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★2024年7月発送★ 北海道 利尻島産 塩水生うに エゾバフンウニ 300g (100g×3…
65,000 円
【発送についてのご確認をご一読ください】 ◆福士水産のウニはオスとメスを丁寧に選別 ◆水のにごりや雑味がなくなるメスのみを抽出 ◆洗練されたウニの美味しさをご堪能いただけます! 【7月発送分】 初夏~盛夏のわずかな間だけ、日本海で行われるウニ漁。ウニの味は昆布の質で決まります。最高級食材「利尻昆布」を食べて育った利尻産のウニは格別です。 鮮やかに橙色に輝く、甘味の強い濃厚な味が特徴のエゾバフンウニです。 至高の逸品をぜひご賞味ください。 100g×3パックなので、たっぷり堪能したい方にお勧めです。 ■『滅菌地下海水』を使用してウニを保存 「塩水うに」は、うにが育った海水同様の塩水にウニを浸してパックしたものです。 添加物を加えずに鮮度を維持出来る為、板うには苦手だけど「塩水うに」は食べられるという人もいる程です。 その中でも、利尻富士町のウニは『滅菌地下海水』使用しておりますので、 より獲れたてに近い品質で、生うに本来の甘みと美味しさのままお届け致します。 ~発送についてのご確認~ ※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。 お盆等休暇中に発送する場合がございます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 利尻富士町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-0170 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 A031
北海道利尻富士町
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【配送日時・曜日指定不可】小川商店の無添加塩水ウニ100g×2パック※2024年5…
28,000 円
配送不可:沖縄、離島 ◆◆◆配送日時・曜日指定不可・水揚げ後順次出荷のみ対応となります◆◆◆ 【2024年5月中旬頃より順次出荷】 届いたらすぐに食べてください!鮮度と品質にこだわった小川商店の雲丹を、北海道洞爺湖町からお届けします。 ■ウニは鮮度が命! 小川商店では一番良い状態で食べてほしいという思いから、鮮度と品質に絶対のこだわりを持っています。 だからこそ到着したらなるべく早くお召し上がりください。 その時、その時で、一番鮮度の高いおすすめの雲丹を、専門家が選んで送るため、品種はおまかせ頂きます。 バフンウニは味が濃厚で磯の香りが感じられ、ムラサキウニはあっさりとしていますが甘みが強いのが特徴です。 塩水を切ったら冷蔵庫で内ザルごと10分程度寝かし、余分な塩水を落としましょう。 そのまま醤油など付けずに食べても、ウニの美味しさをふんだんに感じていただけます。 美味しさを保つため、5°C以下の冷蔵庫で保管してください。解凍時に液状化するため、冷凍は出来ません。 ■取り扱うのは世界中の美味しいウニ 北海道もしくはロシア産のうにをお届けします。 社長が実際に食べ歩いて産地を開拓。 鮮度が命と呼ばれるウニを輸送するためのノウハウを蓄積し、品質管理を徹底しています。 道産のウニは水揚げされてから翌朝までに北海道に5拠点ある加工場に運送されます。 場所によっては、1時間で到着することも。 洞爺湖町の本社工場では作られる製品は鮮度だけではなく、見た目も重点を置いてます。 それも小川商店のこだわりです。 ■品質、安全性、衛生管理を徹底 専用の道具を使用しウニを割った後に、ピンセットで丁寧に内蔵や殻を取り除きます。 形を崩さないように、身を塩水により洗浄。ウニはとてもデリケートなため、ひと身ひと身丁寧さを心掛けて取り扱います。 品質、安全性、衛生管理に細心の注意を図り、出荷しています。 ※画像はイメージです。 ※賞味期間:製造から冷蔵6日 ※オンライン決済限定商品となります。5月31日までにご入金願います。 ※沖縄、離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 58340365
