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鮭の味噌漬けセット(2切入×4袋、ハラス3切入×1袋)【1390421】
25,000 円
脂がのった鮭と自慢の味噌床で鮭の旨味を一層引き出します。風味よくしっかり深い味。多くの方にご好評いただき、長年続いている味わいです。 ■生産者の声 ひとつひとつ丹精込めて仕込んだ自慢の一品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫で解凍し、解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。 ・味噌をペーパー等で落としてから魚焼きグリルまたはクッキングシートを敷いたフライパンで焼いてお召し上がりください。味噌が焦げやすいので、弱火で調理してください。 ・ハラスは魚の腹の脂が多い部位になります。 関川村で行っている製造加工工程:①原材料仕入②解凍③水洗い④検品⑤三枚おろし⑥腹骨除去⑦整形⑧味噌漬け⑨真空包装
【管理番号】 45005
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鮭の味噌漬けセット(2切入×3袋)【1390418】
17,000 円
脂がのった鮭と自慢の味噌床で鮭の旨味を一層引き出します。風味よくしっかり深い味。多くの方にご好評いただき、長年続いている味わいです。 ■生産者の声 ひとつひとつ丹精込めて仕込んだ自慢の一品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫で解凍し、解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。 ・味噌をペーパー等で落としてから魚焼きグリルまたはクッキングシートを敷いたフライパンで焼いてお召し上がりください。味噌が焦げやすいので、弱火で調理してください。 関川村で行っている製造加工工程:①原材料仕入②解凍③水洗い④検品⑤三枚おろし⑥腹骨除去⑦整形⑧味噌漬け⑨真空包装
【管理番号】 45005
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猫ちぐら(特大・マット付)【1373773】
200,000 円
古くから米どころ関川で作られてきた「猫ちぐら」は、一つ一つ丁寧に編み込まれた素朴な味わいと美しさから愛猫家から高い人気を得ています。家庭のインテリアとしても好評です。 ◆規格(※手作りのためおおよその大きさとなります) 底直径45cm、高さ38cm、入口(タテ×ヨコ)15cm×20cm ■生産者の声 一目一目心を込めて編み込んでいます。猫ちぐらは、関川村の稲わらを使用しています。 ■注意事項/その他 ※使用するにあたっては、猫ちぐらの中に入った説明書をご確認ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44910
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猫ちぐら(大・マット付)【1085624】
150,000 円
古くから米どころ関川で作られてきた「猫ちぐら」は、一つ一つ丁寧に編み込まれた素朴な味わいと美しさから愛猫家から高い人気を得ています。家庭のインテリアとしても好評です。 ◆規格(※手作りのためおおよその大きさとなります) 底直径35cm、高さ28cm、入口(タテ×ヨコ)11cm×13cm ■生産者の声 一目一目心を込めて編み込んでいます。猫ちぐらは、関川村の稲わらを使用しています。 ■注意事項/その他 ※使用するにあたっては、猫ちぐらの中に入った説明書をご確認ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44508
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女川ハムセット【1085603】
11,000 円
地元産の新鮮な豚肉をじっくり熟成させ、山桜で丹念にスモークしたハムやベーコン、ソーセージはおかずやおつまみに喜ばれる逸品です。 ■生産者の声 新鮮な豚肉を12日間じっくり成熟させ、化学調味料を使用せず製造しています。 肉本来の旨味が味わえる、スモークの香りがほど良い、化学調味料の味がなく食べやすい、手づくり感があり親しみのある製品です。 ■注意事項/その他 ※冷蔵便でお届けします。防腐剤・酸化防止剤添加物を使わずに製造しておりますので、到着後は10℃以下で保管いただき、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43705
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雑穀セット(3種類)【1085601】
10,000 円
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で栄養バランスが良いと言われている雑穀のセットです。農薬を使わずに育てた、天日干しの雑穀を真空パックにしました。 ■生産者の声 【もちキビ】古くからキビ団子やキビ餅として親しまれてきているキビは、鮮やかな黄色の色合いが特徴です。もちっとふんわりしてコクがあり、卵のような味わいがあります。野菜などと炒めてスクランブルエッグのようにしたり、とろみのあるソースやドレッシングにしたりするのもオススメです。 【高キビ】豊富なミネラルと赤みを帯びた色、弾力のある噛み応えとコクのある味わいは、まるでひき肉のようにも使え、ハンバーグやミートソースの材料としても活用できます。 【もちアワ】 もちアワの自然のとろみは、あんかけやシチュー、とろけるチーズのように活用できるほか、甘味もあるのでお菓子の材料にも使われます。 どれも、雑穀ごはんとして楽しみたい場合は、白米1合に対し、本品大さじ1と食塩ひとつまみを加え炊飯してください。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43705
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受付終了
