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[№5313-0168]あいあいにぎり寿し 輝き 10貫/くろべの太陽/富山県 黒部市
10,000 円
(10,000 ポイント)
【配送不可:離島】 ●あいあいにぎり寿し 輝き 10貫 白えび・ずわい蟹・サーモン・マグロ・いくら・いか・鯛・甘えび・えんがわ・ねぎとろが各1貫ずつ入っております。マグロは富山産のおいしい新鮮な魚、白えびは富山湾産の軍艦、お米は富山県黒部市産です。これら富山湾の寿司を、最新技術3Dフリーザーを用いて《冷凍寿司》にしました。 ●3Dフリーザーとは? 食品全体を高湿度の冷気で包み込むようにムラなく冷却・冷凍し、 食品本来の美味しさをそのまま凍結する加工です。 ●3Dフリーザーのメリット 1 食材の劣化を抑えます 細胞膜を破壊せず多方向から立体的に凍結させるので、ドリップを出さず、食材の劣化を抑えます。 2 みずみずしさを残します 乾燥させず水分を奪わないため、鮮度・品質・風味はそのままで目減りも少なくなります。 3 解凍もスピーディーです 氷結晶の微細化により、素早い解凍が可能になっています。 ●解凍について 詳しくは添付画像をご参照ください。当社独自の解凍方法で美味しくお召し上がり頂けます。美味しいお召し上がり方は「ネタは冷たくシャリは温かく」です!にぎりたてのものを冷凍寿しにして出荷させていただいておりますので、鮮度バツグンです。解凍後はお早めにお召しあがりください。 ●くろべの太陽株式会社とは? 若栗農業会館の閉館により、静かになってしまった「舌山駅前を元気にしよう!」と、2008年に地産の黒部を設立しました。さらに「黒部から全国を元気にしよう!」と、2017年にくろべの太陽株式会社を設立し、地元密着型の事業活動を行っています。冷凍調理食品の開発・製造、包装資材の企画・提案、衛生用品の仕入・販売など、その内容が多岐にわたるのは、「衣食住を豊かにしたい」という想いがあるからにほかなりません。そして、この想いの実現には農工商すべてにつながる、今の事業活動のあり方が何より必要だと考えています。設立から数年、くろべの太陽株式会社はまだ成長途中。 今後も強みである軽快なフットワークと旺盛なチャンジ精神を活かし、人と地域を元気にする太陽のような存在になるため、なお一層邁進していきます。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 53130168
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絶品 焼鯖棒寿司 1本[№5748-0438]
10,000 円
脂ののった旬の鯖を、強火の遠火で包み込むようにじっくり焼き上げた焼き鯖寿司です。 うまみたっぷりの肉厚の鯖を贅沢に使い、焦げ目が美味しさを引き立てます。 また、大葉や甘酢しょうがを挟み込み、すっきりとした後味を残す美味しさのバランスのとれた逸品です。 冷めても美味しく、長年愛されている石部の里大峯の焼き鯖寿司をぜひご賞味ください。 「〆鯖寿司」との食べ比べもお勧めします。 ※画像はイメージです。 ※なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※賞味期限:冷蔵3日 ※年末年始は、発送までにお時間をいただく場合がございますのでご了承ください。 ※万が一、受け取りできない場合は、食品のため返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。 ※離島への配送はいたしかねます。 事業者:石部の里 大峯
【管理番号】 57480438
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[№5683-0510]【10月~6月常温配送】さくらますの寿し※配送地域限定※
