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庄原産生乳の手作りチーズ6種セット【1305604】
20,000 円
【カチョカヴァロ】 ひょうたんの形をしたチーズです。焼きチーズでお召し上がりください。 【雪子】 庄原の冬、雪をイメージしたチーズです。酵母の香りを感じ、ワインや日本酒との相性が抜群です。 【スカモルツァ】 ミルクの香りと程よい塩味がマッチングしたチーズです。そのままおつまみに。 【朧月】 日本の食文化である「出汁」を使ったオリジナルチーズです。 【OLD NANATUSKA】 大正時代に地元で作られていたレシピで復元させたチーズです。クセがなく食べやすいのが特徴です。 【ドライチーズ(燻製)】 噛めば噛むほどに味が出るスルメのようなチーズです。地元特産のりんごチップでスモークしています。 ●こんな場面におすすめ ギフト/贈答用/プレゼント/お中元/お歳暮/父の日/母の日/お土産/お誕生日 ■生産者の声 丁寧に手間をかけて作ったナチュラルチーズセットです。日々の生活の中にほんの少し贅沢を感じていただければと思っています。
【管理番号】 44721
広島県庄原市
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庄原産生乳の手作りチーズ3種セット【1148306】
10,000 円
庄原産の新鮮な生乳を使用したナチュラルチーズです。JAPAN CHEESE AWARDs で金賞を受賞したこともある自信作です! タイプの違う3種類をセットにしましたので、ギフトやおつまみにもおすすめです! 【カチョカヴァロ】JAPAN CHEESE AWARDs 2018金賞受賞 紐で吊り下げて、3週間以上熟成させて作るチーズです。特徴的な形は、紐でつるすためにこのような形になります。1~2cmほどの厚切りにして、フライパンでこんがりソテーするのがお勧めです。グラタンやドリアのチーズにもぴったり! 【雪子】JAPAN CHEESE AWARDs 2018銀賞受賞 酸凝固と呼ばれる種類のチーズで、酵母で熟成が進むチーズです。 若いうちは、ほのかな酸味とミルクの香りが感じられます。熟成が進み、賞味期限近くになると、香りが強くなり、舌触りも滑らかになるチーズです。 ワインはもちろん熟成が進んだものは日本酒とも相性が良いチーズです。 【さいてちぃーず】 ミルクの香りと程よい塩味がマッチしたチーズです。おつまみやおやつとしてお召し上がりください。 ■こんな場面におすすめ ギフト/贈答用/プレゼント/お中元/お歳暮/父の日/母の日/お土産/お誕生日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44725
広島県庄原市
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受付終了
<先行受付>ナガノパープル2房セット【1345435】
13,000 円
ナガノパープル2房のセットです。ナガノパープルは巨峰とリザマートの交配によって平成16年に誕生しました。 しっかりした甘みがあり、酸味が少なくしつこくない味わいの品種で、皮ごと食べられるのが特徴です。 ■生産者の声 *庄原市は広島県北東部に位置し、近畿以西では最大の面積を誇っています。 そこに広がる大自然の中で生まれる清冽な水と澄んだ空気の中で、ひとつひとつ大切にぶどうを育てています。 ここから皆様に心を込めて安心と美味しさをお届けします。 *庄原市ホームページより ■注意事項/その他 ・房の大きさは指定できません。合計で約800gとなるようご準備いたします。 ・生鮮品ですので、期限はあくまで目安となります。製品到着後は状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ・種なしの品種ですが、まれに種が入る場合があります。あらかじめご了承ください。 ・丁寧に梱包し発送いたしますが、配送時の揺れ等により房から実が外れてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44840
広島県庄原市
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受付終了
ヒメノモチ(もち米白米)1kg×5袋入【1202400】
11,000 円
品種の特性が落ちないよう、苗を丁寧に作ります。五月晴れの続く良い天候のもと、十分な日光と乾燥した風を利用し、毎年デイスクハローで水田の土を耕し、十分に土を乾燥させます。上層部と下層部の土を入れ替えて、さらによく乾燥させることで、水稲の生育をより良くする環境を作ることができます。このもち米の特徴は、お餅にしたときの白さと、コシの強さです。比較的あっさりとした触感のため、「赤飯」や、季節の食材と併せて「おこわ」にもぴったりです。 【生産者の声】 我が家では、50年以上もこのもち米を使って正月用のお餅をつき、遠い親戚へ送り続けています。
