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- 茨城県 ひたちなか市
- 10,001円~20,000円
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芋レーヌ 14個入 グレートリーフ【1222050】
13,000 円
茨城県ひたちなか市のグレートリーフが特産の干し芋黄金色に輝く干し芋をペースト状にし、生地に練り込みました。 バターと干し芋の風味を堪能ください。 ■生産者の声 お子様からご年配の方々から愛される干し芋。 黄金色に輝く茨城県ひたちなか市の干し芋。食物繊維もありおやつにも大人気。年間を通してお召し上がりいただいております。ペーストにした干し芋を生地に入れた事でしっとりした仕上がりになっております。 表面には、ひたちなかの焼印も押されております。 お土産に大人気。 ■原材料・成分 卵、バター、干し芋、砂糖、小麦粉、干し芋パウダー(幸田商店)、寒天/アルミフリーベーキングパウダー
【管理番号】 44377
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茨城県の銘柄豚ローズポーク味噌漬け5枚【1353989】
17,000 円
飼育する豚や使用するエサはもちろん生産者を全て指定することで安心・安全に食卓までお届け出来るよう、豚肉を秘伝の味噌に丁寧に漬け込み味わい深い旨味と味噌の香ばしさが食欲をそそる一品です。ご飯のお供、お酒のお供に是非。 ◆豚の味噌漬けの柔らかい触感とおいしさの秘密 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 厳選された秘伝の味噌に1枚1枚丁寧に漬け込んでいるので、味わい深く上質な触感と香ばしさは食欲をそそります。こだわりとんかつ味自慢の1品をご賞味くださいませ。 ◆おすすめの食べ方 (冷蔵庫でゆっくり解凍してください。) ━━━━━━━━━━━━━━━━ ・そのまま焼いて ──────────────── 袋から取り出して、弱火でフライパンで焼いていただくとより一層味噌の香ばしさと風味が増しておいしくお召し上がりいただけます。 ・キノコと一緒にホイル焼き ──────────────── キノコを味噌漬けの上にのせてアルミホイルで包み込みます。そのままフライパンで蒸し焼きにすることでキノコの香りと一緒においしくいただけます。 ◆健康のサポートに ──────────────── 豚肉にはタンパク質が含まれていて糖質からのエネルギー産生を助けてくれる働きがあるビタミンB1も含まれています。 多くの作用で健康をサポートしてくれます。また、味噌はビタミンEやサポニンを含んでいます。
【管理番号】 44858
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美乃浜 ふのりかんてん(4個入り)【1496705】
16,000 円
冬から春にかけて旬を迎える「天然まふのり」。この希少な海藻を旬の時期(1月から4月)に丁寧に手摘みし、板前さんの”技”でキューブ状の寒天に仕上げました。つくだ煮風の甘辛い味付けで、ご飯のお供やお酒のおつまみにおすすめです。地元の食材を活かした3つの味わい(プレーン、しらす、しその実)が楽しめます。 【プレーン 】 ふのりの風味とお出汁の旨味をシンプルに味わえます。そのままでももちろん、アレンジレシピにも美味しくいただけます。 【しらす】 ふのりに茨城県産のしらすを練りこんだ、磯の風味たっぷりの味わいです。 【しその実】 爽やかなしその香りと食感、寒天のプルプル、フワフワとした食感が絶妙にマッチする一品。 ■生産者の声 茨城県ひたちなか市、美乃浜に春の訪れを告げるふのり。 食べやすいひと口サイズのキューブ状に仕上げた寒天は、プルプル、フワフワの新食感。ふのりの風味が口いっぱいに広がります。かつお節と昆布からとったお出汁とともにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※解凍後は1日を目安にお召し上がりください。 ※本品で使用しているふのり・しらすは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しております
【管理番号】 45386
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味一番 中華いか山菜、中華たこ山菜 各150g×5パックセット(計10パック)【1…
11,000 円
