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- 鹿児島県 伊仙町
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きゃっポテ(真空パック冷凍)300g×2袋【1404647】
6,500 円
世界ではじゃがいもの次に食べられているお芋「キャッサバ」芋を手軽にお料理していただける熱処理済フライドポテト用パックです。 キャッサバは日本ではなじみの薄いお芋ですが 東南アジアやアフリカ、ブラジルなどではよく食されている食べ物で、あの「タピオカ」の原料でもあります。 徳之島では古くから暖かい亜熱帯性の気候を利用して「キャッサバ」の栽培を行ってきました。 ほくほく・もちもちという異なる食感をもち、さまざまなお料理に世界中で使われているキャッサバですが、その中でもいちばんのおすすめは「フライドポテト」です。 油で揚げて、真塩(海水からできた塩)や黒糖の粉糖をかけて食べるとよりおいしさが引き立ちます。 ■生産者の声 キャッサバは生の状態ではシアン系の水溶性の毒を含む芋です。みなさまに安心してお召し上がりいただくために、収穫後、生芋を皮むきして茹で(熱処理)フライドポテト用に短冊状にカットし真空パックにしました。 ◆使い方 冷凍でお届けします。油で揚げていただくとすぐにおいしい「フライドポテト」になります。 もちろん、他のお料理にも使うことができます。カレー、煮物、つぶして芋餅などにお使いください。 ■注意事項/その他 冷凍庫に保存してください。
【管理番号】 45358
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富山さん家の「伊勢海老」約1kg【1427241】
27,000 円
海産物の高級食材、伊勢海老を南の島からお届けします! 島近海のさんご礁に育まれたぷりぷりの伊勢海老、新鮮な獲れたてをその日のうちに冷凍しています。 年末年始や、お祝いの席など様々な場を豪華に彩ります! お刺身・焼き物・揚げ物・お鍋など、どんな料理でも食卓の主役になる事間違いなし! ※画像はイメージです。 ■生産者の声 解凍方法 解凍は流水解凍を15-30分程度行って下さい。 冷蔵庫に入れての解凍でもいいのですが、伊勢海老や蟹などの甲殻類は解凍状態で長時間放置しますと “黒変” と言う現象が起き、ミソの部分から黒くなってしまいます。 ■注意事項/その他 個数、大きさなどはおまかせください。ご指定はできませんので、ご了承ください。
【管理番号】 45176
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奄美クラフトビール5種 5本〈純黒糖・長命草・島ばなな・シークニン・ハブ…
14,500 円
◆純黒糖ブラウンエール 伊仙町犬田布の「徳南製糖」さん製造の『純黒糖』と伊仙町産しょうがを使用したクラフトビールです。 ◆長命草ペールエール 奄美の強い日差しと潮風を浴びて豊かな自然の恵みと栄養を含んだ『長命草』をフレッシュのまま使ったドライな一杯。 ◆島ばななヴァイツェン 爽やかな酸味が特徴の島ばななと泡立ち豊かでフルーティーな味わいです。 ◆ソルティーシークニン 奄美の海塩と徳之島に自生する栽培期間中農薬不使用の青みかん「シークニン」(徳之島町ダイキチ食品)を皮ごと使用したサワーエールです。 ◆ハブダブルアイピーエー W-IPAは、高アルコール・苦みの強いストロングエールです。奄美の自然界に君臨するハブを使用しました。 ■生産者の声 焼酎はやっぱり黒糖焼酎!! ですが、乾杯のビールに奄美のビールがあってもいいですよね? 伊仙町の会社(奄美ビール株式会社 代表取締役 平泰造)が、『クラフトビール醸造所』(AMAMI BREWERY|奄美麦酒醸造所)を2022年7月、奄美大島に開業しました。 工場に飲食店や土産品店(AMAMI BEER SHOP)も併設させた施設「AMAMI BEER HALL」もスタート。 小さな小さな醸造所ですが、奄美群島の様々な素材を使用したクラフトビールを作って多くの人に届けていきたいと考えています。 今後、もっと多くの原料のビールを作っていきたいです。 ぜひ、家飲みにギフトにお中元にお歳暮にMADE IN AMAMI のクラフトビールをお楽しみください。よろしくお願い申し上げます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
【管理番号】 45173
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奄美クラフトビール 3本入り 地ビール【1432327】
10,000 円