10,000 円
配送不可エリア:北海道・青森・秋田・岩手・宮城・広島・山口・島根・四国・九州・沖縄・離島 使用している主原材料は、全て富山県産です。酢飯は立山町産・上市町産を使用しています。ます身は、射水市で養殖された「いみずサクラマス」を使用しています。「堀岡養殖漁業協同組合」、「富山県水産研究所」、「射水市」との共同研究により、希少な高級魚「サクラマス」の完全養殖に成功しました。いみずサクラマスは、庄川の伏流水と富山湾の海洋深層水を使用しており、生で食せるほど新鮮です。サクラマスの捌きから組立まで全て職人が手作りしております。常温で配送いたします。 ※画像はイメージです。 ※消費期限が短いため、北海道・青森・秋田・岩手・宮城・広島・山口・島根・四国・九州・沖縄・離島へのお届けは承れません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け日が消費期限になります。富山県立山町からの発送で、一部地域で午前中をご指定いただいても配送できない場合がございます。予めご了承ください。 ※7月~9月は配送不可期間です。6月13日以降~9月までの申込(入金確認分)は、10月以降の配送となります。 ※消費期限:製造日より常温2日 事業者:立山あるぺん村
【管理番号】 56830510
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鯖寿司 (〆鯖・焼鯖)+シラス山椒煮3点セット|老舗料亭の定番メニュー [1170]
10,000 円
《伝統の〆鯖寿司と香ばしい焼鯖寿司》 岐阜県根尾地区には古くから鯖寿司文化が受け継がれています。 鯖寿司は、冷蔵技術のない時代から変わらぬ製法で、添加物は不使用。 材料となる塩鯖や純米酢は国産にこだわり、シャリには岐阜県産ハツシモを使用しています。 〆鯖寿司はしっかりとした甘味とまろやかな塩味、酸味が効いた味わい。 焼鯖寿司は一子相伝のタレで香ばしく丁寧に焼き上げています。 《料亭の定番メニューをご家庭の食卓に》 シラス山椒煮は昇平楼の前菜の定番メニューです。 伊勢湾の新鮮な釜揚げシラスを、素材の風味を生かしながら岐阜県産たまり醤油などで味付けました。 さらに、山椒でさわやかな香りとピリリとしたアクセントをプラス。 甘さ控えめの上品な味わいなので、ご飯や酒に合うのはもちろん、おやつとしてもおすすめ。 老舗料亭の味をご家庭で気軽にお楽しみいただけます。 《本巣市で愛され続ける老舗料亭》 岐阜県本巣市にある昇平楼は、150年の歴史を持つ川魚料理の老舗料亭。 人気の鯖寿司やうなぎ料理をはじめ、四季を味わう会席・慶弔料理を提供しています。 岐阜県揖斐郡大野町に存在した野村藩の離座敷から移築された武家書院やライトアップされた庭園など、歴史が感じられる空間も人気です。 時代に応じて変えるべきところは変え、守るべきところは守り続け、地域の人々と共に歩んでいます。 ■提供事業者:有限会社昇平楼
【管理番号】 26381170
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A22 鮒寿し子持ち 丸1本真空パック 村井水産有限会社
10,000 円
滋賀県名産の鮒寿し。発酵食品で乳酸品が多く、美容・健康維持に最適です。ふな本来の味わいが生きるふなずしを食べてもらうことが我が社のモットーです。 珍味のイメージがある鮒寿しですが、誰もが食べて美味しい鮒寿しをつくっております。 (提供)村井水産有限会社 【関連キーワード】 鮒寿し 1本 セット 送料無料 丸一本 お取り寄せ 琵琶湖 グルメ 寿司 お寿司 鮒寿し フナ ふな 鮒 鮒ずし 珍味 子持ち 名産品 海の幸 すし 返礼品 海鮮 肴 おつまみ 珍味 お酒 肴 乳酸菌 鮒寿司 滋賀県 ちんみ 食べ物 食品 故郷納税 東近江 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 A22
