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- 福井県 若狭町
- 10,001円~20,000円
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【祝北陸新幹線延伸】特撰 高級むきえび【ブラックタイガー 背ワタ無し 冷凍…
18,000 円
【配送不可:一部離島】※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 ブラックタイガーのうま味が詰まった大型のむきえびです。下ごしらえ済みのものを1尾ずつバラ凍結してあるので、必要な分だけ解凍してご利用いただける便利素材です。エビマヨ、エビチリ、八宝菜、チャーハン、パスタ、カレーライス、グラタン、むきえびフライ、むきえび焼き、ムキエビ バターで炒めるなど様々な料理にご利用いただけます。特徴は身質がしっかりしていて、歯ごたえ・食感が良く、ぷりぷり感が格別です。 越前若狭食宝庫 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定は出来ません。 ※年末年始のお届けは出来ません。 ※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 ※一部離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷凍賞味期限:加工から1年 ※加熱用の為、生食での使用は出来ません。 ※ブラックタイガー:ベトナム産他
【管理番号】 55800562
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6月中旬~順次発送 青梅(紅映梅)2kg 2Lサイズ前後 秀と優の混合 [№5580…
11,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 6月中旬~順次発送 若狭町産の紅映(べにさし)梅を青梅で2kg(秀と優の混合)。大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。 秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などがある場合もあります。 ご自宅で、梅干し、梅酒、梅シロップ、梅の甘露煮づくりをされてはいかがでしょう? 紅映梅は、若狭町で誕生した品種で、実に赤み(紅)がさすことから、このような名前がつけられています。福井県以外ではほとんど生産されることがない、珍しい品種です。種が小さく、肉厚なので、梅干しや甘露煮にして食べると、他の品種との違いがよく分かります。 ※画像はイメージです。 ※紅映梅は、実に赤みがさすことからその名前がついていますが、実に当たる日照の具合などにより、赤みのない通常の緑色のものもあります。 実はお選びいただけません。緑色のものが多い場合もあります。 ※賞味期限は到着後、常温5日間。 ※沖縄県、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※無地の段ボール箱に入れてのお届け。 ※基本的に緑色の状態の青梅をお送りしますが、多少熟しかかった実が入ることもあります。 ※大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。 ※秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などがあります。 ※到着後はお早めに加工してお召し上がりください。時間が経つほど熟してきます。到着後すぐにご利用が無理な場合は、冷暗所もしくは冷蔵庫で保管願います。熟する進行を遅らせることができます。 ※例年、若狭の梅の収穫時期は6月初旬から6月末にかけてですが、天候状況によりお届け時期が多少前後する場合がございます。ご了承願います。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800218
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【祝北陸新幹線延伸】梅酒 BENICHU38° 750ml お酒 リキュール うめしゅ 酒 …
14,000 円
甘くない無糖の梅酒。 福井県産の紅映(べにさし)梅を使用し、アルコールと梅だけで漬けました。 梅の酸味をしっかり味わえる国内でも珍しい無糖の梅酒。 アルコール度数も38と高く、ロック、炭酸割りなどでお楽しみいただけます。 自社の梅酒工場で、漬け込みから瓶詰めまで行っています。 福井県は日本海側一の梅の産地です。 そのほとんどは若狭町の三方五湖付近で栽培されています。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※小物類は商品に含まれません。 事業者:株式会社エコファームみかた
【管理番号】 55800016
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【祝北陸新幹線延伸】【訳あり・背ワタなし・冷凍】特撰 高級むきえび(ブラ…
20,000 円
