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ひかわの恵セット(皮・種まるごとトマトソース・いりすの丘のたれ・ブルー…
23,000 円
皮と種を廃棄することなく、まるごと使用したリコピン豊富なソースです。トマトソースのお勧めメニューは、オムライス、ナボリタン、ミートソース、スープの隠し味等に。ブルーベリージャムは、つぶつぶ感を残したプレザーブスタイル。イリスの丘 のたれは、万能ソースで焼肉のたれから、回鍋肉、唐揚げの下味に。時短料理に最適です。 トマトに含まれるリコピンなどのポリフェノールは健康や発育に良いとされます。 その大切な栄養素を多く含む“皮”・種“を特殊な機械でペースト状にして、果肉と一緒に煮込んだのが『皮・ 種まるごとトマトソース』。 ひとさじで料理に深い旨みを与える、トマトの旨みがまるごと詰まったソースです。 オムレツやハンバーグのソースや、オムライス、ポークチャップ、ミートソース、ナポリタン等、トマトソースを必要とする場面でご利用ください。 ブルーベリージャムは、島根県産のブルーベリーを、果物独特のつぶつぶ感を残すプレザーブスタイルでジャムにしました。 ごろっとしたブルーベリーの粒の食べ応えと、優しい甘味と酸味が、子どもから大人まで楽しめるジャムになっています。 まずはこんがり焼けたトーストに塗ってみてください。レアチーズやアイスクリーム等のトッピングとしてかけたり、手作りお菓子のブルーベリーチーズケーキ等の材料としてもおすすめです。 いりすの丘のたれは、斐川町の特産品である出西生姜を使用し、タマネギ、ニンニクなどを上手に配分して作ります。トロッとしたソースが食材によく絡み、お料理に深いコクを与えます。焼肉のたれとして、炒め物の調味料として、簡単に美味しい料理を作ることができる「万能だれ」です。お勧めは、焼き肉のたれ、回鍋肉、唐揚げの下味がお勧めです。 【ご縁ワード】ひかわの恵セット(皮・種まるごとトマトソース・いりすの丘のたれ・ブルーベリージャム)トマト ケチャップ焼肉のたれ ブルーベリージャム 調味料 調理 朝食 昼食 夕食 セット ギフト 贈答 お取り寄せ 人気 おすすめ パスタ 詰合せ
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おいしい皮・種まるごとトマトソースとプレザーブスタイルジャムの詰合せ【1…
12,000 円
皮と種を廃棄することなく、まるごと使用したリコピン豊富なソースです。トマトソースのお勧めメニューは、オムライス、ナボリタン、ミートソース、スープの隠し味等に。ブルーベリージャムは、つぶつぶ感を残したプレザーブスタイル。、みかんジャムは、皮も種もまるごと使っております。マーマレードジャムとは違った味わいを楽しめます。 トマトに含まれるリコピンなどのポリフェノールは健康や発育に良いとされます。 その大切な栄養素を多く含む“皮”・種“を特殊な機械でペースト状にして、果肉と一緒に煮込んだのが『皮・ 種まるごとトマトソース』。 ひとさじで料理に深い旨みを与える、トマトの旨みがまるごと詰まったソースです。 オムレツやハンバーグのソースや、オムライス、ポークチャップ、ミートソース、ナポリタン等、トマトソースを必要とする場面でご利用ください。 ブルーベリージャムは、島根県産のブルーベリーを、果物独特のつぶつぶ感を残すプレザーブスタイルでジャムにしました。 ごろっとしたブルーベリーの粒の食べ応えと、優しい甘味と酸味が、子どもから大人まで楽しめるジャムになっています。 まずはこんがり焼けたトーストに塗ってみてください。レアチーズやアイスクリーム等のトッピングとしてかけたり、手作りお菓子のブルーベリーチーズケーキ等の材料としてもおすすめです。 ミカンジャムは、島根県産のみかんを果物独特のつぶつぶ感を残すプレザーブスタイルでジャムにしました。 『皮・種まるごとトマトソース』を作るオリジナルの機械がここでも活躍。みかんの皮を丸ごとペーストしフルーツソース化。それを果肉と合わせることで、みかんの優しい甘味と酸味が楽しめるジャムとなっています。 おすすめは生食のパンにそのまま塗るジャムサンド。ヨーグルトやクラッカーのトッピング等にも合います。 【ご縁ワード】おいしい皮・種まるごとトマトソースとプレザーブスタイルジャムの詰合せ トマト ケチャップ焼肉のたれ ブルーベリージャム みかんジャム 調味料 調理 朝食 昼食 夕食 セット ギフト 贈答 お取り寄せ 人気 おすすめ パスタ セット
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<島根県エコロジー農産物推奨>津和野産ゆずを使った味変調味料6種セット【…
10,000 円
栽培期間中・農薬&化学肥料を一切使用せずに柚子づくりに取り組んでいる島根県津和野町直地地区。なかでも河田園は、最初に柚子づくりと柚子の加工品に取り組んだエキスパートで、島根県エコロジー農産物に推奨されています。 現在ゆずの木は150本あり、年間50tの生産量を誇ります。 そのゆずの皮から作った風味豊かな「ゆず七味」、お吸い物やうどんの香り付けにぴったりの「ゆず香味」、てんぷらなどの揚げ物と相性抜群の「ゆず塩」、風味とピリッとした辛さが鍋や汁ものにプラスできる「ゆずこしょう」のゆず調味料4種に、青じその葉を粉末にした香り高い「青じそ」、辛味とニンニクの香りが食欲をそそる「にんにく唐辛子」の2種を加えた6種セットです。 手軽に味変できると好評です。 ■原材料 ゆず七味:ゆず表皮、ごま、麻の実、唐辛子 ゆず香味:ゆず表皮 ゆずこしょう:ゆず表皮、唐辛子、食塩 ゆず塩:ゆず表皮、食塩 青しそ:青しそ にんにく唐辛子:乾燥にんにく、唐辛子
【管理番号】 44134
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<島根わさび三昧セット>極上「生わさび」と「わさび漬」3種詰め合わせ【11…
22,000 円
高津川は、2019年全国一級河川の国土交通省水質調査で全国有数の清流に輝いた、支流を含めダムが一切ない貴重な川です。 そんな美しい川を育む安蔵寺山系の冷たく、豊かな水で育てられた〈島根わさび〉は、すり下ろすとひと目でわかるほど青々と美しい色をしています。キリッとした辛味みのなかにほのかな甘みがあり、新緑を思わせる爽やかな香りが特徴で、地元だけでなく、都会の料亭や寿司屋などからも「津和野で採れるわさびじゃないと!」とラブコールが耐えない逸品。 今回は、生わさび150g(2~3本)と、そのわさびの葉と茎を漬けたわさび漬3種をセットにしました。あっさり&ピリッとした上品な味わいがクセになる醤油漬、味噌のなめらかな触感とコクがわさびの辛味を引き立てる味噌漬、まろやかな酒粕にツンとした刺激の粕漬の3種と、生わさびのそれぞれの違いを食べ比べてみてください。 すりおろし器は、無数の小さなギザギザを配列させた独自の技術により、鮫肌を再現したものです。 ■原材料/成分/提供サービス 【生わさび】 わさび 【わさび醤油漬】 わさび、漬け原材料(醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 【わさび粕漬】 わさび、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 【わさびみそ】 米みそ(大豆を含む)、わさび、砂糖、みりん/香料(大豆由来) 【おろし器】 ステンレス
【管理番号】 44144
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