◆純黒糖ブラウンエール 伊仙町犬田布の「徳南製糖」さん製造の『純黒糖』と伊仙町産しょうがを使用したクラフトビールです。 ◆島ばななヴァイツェン 爽やかな酸味が特徴の島ばななと泡立ち豊かでフルーティーな味わいです。 ◆ソルティーシークニン 奄美の海塩と徳之島に自生する栽培期間中農薬不使用の青みかん「シークニン」(徳之島町ダイキチ食品)を皮ごと使用したサワーエールです。 ■生産者の声 焼酎はやっぱり黒糖焼酎!! ですが、乾杯のビールに奄美のビールがあってもいいですよね? 伊仙町の会社(奄美ビール株式会社 代表取締役 平泰造)が、『クラフトビール醸造所』(AMAMI BREWERY|奄美麦酒醸造所)を2022年7月、奄美大島に開業しました。 工場に飲食店や土産品店(AMAMI BEER SHOP)も併設させた施設「AMAMI BEER HALL」もスタート。 小さな小さな醸造所ですが、奄美群島の様々な素材を使用したクラフトビールを作って多くの人に届けていきたいと考えています。 今後、もっと多くの原料のビールを作っていきたいです。 ぜひ、家飲みにギフトにお中元にお歳暮にMADE IN AMAMI のクラフトビールをお楽しみください。よろしくお願い申し上げます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
【管理番号】 45162
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奄美クラフトビール〈ハブW-IPA〉330ml 5本セット 地ビール【1432268】
14,500 円
【奄美ハブダブルアイピーエー】 W-IPAは、高アルコール・苦みの強いストロングエールです。 「奄美ならでは」のW-IPAには奄美の自然界に君臨するハブを使用しました。 奄美の自然の「守り神」でもあるハブは魔除けや金運アップの象徴。 その生命力、無類のスタミナから滋養強壮剤などにも重宝されています。 ■生産者の声 焼酎はやっぱり黒糖焼酎!! ですが、乾杯のビールに奄美のビールがあってもいいですよね? 伊仙町の会社(奄美ビール株式会社 代表取締役 平泰造)が奄美大島で『クラフトビール醸造所』(AMAMI BREWERY|奄美麦酒醸造所)を2022年7月に開業しました。 工場に飲食店や土産品店(AMAMI BEER SHOP)も併設させた施設「AMAMI BEER HALL」もスタート。 小さな小さな醸造所ですが、奄美群島の様々な素材を使用したクラフトビールを作って多くの人に届けていきたいと考えています。今後、もっと多くの原料のビールを作っていきたいです。ぜひ、家飲みにギフトにお中元にお歳暮にMADE IN AMAMIのクラフトビールをお楽しみください。よろしくお願い申し上げます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
【管理番号】 45162
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奄美クラフトビール〈島ばななヴァイツェン〉330ml 5本セット【1423285】
14,500 円
【島ばななヴァイツェン】 奄美大島外へ出回ることが少ない「島ばなな」とドイツ語で小麦を意味するヴァイツェン。 爽やかな酸味が特徴の島ばななと泡立ち豊かでフルーティーな味わいのヴァイツェンの組み合わせをお楽しみください。 室温で長期間放置すると瓶内の圧が高まる恐れがありますので、冷蔵庫で保存し、よく冷やしてできるだけお早めにお召し上がりください。 飲み頃の温度は6~8℃です。 キンキンに冷やして喉越しを感じて飲むのもオススメです。 ■生産者の声 焼酎はやっぱり黒糖焼酎!!ですが、乾杯のビールに奄美のビールがあってもいいですよね? 伊仙町の会社が奄美大島で『クラフトビール醸造所』(AMAMI BREWERY|奄美麦酒醸造所)を2022年7月、奄美大島に開業しました。 工場に飲食店や土産品店(AMAMI BEER SHOP)も併設させた施設「AMAMI BEER HALL」もスタート。 小さな小さな醸造所ですが、奄美群島の様々な素材を使用したクラフトビールを作って多くの人に届けていきたいと考えています。今後、もっと多くの原料のビールを作っていきたいです。ぜひ、家飲みにギフトにお中元にお歳暮にMADE IN AMAMI のクラフトビールをお楽しみください。よろしくお願い申し上げます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
【管理番号】 45155
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奄美クラフトビール〈長命草ペールエール〉330ml 5本セット【1423281】
14,500 円