【配送不可:一部離島】 ◆訳ありの詳細:簡易包装・ラベル無し ※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 プリプリの素晴らしい身質が特徴のブラックタイガー。頭と尾を取って殻を剥き、背ワタも取った状態に加工してあります。 また、1尾ずつ凍結してあり、使いたい分だけ解凍しすばやく調理が出来るので大変便利です。 定番のエビチリやエビフライなど、思う存分エビ料理をお楽しみ下さい。 越前若狭食宝庫 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定は出来ません。 ※年末年始のお届けは出来ません。 ※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 ※一部離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷凍賞味期限:加工から1年 ※加熱用の為、生食での使用は出来ません。 ※ブラックタイガー:ベトナム産他
【管理番号】 55800656
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越前ガラエビ 約500g(約35~40尾) [№5580-0659]
11,000 円
【配送不可:離島】 お刺身は甘エビよりも大きくねっとりと甘く、身に弾力性があり濃厚な旨味があります。 生とは違う食べ方として、殻つきのまま塩焼きにしてもよし醤油味での煮つけ、味噌汁の具などでお楽しみいただけます。 船内で凍結させていますので、獲れたてに近い美味しさを味わえます。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷凍で30日となっております。 ※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますのでご遠慮下さい。 ※一度に食べきれない場合は、表面の氷の膜が解けた段階で、エビが一尾ずつバラバラになりますので、食べる分だけ解凍して下さい。 ※お礼品到着後は冷凍室に入れ保管してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮下さい。 ※離島はお届け不可となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:魚屋とび魚
【管理番号】 55800659
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特撰 むきえび【大型バナメイエビ 背ワタ無し 冷凍】(800g 解凍後約700g 約…
18,000 円
【配送不可:一部離島】※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 一般には見かけることの少ない選りすぐり大型サイズのバナメイエビ。頭と尾を取って殻を剥き、背ワタも取った状態に加工してあります。 また、1尾ずつ凍結してチャック袋に入っており、使いたい分だけ解凍しすばやく調理が出来るので大変便利です。 定番のエビチリやエビフライなど、思う存分エビ料理をお楽しみ下さい。 越前若狭食宝庫 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定は出来ません。 ※年末年始のお届けは出来ません。 ※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 ※一部離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷凍賞味期限:加工から1年 ※加熱用の為、生食での使用は出来ません。 ※バナメイエビ:ミャンマー産他
【管理番号】 55800652
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6月中旬~順次発送 青梅(紅映梅)5kg 2Lサイズ前後 秀と優の混合 [№5580…
19,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 6月中旬~順次発送 若狭町産の紅映(べにさし)梅を青梅で5kg(秀と優の混合)。大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。 秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などはあります。 ご自宅で、梅干し、梅酒、梅シロップ、梅の甘露煮づくりをされてはいかがでしょう? 紅映梅は、若狭町で誕生した品種で、実に赤み(紅)がさすことから、このような名前がつけられています。福井県以外ではほとんど生産されることがない、珍しい品種です。種が小さく、肉厚なので、梅干しや甘露煮にして食べると、他の品種との違いがよく分かります。 ※画像はイメージです。 ※紅映梅は、実に赤みがさすことからその名前がついていますが、実に当たる日照の具合などにより、赤みのない通常の緑色のものもあります。 実はお選びいただけません。緑色のものが多い場合もあります。 ※賞味期限は到着後、常温5日間。 ※沖縄県、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※無地の段ボール箱に入れてのお届け。 ※基本的に緑色の状態の青梅をお送りしますが、多少熟しかかった実が入ることもあります。 ※大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。 ※秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などがあります。 ※到着後はお早めに加工してお召し上がりください。時間が経つほど熟してきます。到着後すぐにご利用が無理な場合は、冷暗所もしくは冷蔵庫で保管願います。熟する進行を遅らせることができます。 ※例年、若狭の梅の収穫時期は6月初旬から6月末にかけてですが、天候状況によりお届け時期が多少前後する場合がございます。ご了承願います。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800219