北海道洞爺湖町
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品切れ中
【全12回定期便】 極上 壱岐のウニ天国定期便 《壱岐市》 うに ウニ 雲丹 う…
248,000 円
【全12回定期便】 \壱岐島の『ウニ』が毎月届く贅沢な定期便!!/ 長崎県の離島、「壱岐島(いきのしま)」 壱岐島は手付かずの自然が魅力で、「時給自足できる島」と呼ばれるほど、たくさんの美味しい食材が育まれています。 特にウニは評判で、新鮮なウニを求めて県外から多くの人が訪れるほど。 プリっとした食感と濃厚な甘味が特徴の壱岐島のウニ。 島の海底に育つ良質な海藻類をたっぷりと食べて育つため、身が引き締まっています! 濃厚な風味と口どけは一度食べたら忘れられない味わいです。 壱岐の生ウニやウニを最大限活かした自慢の逸品をお届けいたします。 配送日が待ち遠しくなること間違いなしです! ぜひ一度ご賞味ください! 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
【管理番号】 JZX003
長崎県壱岐市
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品切れ中
【全12回定期便】旬の海産物 干物詰め合わせ Dセット 《壱岐市》【マルミ海…
264,000 円
\皮はパリッ、身はふっくらジューシー/ やや低めの低温でじっくりと焼くことで皮はパリパリに。 また、魚の脂がギュっと閉じ込められ、旨味と香ばしさがさらに引き立ちます! 冷凍でお届けするので、ストック食材としても大活躍♪ 焼くだけで豪華な逸品に。 朝ごはんや、晩酌にも◎ 身をほぐして、お茶漬けや炊き込みご飯に… アレンジしても美味しくいただけます! \1枚1枚、手作り/ 熟練の技が旨さの秘密 旨味成分が豊富で、素材本来の美味しさが際立つ干物。 魚を知りつくしたベテランの漁師が、その時一番旬の魚を厳選し独自製法で加工しています。 魚種も様々! 天日干しや、一夜干し、みりん干しなど、干し方も異なる干物セット。 味や食感の違いをお楽しみください。 \壱岐島の特産物『うに』/ 壱岐産紫うにを100%使用した『塩うに』をセットにしてお届け♪ 島の旬の海産物を使用した干物と、絶品塩うに。 贅沢にご飯にのせたり、混ぜて炊き込みご飯にしたり、お酒のあてにもピッタリな逸品です。 壱岐ならではの海の幸セットをお楽しみください!
【管理番号】 JCY017
長崎県壱岐市
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品切れ中
【全12回定期便】壱岐島産 老舗の厳選 おさだの生うに 2本セット [JAO020] 3…
300,000 円
【全12回定期便】 美しい海に囲まれた島『壱岐島』。 壱岐島の漁師が荒波の中で獲ったうにを 100 %使用。 うにを獲り、殻を割り、身をかき出し、選別をして身だけを取り出す。 さらに海水で洗って不純物を取り除く。 そのすべてが手作業でおこなわれます。 実は、うには一つ一つ味や色が違います。 そのうにを老舗の職人により、そのまま食べて美味しいうにだけを厳選して、手作業で瓶詰めし、低温冷凍してできるのが『おさだの生うに』です。 壱岐で獲れるうにのわずか 20 %に選ばれた上質なうにです。 板うにと違い、ミョウバンなどの添加物を使用していないため、身がトロッと柔らかく、うにの旨味が口のなかに広がります。 ご飯のうえにたっぷりのせてうに丼に。 小鉢にのせてお醤油をかけてお酒のお供、ご飯のお供に。 手巻き寿司、ばら寿司などで家族団欒のひと時をおたのしみください! 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
【管理番号】 JAO020
長崎県壱岐市
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受付終了
極上エゾバフンウニ折詰500g[2023年1月下旬~3回お届け]| ふるさと納税 う…
210,000 円
