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164-4 スペシャルティーコーヒー豆 6種セット(豆のまま)
12,000 円
モリスコーヒーのスぺシャルティー豆6種セットです。 ・チョコレートのようなコクのあるマンデリン。 ・苦味と酸味のバランスが良く飲みやすいブラジル。 ・苦みの後にモカの香りが広がるエチオピアブナブナ深煎り。 ・さわやかな酸味と甘さの後味が楽しめるルワンダ。 ・軽やかな柑橘系の酸味とナッツの甘味のグアテマラ。 ・レモンのような爽やかなモカフレーバーのエチオピアブナブナ浅煎り。 ぜひそれぞれの味の違いを楽しんでください。コーヒー豆から出るガスを袋外に放出するアロマブレスパックの袋に入れてお送りします。賞味期限は3か月ですがなるべく早めにお飲みください。 (モリスコーヒー)
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 164-4
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18-9_【数量限定】スペシャルティー珈琲アナエロビック2種飲み比べセット(…
18,000 円
今話題の嫌気性発酵(アナエロビックファーメンテーション)珈琲豆2種飲み比べセット300gx2種 ■コロンビア・サントアリオ・ゴールドウオッシュ■ 1.摘み取ったコーヒーチェリーを1時間水に浸し洗浄 2.チェリーだけを密閉したタンクで96時間嫌気性発酵 3.果肉除去(ミューシレージは25%残します) 4.モストと呼ばれる果皮と果肉、ジュースに漬け、72時間嫌気性発酵 5.水洗、乾燥 フレーバー:パッションフルーツを思わせるパッと鮮やかな風味 ■エチオピア・ゾーンゲイシャ・アナエロビック(エチオピア在来種・非ゲイシャ種)■ アナエロビック(嫌気性)ファーメンテーション(発酵)とは、 チェリーをタンクなどに入れて蓋をして密閉することで酸素を遮断(=嫌気性状態)し、 酸素に触れずに活動できる微生物のみで醗酵を促すことです。 この嫌気性発酵はワインでいうところではボジョレーヌーボーを造られる時に用いられる手法として認知が高いです。 上記2点の飲み比べセットです。 【限定10セット】 =検索ワード= コーヒー 珈琲 珈琲豆 コーヒー豆 ゲイシャ コロンビア エチオピア
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1855 《自家焙煎珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ》高隈山ブレン…
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 ≪珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ≫ 温暖な気候と海や山などの豊かな自然に恵まれた鹿児島県鹿屋市にて,トレーラーハウスを改装した自家焙煎珈琲のお店を営んでいます。 ふるさと納税への出品にあたり,全国の皆さまに「鹿屋」や「鹿児島」の魅力を感じていただけるものは何だろうと考えたとき,自分の好きな登山と珈琲を結びつけた品物をお届けしたいと思いました。そこで今回,これまで登ったことのある鹿児島の山々をイメージしながら,「山頂で飲みたい珈琲シリーズ」としてオリジナルのブレンドを作ってみました。 今回珈琲で表現したのは,「高隈山」「開聞岳」「照葉樹の森」の三つ。登山のお供に持参して山頂で飲んでいただくのはもちろん,日常生活の中でも飲んでいただきたいシーンをイメージしてブレンドしました。それぞれの山の特徴や魅力を表現したブレンドに仕上がっていますので,ぜひご賞味ください。 ≪高隈山ブレンド≫ 高隈山は,大隅半島中央部の鹿児島湾沿いに連なる五つの山の総称で,古くから山岳信仰の対象とされています。高隈山の登山には岩場やロープ場などいろいろな山の要素が詰まっているため,私自身は,自分のコンディションを確かめたい時に登る山としています。 そんな高隈山をイメージしたブレンドは,一日の始まる朝の時間帯に飲んで欲しい一杯。朝は何かと慌ただしくなりがちですが,丁寧に入れた珈琲を片手に自分の心身にコンディションを問いかけるような時間を過ごせたら,きっとすっきりとした気持ちで一日を始められるはず。モカ・キリマンジャロ・ブラジルをブレンドし,酸味のある爽やかな珈琲に仕上がっています。 【提供】 Touto