【長命草ペールエール】 奄美大島の強い日差しと潮風を浴びて豊かな自然の恵みと栄養を含んだ長命草をふんだんに使いました。 ホップの華やかで複雑な香り豊かなペールエールがパワフルな風味の長命草と上手くマッチしました。 室温で長期間放置すると瓶内の圧が高まる恐れがありますので、冷蔵庫で保存し、よく冷やしてできるだけお早めにお召し上がりください。 飲み頃の温度は6~8℃です。 キンキンに冷やして喉越しを感じて飲むのもオススメです。 ■生産者の声 焼酎はやっぱり黒糖焼酎!!ですが、乾杯のビールに奄美のビールがあってもいいですよね? 伊仙町の会社が奄美大島で『クラフトビール醸造所』(AMAMI BREWERY|奄美麦酒醸造所)を2022年7月、奄美大島に開業しました。 工場に飲食店や土産品店(AMAMI BEER SHOP)も併設させた施設「AMAMI BEER HALL」もスタート。 小さな小さな醸造所ですが、奄美群島の様々な素材を使用したクラフトビールを作って多くの人に届けていきたいと考えています。今後、もっと多くの原料のビールを作っていきたいです。ぜひ、家飲みにギフトにお中元にお歳暮にMADE IN AMAMI のクラフトビールをお楽しみください。よろしくお願い申し上げます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
【管理番号】 45155
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奄美クラフトビール〈ソルティーシークニンサワーエール〉330ml 5本セット…
14,500 円
【ソルティーシークニンサワーエール】 奄美の塩と徳之島に自生する栽培期間中農薬不使用のみかん「シークニン」を皮ごと使用したサワーエール。 しっかり味の奄美の塩を使用しているため、塩味×シークニンの酸味があわさりクラフトビールとしてはパンチのある一品です。 室温で長期間放置すると瓶内の圧が高まる恐れがありますので、冷蔵庫で保存し、よく冷やしてできるだけお早めにお召し上がりください。 飲み頃の温度は6~8℃です。 キンキンに冷やして喉越しを感じて飲むのもオススメです。 ■生産者の声 焼酎はやっぱり黒糖焼酎!!ですが、乾杯のビールに奄美のビールがあってもいいですよね? 伊仙町の会社が奄美大島で『クラフトビール醸造所』(AMAMI BREWERY|奄美麦酒醸造所)を2022年7月、奄美大島に開業しました。 工場に飲食店や土産品店(AMAMI BEER SHOP)も併設させた施設「AMAMI BEER HALL」もスタート。 小さな小さな醸造所ですが、奄美群島の様々な素材を使用したクラフトビールを作って多くの人に届けていきたいと考えています。今後、もっと多くの原料のビールを作っていきたいです。ぜひ、家飲みにギフトにお中元にお歳暮にMADE IN AMAMI のクラフトビールをお楽しみください。よろしくお願い申し上げます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
【管理番号】 45155
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奄美クラフトビール〈純黒糖闘牛ブラウンエール〉330ml 5本セット【1419292】
14,500 円
【純黒糖闘牛ブラウンエール】 徳之島の赤土に育まれたサトウキビと生姜。 生産量の少ない純黒糖に生姜を加えブランエールで仕上げました。 その色合いはまさに赤土を巻き上げたたかう闘牛の姿そのものであるところから「闘牛ブラウンエール」と名付けました。 徳之島・伊仙町を含んだ風味のある純黒糖と生姜を使用し、さらにテレビでも取り上げられた純黒糖を使用し、そのまま奄美市で製造・加工しています。 室温で長期間放置すると瓶内の圧が高まる恐れがありますので、冷蔵庫で保存し、よく冷やしてできるだけお早めにお召し上がりください。 飲み頃の温度は6~8℃です。 キンキンに冷やして喉越しを感じて飲むのもオススメです。 ■生産者の声 焼酎はやっぱり黒糖焼酎!!ですが、乾杯のビールに奄美のビールがあってもいいですよね? 伊仙町の会社が奄美大島で『クラフトビール醸造所』(AMAMI BREWERY|奄美麦酒醸造所)を2022年7月、奄美大島に開業しました。 工場に飲食店や土産品店(AMAMI BEER SHOP)も併設させた施設「AMAMI BEER HALL」もスタート。 小さな小さな醸造所ですが、奄美群島の様々な素材を使用したクラフトビールを作って多くの人に届けていきたいと考えています。今後、もっと多くの原料のビールを作っていきたいです。ぜひ、家飲みにギフトにお中元にお歳暮にMADE IN AMAMIのクラフトビールをお楽しみください。よろしくお願い申し上げます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
【管理番号】 45127
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奄美クラフトビール 3種〈純黒糖・長命草・島ばなな〉330ml 各2本 計6本…
18,500 円