創業当初からのロングセラー品 当時から変わらぬごま油香る甘酸っぱい中華風の味付けが後引くおいしさです。 食卓のあと一品や、ビールのお供におすすめ! ◆内容量 味一番 中華いか山菜 150g×5パック 味一番 中華たこ山菜 150g×5パック 合計10パック ◆食べ方 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 ◆アレンジレシピ 簡単混ぜご飯/冷やし中華の具/千切りしたキュウリと混ぜ合わせてもgood/お稲荷さんの具 ◆おすすめの用途 お酒のおつまみ/贈り物 ◆保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) ■お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44377
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受付終了
常陸名物 あんこう鍋セット(3~4人前)【1214628】
15,000 円
職人が試行錯誤を繰り返し、三種の味噌と豆乳をブレンドして作り上げたあん肝たっぷりの自慢のスープ。別添えの「あんこう肝ペースト」を加えれば、まろやかの中にさらにコクと旨味が広がります。お好みの季節野菜や豆腐などを入れて、ひたちなか市で獲れた「あんこう」を贅沢に味わってください。 ◆おすすめの食べ方 お鍋の〆には「雑炊」がおすすめです。 ■注意事項/その他 ※あんこうの身には骨が付いているものもありますので、お召し上がりの際には十分注意してください。 ■原材料・成分 鮟鱇、スープ【豆乳、味噌、みりん、醤油、鮟鱇肝ペースト、米、食塩、酒粕、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、調味料(アミノ酸等)、アレルギー特定原材料:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦】
【管理番号】 44469
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受付終了
茨城県産 干し芋 紅はるか を使用した 干しいも 1箱 1.9kg おやつ にピッタ…
14,000 円
干し芋生産地として有数の茨城県ひたちなか市。 干し芋品評会で平成24~26年の3年連続受賞の実績があり、自信をもってお届けいたします。 さつま芋は、掘り上げてから日数が経つほど糖度が増してきます。 十分に糖度が増した1月末から3月に加工したものを順次お届けいたします。 しっとりと飴色に仕上がった干し芋は「金の延べ棒」と称されるほどです。 そのままでも甘くて柔らかい干し芋は、本場直送でしか味わえない逸品です。 ■生産者の声 干し芋専用貯蔵庫にて温度湿度を徹底管理し、原料のさつま芋の糖度を充分に引き出し、加工しました。 乾燥は、低温冷風乾燥機にて乾燥するため、虫や砂ぼこり等が付着することなく、大変衛生的です。 原料のさつま芋の生産から加工まで、一貫してほしいも工房ふたかわで責任をもって行っております。 また、干し芋協議会が、安全・衛生に配慮して干し芋を生産している三ツ星生産者に認定されているほか、 HACCPの考えを取り入れた衛生管理を行っています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。 原料のさつま芋の生産から加工まで100%ひたちなか市で行っている。
【管理番号】 44837
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受付終了
「2022年ほしいも品評会3部門受賞」 ひたちなか産 おおすが農園 干し芋 …
14,000 円
干し芋の美味しさはサツマイモの質で決まるといっても過言ではありません。 おおすが農園では、サツマイモが美味しく育つように、栄養分をたくさん含んだ土づくりを行っております。 また、栽培期間中農薬の使用も最低限に抑え、健康にも配慮したサツマイモづくりに取り組んでいます。 収穫したサツマイモはすぐに加工せずに低温倉庫で寝かせてじっくりと熟成させています。 サツマイモは熟成させることで糖分が増幅し、加工した際に甘味の強い干し芋ができあがります。 おおすが農園では、サツマイモを機械乾燥させた後、天日干しでさらに水分を飛ばしています。 それによって、さらに甘味が凝縮されています。 おおすが農園の干し芋は、市販されている製品に比べて厚めにカットされています。 それによって食べ応えのあるもちもちとした食感をお楽しみいただけます。 【オススメの食べ方】 まずは、そのままお召し上がりいただいて トースター等で温めていただくと香ばしくお召し上がりいただけます。 【保存方法】 直射日光.高温多湿を避け冷蔵庫や冷凍庫など 涼しい場所での保存をお願いします。 ■生産者の声 おおすが農園では、すべて自家栽培したサツマイモを使用して干し芋を製造しています。 当農園では甘味や食感などにこだわり、土壌診断を行い、より品質の良いさつまいもづくりを行っております。 甘くてモチッとしたおおすが農園の干し芋は一度食べるとやみつきになります。 ぜひ一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※お芋の表面に白く粉が吹くことがありますが糖分の結晶なので品質に問題ありません。 ※糖度が高く柔らかいため干し芋同士がくっついて剥がれにくい場合がございますが、ご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44910