【管理番号】 1855
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1856 《自家焙煎珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ》開聞岳ブレン…
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 ≪珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ≫ 温暖な気候と海や山などの豊かな自然に恵まれた鹿児島県鹿屋市にて,トレーラーハウスを改装した自家焙煎珈琲のお店を営んでいます。 ふるさと納税への出品にあたり,全国の皆さまに「鹿屋」や「鹿児島」の魅力を感じていただけるものは何だろうと考えたとき,自分の好きな登山と珈琲を結びつけた品物をお届けしたいと思いました。そこで今回,これまで登ったことのある鹿児島の山々をイメージしながら,「山頂で飲みたい珈琲シリーズ」としてオリジナルのブレンドを作ってみました。 今回珈琲で表現したのは,「高隈山」「開聞岳」「照葉樹の森」の三つ。登山のお供に持参して山頂で飲んでいただくのはもちろん,日常生活の中でも飲んでいただきたいシーンをイメージしてブレンドしました。それぞれの山の特徴や魅力を表現したブレンドに仕上がっていますので,ぜひご賞味ください。 ≪開聞岳ブレンド≫ 開聞岳は,薩摩半島の南端に位置する火山で,美しい円錐形の山容をしていることから,別名「薩摩富士」とも呼ばれています。登山においては,砂利道が続いて歩きにくく,登りにくい山・挑戦する山でもありますが,そのぶん山頂からの眺望は格別の美しさです。 そんな開聞岳をイメージしたブレンドは,ここぞという勝負時,気合いを入れて何かに挑戦する時に飲んで欲しい一杯。マンデリン・コロンビア・ブラジルをブレンドし,珈琲の苦みを楽しめる珈琲に仕上がっていますので,「いっちょやるぞ」と自分自身を奮い立たせる時の相棒として飲んでいただきたいと思います。 【提供】 Touto
【管理番号】 1856
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1857 《自家焙煎珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ》照葉樹の森ブ…
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 ≪珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ≫ 温暖な気候と海や山などの豊かな自然に恵まれた鹿児島県鹿屋市にて,トレーラーハウスを改装した自家焙煎珈琲のお店を営んでいます。 ふるさと納税への出品にあたり,全国の皆さまに「鹿屋」や「鹿児島」の魅力を感じていただけるものは何だろうと考えたとき,自分の好きな登山と珈琲を結びつけた品物をお届けしたいと思いました。そこで今回,これまで登ったことのある鹿児島の山々をイメージしながら,「山頂で飲みたい珈琲シリーズ」としてオリジナルのブレンドを作ってみました。 今回珈琲で表現したのは,「高隈山」「開聞岳」「照葉樹の森」の三つ。登山のお供に持参して山頂で飲んでいただくのはもちろん,日常生活の中でも飲んでいただきたいシーンをイメージしてブレンドしました。それぞれの山の特徴や魅力を表現したブレンドに仕上がっていますので,ぜひご賞味ください。 ≪照葉樹の森ブレンド≫ 大隅半島南部に位置する稲尾岳・木場岳の一帯は,西日本最大級の照葉樹林で,自然環境保全地域として指定を受けている貴重な森林です。登山道の近くには澄んだ水の流れる沢があり,きれいな空気や美しい緑の景色と相まった神秘的な雰囲気が登山客を癒やしてくれます。 そんな照葉樹の森をイメージしたブレンドは,ほっと一息ついてくつろぎたい時に飲んで欲しい一杯。多忙な毎日の中で,一仕事終えた時,お疲れさまと労ってくれるような珈琲があれば,疲れも少しは癒えるはず。グアテマラ・モカ・ブラジルをブレンドし,優しくマイルドな味わいに仕上がっています。 【提供】 Touto
