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レシピ付きだから安心!国産とらふぐ ヒレ酒用 焼きヒレ(計30g:15杯分)
11,000 円
国産のとらふぐのみを使用したヒレ酒用の焼きヒレセットです。 予め焼いてあるため、自分で炙る手間もなく、焼きすぎる心配もありません。 10g(12枚程度)で5杯程お召し上がりいただけます。 また、レンジで簡単に作れるレシピもお付けしています。 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
【管理番号】 AV0011
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最高級国産とらふぐ使用!ほり川母家 ふぐセット(5人前)
210,000 円
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ 県内外問わず知る人ぞ知る臼杵ふぐ処「ほり川母家」のとらふぐ料理が堪能できるセットです。 国産養殖とらふぐの中でも最高級のものを使用し、ふぐ免許を持つ職人が抜群の鮮度で捌く刺身は絶品。 長めにひかれた新鮮で厚みのあるふぐ刺しを、黄カボスを手絞りして作った自家製の特製かぼすポン酢でお召し上がりください。 ※ふぐ刺しは陶器皿でお届けしております。お皿が不要になった場合(処理にお困りの場合など)は、同梱しております着払い伝票にて「ほり川母家」までご返送いただけます。 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 【原材料】 ▼「生ポン酢」 黄かぼす、出汁昆布、かつお節、醤油、みりん ▼「かぼすポン酢」 醤油、砂糖、かぼす果汁、醸造酢、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、アミノ酸、カラメル、色素、香料、ぶどう糖
【管理番号】 BB0018
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【冷凍】大分県産 高級魚くえ料理セット2人前 <104-038_5>
41,000 円
自社池にて、地物の小魚などを与え育てた「くえ」を、この道35年の職人が丁寧に刺身に仕上げました。 ご家庭で幻の魚「くえ」を刺身・鍋・しゃぶしゃぶでお召し上がりいただけるセットです。 「くえ」はハタ科に属し、白身の魚で肉が締まって味も良く、特に九州・関西で高級魚として賞味されています。 <原材料> くえ刺身、くえのあらとぶつ切、刺身用かぼすポン酢(醤油、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス、(一部に小麦・大豆を含む))、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖・異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、食塩、椎茸エキス/酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む))、 もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素)、わさび(西洋わさび、本わさび、水飴、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物)、さしみ醤油(醤油、ぶどう糖果糖液糖、魚醤、麦芽エキス/増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・大豆を含む))、 鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)) <注意事項> ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 アラ モロコ マス クエマス アオナ 九絵 コラーゲン くえ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-038_5
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最高級国産とらふぐ使用!ほり川母家 ふぐセット(3人前)
126,000 円
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ 県内外問わず知る人ぞ知る臼杵ふぐ処「ほり川母家」のとらふぐ料理が堪能できるセットです。 国産養殖とらふぐの中でも最高級のものを使用し、ふぐ免許を持つ職人が抜群の鮮度で捌く刺身は絶品。 長めにひかれた新鮮で厚みのあるふぐ刺しを、黄カボスを手絞りして作った自家製の特製かぼすポン酢でお召し上がりください。 ※ふぐ刺しは陶器皿でお届けしております。お皿が不要になった場合(処理にお困りの場合など)は、同梱しております着払い伝票にて「ほり川母家」までご返送いただけます。 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 【原材料】 ▼「生ポン酢」 黄かぼす、出汁昆布、かつお節、醤油、みりん ▼「かぼすポン酢」 醤油、砂糖、かぼす果汁、醸造酢、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、アミノ酸、カラメル、色素、香料、ぶどう糖
【管理番号】 BB0017
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老舗ふぐ専門料亭の味をご家庭で【御宿料亭 春光園】ふぐセット(2人前)
87,000 円
庭園は小堀遠州の作と伝えられる、江戸時代の家老稲川氏の屋敷跡に創業した老舗料亭「春光園」の臼杵ふぐの刺し・ちり・から揚げセットです。 老舗ふぐ専門料亭の味を、ご家庭でお楽しみください。 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 ▼原材料 ポン酢:橙、カボス、濃口醬油、甘露醤油、醸造酢、出汁昆布(小麦、大豆含む)
【管理番号】 BG0010
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【冷凍】大分水産の豊後とらふぐ鍋セット4人前 <104-029_5>
41,000 円
