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受付終了
天然活サザエ1kg(2~4個)<2024年5月から発送>【1490695】
10,000 円
南房総の名物として親しまれているサザエは弾力があり、コリコリとした食感とほろ苦い旨味が特徴です。 活きた身を取り出し薄くそぎ切りにして、殻にそのまま盛りつけて「お刺身」に、殻ごと火にかけて、お好みで醤油など合わせ調味料を注いで「つぼ焼き」にしてお召し上がりください。また、磯の香りが空腹感を刺激する 「サザエカレー」も人気があります。レパートリー豊富で調理も簡単ですのでぜひお試しください。 ■注意事項/その他 【必ずご確認ください】 〇発送に関する事前連絡はいたしません。 〇天候や水揚げ状況等により、配送に遅れが生じる可能性がございます。 〇発送時は活きた状態で発送いたしますが、到着時に仮死状態、または活きた状態ではないことがあります。その場合は鮮度には問題ございませんが、魚介類ですので念のため加熱してお召し上がりください。 〇配送に2日以上かかる地域にはお届けできません。 〇寄附者様都合によりお受け取りができなかった場合、再配送いたしかねますので、あらかじめご了承ください。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 45397
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品切れ中
【010-60】サザエ1.5kg*
10,000 円
サザエは、伊勢志摩の海産物として有名です。伊勢志摩国立公園に指定されている伊勢志摩の海は、海藻類が豊富に育つため、肉厚でとてもおいしいサザエに育ちます。神宮の献上品、贈り物、祝いの品として用いられています。豊かな海で育ったサザエを、ぜひ一度ご賞味ください。 (1)受取人都合(不在・受取拒否等)により商品を受取らなかった場合、または受取まで期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再発送いたしかねますので、予めご了承ください。 (2)商品特性上賞味期間表示をしておりません。なるべく早くお召し上がりください。 (3)到着希望日は、必ずご入力お願いします。(天候の都合がありますので、ご希望に添えない場合は、事業者から連絡いたします。) ・年末年始(12/22~1/9)の出荷は対応しておりませんのでご了承ください。 事業者 三重外湾漁業協同組合(志摩流通班) 連絡先 0599-47-3311 HP ttp://www.miegaiwan.or.jp/
【管理番号】 GAIWANS-010-60
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受付終了
芦屋町近海の獲れたて殻付き冷凍姫サザエ 約1.2kg【1370676】
10,000 円
急速冷凍しておりますので、鮮度を保ったままお届けします。アウトドアのBBQで解凍せずそのまま焼いてお召し上がりください。 ご家庭では、つぼ焼きのほか、湯がいた後、甘辛く煮込んだり、炊き込みご飯の素材にどうぞ。 ★オススメレシピ★ サザエの洋風つぼ焼き白ワイン蒸し オリーブオイルと塩こしょうで仕上げるつぼ焼きはいつものつぼ焼きと違い、ワインに合う一品です。 ちょっとしたおもてなしにも喜ばれますのでぜひ、お試しください。 ※ボイルサザエにする場合は、冷凍のままサザエを水から沸騰させて下さい。沸騰後、弱火にして約10分ボイルして下さい。目安はサザエが串などで抜けるとボイルできています。 ■生産者の声 私たちは福岡県芦屋町でオーガニックコスメ&カフェを運営しているパルセイユです。お店の目の前には芦屋の海が広がり、その海で獲れた素材を新鮮なままお届けしています。 漁師でもあるパルセイユ塩職人が芦屋町の近海で獲れた新鮮な活姫サザエを-60℃で急速冷凍した状態で直送します。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※到着後、冷凍して保管して下さい。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44900
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受付終了
チョイス限定0902 サザエ・白バイ貝セット
10,000 円
【期間限定】 隠岐近海の豊かな海で育ったサザエと、篭漁で水深300mから水揚げされた白バイ貝のセットです。 サザエは壺焼きやお刺身ででご賞味ください。 白バイ貝は煮てよし、生でよし、揚げてよしの万能な食材。柔らかく、独特の食感で上品な甘さが特徴です。地元ではサザエと人気を分ける隠岐ならではの貝です。 是非、サザエと白バイの両方をご堪能ください。 ※消費期限が3日間程度となるため、発送日から4日以上お届けにかかる地域への発送はお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。 【対象地域】北海道利尻郡・礼文郡、伊豆諸島青ヶ島村、小笠原諸島小笠原村、鹿児島県大島郡喜界町・鹿児島郡、沖縄県島尻郡北大東村・南大東村・宮古郡・八重山郡
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