【管理番号】 1857
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2241 【焙煎豆】自家焙煎珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ》高隈…
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 ≪珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ≫ 温暖な気候と海や山などの豊かな自然に恵まれた鹿児島県鹿屋市にて,トレーラーハウスを改装した自家焙煎珈琲のお店を営んでいます。 ふるさと納税への出品にあたり,全国の皆さまに「鹿屋」や「鹿児島」の魅力を感じていただけるものは何だろうと考えたとき,自分の好きな登山と珈琲を結びつけた品物をお届けしたいと思いました。そこで今回,これまで登ったことのある鹿児島の山々をイメージしながら,「山頂で飲みたい珈琲シリーズ」としてオリジナルのブレンドを作ってみました。 今回珈琲で表現したのは,「高隈山」「開聞岳」「照葉樹の森」の三つ。登山のお供に持参して山頂で飲んでいただくのはもちろん,日常生活の中でも飲んでいただきたいシーンをイメージしてブレンドしました。それぞれの山の特徴や魅力を表現したブレンドに仕上がっていますので,ぜひご賞味ください。 ≪高隈山ブレンド≫ 高隈山は,大隅半島中央部の鹿児島湾沿いに連なる五つの山の総称で,古くから山岳信仰の対象とされています。高隈山の登山には岩場やロープ場などいろいろな山の要素が詰まっているため,私自身は,自分のコンディションを確かめたい時に登る山としています。 そんな高隈山をイメージしたブレンドは,一日の始まる朝の時間帯に飲んで欲しい一杯。朝は何かと慌ただしくなりがちですが,丁寧に入れた珈琲を片手に自分の心身にコンディションを問いかけるような時間を過ごせたら,きっとすっきりとした気持ちで一日を始められるはず。モカ・キリマンジャロ・ブラジルをブレンドし,酸味のある爽やかな珈琲に仕上がっています。 【提供】 Touto
【管理番号】 2241
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2242 【焙煎豆】《自家焙煎珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ》開…
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 ≪珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ≫ 温暖な気候と海や山などの豊かな自然に恵まれた鹿児島県鹿屋市にて,トレーラーハウスを改装した自家焙煎珈琲のお店を営んでいます。 ふるさと納税への出品にあたり,全国の皆さまに「鹿屋」や「鹿児島」の魅力を感じていただけるものは何だろうと考えたとき,自分の好きな登山と珈琲を結びつけた品物をお届けしたいと思いました。そこで今回,これまで登ったことのある鹿児島の山々をイメージしながら,「山頂で飲みたい珈琲シリーズ」としてオリジナルのブレンドを作ってみました。 今回珈琲で表現したのは,「高隈山」「開聞岳」「照葉樹の森」の三つ。登山のお供に持参して山頂で飲んでいただくのはもちろん,日常生活の中でも飲んでいただきたいシーンをイメージしてブレンドしました。それぞれの山の特徴や魅力を表現したブレンドに仕上がっていますので,ぜひご賞味ください。 ≪開聞岳ブレンド≫ 開聞岳は,薩摩半島の南端に位置する火山で,美しい円錐形の山容をしていることから,別名「薩摩富士」とも呼ばれています。登山においては,砂利道が続いて歩きにくく,登りにくい山・挑戦する山でもありますが,そのぶん山頂からの眺望は格別の美しさです。 そんな開聞岳をイメージしたブレンドは,ここぞという勝負時,気合いを入れて何かに挑戦する時に飲んで欲しい一杯。マンデリン・コロンビア・ブラジルをブレンドし,珈琲の苦みを楽しめる珈琲に仕上がっていますので,「いっちょやるぞ」と自分自身を奮い立たせる時の相棒として飲んでいただきたいと思います。 【提供】 Touto
