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旨味抜群!!第三弾!キングサイズの甘塩銀鮭 半身 厚切10切! ふるさと納税…
10,000 円
■鮭について チリ産養殖銀鮭には等級があります。1級品(プレミアム)/1,5級品(G1)/2級品(インダストリアル) こちらの返礼品、1級品クラスの銀鮭です!(色が鮮明で無傷、身の締まりの良さや鮭の形の良さが最高のものを選別したものが1級品になります) ■加工の特徴について 釧路 和商市場の熟練された職人の技による手切加工。それによって得られる利点が多数あります。 機械による加工では、切断面が粗くなってしまう欠点があり、形も微妙な形状に合わせた切り方が不可能です。 しかし手切だと、時間はかかりますがそれらを配慮しながら加工できます。 さらに専用の冷凍包丁で、できるだけ凍った状態のものをザクザク切ってゆく方法で 梱包もバラバラの個別冷凍状態なので一切れずつ取り出しやすくなっているのが特徴です。 ◾️焼き方のコツ 冷凍庫から出して解凍せずに凍ったまま弱火で焼き上げると美味しくお召し上がりいただけます! 【賞味期限】発送後、冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵庫内2日 【提供事業者】有限会社 丸栄田村商店
【管理番号】 F4F-3748
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旨味抜群!!第ニ弾!キングサイズの甘塩紅鮭半身厚切10切!! ふるさと納税 鮭 …
13,000 円
北洋で育った脂と旨味の抜群な紅鮭の切り身は甘塩でシンプルに塩焼きで食べるのが最高です!!美味しい塩サケとしては紅鮭が一番です。どんな方にも食べていただけるよう、甘塩仕立てにしました。冷めても味も食感も変わりません。白米との相性抜群ですよ! ※[Ma305-P225]旨味抜群!!甘塩紅鮭1尾 切り身 の第二弾になります! 大変ご好評いただいているため、第二弾をより美味しく、お手軽にお申込みいただけるよう大きいサイズを半身でご用意いたしました。 半身のサイズは少なくとも1100g以上のキングサイズ(通常は半身800g前後)で、一切れ当たりの重量は100g以上と贅沢な切り分けとなっております! 【賞味期限】発送日より冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵庫内2日 【提供事業者】有限会社 丸栄田村商店
【管理番号】 F4F-3747
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【訳あり】天然紅鮭カマ 500g真空×2パック ふるさと納税 鮭 魚 海鮮 海産物 …
10,000 円
脂乗りが良いロシア産の天然紅鮭のカマです。 カマの部位や大きさが不揃いなため『訳あり』とさせていただきます。 カマは1尾から2切れしか取れない希少な部位です。 500gずつの真空小分けになってますので、扱いやすくなってます♫ クセのない脂乗りで飽きがこない濃厚な味わいです♫ 焼いてお召し上がりになる際は自然解凍し、室温にもどしてから焼くと、魚の中の水分が失わずジューシーな脂乗りの焼き魚をお楽しみいただけます!! 【消費期限】 発送から冷凍保存で6か月 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 大竹卸売センター
【管理番号】 F4F-4421
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北の味覚海鮮3点定期便 いくら250g サーモン400g ほたて500g 海鮮丼 セット …
30,000 円
海鮮3点定期便! ■チリ産トラウトサーモン(釧路加工) チリ産トラウトサーモンを自社工場にて加工・冷凍し、小分けサイズに分けてのお届け! 脂ノリがよい上質なサーモンをご賞味ください。 【消費期限】発送から冷凍保存で6か月 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■北海道産 ほたて貝柱 貝柱が大小有り、欠けているものなど不揃いですが、急速冷凍して新鮮なまま冷凍しました。 味は正品と変わりませんので、お刺身はもちろん、バター焼き、カルパッチョ、フライ、鍋物、カレー等あらゆる料理で美味しくいただけます!!北海道のホタテは甘くて最高です! 【消費期限】発送から6か月 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■いくら醤油漬け 北海道産 秋サケの新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで漬け込みました。温かいご飯に豪快にのせてお召し上がりください! 【消費期限】製造から冷凍1年 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 大竹卸売センター
【管理番号】 F4F-3834
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6か月連続!北海道 釧路発 厳選海鮮定期便! Cコース 鮭 ほたて たらこ 糠さ…
84,000 円
釧路の美味しい海産物を6カ月連続でお届けします! ▼1回目:《訳あり》 天然紅鮭カマ 500g真空×2パック 脂乗りが良いロシア産の天然紅鮭のカマです。カマの部位や大きさが不揃いなため『訳あり』とさせていただきます。 カマは1尾から2切れしか取れない希少な部位です。500gずつの真空小分けになってますので、扱いやすくなってます。 クセのない脂乗りで飽きがこない濃厚な味わいです。 焼いてお召し上がりになる際は自然解凍し、室温にもどしてから焼くと、魚の中の水分が失わずジューシーな脂乗りの焼き魚をお楽しみいただけます! ▼2回目:《訳あり》 北海道産 冷凍ほたて貝柱 1kg 貝柱が大小有り、欠けているものなど不揃いですが、急速冷凍して新鮮なまま冷凍しました。 味は正品と変わりませんので、お刺身はもちろん、バター焼き、カルパッチョ、フライ、鍋物、カレー等あらゆる料理で美味しくいただけます!北海道のホタテは甘くて最高です。 ▼3回目:《特選》 甘口たらこ 1kg 厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成。 たらこ本来の旨味がたっぷりと凝縮された甘口たらこです。プチプチたらこ!たっぷり1kg入り! ▼4回目:新鮮糠さんま 12尾×2箱(化粧箱入り) 釧路産の新鮮なさんまは脂乗りが最高で糠に漬込むことで、一層さんまの旨みが凝縮されます。ご飯のおかずやお茶漬け酒の肴に! ▼5回目:ボイル毛蟹 剥き身 300g 身が柔らかく繊細な味が特徴の毛蟹のむき身です。 鮮度の良い状態で茹で上げ、手作業で殻をはずし、細胞を壊さないショックフリーザー加工で冷凍加工しました。 子供からお年寄りまで食べやすくなっており、お料理にも使いやすくなっております。 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 ※剥き身の身の大きさにつきましては、蟹の部位により差が生じます。あらかじめご了承ください。 ▼6回目:《特選》 辛子明太子 1kg 厳選された原卵を時間をかけ、秘伝の調味液に丹精込めてじっくりと漬け込み熟成された明太子です。プチプチ明太子!たっぷり1kg入り!
【管理番号】 F4F-2216
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