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受付終了
<新物>ヒロファームの茨城県ひたちなか産べにはるか ”丸干し” 干しいも…
11,000 円
「ヒロファーム」こだわりの土壌が育てた良質な茨城県ひたちなか産べにはるかを使用しました。 「ヒロファーム」は衛生面に十分に配慮した天日干しにもこだわっています。干しいもは日光を浴びることで一層甘みが増してきます。 「ヒロファーム」こだわりの干しいもは、これまでお得意様だけに提供してご愛好をいただいてきました。この度少量ではありますが、ふるさと納税を通して全国の皆様にも「ヒロファーム」のこだわりの干しいもを提供させていただきます。 ご自宅用はもちろん、大切な方への贈答用としてもお勧めです。 干しいものメッカである茨城県ひたちなか市「ヒロファーム」の”丸干し”干しいもを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・品質を保つため「クール便」でお届けします。 ・冷蔵庫(10℃以下)で密封して保存してください。 ・賞味期限は発送日から要冷蔵(10℃以下)で60日間ですが、お早めのお召し上がりをお勧めします。 ・画像はイメージになります。干しいもは無添加無着色の自然食品です。さつまいもの個体差等によって味や食感、見た目に差異が生じる場合があります。予めご了承の程よろしくお願いします。 ・干しいもは製造後に冷凍保存しています。発注を受けてから解凍して出荷しています。そのため室温等の寒暖差により干しいもの水分が包材の内側に結露して水滴が付くことがあります。この水滴は時間の経過により消えていきます。また水滴は品質には問題ございません。 ・表面に白い粉が吹くことがありますが、干しいもに含まれる糖分が結晶化したものですのでご心配ありません。
【管理番号】 45372
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受付終了
<茨城県ひたちなか産>ほしいも紅はるか まる干し・ひら干し詰め合わせセ…
12,000 円
ほしいも『三ツ星生産者』(※)が精魂込めて作った、おいしいほしいもです。 今回、満足頂けるよう、ほしいも 『紅はるか』丸ぼし400g×1、『紅はるか』平ぼし400g×2をご用意しました。 糖度が高く、旨味が多い『紅はるか』を使用したほしいもは、黄金色でしっとりと柔らかく、 口に広がる上品な甘さは「やみつき」になること間違いなしです。 ほしいも作りにはかかせない適した土壌、阿字ヶ浦の海風、そして太陽の自然な恵みを活かし、心を込めて丁寧に1枚1枚ほしいも作りに励んでいます。 おいしさはもちろん、総量も1.2kg!ご満足いただけます! (※)ほしいも三ツ星生産者:日本屈指のほしいもの産地である、ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会が認定する、 安全・衛生に配慮し、ほしいもを生産している農家のことです。 ■注意事項/その他 ※直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ※開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44525
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受付終了
茨城県産 干し芋 計1,2kg ( 平干し ・ 丸干し 各300g×2袋) 紅はるか 使用 …
15,000 円
