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前菜・パーティ料理/セイコ蟹のテリーヌ(90g×2) マツコの知らない世界で…
41,000 円
(12,300 ポイント)
ズワイガニのメスは、セイコガニと呼ばれ、オスよりも小さいですが、内子・外子・かに味噌の旨味が濃厚です。地元の人はむしろこちらを好んで食べています。 主に京丹後産のセイコ蟹を部位ごとに丁寧に並べ、層にして蒸しあげています。原材料は、セイコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の旨味を独自の製法で引き出しました。 そのままもしくは、ディップやカナッペなど、プラスワンの素材として、特別な日や大切な人との食卓を彩ります また、リゾットやパスタへもアレンジ可能です。 TV(マツコの知らない世界、朝だ!生です旅サラダ)にも取り上げられ大反響をよびました。また第1回「京の食6次産業化コンテスト」で奨励賞を受賞した商品でもあります。
【管理番号】 AN00058
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タラバガニと毛がにの味比べ【毛がに:北海道網走産/タラバガニ:ロシア産…
78,000 円
たらば蟹と毛蟹の食べ応え十分な詰め合わせです。 茹で上げの美味しさをそのままに、急速冷凍しました。 たらば蟹は自然解凍でそのままでも召し上がれますが、ホットプレートで焼いても香ばしさと凝縮された甘味が楽しめます。 毛蟹は少し小振りですが、栄養満点なオホーツク海で育ち水揚げされ、絶妙な塩加減で茹で上げています。 足以外などの肩肉部分の身をほぐし甲羅に盛り付けて濃厚なカニミソと絡めると絶品です。 自然解凍で召し上がれます。 ※ボイル済みですので解凍後そのまま再加熱せずに召し上がれます。お好みでカニ酢をご利用下さい。 ※解凍後お早めにお召し上がり下さい。再凍結はお控え下さい。 ※解凍後と冷凍状態の重量を比べると若干目減りします。 ※たらば蟹足・・・ 約1肩分を1kgシュリンクパック(透明フィルムパック)にしています。 肩から外れている場合があります。 重量を計測して加工していますので、画像と実際の足の本数とに若干の差がある場合があります。 【注意事項/その他】 ※この返礼品は網走市と隣接する小清水町との共同・共通のお品です。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング タラバガニ たらばがに 毛がに 毛ガニ 食べ比べ 味比べ セット 蟹 カニ かに かに味噌 甲羅焼き 甲羅酒 焼きガニ 蒸しガニ 冷カニ カニ酢 フライ 天ぷら かにの味噌汁 おいしい 豪華 贅沢 海の幸 海の王様 北海道 網走市 送料無料 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング
【管理番号】 ABB025
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