配送不可:沖縄、離島 【配送期間:2023年1月下旬~3回お届け致します!!】 【日時指定不可・水揚げ次第順次お届け致します】 創業80年のウニ専門店、マルヒラ渡邊水産がお贈りする極上エゾバフンウニ。当社の職人たちがウニを崩さないように丁寧に剥き、とげを取り除きます。そこから鮮やかな黄色やオレンジ色のウニのみを集め素早く塩水パックにします。当店のウニは北海道・登別温泉の高級ホテル、老舗旅館などでも扱われており、登別温泉に来る多くのお客様に愛されております。また楽天ショップでも扱われていてリピーターの多い人気の商品です。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:出荷日を含め冷蔵8日 ※沖縄、離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※入金確認後、各配送期間内に各1回お届けとなります。日にち指定はお受けできません。配送期間内にて順次出荷となりますので、あらかじめご了承の上お申し込み願います。 ※事前に出荷予定のご案内をメールにて配信させていただきます。 ※寄附者様のご都合により返礼品を受け取れない又は受取が遅れた場合は再送の手配はいたしかねますので予めご了承願います。 ※2021年赤潮被害・温暖化の影響、天候、収穫量によっては配送時期が多少遅れるもしくは早まる場合もございます、その場合も出荷予定のご案内をさせていただきますので、予めご了承願います。 ≪事業者からの取扱注意事項≫ ※到着後はお早目にお召し上がり下さい。 ※輸送途中若干うにが崩れる、溶ける、寄ってしまう場合もございますので、予めご了承下さいませ。 事業者:マルヒラ渡邊水産株式会社
【管理番号】 57931037
北海道登別市
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受付終了
【定期便】「北のpremium便(SS)」<2024年1月より発送>(全12回)
400,000 円
(120,000 ポイント)
【期間限定】【数量限定】 様似町で水揚げされ厳選された海の幸をご堪能ください! 人気の「いくら」、「ずわい蟹」をはじめ「バフンウニ」や」「貝類」などご満足いただけるものを全12回(1・2・3・4・5・6・7・8・9・10・11・12月)お届けします。 【1月】1回目「たらば蟹(脚)」1kg 【2月】2回目「煮だこ」1kg 【3月】3回目「無添加 生うに」100g×2P 【4月】4回目「活ほっき貝」2kg、「灯台つぶ」1kg 【5月】5回目「特大きんき開き」400g×2枚 【6月】6回目「無添加 生うに」100g×2P 【7月】7回目「冷凍 本マグロ(大トロ)300g 【8月】8回目「冷凍ホタテ玉冷凍」1kg 【9月】9回目「熟成鮭 切身」1kg 【10月】10回目「醤油いくら」200g×2P 【11月】11回目「毛がに」450g×2尾 【12月】12回目「ボタンエビ」500g、「ずわい蟹 棒肉 ポーション」500g ※漁獲状況により内容が変更となる場合がございます。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025
【管理番号】 AC105-NT
北海道様似町
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受付終了
【定期便】「北のpremium便(S)」<2024年2月より発送>(全6回)
300,000 円
(90,000 ポイント)
【期間限定】【数量限定】 様似町で水揚げされ厳選された海の幸をご堪能ください! 人気の「いくら」をはじめ「バフンウニ」や「毛がに」、「貝類」などご満足いただけるものを年6回(2・4・6・8・10・12月)に分けてお届けいたします。 【2月】1回目「キンキ・ほっけ・イカ・サバの一夜干し」6枚 「煮だこ」1kg 【4月】2回目「活ほっき貝」約2.0kg、「灯台つぶ」約1.0kg 【6月】3回目「(無添加)塩水うに」100g×3P 【8月】4回目「刺身用ホタテ玉冷」1kg 「刺身用 冷凍本マグロ」300g 【10月】5回目「醤油いくら」200g×2P、「熟成鮭 半身切身」約1.0kg 【12月】6回目「毛がに」450g×2尾、「ボタンエビ」500g、「ずわい蟹 棒肉 ポーション」500g ※漁獲状況により内容が変更となる場合がございます。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025