ひたちなか市は干し芋生産に適した環境で古くから干し芋の名産地として知られてきました。 二川農園では収穫したサツマイモを一定期間熟成させ、お芋の糖度を上げます。 糖度の上がった物だけを干し芋に加工し、一つ一つ手作業で仕上げています。 お日様の力も借りて更に甘くてねっとりとした干し芋になります。 自宅用は勿論ですが、大切な方への贈答用としても大変ご好評頂いております。 こだわりの詰まった【名産地の味】是非一度ご賞味頂けたら嬉しいです。 ◆おすすめの食べ方 平干しタイプと丸干しタイプのセットなので甘さや触感の違いをお楽しみ頂きたいです。 フライパンに干し芋と少量のバターを乗せて炙ると、また違った上品な風味をお楽しみいただけます。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 製品が到着しましたら、要冷蔵 長期保存の場合はラップなどで小分けにし冷凍してください。 ◆包装方法 小分けパック ■生産者の声 当農園では皆様に安心してご賞味いただけるよう、干し芋三ツ星生産者の認定を受けております。 ■注意事項/その他 ※天候などによりお届けまでお時間を頂く可能もございます。 ※製品到着後暖かい部屋に置いてしまいカビが発生してしまうことがあるため要冷蔵を推奨しております。 ※賞味期限は要冷蔵で一か月 ※冷凍の場合半年ほど鮮度が落ちずお召し上がりいただけます。 ※解凍する際は自然解凍を推奨しております。
【管理番号】 44774
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受付終了
茨城県産 オカベファームの 干し芋 1kg あまみ熟成製法による高品質な 干し…
11,000 円
茨城県阿字ヶ浦町で小池吉兵衛を祖として干しいも製造が始められてから百年以上の歴史が刻まれています。 阿字ヶ浦町周辺の畑は特に軽く水捌けの良い土でサツマイモ栽培に適した土壌です。さらに太平洋からの潮風が海のミネラルを畑に運びより甘くて柔らかいサツマイモを育みます。この恵まれた風土により茨城の産地のなかでも特に良質な干しいもの産地として高い評価を受けてきました。 オカベファームの干しいもは、この恵まれた風土の中で自家栽培された良質のサツマイモを使用してつくられています。 オカベファームで栽培しているサツマイモは「べにはるか」という品種です。今までの品種よりも食味やイモの外観が「はるかに」優れているということから名づけられました。 オカベファームではこのサツマイモをいち早く取り入れ、産地での普及をはかってきました。現在では干し芋づくりではポピュラーな品種となり多くの皆様に支持されています。 ■注意事項/その他 ※直射日光・高温多湿を避け保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりいただくか、冷蔵・冷凍保存してください。 ※保存中に表面が粉状に白くなることがありますが、干しいもの糖分が結晶化したもので品質に問題はありません。 ※画像はイメージです。 ※ラベル・パッケージは予告なく変更になる場合があります。
【管理番号】 44837
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受付終了
茨城県ひたちなか産 紅はるか 平干し・丸干し セット1 (平150gx5・丸250gx3)…
14,000 円
永井農業は明治より約100年の干し芋作りの歴史があり、 土作りから始め形状、 甘さを追求し、種芋から発送まで完全自家栽培のみの品をお届けする干し芋生産農家です。永井農業の干し芋は、ねっとりもっちりの濃厚な甘さが特徴です。 原料であるさつまいもは、徹底した糖度管理の環境のもと保管倉庫で眠らせます。 糖化されたさつまいもを一枚一枚丁寧に作業をし、透き通った美しい色になる様に加工した干し芋を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※長期保管される場合には、冷凍庫での保管をおすすめします。 ※表面に発生する白い粉は、麦芽糖が結晶化したものですのでご心配ありません。
【管理番号】 44854
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受付終了
茨城県ひたちなか産 紅はるか 平干し・丸干し セット3 (平1Kg×1、 丸1Kg×1)…
17,000 円
永井農業は明治より約100年の干し芋作りの歴史があり、 土作りから始め形状、 甘さを追求し、種芋から発送まで完全自家栽培のみの品をお届けする干し芋生産農家です。永井農業の干し芋は、ねっとりもっちりの濃厚な甘さが特徴です。 原料であるさつまいもは、徹底した糖度管理の環境のもと保管倉庫で眠らせます。 糖化されたさつまいもを一枚一枚丁寧に作業をし、透き通った美しい色になる様に加工した干し芋を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※長期保管される場合には、冷凍庫での保管をおすすめします。 ※表面に発生する白い粉は、麦芽糖が結晶化したものですのでご心配ありません。
【管理番号】 44854
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受付終了
干し芋せっこう1.2kg(400g×3袋)あまみ熟成製法の干し芋【1436061】
13,000 円