<関川村産>肉厚しいたけ(1kg)【1085589】
9,000 円
新潟県関川村の菌床しいたけは、肉厚で足まで食べられるやわらかさが特徴で、ぷりっとした歯触りが大好評です。クリーンな栽培ハウスに冷暖房設備を完備し、通年栽培により安定生産・安定供給が可能です。水にこだわり柔らかく栽培しているため、軸(柄)も無駄なく美味しくご賞味頂けます。 おすすめのお召し上がり方は・・・「ステーキ風」! しいたけ本来の味をご堪能頂くため、水洗いはせずにタオルで拭いて、バターを入れて焼いてから、少々の塩・コショウで味付けをした「ステーキ風」でぜひお召し上がりください。 ■生産者の声 新潟県の県北に位置する関川村は、県内有数の生しいたけの生産地です。豊かな自然と清流「荒川」の恵を受け、生産農家と共に「安心安全美味しい」をモットーに丹精込めて生産しています。肉厚で旨味のあるしいたけです。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は冷蔵で7日程度となりますが、生もののため状態をよくご確認いただいた上でお早めにご賞味ください。 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 43705
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受付終了
淡水パールと金線イヤリング×1点【1371523】
25,000 円
ゆがみのかわいい淡水ケシパールとk14gfの金線を1つ1つハンドハンマートーンで仕上げました。左右のカーブで外巻き、内巻きをその日の気分で付け替えたりと楽しんでいただけると思います。 ■生産者の声 meetaはみ(ミー)につける味方(タ)。 2009年から日常の様々なシーンに寄り添い、さりげない中にもキラリ光る大人かわいいジュエリー、アクセサリーを製作しています。 こちらは関川村へ嫁いできてから製作したアイテムとなります。 日々のコーディネートのお役に立てば幸いです。 ■注意事項/その他 着用画像はイメージです。 この製品は装飾用のアクセサリーです。 誤った取り扱いをされますと、体に危害を及ぼしたり、破損する恐れがあります。 下記の点をご注意の上、お取り扱いください。 ・力仕事やスポーツをするとき、就寝時のご使用はお控えください。 ・サウナなど高温の場所、あるいはスキー場などの極寒地でのご使用はお控え下さい。 ・体質などによってかぶれなど発生する場合があります。皮膚に異常を感じた場合は直ちにご使用をおやめいただき専門医へご相談ください。 ・天然石や天然貝、ビンテージパーツ、オリジナルパーツ等は1点1点色や形状が異なります。 ・衝撃により破損する場合がございますのでご注意ください。 ・チェーンやマルカンなどを使用している製品は引っ張られることにより破損することがあるためご注意ください。 ・怪我の原因となりますので破損した製品のご使用はお避け下さい。 ・汗等により黒く変色する恐れがございますので長時間の装着や水気に触れたままの放置はお避け下さい。 ・使用後は柔らかい布等で汗やほこりなど汚れをふき取って保管してください。
【管理番号】 44900
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受付終了
雑穀セット(5種類) とお米(コシヒカリ・2kg)【1085602】
17,000 円
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で栄養バランスが良いと言われている雑穀のセットです。農薬を使わずに育てた、天日干しの雑穀を真空パックにしました。ご一緒にお届けするお米は、清流「荒川」の良質な水と、寒暖差を生み出す地形、そして生産者の技術力があわさった、新潟県関川村産のコシヒカリです。 ■生産者の声 【もちキビ】 古くからキビ団子やキビ餅として親しまれてきているキビは、鮮やかな黄色の色合いが特徴です。もちっとふんわりしてコクがあり、卵のような味わいがあります。野菜などと炒めてスクランブルエッグのようにしたり、とろみのあるソースやドレッシングにしたりするのもオススメです。 【高キビ】 古くから団子や蒸留酒の材料として使われるなど、親しまれてきた穀類のひとつです。豊富なミネラルと赤みを帯びた色と弾力のある噛み応えとコクのある味わいは、まるでひき肉のようにも使え、ハンバーグやミートソースの材料としても活用できます。 【もちアワ】 もちアワの自然のとろみは、あんかけやシチュー、とろけるチーズのように活用できるほか、甘味もあるのでお菓子の材料にも使われます。 【エゴマ】 ぷちぷちした食感とたっぷり含まれるエゴマ油がおいしく、軽く炒った後にすりごまにして醤油を加えるだけで、ご飯のふりかけや和え物の和え衣としておいしく活用できます。 【ヒエ】 炊き上がりはホクホクとした食感で、白身魚に見立てたムニエルやフライのほか、シチューなどの煮込み料理にもおいしく活用できます。 どれも、雑穀ごはんとして楽しみたい場合は、白米1合に対し、本品大さじ1と食塩ひとつまみを加え炊飯してください。 【コシヒカリ】 お米づくりは、土づくりからをモットーに農業をしています。もちろん、育苗に使う土も私達が作っています。丈夫に育った苗から丹精込めて育てたお米は、皆さんに喜んでいただける自慢の一品です。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。
【管理番号】 43705
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受付終了
おふくろ味セット、米(コシヒカリ・4kg)【1085599】
15,000 円
旬づくり味噌、しいたけ味噌、刻み味噌漬け、梅干しの昔懐かしいおふくろの味と、新潟県関川村産コシヒカリをセットにしました! ■生産者の声 お米づくりは、土づくりからをモットーに農業をしています。もちろん、育苗に使う土も私達が作っています。丈夫に育った苗から丹精込めて育てたお米は、皆さんに喜んでいただける自慢の一品です。 ■注意事項/その他 ※味噌は、こうじ菌が生きているので、袋が膨れる場合があります。別容器に移すか、袋に少し切り込みを入れたうえで冷蔵庫での保管をおすすめします。 ※冷蔵便でお届けします。お礼品到着後は冷蔵庫にて保管してください。 【お米についてワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。