【管理番号】 AC104-NT
北海道様似町
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受付終了
【定期便】「北のpremium便(SSS)」<2024年1月より発送>(全12回)
500,000 円
(150,000 ポイント)
【期間限定】【数量限定】 様似町で水揚げされ厳選された海の幸をご堪能ください! 人気の「いくら」、「ずわい蟹」をはじめ「バフンウニ」や」「貝類」などご満足いただけるものを全12回(1・2・3・4・5・6・7・8・9・10・11・12月)お届けします。 【1月】1回目「特大きんき」400g×2枚 【2月】2回目「煮だこ」1kg 【3月】3回目「無添加 生うに」100g×2P 【4月】4回目「活ほっき貝」2kg、「灯台つぶ」1kg 【5月】5回目「時鮭 切身」1kg 【6月】6回目「無添加 生うに」100g×2P 【7月】7回目「冷凍 本マグロ(大トロ)300g 【8月】8回目「冷凍ホタテ玉冷凍」1kg 【9月】9回目「熟成鮭 切身」1kg 【10月】10回目「醤油いくら」200g×2P 【11月】11回目「毛がに」450g×2尾 【12月】12回目「ボタンエビ」500g、「ずわい蟹 棒肉 ポーション」500g、「たらば蟹(脚)」1kg ※漁獲状況により内容が変更となる場合がございます。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025
【管理番号】 AC106-NT
北海道様似町
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受付終了
S008☆旬の鮮魚定期便(毎月1回計12回)~八峰町の四季折々3~4人前セッ…
281,000 円
<事業者メッセージ> お取引させて頂いている居酒屋さんや料亭さんが、感染拡大防止のため自粛、休業をしています。その影響で、お魚の注文が入らない状況が続き、売上も落ち込んでいます。また、出品している産直も休業する事になりました。今後も皆様に八峰町の美味しいお魚をお届していきたいので、皆様のお力をお貸しください。こちらの商品、年6回コースや、1回のみの商品もございますのでご協力頂けますと幸いです。 事業者名:新鮮星魚カラカラ 1年間、毎月1回(計12回)旬な鮮魚を厳選してお届け致します。 八峰町の種類豊富で新鮮なお魚を、たっぷりご堪能ください! 仕入れは市場では行わず、水揚げ後の「競り」のみにこだわっております。 そのため、お客様からは「新鮮で美味しい」とのお声を頂いております。 約3~4人前の分量でお送りさせて頂きます。 そのままの状態か、下処理して食べやすい状態(鱗・頭・内臓を取った状態)にするか、ご要望に応じて承ります。 _____________________ 【今年度分謝礼品実績(毎月1回・計12回)】 下記は、去年お送りしたものの一例です。 4月:ヒラメ・タコ・ホウボウ・マガレイ 5月:アイナメ・マイカ・ウスメバル 6月:甘鯛・バイ貝 7月:真鯛・岩ガキ 8月:マゾイ・スズキ 9月:水ガレイ・真鯛・イシナギ 10月:アンコウ・アラ・カナガシラ 11月:ハタハタ 12月:マダラ・マゾイ 1月:ズワイガニ 2月:ウスメバル・ナンバンエビ 3月:ヤリイカ・ソイ・ホウボウ・水ガレイ ※魚種や、何種類のセットになるか等は、水揚げ状況に左右されますのでご了承くださいませ。 _____________________ 簡単なレシピや、漁師町での食べ方を毎回お付けしております。 お料理のご参考にしていただければ幸いです。(A4用紙、1枚程度) ※配達希望日をメールでご確認させて頂きます。 ・獲れたての鮮魚を発送させて頂くため、仕入れ前に毎回確認しております。 ・確実にお受け取りできる、ご在宅の日のご返信をお願い致します。 ・荒天による不漁の日もあるため、配達希望日は何日か多めに候補日を頂けるようお願い申し上げます。 メールでの確認が取れ次第、発送準備させて頂きます。 発送準備でき次第、随時発送しております。
【管理番号】 S008-NTZ
秋田県八峰町
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