茨城県阿字ヶ浦町で小池吉兵衛を祖として干しいも製造が始められてから百年以上の歴史が刻まれています。 阿字ヶ浦町周辺の畑は特に軽く水捌けの良い土でサツマイモ栽培に適した土壌です。さらに太平洋からの潮風が海のミネラルを畑に運びより甘くて柔らかいサツマイモを育みます。この恵まれた風土により茨城の産地のなかでも特に良質な干しいもの産地として高い評価を受けてきました。 オカベファームの干しいもは、この恵まれた風土の中で自家栽培された良質のサツマイモを使用してつくられています。 オカベファームで栽培しているサツマイモは「べにはるか」という品種です。今までの品種よりも食味やイモの外観が「はるかに」優れているということから名づけられました。 オカベファームではこのサツマイモをいち早く取り入れ、産地での普及をはかってきました。現在では干し芋づくりではポピュラーな品種となり多くの皆様に支持されています。 ●「せっこう」とは 蒸したサツマイモをスライスする時に出来る両端の小片のことです。切甲とか背甲といった表記をすることもあり、形状が亀の甲羅に似ていることからこのように云われることになったようです。小片であることから食べやすく、食味についても変わらないことからご家庭用に人気が高まっています。 ■注意事項/その他 ※直射日光・高温多湿を避け保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりいただくか、冷蔵・冷凍保存してください。 ※保存中に表面が粉状に白くなることがありますが、干しいもの糖分が結晶化したもので品質に問題はありません。 ※画像はイメージです。 ※ラベル・パッケージは予告なく変更になる場合があります。
【管理番号】 45188
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受付終了
ほしいも工房ふたかわの干し芋たっぷり650g×3袋(1950g)【1216420】
16,000 円
干し芋生産地として有数の茨城県ひたちなか市。干し芋品評会で3年連続受賞の実績があり、自信をもってお届けいたします。一番糖度が増す2月から3月に加工し、即日、マイナス26℃で冷凍保存しました。 しっとりと飴色に仕上がった干し芋は、「金の延べ棒」と称されるほどです。 そのままでも甘くて柔らかい干し芋は、本場直送でしか味わえない逸品です。 ■生産者の声 干し芋専用貯蔵庫にて、温度湿度を徹底管理し、原料のさつま芋の糖度を充分に引き出し、加工しました。 乾燥は、低温冷風乾燥機で乾燥するため、虫や砂ぼこり等が付着することなく、大変衛生的です。 原料のさつま芋の生産から加工まで、一貫して自社で責任をもって行っております。 ■注意事項/その他 保存方法・・・お届け後は冷蔵庫もしくは小分けにして冷凍での保存をお願いいたします。
【管理番号】 44377
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受付終了
<工場直送>茨城県産 玉豊ほし芋500g×2袋(1kg)【1380277】
12,000 円
◆魅力 茨城県ひたちなか市は、ほし芋生産が盛んな土地です。 その中でも、ほし芋生産の本場の土地、ひたちなか市阿字ヶ浦町で昭和30年からほし芋を作り続けています。 さつまいも作りに適した土壌に加え、海沿いの町である阿字ヶ浦町で、太平洋の潮風を浴びて干し上げたほし芋は旨味が凝縮されています。 平磯屋の長年のほし芋に対する情熱と技術。甘みの中にもお芋の香りがしっかり香る、本場の味です。 ◆おすすめの食べ方 オーブンなどで軽く焼くと、香ばしさが増してより美味しくいただけます。 ◆おすすめの用途 お歳暮やお祝い、贈答品などにピッタリです。 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。冷蔵での保存がおすすめです。 ■生産者の声 自社工場で徹底した品質管理の下、ほし芋を製造しております。 自然食品だからこそ、しっかりとした製品選別を行い、安心安全の茨城県産ほし芋をお届けできるよう心がけております。 ■注意事項/その他 ※パッケージデザイン、外箱デザインは変更となる場合がございます。
【管理番号】 44949
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受付終了
<新物>1.9kg ヒロファームの干しいも べにはるか 茨城県ひたちなか産<…
14,000 円