◆純黒糖ブラウンエール 徳之島・伊仙町産の風味のある純黒糖としょうがを使用。 ◆長命草ペールエール 奄美大島の強い日差しと潮風を浴びて豊かな自然の恵みと栄養を含んだ長命草をふんだんに使いました。 ◆島ばななヴァイツェン 爽やかな酸味が特徴の島ばななと泡立ち豊かでフルーティーな味わいです。 ■生産者の声 焼酎はやっぱり黒糖焼酎!!ですが、乾杯のビールに奄美のビールがあってもいいですよね? 伊仙町の会社が奄美大島で『クラフトビール醸造所』(AMAMI BREWERY|奄美麦酒醸造所)を2022年7月、奄美大島に開業しました。 工場に飲食店や土産品店(AMAMI BEER SHOP)も併設させた施設「AMAMI BEER HALL」もスタート。 小さな小さな醸造所ですが、奄美群島の様々な素材を使用したクラフトビールを作って多くの人に届けていきたいと考えています。今後、もっと多くの原料のビールを作っていきたいです。ぜひ、家飲みにギフトにお中元にお歳暮にMADE IN AMAMIのクラフトビールをお楽しみください。よろしくお願い申し上げます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
【管理番号】 45125
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奄美クラフトビール 3種〈純黒糖・長命草・島ばなな〉330ml 各8本 計24本…
67,500 円
◆純黒糖ブラウンエール 徳之島・伊仙町産の風味のある純黒糖としょうがを使用。 ◆長命草ペールエール 奄美大島の強い日差しと潮風を浴びて豊かな自然の恵みと栄養を含んだ長命草をふんだんに使いました。 ◆島ばななヴァイツェン 爽やかな酸味が特徴の島ばななと泡立ち豊かでフルーティーな味わいです。 ■生産者の声 焼酎はやっぱり黒糖焼酎!!ですが、乾杯のビールに奄美のビールがあってもいいですよね? 伊仙町の会社が奄美大島で『クラフトビール醸造所』(AMAMI BREWERY|奄美麦酒醸造所)を2022年7月、奄美大島に開業しました。 工場に飲食店や土産品店(AMAMI BEER SHOP)も併設させた施設「AMAMI BEER HALL」もスタート。 小さな小さな醸造所ですが、奄美群島の様々な素材を使用したクラフトビールを作って多くの人に届けていきたいと考えています。今後、もっと多くの原料のビールを作っていきたいです。ぜひ、家飲みにギフトにお中元にお歳暮にMADE IN AMAMIのクラフトビールをお楽しみください。よろしくお願い申し上げます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
【管理番号】 45125
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奄美クラフトビール 3種〈純黒糖・長命草・島ばなな〉330ml 各4本 計12本…
34,500 円
◆純黒糖ブラウンエール 徳之島・伊仙町産の風味のある純黒糖としょうがを使用。 ◆長命草ペールエール 奄美大島の強い日差しと潮風を浴びて豊かな自然の恵みと栄養を含んだ長命草をふんだんに使いました。 ◆島ばななヴァイツェン 爽やかな酸味が特徴の島ばななと泡立ち豊かでフルーティーな味わいです。 ■生産者の声 焼酎はやっぱり黒糖焼酎!!ですが、乾杯のビールに奄美のビールがあってもいいですよね? 伊仙町の会社が奄美大島で『クラフトビール醸造所』(AMAMI BREWERY|奄美麦酒醸造所)を2022年7月、奄美大島に開業しました。 工場に飲食店や土産品店(AMAMI BEER SHOP)も併設させた施設「AMAMI BEER HALL」もスタート。 小さな小さな醸造所ですが、奄美群島の様々な素材を使用したクラフトビールを作って多くの人に届けていきたいと考えています。今後、もっと多くの原料のビールを作っていきたいです。ぜひ、家飲みにギフトにお中元にお歳暮にMADE IN AMAMIのクラフトビールをお楽しみください。よろしくお願い申し上げます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
【管理番号】 45125
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黒糖焼酎 花喰鳥 大古酒 38度【1409317】
22,500 円
「花喰鳥」とはくちばしで草花や花枝をくわえて羽ばたく鳥の名称で、 奈良時代より、良いものを運んでくる鳥として、縁起が良いとされています。 「奄美花喰鳥」は徳之島に生息する天然記念物の鳥「赤ひげ」と鳥の子守歌にも登場する「ユウナ」の花をモチーフにしました。 28年大古酒をベースとし、2種類の厳選した原酒の力強さを加えることで、黒糖焼酎特有の香りと甘さの中にある豊かで深い味わいをお楽しみいただけます。 28年大古酒を使用した最後の製品となります。 ■注意事項/その他 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。
【管理番号】 45118
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