自社池にて地物の小魚などを与え育てたとらふぐを、この道35年の職人が丁寧に仕上げました。 身の旨味、締まりが絶品のとらふぐです。 ご家庭で簡単にとらふぐの鍋がお召し上がりいただけるセットです。 とらふぐの出汁たっぷりの〆の雑炊も絶品です! <原材料> とらふぐあらとぶつ切り、とらふぐ皮刺し、とらふぐひれ、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、食塩、椎茸エキス/酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)) 鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む))、もみじおろし(大根、唐辛子、/酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 てっちり ふぐ鍋 ふぐちり ヒレ 冷凍 お歳暮 御歳暮 ギフト 贈答 とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-029_5
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【冷凍】大分県産 高級魚くえ料理セット4人前 <104-039_5>
82,000 円
自社池にて、地物の小魚などを与え育てた「くえ」を、この道35年の職人が丁寧に刺身に仕上げました。 ご家庭で幻の魚「くえ」を刺身・鍋・しゃぶしゃぶでお召し上がりいただけるセットです。 「くえ」はハタ科に属し、白身の魚で肉が締まって味も良く、特に九州・関西で高級魚として賞味されています。 <原材料> くえ刺身、くえのあらとぶつ切、刺身用かぼすポン酢(醤油、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス、(一部に小麦・大豆を含む))、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖・異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、 蛋白加水分解物、食塩、椎茸エキス/酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)) もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素)、わさび(西洋わさび、本わさび、水飴、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物)、さしみ醤油(醤油、ぶどう糖果糖液糖、魚醤、麦芽エキス/増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・大豆を含む))、 鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)) <注意事項> ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 アラ モロコ マス クエマス アオナ 九絵 コラーゲン くえ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-039_5
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チョイス限定
とらふぐと豊後牛サーロインステーキの贅沢セット(2~3人前)
100,000 円
とらふぐ料理の本場である臼杵市にある旅館「臼杵湯の里」が贈るとらふぐセットと、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」のサーロインステーキをセットにしてお届けします。 ▼原材料 ぽん酢:醤油、醗酵調味料、糖類(砂糖、水飴)、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素 もみじおろし:大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【管理番号】 BW0014
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生簀直送 とらふぐ 鍋 セット (4-5人前) 【EA11】【(株)トーワ】
28,000 円
(8,400 ポイント)
とらふぐ鍋は、鍋の王様。 とらふぐの身がぎゅっとつまった食感は、食通をも納得させる味。 佐伯とらふぐの鍋セットは、プリップリの身はもちろん、とらふぐのうま味が溶け出したダシは格別。水揚げ後すぐに加工したとらふぐは鮮度抜群。 しっかりとしたとらふぐの味を堪能することができます。 【おすすめの解凍方法】 ・流水解凍:30~40分・冷蔵庫で解凍:12時間~15時間(パックのまま) 流水解凍の場合はパックのまま開封せずに、大きめの容器・ボウルに入れ全体に水がかかるようにして解凍する。 解凍後さっと水洗いし、キッチンペーパーで水分をふき取ってください。 ※上記は目安です、解凍状態に合わせてお好みでご調節ください。 解凍時間は室温等で異なりますので、ゆとりを持ち解凍してください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※ポン酢を変更いたしました。ご了承ください。 魚 ふぐ 河豚 ふぐちり ポン酢 冷凍 佐伯 養殖 大分県 佐伯市
【管理番号】 EA11
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S011-018_【天草産】海の幸唐揚げ三昧
16,000 円
天草産のふぐとたこ、きびなごを唐揚げ粉を付けて唐揚げ用に仕上げました。 衣を付けている状態の唐揚げセットですので、ご家庭で揚げてアツアツ・出来立ての唐揚げをお楽しみ頂けます! ■ふぐの唐揚げ かご網やツボ網漁で穫れた天草産のかなと(しろさば)ふぐを唐揚げ仕立てにしました。かなとふぐのふっくらとした身をどうぞ揚げたてでお召し上がり下さい。 ■たこの唐揚げ 天草では美味しいたこが穫れます。たこと言えば明石が有名ですが、実は明石のたこのルーツは天草なので、その美味しさはお墨付きです。 大人から子供まで皆が大好きなたこの唐揚げ。天草産たこはおつまみにもおやつにもなる万能選手です。 ■きびなごの唐揚げ きびなごは鹿児島が有名ですが、天草でも良く穫れる魚です。 きびなごは小魚でありながら味の個性が強く、好みが別れる魚ですが、好きな人にはたまらないお魚です。 【調理方法】 凍ったままの状態で、170~180℃の油で次の時間を目安に揚げて下さい。 (ふぐ:3~4分程度)( たこ:3分程度)(きびなご:2分程度) 霜がついた商品を油に入れますと油がはねますので、霜は取り除いてから調理してください。 ※ 解凍・再凍結した商品は油がはねたり、商品が破裂する場合がありますのでご注意ください。 