「ヒロファーム」こだわりの土壌が育てた良質な茨城県ひたちなか産べにはるかを使用しました。 「ヒロファーム」は衛生面に十分に配慮した天日干しにもこだわっています。干しいもは日光を浴びることで一層甘みが増してきます。 「ヒロファーム」こだわりの干しいもは、これまでお得意様だけに提供してご愛好をいただいてきました。この度少量ではありますが、ふるさと納税を通じて全国の皆様にも「ヒロファーム」こだわりの干しいもを提供させていただきます。 大満足の1.9kgを一箱に入れてお届けします。 干しいものメッカ茨城県ひたちなか市「ヒロファーム」の無添加、無着色の干しいもを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・返礼品が届きましたらなるべく早くお召し上がりいただき、開封後は密封して冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 ・画像はイメージになります。干しいもは無添加無着色の自然食品です。さつまいもの個体差等によって味や食感、見た目に差異が生じる場合があります。予めご了承の程よろしくお願いします。 ・表面に白い粉が吹くことがありますが、干しいもに含まれる糖分が結晶化したものですのでご心配ありません。・原材料:サツマイモは100%ひたちなか市産【告示第5条第2号】 ・ひたちなか市での製造:サツマイモの蒸し、皮むき、切断、乾燥、包装、梱包(干し芋製造の全ての工程)【告示第5条第3号】
【管理番号】 45252
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受付終了
(潮騒の宿 丸徳) 茨城 郷土料理 あんこう鍋・あん肝セット 湯引き済み 2…
17,000 円
あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み!あん肝は蒸してあり手間いらず! あん肝は、ポン酢で食べてもOK! お鍋に入れて肝鍋にしてもOK! あんこう堪能(あん肝入りスープ、あん肝入焼味噌、あん肝、あんこう身・皮・ひれ等)美味しく頂けます。 〈あんこう鍋の作り方は簡単!〉 1:あんこう肝入りスープ・お好みの野菜・あんこう具材・あん肝の順に入れ強火で煮込む 2:沸騰したら、さらにあんこう肝が入った”焼味噌”を入れて味を調えて再度煮こめば出来上がり~! 美味しく召し上がった後は、〆のごはん雑炊をオススメしております。 〈あん肝で召し上がる場合〉 おろしポン酢と万能ねぎで召し上がれます♪ 約900gでお届けします! 具材 :約480g(あんこう身・皮・ひれ等 約400g あんこう肝 約60g あんこう肝入 焼味噌 約20g) スープ:約420g(あんこう肝入りスープ 約420g) ※野菜はお好みの食材をご用意ください。 ■生産者の声 茨城の郷土料理「丸徳のあんこう肝鍋へのこだわり」 あんこうの白身は淡泊、皮はプルプルコラーゲン。 濃厚な肝は海のフォアグラと呼ばれる魅力たっぷり!女性にも大人気!! 丸徳のあんこう肝鍋は、あんこう身・皮・ひれ等はもちろん!! ”あんこうの肝”がスープにも入っており、さらに焼味噌にも”あんこうの肝”が練りこまれています。 ■注意事項/その他 ※掲載画像はイメージです。野菜はお礼品に含まれません。 ※お礼品到着後は、要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※美味しいものをお召し上がりいただきたいので再冷凍はお控えください。
【管理番号】 44476
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受付終了
《ひたちなか産》干し芋詰め合わせ【1213446】
18,000 円
日本有数の干しいもの生産量「茨城県ひたちなか市」の株式会社伊勢増の農園で栽培された紅はるか種を使用した干しいもです。 無添加・無着色で食物繊維のある自然食品ですので、お子様や女性にも安心してお召し上がりいただけます。 食感もやわらかく、上品な甘さが特徴的な「紅はるか」を是非一度、ご賞味ください。 ■生産者の声 株式会社伊勢増の農園で収穫したさつまいもを、定温熟成させたあと、一つ一つ丁寧に手間暇かけて製造しました。 レンジやトースターで温めて頂ければ、より一層美味しく召し上がれます。 ■注意事項/その他 *直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。(但し、丸干しいもは10℃以下で保存) *夏季は冷蔵庫で保管してください。 *長期保存する場合は冷凍保存をお勧め致します。 *本お礼品はクール便でのお届けとなります。
【管理番号】 44377
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受付終了
茨城県ひたちなか産 紅はるか 平干し・丸干し セット1 (平150gx5・丸250gx3)…
15,000 円
永井農業は明治より約100年の干し芋作りの歴史があり、 土作りから始め形状、 甘さを追求し、種芋から発送まで完全自家栽培のみの品をお届けする干し芋生産農家です。 永井農業の干し芋は、ねっとりもっちりの濃厚な甘さが特徴です。 原料であるさつまいもは、徹底した糖度管理の環境のもと保管倉庫で眠らせます。 糖化されたさつまいもを一枚一枚丁寧に作業をし、透き通った美しい色になる様に加工した干し芋を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※長期保管される場合には、冷凍庫での保管をおすすめします。 ※表面に発生する白い粉は、麦芽糖が結晶化したものですのでご心配ありません。