【管理番号】 2242
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2243 【焙煎豆】《自家焙煎珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ》照…
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 ≪珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ≫ 温暖な気候と海や山などの豊かな自然に恵まれた鹿児島県鹿屋市にて,トレーラーハウスを改装した自家焙煎珈琲のお店を営んでいます。 ふるさと納税への出品にあたり,全国の皆さまに「鹿屋」や「鹿児島」の魅力を感じていただけるものは何だろうと考えたとき,自分の好きな登山と珈琲を結びつけた品物をお届けしたいと思いました。そこで今回,これまで登ったことのある鹿児島の山々をイメージしながら,「山頂で飲みたい珈琲シリーズ」としてオリジナルのブレンドを作ってみました。 今回珈琲で表現したのは,「高隈山」「開聞岳」「照葉樹の森」の三つ。登山のお供に持参して山頂で飲んでいただくのはもちろん,日常生活の中でも飲んでいただきたいシーンをイメージしてブレンドしました。それぞれの山の特徴や魅力を表現したブレンドに仕上がっていますので,ぜひご賞味ください。 ≪照葉樹の森ブレンド≫ 大隅半島南部に位置する稲尾岳・木場岳の一帯は,西日本最大級の照葉樹林で,自然環境保全地域として指定を受けている貴重な森林です。登山道の近くには澄んだ水の流れる沢があり,きれいな空気や美しい緑の景色と相まった神秘的な雰囲気が登山客を癒やしてくれます。 そんな照葉樹の森をイメージしたブレンドは,ほっと一息ついてくつろぎたい時に飲んで欲しい一杯。多忙な毎日の中で,一仕事終えた時,お疲れさまと労ってくれるような珈琲があれば,疲れも少しは癒えるはず。グアテマラ・モカ・ブラジルをブレンドし,優しくマイルドな味わいに仕上がっています。 【提供】 Touto
【管理番号】 2243
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2245 【定期便3回】【焙煎豆】《自家焙煎珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈…
39,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 ≪珈琲屋さんの作る山頂で飲みたい珈琲シリーズ≫ 温暖な気候と海や山などの豊かな自然に恵まれた鹿児島県鹿屋市にて,トレーラーハウスを改装した自家焙煎珈琲のお店を営んでいます。ふるさと納税への出品にあたり,全国の皆さまに「鹿屋」や「鹿児島」の魅力を感じていただけるものは何だろうと考えた時,自分の好きな登山と珈琲を結びつけた品物をお届けしたいと思いました。そこで今回,これまで登ったことのある鹿児島の山々をイメージしながら,「山頂で飲みたい珈琲シリーズ」としてオリジナルのブレンドを作ってみました。今回珈琲で表現したのは,「高隈山」「開聞岳」「照葉樹の森」の三つ。登山のお供に持参して山頂で飲んでいただくのはもちろん,日常生活の中でも飲んでいただきたいシーンをイメージしてブレンドしました。それぞれの山の特徴や魅力を表現したブレンドに仕上がっていますので,ぜひご賞味ください。 ≪高隈山ブレンド≫ 高隈山は,大隅半島中央部の鹿児島湾沿いに連なる五つの山の総称で,古くから山岳信仰の対象とされています。高隈山の登山には岩場やロープ場などいろいろな山の要素が詰まっているため,私自身は,自分のコンディションを確かめたい時に登る山としています。そんな高隈山をイメージしたブレンドは,一日の始まる朝の時間帯に飲んで欲しい一杯。