【管理番号】 43705
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受付終了
ライス淡水パールのショートネックレス (マンテル金具)×1点【1371524】
25,000 円
ゆがみのかわいい淡水ライスパールをショートネックレスに仕立てました。マンテル金具はつけ外しがしやすく、くるくると手首にまくとブレスレットとしてもお使いいただけます。 その日の気分で楽しんでいただけると思います。 ■生産者の声 meetaはみ(ミー)につける味方(タ)。 2009年から日常の様々なシーンに寄り添い、さりげない中にもキラリ光る大人かわいいジュエリー、アクセサリーを製作しています。 こちらは関川村へ嫁いできてから製作したアイテムとなります。 日々のコーディネートのお役に立てば幸いです。 ■注意事項/その他 着用画像はイメージです。 この製品は装飾用のアクセサリーです。 誤った取り扱いをされますと、体に危害を及ぼしたり、破損する恐れがあります。 下記の点をご注意の上、お取り扱いください。 ・力仕事やスポーツをするとき、就寝時のご使用はお控えください。 ・サウナなど高温の場所、あるいはスキー場などの極寒地でのご使用はお控え下さい。 ・体質などによってかぶれなど発生する場合があります。皮膚に異常を感じた場合は直ちにご使用をおやめいただき専門医へご相談ください。 ・天然石や天然貝、ビンテージパーツ、オリジナルパーツ等は1点1点色や形状が異なります。 ・衝撃により破損する場合がございますのでご注意ください。 ・チェーンやマルカンなどを使用している製品は引っ張られることにより破損することがあるためご注意ください。 ・怪我の原因となりますので破損した製品のご使用はお避け下さい。 ・汗等により黒く変色する恐れがございますので長時間の装着や水気に触れたままの放置はお避け下さい。 ・使用後は柔らかい布等で汗やほこりなど汚れをふき取って保管してください。
【管理番号】 44900
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受付終了
越後もち豚ロース肉(ソテー用)1kg【1117859】
10,000 円
とりわけおいしさを分かっていただけるのが、厚切りにしたとんかつやソテー。脂身の甘さと赤身の旨味をご堪能ください。 ■生産者の声 新潟県関川村産「越後もち豚」はトウモロコシを中心とした飼料により、きめが細かく、やわらかでジューシーなお肉となっております。「越後もち豚」をソテーにして食べていただき、美味しさを是非お確かめください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ・お使いになる時は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。 ・解凍後は賞味期限にかかわらず、2~3日以内にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。お届けするのはお肉のみです。
【管理番号】 44046
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受付終了
越後もち豚ロース肉(すきやき用)1kg【1117856】
10,000 円
程よい厚さにスライスしてあります。甘いたれと豚肉の相性ばっちりです。 ■生産者の声 新潟県関川村産「越後もち豚」はトウモロコシを中心とした飼料により、きめが細かく、やわらかでジューシーなお肉となっております。「越後もち豚」はすき焼きやしゃぶしゃぶ、焼肉として食べていただき、美味しさを是非お確かめください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ・お使いになる時は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。 ・解凍後は賞味期限にかかわらず、2~3日以内にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。お届けするのはお肉のみです。
【管理番号】 44046
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受付終了
越乃寒梅 白ラベル 1800ml×1本【1392267】
10,000 円
普通酒でありながら、米を吟醸造り並みに磨き、低温長期発酵で丁寧に仕込んだ端麗辛口で抜群のキレをもった新潟県民に愛される晩酌酒。 石本酒造が目指すところは、「晩酌のお酒だからこそ『料理に寄り添い』『飽きずに楽しく飲め』『次の日に残らない』お酒」であること。 越乃寒梅 白ラベル 1800ml×1本 ・酒質 普通酒 ・精米歩合 58% ・アルコール度数 15度 ・日本酒度 +6 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。グラスはお礼品に含まれません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45019
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受付終了
関川村産あらかわジャンボ生キクラゲ200g×2パック【1130921】
5,000 円
関川村産ジャンボ生キクラゲはとにかく肉厚!歯ごたえがあっておいしさ抜群です。首都圏の高級中華料理店でも使用されています。ぜひ一度ご賞味ください。 収穫後、水洗いをし、石づき部分をカットして下処理しています。 炒め物や天ぷら、しゃぶしゃぶでの調理ががおすすめです。 ■生産者の声 大きくて肉厚な生キクラゲは希少です。皆さんに驚いていただくために生産しています。ぜひ、ご賞味ください。本当においしいですよ! ■注意事項/その他 ・生ものですので、お早めにご賞味ください。
【管理番号】 44350
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