【管理番号】 44781
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受付終了
茨城県産 オカベファームの 干し芋 1kg (200g×5袋) あまみ熟成製法の 干し…
15,000 円
茨城県阿字ヶ浦町で小池吉兵衛を祖として干しいも製造が始められてから百年以上の歴史が刻まれています。 阿字ヶ浦町周辺の畑は特に軽く水捌けの良い土でサツマイモ栽培に適した土壌です。さらに太平洋からの潮風が海のミネラルを畑に運びより甘くて柔らかいサツマイモを育みます。この恵まれた風土により茨城の産地のなかでも特に良質な干しいもの産地として高い評価を受けてきました。 オカベファームの干しいもは、この恵まれた風土の中で自家栽培された良質のサツマイモを使用してつくられています。 オカベファームで栽培しているサツマイモは「べにはるか」という品種です。今までの品種よりも食味やイモの外観が「はるかに」優れているということから名づけられました。 オカベファームではこのサツマイモをいち早く取り入れ、産地での普及をはかってきました。現在では干し芋づくりではポピュラーな品種となり多くの皆様に支持されています。 ■注意事項/その他 ※直射日光・高温多湿を避け保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりいただくか、冷蔵・冷凍保存してください。 ※保存中に表面が粉状に白くなることがありますが、干しいもの糖分が結晶化したもので品質に問題はありません。 ※画像はイメージです。 ※ラベル・パッケージは予告なく変更になる場合があります。
【管理番号】 44833
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受付終了
茨城県産 オカベファームの 干し芋 1.2kg (400g×3袋) あまみ熟成製法の 干…
16,000 円
茨城県阿字ヶ浦町で小池吉兵衛を祖として干しいも製造が始められてから百年以上の歴史が刻まれています。 阿字ヶ浦町周辺の畑は特に軽く水捌けの良い土でサツマイモ栽培に適した土壌です。さらに太平洋からの潮風が海のミネラルを畑に運びより甘くて柔らかいサツマイモを育みます。この恵まれた風土により茨城の産地のなかでも特に良質な干しいもの産地として高い評価を受けてきました。 オカベファームの干しいもは、この恵まれた風土の中で自家栽培された良質のサツマイモを使用してつくられています。 オカベファームで栽培しているサツマイモは「べにはるか」という品種です。今までの品種よりも食味やイモの外観が「はるかに」優れているということから名づけられました。 オカベファームではこのサツマイモをいち早く取り入れ、産地での普及をはかってきました。現在では干し芋づくりではポピュラーな品種となり多くの皆様に支持されています。 ■注意事項/その他 ※直射日光・高温多湿を避け保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりいただくか、冷蔵・冷凍保存してください。 ※保存中に表面が粉状に白くなることがありますが、干しいもの糖分が結晶化したもので品質に問題はありません。 ※画像はイメージです。 ※ラベル・パッケージは予告なく変更になる場合があります。
【管理番号】 44837
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受付終了
<2kg>ほしいも平干し『紅はるか』バラ詰め【1467906】
15,000 円
ほしいも『三ツ星生産者』(*)が精魂込めて作った、おいしいほしいもです。 今回、満足いただけるよう、大きさが大中小それぞれ揃った、バラ詰めをご用意しました。 糖度が高く、旨味が多い『紅はるか』を使用したほしいもは、黄金色でしっとりと柔らかく、口に広がる上品な甘さは「やみつき」になること間違いなしです。 ほしいも作りにはかかせない適した土壌、阿字ヶ浦の海風、そして太陽の自然な恵みを活かし、心を込めて丁寧に1枚1枚ほしいも作りに励んでいます。 おいしさはもちろん、ご満足いただける2kgでお届けします。 (*)ほしいも三ツ星生産者:日本屈指のほしいもの産地である、ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会が認定する、安全・衛星に配慮してほしいもを生産している農家のことです。 ■注意事項/その他 ※ほしいもの表面に白粉が吹くことがありますが、ほしいもの中の糖分が表面に出てきたもので品質には問題ございません。 ※直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫保存でお願いいたします。冷凍していただくと長期の保存ができます。小分けにして冷凍し、お召し上がりになる際に解凍してください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45267