【管理番号】 44060
広島県庄原市
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受付終了
天空の豚セット【1476451】
34,000 円
広島県庄原市口和町のシンボル、八国見山を借景に、雄大な大自然の中、標高740メートルの絶景で遊牧。こだわりの餌とたっぷりの草を食べ、臭みがない究極の豚です。 天空の豚ちまき:庄原の遊牧豚「天空の豚」をこだわりの調味料で煮込み、庄原産のもち米を100%使用し、天然の山椒をたっぷり入れた究極のちまきです。 本格キーマカレー:インド生まれインド育ちの奥さんが監修した本場の家庭の味のカレーです。大自然の中で丁寧に育てた遊牧豚「天空の豚」の旨味と甘みが生きています! ■注意事項/その他 画像はイメージです。
【管理番号】 45287
広島県庄原市
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受付終了
グリーンフィールド西城のこだわりアイス 16個(アソート)【1157224】
20,000 円
搾りたてミルクをふんだんに使ったグリーンフィールドオリジナリティ溢れるフレーバー。 どこにも真似出来ない森からの贈り物をぜひ、ご賞味くださいませ。 【ミルクにこだわる】 敷地内の農場で、お父さんが愛情かけて育てている牛の、しぼりたてミルクを使って自家製アイスミルクを作っています。 季節によって微妙に変わるミルクの味まで感じられるのは、新鮮な証拠です。 【天然素材にこだわる】 地元で採れた新鮮な野菜や果物をたっぷり使っています。 搾りたてのやさしいミルクと真の素材を使ったアイスミルクは、グリーンフィールドのオリジナル。 どこにも真似出来ない森からの贈り物の味を、お楽しみください。 ■注意事項/その他 ※上記以外のフレーバーもございます。季節によりフレーバーが変更となる場合がありますのでご了承ください。(指定はできません) 原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 庄原市で行っている製造加工工程:原材料の加工、アイスクリームの製造、充填、梱包
【管理番号】 45043
広島県庄原市
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受付終了
<先行受付>ナガノパープル 房・粒パックセット【1345433】
10,000 円
ナガノパープル1房と粒パックのセットです。ナガノパープルは巨峰とリザマートの交配によって平成16年に誕生しました。 しっかりした甘みがあり、酸味が少なくしつこくない味わいの品種で、皮ごと食べられるのが特徴です。 ■生産者の声 *庄原市は広島県北東部に位置し、近畿以西では最大の面積を誇っています。 そこに広がる大自然の中で生まれる清冽な水と澄んだ空気の中で、ひとつひとつ大切にぶどうを育てています。 ここから皆様に心を込めて安心と美味しさをお届けします。 *庄原市ホームページより ■注意事項/その他 ・房の大きさは指定できません。 ・生鮮品ですので、期限はあくまで目安となります。製品到着後は状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ・種なしの品種ですが、まれに種が入る場合があります。あらかじめご了承ください。 ・丁寧に梱包し発送いたしますが、配送時の揺れ等により房から実が外れてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44840
広島県庄原市
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受付終了
グリーンフィールド西城のこだわりアイス8個詰合せ(130ml×8個)【1204663】
10,000 円
搾りたてミルクをふんだんに使ったグリーンフィールドオリジナリティ溢れるフレーバー。 森からの贈り物をぜひ、ご賞味くださいませ。 ミルクにこだわる 敷地内の農場で、お父さんが愛情かけて育てている牛の、しぼりたてミルクを使って自家製アイスミルクを作っています。 季節によって微妙に変わるミルクの味まで感じられるのは、新鮮な証拠です。 天然素材にこだわる 地元で採れた新鮮な野菜や果物をたっぷり使っています。 しぼりたてのやさしいミルクと真の素材を使ったアイスミルクは、グリーンフィールドのオリジナル。 森からの贈り物の味を、お楽しみください。 ■注意事項/その他 上記以外のフレーバーもございます。季節によりフレーバーが変更となる場合がありますのでご了承ください。(指定はできません) お届けする内容はおまかせとなります。お選びいただけませんのでご了承ください。 庄原市で行っている製造加工工程:原材料の加工、アイスクリームの製造、充填、梱包
【管理番号】 44252
広島県庄原市
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