【注意事項】 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※配送日の指定はできません。 ※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。 ※ご寄附者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねます。 ※長期でのご不在やご住所の変更は、配送予定日の3週間前までにご連絡ください。 ※出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねます。お早めにご連絡ください。 ※転送される場合、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。 【関連ワード】 海の幸 唐揚げ 三昧 ふぐの唐揚げ たこの唐揚げ 各 200g きびなごの唐揚げ 400g 計 800g 海鮮 セット 衣付き 揚げるだけ 加工品 魚介類 食品 熊本県 天草市 アマレイ
【管理番号】 S011-018A
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S033-002_トラフグ宅配セット2-3人前
32,000 円
●天草倉岳産 とらふぐ 天草倉岳で、稚魚からの一貫生産で養殖された、無毒で許可を特許を取得しているトラフグのセットです。 ●こだわり 当社ととらふぐは、自社の稚魚から採卵し人工授精して、種苗生産から育成養殖、そして加工販売しています。 天然の魚をベースに、ビタミンやミネラルを配合し、良質でバランスのとれた餌で無毒ふぐの養殖をしていますので、安心安全です。 また、生産者直接加工での一貫作業により、時間短縮ができ、鮮度が高いクオリティー商品をお届けいたします。 トラフグの刺身は皿に盛り付けてお届けします。刺身、ちり、皮全てトラフグになります。 【保存方法】 10℃以下の冷蔵庫に保存してください。※生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください 【注意事項】 ※12月中の配送や天候などの配送状況により、ご指定日より1日ほど遅れが生じる可能性がございますので、予めご了承ください。 ※ご希望の到着日は、お召し上がりになる日をご指定下さい。 (賞味期限が短いため、お届け日にご賞味ください。) ※ご指定日やご住所の変更は、ご指定日の3週間前までにご連絡くださいますようお願い申し上げます。 (ご指定日近くのご連絡は対応ができない場合もございます。) ※画像はイメージです。 ※ご寄附者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねます。 ※出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねます。お早めにご連絡ください。 ※転送される場合、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。 【関連ワード】 とらふぐ ふぐ 刺身 約2~3人前 ちり 本皮 焼きヒレ ひれ酒用 セット 宅配セット 無毒 鮮度抜群 熊本県 天草
【管理番号】 S033-002A
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チョイス限定
とらふぐと豊後牛スライスの贅沢セット(2~3人前)
100,000 円
とらふぐ料理の本場である臼杵市にある旅館「臼杵湯の里」が贈るとらふぐセットと、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」のスライスをセットにしてお届けします。 ▼原材料 ぽん酢:醤油、醗酵調味料、糖類(砂糖、水飴)、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素 もみじおろし:大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【管理番号】 BW0017
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S044-005_とらふぐ極撰セット約5~6人前(刺し身・たたき・唐揚げ・すり身…
100,000 円
天草の海で育てられたとらふぐを使用しました。 とらふぐづくしの豪華フルコースセット! ●とらふぐ刺身 お皿が透けて見えるほど薄く盛られた刺身は数枚づつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけてお召し上がりください。 ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な旨さを醸し出します。 ●とらふぐたたき 新鮮なとらふぐを丁寧に焼き上げた逸品です。淡白なふぐの風味がいっそう鮮やかになります。 表面と内側の食感の違いも楽しい。ひと味違った美味しさをご堪能ください。 ●とらふぐちり鍋セット ちり鍋セットにお好みの野菜を入れ、火にかけるだけで美味しくいただけます。 ぷりぷりとした身だけでなく、染み出た旨味たっぷりの出汁もお楽しみください。 ●とらふぐ唐揚げ 衣は下味付ですので揚げるだけで召し上がれます。レモンなどお好みでお召し上がりください。 ●ふぐすり身 とらふぐを主原料にエソなど他の魚を使用しております。 鍋材や唐揚げ、天ぷらなどでお楽しみ下さい。 ●ふぐ皮 ふぐ皮は一番外側の皮でコリコリした食感で人気です。 薬味ポン酢にてお召し上がりください。 ●ふぐ湯引き ふぐ湯引きはふぐの皮でも内側の第2の皮を湯通ししたものです。 薬味ポン酢でお召し上がり下さい。 ●ふぐひれ ふぐひれは火でかるく炙ってから熱燗に入れてお楽しみ下さい。 これ以上ないという圧倒的ボリュームとセット内容! とらふぐを心ゆくまでご堪能下さい。 【保存方法】 要冷蔵 【注意事項】 ※12月中の配送や天候などの配送状況により、ご指定日より1日ほど遅れが生じる可能性がございますので、予めご了承ください。 【配送不可日】1月2日〜1月5日 ※ご希望の到着日は、お召し上がりになる日をご指定下さい。 (賞味期限が短いため、お届け日にご賞味ください。) ※ご指定日やご住所の変更は、ご指定日の3週間前までにご連絡くださいますようお願い申し上げます。 (ご指定日近くのご連絡は対応ができない場合もございます。) 【関連ワード】 フグ 極撰セット 約5から6人前 とらふぐ 唐揚げ 刺身 ちり鍋 たたき すり身 皮 湯引き ひれ 特製ポン酢 薬味セット 豪華 フルコースセット
【管理番号】 S044-005
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