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鯖寿司ハーフセット (〆鯖+焼鯖)|根尾地区のおばあのレシピを再現した〆鯖…
9,000 円
《人気の鯖寿司セットをご家庭の食卓に》 〆鯖寿司ハーフサイズと焼鯖寿司ハーフサイズのセットです。 福井の行商人が塩漬け鯖を持ち込んだことから、岐阜県根尾地区には古くから鯖寿司文化が受け継がれています。 塩鯖や純米酢は国産にこだわって材料を厳選。 シャリにはフルーティーな香りが特徴の岐阜県産ハツシモを使用しています。 淡麗辛口の日本酒や白ワインとの相性もぴったりです。 商品は冷蔵で届きますが、身を下にしてレンジで20~30秒温めると、ふっくらとした食感を楽しめます。 《昔ながらの製法にこだわった添加物不使用の〆鯖寿司》 昇平楼の〆鯖寿司は、昔ながらのレシピを再現。 冷蔵技術のない当時と変わらぬ製法で、添加物は一切使用しておりません。 しっかりとした甘味とまろやかな塩味、酸味が特徴。 シンプルな材料ながら発酵によって複雑な味わいが広がり、コクのある力強い旨味を感じられます。 《老舗料亭の職人が醤油ベースの甘辛ダレで仕上げた焼鯖寿司》 定番である〆鯖寿司のバリエーションとして作り出したのが焼鯖寿司。 昇平楼の職人が、岐阜県産たまり醤油をベースにした秘伝のタレで丁寧に焼き上げました。 うなぎの「百遍返し」同様に、皮が縮んだり破れたりしないよう手間暇かけて焼き上げることで、タレの香ばしさが鯖本来の旨味を引き立てます。 《本巣市で愛され続ける老舗料亭》 岐阜県本巣市にある昇平楼は、150年の歴史を持つ川魚料理の老舗料亭。 人気の鯖寿司やうなぎ料理をはじめ、四季を味わう会席・慶弔料理を提供しています。 岐阜県揖斐郡大野町に存在した野村藩の離座敷から移築された武家書院やライトアップされた庭園など、歴史が感じられる空間も人気です。 時代に応じて変えるべきところは変え、守るべきところは守り続け、地域の人々と共に歩んできました。 ■提供事業者:有限会社昇平楼
【管理番号】 26381168
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鯖寿司 (〆鯖・焼鯖)+鮒味噌3点セット|女将謹製の鮒味噌と人気の鯖寿司2種…
10,000 円
《伝統の〆鯖寿司と香ばしい焼鯖寿司》 岐阜県根尾地区には古くから鯖寿司文化が受け継がれています。 鯖寿司は、冷蔵技術のない時代から変わらぬ製法で、添加物は不使用。 材料となる塩鯖や純米酢は国産にこだわり、シャリには岐阜県産ハツシモを使用しています。 〆鯖寿司はしっかりとした甘味とまろやかな塩味、酸味が効いた味わい。 焼鯖寿司は一子相伝のタレで香ばしく丁寧に焼き上げています。 《何にでも合う鮒味噌は万能な郷土料理》 鮒と大豆、味噌などを煮込んだ美濃地方の郷土料理として、冬の保存食として古くから親しまれてきた鮒味噌。 昇平楼の女将謹製の鮒味噌には、地元で獲れた鮒と大豆、八丁味噌を使用しています。 香ばしく白焼した鮒を大豆と一緒に炊き、骨まで食べられるように煮込みました。 ご飯に乗せて、酒の肴に、湯で伸ばして味噌汁に、パスタやうどん、お茶漬けに。 懐かしい田舎の味です。 《本巣市で愛され続ける老舗料亭》 岐阜県本巣市にある昇平楼は、150年の歴史を持つ川魚料理の老舗料亭。 人気の鯖寿司やうなぎ料理をはじめ、四季を味わう会席・慶弔料理を提供しています。 岐阜県揖斐郡大野町に存在した野村藩の離座敷から移築された武家書院やライトアップされた庭園など、歴史が感じられる空間も人気です。 時代に応じて変えるべきところは変え、守るべきところは守り続け、地域の人々と共に歩んでいます。 ■提供事業者:有限会社昇平楼
【管理番号】 26380256
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