朝は何かと慌ただしくなりがちですが,丁寧に入れた珈琲を片手に自分の心身にコンディションを問いかけるような時間を過ごせたら,きっとすっきりとした気持ちで一日を始められるはず。モカ・キリマンジャロ・ブラジルをブレンドし,酸味のある爽やかな珈琲に仕上がっています。 ≪開聞岳ブレンド≫ 開聞岳は,薩摩半島の南端に位置する火山で,美しい円錐形の山容をしていることから,別名「薩摩富士」とも呼ばれています。登山においては,砂利道が続いて歩きにくく,登りにくい山・挑戦する山でもありますが,そのぶん山頂からの眺望は格別の美しさです。そんな開聞岳をイメージしたブレンドは,ここぞという勝負時,気合いを入れて何かに挑戦する時に飲んで欲しい一杯。マンデリン・コロンビア・ブラジルをブレンドし,珈琲の苦みを楽しめる珈琲に仕上がっていますので,「いっちょやるぞ」と自分自身を奮い立たせる時の相棒として飲んでいただきたいと思います
【管理番号】 2245
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3ヵ月定期便【茅ヶ崎のスペシャルティコーヒー専門ロースター】CRUISE TOWN …
36,000 円
●CRUISE TOWN BLEND(中深煎り) コク・甘味・苦味・酸味のバランスを目指しました。甘いバニラやナッツの香りと滑らかな口あたり、ベリーやオレンジのような酸味のアクセントとチョコレートライクな甘いアフターテイスト。CRUISE TOWNのシグネチャーブレンドです。 ●AFTER SURF BLEND(中浅煎り) 朝イチの波乗り後の、少し塩気の残る口の中をさっぱりと洗い流す。淹れたてを少し冷ましてゴクゴク飲む。そんなコーヒーをイメージしてブレンドしました。軽めのローストですが、フローラルで優しい酸味のコーヒーです。 ●TANAHOLIC BLEND(深煎り) タナホリック="日焼けマニア"なブレンド。もちろんガツンとダークローストですが、苦味だけじゃなくて、深いコクとクリームのような滑らかな舌触りをお楽しみいただけます。酸味が苦手!という人にももってこい。ぱっと見、真っ黒でなんだか怖そう、でも実はとっても人情深くて優しくて、ちょっぴり寂しがり屋、私たちが愛してやまないそんな茅ヶ崎の日焼けマニアたちへのトリビュートブレンドです! ●SHONAN SUNSET BLEND(中煎り) 波打ち際で富士山に沈む夕陽を眺めながら、一日の余韻に浸る。茅ヶ崎のビーチは夕方になるとそんな人たちでちょっとにぎやかになります。仲間や家族、恋人とまったりしたり、一人で座って静かに海を眺めたり。そんな時のお供になれたら、という想いを込めて作ったブレンド。ほんのりストロベリーのような甘いフルーツの香りが立ち昇り、口当たりもとってもマイルドな、優しい気持ちになれるコーヒーです。 ※画像はイメージです。 ※配送日時・時間帯・曜日などの指定はできません。 ※在庫切れの場合や、時期によってはお届けまでのお日にちが通常お届けと異なる場合がございますので予めご了承ください。 ※入金確認後、翌月から3ヶ月連続のお届けとなります。
【管理番号】 56310891
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3ヶ月定期便【コーヒー豆 100g × 3種】Seasonal selection [季節のおすすめ…
33,000 円
石川県金沢市のスペシャルティコーヒーショップ「townsfolk coffee」がその季節におすすめのコーヒー [ 100g×3種類 ] をお届けするセットです。 ※豆の状態でお届けします その時々の焙煎の仕上がりなども考慮して、多彩な味わいをお楽しみいただけるようご用意いたします。 townsfolk coffeeが取り扱うコーヒー豆は、高品質な「スペシャルティコーヒー」のみ。 高品質なコーヒーならではの、豊かな風味、甘い余韻、綺麗な後味がお楽しみいただけます。 デンマークでロースターとして経験を積んだオーナーが、それぞれが持つ特徴を最大限に引き出すよう焙煎をしています。 浅めの焙煎度合いですが、甘さや舌触りもしっかりと感じ、どなたでも美味しく楽しんでいただける味わいに仕上げています。