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福井 若狭熊川くずセット【本くず・くず湯5種】 [№5580-0033]
12,000 円
若狭熊川は、古くから葛の産地として知られておりますが今もなおそのよき伝統を受け継いだ葛を生産しております。 熊川のくず湯はこの葛を原料として作っておりますので消化もよく人工甘味料・着色料等を一切使用しておりませんのでおやつにお夜食に安心してお召し上がりいただけます。 ≪お召し上がり方≫ カップにくず湯一袋を入れ沸騰したての熱湯150cc~180ccを一気に注ぎよくかき混ぜてください。 葛が透明になればできあがりです。 お好みにより砂糖を加えてください。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 事業者:特定非営利活動法人 若狭物産協会
【管理番号】 55800033
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昔ながらの梅干し 一級品(福井県若狭町)伝統製法にこだわり仕上げた無添加…
11,000 円
西田梅加工場は1978年創業。自然豊かな福井県若狭町の梅干し屋です。私どもの梅干しは、果肉が厚く種が小さい福井梅の代表的な品種で、皇室献上梅としても知られる「紅映 べにさし」を使用。伝統の製法にこだわり、天然塩と紫蘇のみで漬け込み、真夏の炎天下で土用干しをしております。そして梅干しに鮮やかな色・芳醇な香り・コク深い味わいを与える一手間として、紫蘇漬けを土用干しの前と後に行う“二度漬け”を今も守り続けております。無添加・無着色、すっぱい昔ながらの味をぜひご堪能ください。(塩分 約20%~25%)保存方法:常温・暗所 ※画像はイメージです。 事業者:西田梅加工場
【管理番号】 55800670
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昔ながらの梅干し 一級品(福井県若狭町)伝統製法にこだわり仕上げた無添加…
17,000 円
西田梅加工場は1978年創業。自然豊かな福井県若狭町の梅干し屋です。私どもの梅干しは、果肉が厚く種が小さい福井梅の代表的な品種で、皇室献上梅としても知られる「紅映 べにさし」を使用。伝統の製法にこだわり、天然塩と紫蘇のみで漬け込み、真夏の炎天下で土用干しをしております。そして梅干しに鮮やかな色・芳醇な香り・コク深い味わいを与える一手間として、紫蘇漬けを土用干しの前と後に行う“二度漬け”を今も守り続けております。無添加・無着色、すっぱい昔ながらの味をぜひご堪能ください。(塩分 約20%~25%)保存方法:常温・暗所 ※画像はイメージです。 事業者:西田梅加工場
【管理番号】 55800672
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昔ながらの梅干し 一級品(福井県若狭町)伝統製法にこだわり仕上げた無添加…
13,000 円
西田梅加工場は1978年創業。自然豊かな福井県若狭町の梅干し屋です。私どもの梅干しは、果肉が厚く種が小さい福井梅の代表的な品種で、皇室献上梅としても知られる「紅映 べにさし」を使用。伝統の製法にこだわり、天然塩と紫蘇のみで漬け込み、真夏の炎天下で土用干しをしております。そして梅干しに鮮やかな色・芳醇な香り・コク深い味わいを与える一手間として、紫蘇漬けを土用干しの前と後に行う“二度漬け”を今も守り続けております。無添加・無着色、すっぱい昔ながらの味をぜひご堪能ください。(塩分 約20%~25%)保存方法:常温・暗所 ※画像はイメージです。 事業者:西田梅加工場
【管理番号】 55800671
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チョイス限定
福井県産 紅映梅を使用した 若狭梅酒、レモングラス梅酒(1800ml) 2本セッ…
20,000 円
若狭町は梅の産地。主な品種が紅映(べにさし)梅です。この品種は、ほぼ100%福井県内でしか生産されない希少な品種と言えます。 若狭梅酒は、紅映梅を使用したオーソドックスタイプの本格梅酒。アルコール度数が12。ロックやストレートで。 レモングラス梅酒は、ハーブのレモングラス入り。アルコール度数が8と低めなので、女性にも人気の梅酒。ロックやストレートで。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※緩衝材で包んだお酒を段ボール箱に入れてのお届けです。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800693
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若狭の鯖缶6缶セット(水煮) [№5580-0176]
14,000 円
塩味で味付けした水煮の鯖缶。鯖は脂ののりがよい、ノルウェー産を使用しています。専用の化粧箱入り。 鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在も鯖街道という名称が使われています。若狭町内には、江戸時代にその宿場町として栄えた熊川宿があり、現在もその町並みを見に多くの方が観光に来られます。 ※画像はイメージです。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800176
