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カニ醤油伝統の味!醤油6本セット「ふるさとの心」(濃口・薄口)
10,000 円
カニ醤油(カニは入っていません)の人気商品。親から子に、また孫にと何代にも渡って受け継がれている優れものの醤油です。創業400余年の歴史がギュッと詰まった逸品を、どうぞご賞味ください。 ※原料に蟹は入っていません。 【ひかり(濃口醤油)】 店頭売上No1の濃口醤油です。売れるワケはクセのない使いやすさです。いかに料理屋さんの手を煩わせずにクセなく味付けしやすいか、これが受けいれられるポイントです。まろやかな濃い口のお醤油なので、魚の煮付けや各種煮物、かけ醤油として最適です。九州の甘い醤油には参った!とよく言われますが、これはびっくりするほど甘くはないです。甘辛さを基本としています。無論、旨みはあります。 【うまくちひかり(濃口醤油)】 「ひかり」をさらにマイルドに、旨みを足したうまくちです。ひかりよりも甘く感じますので、煮物であれば砂糖を減らしてお使いになれます。ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。 【はくつる(薄口醤油)】淡い色合いが人気の薄口醤油!こだわりとか言う前に、おいしくなくては意味が無い。 味がしまらなくてお悩みのお母さん、料理人さん、お弁当屋さん、ぜひお試しください。 地元臼杵をはじめ、大分では知る人ぞ知る薄口醤油の頂点。 色を薄く、そして味はしっかりが業務用の基本です。 家庭用、業務用、郷土料理と幅広く使用され色が薄いので、素材の色を生かした京風のすまし汁や煮物、だし巻き卵などに最適です。 また冬は鍋物やぞうすい、うどん・そばの味の調整などに重宝し、料理に欠かせない醤油です。 ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
【管理番号】 AT0037
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[№5311-0635]【実広醤油】こだわりのしょうゆ3種セットB 三原市
10,000 円
大正5年創業 手造りしょうゆの3本セット! 広島県三原市本郷で製造しています。 【濃口醤油】 濃口醤油はもっとも一般的な醤油です。弊社では、ひとつひとつの原材料を吟味し、伝統の醸造法(杉樽など)を守って造ったこだわりの醤油です。 【淡口醤油】 煮物、うどんスープなどに。 【たまり醤油】 丸大豆本醸造醤油と丸大豆本醸造再仕込み醤油を使い、甘みを加え味を調えた醤油です。お刺身、握り寿司に最高です。また、蒲焼、照り焼きにもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:実広醤油株式会社
【管理番号】 53110635
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[№5311-0634]【実広醤油】こだわりのしょうゆ3種セットA 三原市
10,000 円
大正5年創業 手造りしょうゆの3本セット! 広島県三原市本郷で製造しています。 【うまみ醤油】 沼田本郷の天然水を使った醤油です。 丸大豆本醸造醤油と丸大豆本醸造再仕込み醤油を使用 こんぶ、かつおのだし、本みりん等で味を調えた贅沢な醤油です。 卵かけごはん、お刺身、冷奴、ぶっかけうどんなど幅広くお使いいただけます。(三原ブランド推奨品) 【濃口醤油】 濃口醤油はもっとも一般的な醤油です。弊社では、ひとつひとつの原材料を吟味し、伝統の醸造法(杉樽など)を守って造ったこだわりの醤油です。 【淡口醤油】 煮物、うどんスープなどに。 ※画像はイメージです。 事業者:実広醤油株式会社
【管理番号】 53110634
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しょうゆの花房セット
10,000 円
(3,000 ポイント)
原料の丸大豆・小麦は国産100%、さらに天日塩使用の希少な醤油です。 うすくち醤油は素材を引き立て料理が楽しくなる醤油、濃いくち醤油金星は、丸大豆の醸し出すまろやかさが煮物をおいしく美しく仕上げます。 さしみ醤油は、サラダや漬物、湯豆腐にもぴったり。 かつお醤油は、本醸造醤油にかつおぶし、昆布、ワインをブレンドし旨みを凝縮。 そのまま冷奴に、うすめてダシに。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (一般財団法人但馬地域地場産業振興センター TEL:0796-24-5551)までお願い致します。 ◆配達不可地域について◆ 賞味期限等の事情により、沖縄、離島へのお届は対応しておりません。ご了承くださいませ。
【管理番号】 AR305
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調味料セット(うす塩しょうゆ500ml しろしょうゆ500ml つゆむらさき500ml 吟…
10,000 円
うす塩しょうゆ、しろしょうゆ、めんつゆ、みそ、寒こうじのセットです。 うす塩しょうゆ…生しょうゆで造られ、一般的な濃口しょうゆの塩分を約20%カットしたしょうゆです。 しろしょうゆ…色がとても薄く、汁物、煮物などに塩のかわりに使用します、また、浅漬けの素としても使用できます。 めんつゆ…本節、上宗田節、こんぶの一番だしを使った4倍希釈の万能タイプのめんつゆです。 みそ…大豆、米こうじの量が同程度のみそです。 寒こうじ…かた造りの甘酒風に造られ、塩分少なめの野菜や魚介類等の漬物の素です。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_yms-040101
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