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受付終了
茨城県ひたちなか産 紅はるか 平干し・丸干し セット2 (平400g×2、 丸400g×2…
17,000 円
永井農業は明治より約100年の干し芋作りの歴史があり、 土作りから始め形状、 甘さを追求し、種芋から発送まで完全自家栽培のみの品をお届けする干し芋生産農家です。永井農業の干し芋は、ねっとりもっちりの濃厚な甘さが特徴です。 原料であるさつまいもは、徹底した糖度管理の環境のもと保管倉庫で眠らせます。 糖化されたさつまいもを一枚一枚丁寧に作業をし、透き通った美しい色になる様に加工した干し芋を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※長期保管される場合には、冷凍庫での保管をおすすめします。 ※表面に発生する白い粉は、麦芽糖が結晶化したものですのでご心配ありません。
【管理番号】 44854
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受付終了
国産和牛もつ鍋セット(3~4人前)〆の極太ラーメン付【1263441】
15,000 円
季節の野菜と豆腐などを加えればご家庭で簡単に本格もつ鍋がお楽しみいただけます。厳選した新鮮な和牛コプチャン(小腸)を職人が試行錯誤して作り上げた塩とんこつスープで存分に味わってください。 スープはまろやかな中にコクがあり、牛モツを煮込むほど深い味わいが広がります。 もつ鍋を味わった後は、〆のラーメンが格別です。 ■原材料・成分 牛小腸(国産)、スープ【豚骨エキス、鶏骨エキス、ポークエキス、酒精、食塩、醤油、豚脂、米こうじ、大豆油、砂糖、蛋白加水分解物、ゼラチン、オニオンエキス、ガーリックエキス、香味油、酵母エキス、コーンスターチ、ポークオイル、胡椒、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、アレルギー特定原材料:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦】、ラーメン【小麦(国内生産)、食塩、小麦蛋白、全卵、加工でん粉、酒精、トレハロース、かんすい、乳酸ナトリウム、卵殻カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)】、白ごま、赤唐辛子、にんにく
【管理番号】 44504
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五代目常造 欲張り干物セット【1208660】
17,000 円
各地から旬の時期に水揚げされた脂乗りの良い魚を仕入れ、全て自社で丁寧に加工し、お届け致します。 「五代目常造」のこだわり ・築地大卸鮮魚部で培った目利きの力で各地から脂乗りの良い魚を厳選して使用しています。 ・塩分30%カットの”五島灘の塩”を使った塩水は、30年間守り続けてきたことで旨味とミネラルがたっぷり溶け込んでいます。 ・低温でしっかり干し上げることで旨味を閉じ込め、余分な水分を落とすことで干物特有の生臭さを抑えています。 <セット内容> あじ開き(小)(3枚真空パック×2)、あじ開き(大)(1枚真空パック×2)、金目鯛開き(1枚真空パック×2)、本かます開き(1枚真空パック×2)、えぼ鯛開き(1枚真空パック×2)、身欠きにしん(2枚真空パック×1)、真いわし丸干し(3枚真空パック×1)、真いか一夜干し(1枚真空パック×1) ■注意事項/その他 ・解凍後は2日以内にお召し上がりください。 ・冷凍技術がない時代、干物は元々塩分を多量に含んだ保存食でしたが、温度管理や衛生管理が行き届いた現代では塩分量を控えたより美味しい干物が作られています。そのため、干物は長期間保管すると、魚が持つ脂が酸化することで色や風味が損なわれる“脂焼け”を起こす可能性が高いので、なるべく早めにお召し上がり頂けますと幸いです。また、脂焼けを抑えるために酸化防止剤(ビタミンC)を使用していますが、健康上の安全性の高いものになりますので安心してお召し上がりください。 ・干物の焼き方については、簡単な説明書を同梱致します。
【管理番号】 44377
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