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若狭の鯖缶3種食べ比べ6缶セット(しょうゆ、生姜入り、唐辛子入り) [№5580…
14,000 円
しょうゆ仕立ての味付け缶、しょうが入り、唐辛子入りの3種食べ比べセット。鯖は脂ののりがよい、ノルウェー産を使用しています。専用の化粧箱入り。 鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在も鯖街道という名称が使われています。若狭町内には、江戸時代にその宿場町として栄えた熊川宿があり、現在もその町並みを見に多くの方が観光に来られます。 ※画像はイメージです。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800127
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里のもんお届け便 [№5580-0492]
17,000 円
丁寧に育てられたお米とそれをひきたてるご飯のお供、ちょっぴり贅沢なでも手軽な若狭の里の味を体験できるセットです。 ・若狭のきれいな水で育てたコシヒカリ「たごころ農園・湧水米」 特徴は大きな粒。炊く過程でたっぷりと水分を含み、粒立ちの良いふっくらとした食感の旨味の強い米に炊き上がります。脱酸素剤入りでお届けしますので開封まで酸化せずおいしさが保たれ、開封後は袋のチャックで保管も楽々です。 ・若狭町特産紅映梅(べにさしうめ)を樹で完熟させてから漬けた「伏見梅園・大粒梅干し」 伏見梅園では梅の香りがより高くなるよう樹の上で完熟させることにこだわっています。こだわりの完熟梅と紫蘇、塩だけを使い昔ながらの作り方をベースに丁寧に漬けています。「紅映梅(べにさしうめ)」は全国収穫量1%の希少品種で、果肉が厚く、旨味成分が多いのが特徴。梅の風味をより楽しんでいただくために大粒だけを選んで袋に詰めました。 ・伝統を受け継ぎつつ食べやすくより美味しく革新させた「民宿だいらや・へしこ」 へしこは保存食として親しまれてきた若狭地方の伝統料理です。だいらやのへしこは伝統製法にさらに一手間加え、魚臭さや塩辛さを抑え、旨みをより引き立たせ、はじめての方にも美味しく召し上がっていただけます。カット済ですので、そのままグリルや魚焼き機などで軽く焼いてお召し上がりください。 ・地元で愛される精肉店の作った「高田商店 牛しぐれ煮」 シンプルに醤油、砂糖、生姜だけで煮込まれた優しい甘辛味は、地元の人がいつも利用している精肉店である高田商店ならではのホッとする味です。やや大きめにスライスされた国産和牛をじっくり煮込むことでほろほろと口の中でひろがる柔らかい食感に。冷めていても脂浮きせず美味しくお召し上がりいただけます。 若狭に縁のある方、若狭に訪れたことのある方だけでなく初めましてのみなさまも、ぜひこの機会に若狭の里の味を体験してください。 ギフトにもお使いいただける梱包となっています。若狭町のふるさとの味を大切な方への贈り物にもどうぞ。 ※画像はイメージです。 ※梅干しは大変柔らかい完熟梅を使用しております為、お届けまでに皮が破れてしまう場合がございます。 事業者:八百熊川
【管理番号】 55800492
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若狭のすっぱい梅干し 訳あり品 (300gを4袋、合計1200g) 紅映梅 シソ…
11,000 円
塩とシソだけで漬けた昔ながらのすっぱい梅干し。若狭町産の紅映(べにさし)梅を使用。塩分18%。 大きさがまばらであったり、少しつぶれた感があったりする訳あり品です。 原材料に漬ける際の「紫蘇」が書かれていますが、本お礼品には、シソ自体は入っていません。 福井県以外ではあまり生産されることのない紅映(べにさし)梅を使用しています。紅映梅は、種が小さく肉厚なのが特徴です。 梅は福井県の特産品の1つですが、その多くは若狭町で生産されています。 梅畑の多くは、ラムサール条約にも登録された三方五湖の周辺。 若狭湾と三方五湖の自然が育てた若狭の梅をぜひお召し上がりください! ※画像はイメージです。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800634
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若狭のすっぱい梅干し 訳あり品(300gを6袋、合計1800g)紅映梅 シソ漬け …
13,000 円
塩とシソだけで漬けた昔ながらのすっぱい梅干し。若狭町産の紅映(べにさし)梅を使用。塩分18%。 大きさがまばらであったり、少しつぶれた感があったりする訳あり品です。 原材料に漬ける際の「紫蘇」が書かれていますが、本お礼品には、シソ自体は入っていません。 福井県以外ではあまり生産されることのない紅映(べにさし)梅を使用しています。紅映梅は、種が小さく肉厚なのが特徴です。 梅は福井県の特産品の1つですが、その多くは若狭町で生産されています。 梅畑の多くは、ラムサール条約にも登録された三方五湖の周辺。 若狭湾と三方五湖の自然が育てた若狭の梅をぜひお召し上がりください! ※画像はイメージです。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800695
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