れぞれのコーヒーが持つ個性や生産者の取り組みをきちんと感じていただけるよう、ブレンドはせずに単一の農園の豆のみを販売しています。 高品質であるため冷めた時も雑味は全くなく、むしろコーヒーの個性をより感じられるほど。 フルーツのような風味や爽やかな余韻、蜂蜜などを思わせる自然な甘さやナッツのような香ばしさ。 コーヒーそのものが持っているの本来の味わいをぜひ感じてください。 --- 美味しいハンドドリップの淹れ方 〈準備するもの〉 コーヒー豆(粉)15g、お湯250ml、ドリッパー (HARIO V60 など)、ペーパーフィルター、はかり、タイマー、ケトル、コーヒーサーバー(マグカップでも可) 〈手順〉 ※お湯を注ぎ始める時にタイマーをスタート 1)45mlのお湯を10秒間で全体に行き渡るよう注ぐ 2)タイマーが0分40秒になるまで待つ 3)もう一度、45mlのお湯を10秒間で注ぐ 4)タイマーが1分15秒になるまで待つ 5)残りの湯160mlを30秒かけて円を描くように注ぐ 6)湯が全て落ちきったら完成! ※豆の状態などにもよりますが、約2分30秒~2分45秒で湯が落ち切ります。それよりも早い場合は粉を細かく、遅い場合は粗くしてみてください。 製造:合同会社TOWNSFOLK 石川県金沢市高岡町22-18 事業者名:townsfolk coffee 連絡先:076-255-1196 【関連キーワード】 珈琲 飲料 コーヒー豆 人気
【管理番号】 GR008-NT
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3ヶ月定期便【コーヒー豆 200g × 3種】Seasonal selection [季節のおすすめ…
57,000 円
石川県金沢市のスペシャルティコーヒーショップ「townsfolk coffee」がその季節におすすめのコーヒー [ 200g×3種類 ] をお届けするセットです。 ※豆の状態でお届けします その時々の焙煎の仕上がりなども考慮して、多彩な味わいをお楽しみいただけるようご用意いたします。 townsfolk coffeeが取り扱うコーヒー豆は、高品質な「スペシャルティコーヒー」のみ。 高品質なコーヒーならではの、豊かな風味、甘い余韻、綺麗な後味がお楽しみいただけます。 デンマークでロースターとして経験を積んだオーナーが、それぞれが持つ特徴を最大限に引き出すよう焙煎をしています。 浅めの焙煎度合いですが、甘さや舌触りもしっかりと感じ、どなたでも美味しく楽しんでいただける味わいに仕上げています。れぞれのコーヒーが持つ個性や生産者の取り組みをきちんと感じていただけるよう、ブレンドはせずに単一の農園の豆のみを販売しています。 高品質であるため冷めた時も雑味は全くなく、むしろコーヒーの個性をより感じられるほど。 フルーツのような風味や爽やかな余韻、蜂蜜などを思わせる自然な甘さやナッツのような香ばしさ。 コーヒーそのものが持っているの本来の味わいをぜひ感じてください。 --- 美味しいハンドドリップの淹れ方 〈準備するもの〉 コーヒー豆(粉)15g、お湯250ml、ドリッパー (HARIO V60 など)、ペーパーフィルター、はかり、タイマー、ケトル、コーヒーサーバー(マグカップでも可) 〈手順〉 ※お湯を注ぎ始める時にタイマーをスタート 1)45mlのお湯を10秒間で全体に行き渡るよう注ぐ 2)タイマーが0分40秒になるまで待つ 3)もう一度、45mlのお湯を10秒間で注ぐ 4)タイマーが1分15秒になるまで待つ 5)残りの湯160mlを30秒かけて円を描くように注ぐ 6)湯が全て落ちきったら完成! ※豆の状態などにもよりますが、約2分30秒~2分45秒で湯が落ち切ります。それよりも早い場合は粉を細かく、遅い場合は粗くしてみてください。 製造:合同会社TOWNSFOLK 石川県金沢市高岡町22-18 事業者名:townsfolk coffee 連絡先:076-255-1196 【関連キーワード】 珈琲 飲料 コーヒー豆 人気
【管理番号】 GR006-NT
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