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0855 台湾水餃子(豚水餃子30個入り)
5,000 円
鳥取産ブランド豚と高原キャベツを使用したこだわり餡と、焼き目パリッと仕上がる自家製の皮で、 丁寧に肉汁を閉じ込めました。溢れ出す肉汁とその甘さを表現するため、自然豊かな大山山麓で育った鳥取県産ブランド豚「大山豚」と 高原キャベツを使用しており、本場のモチモチとした皮を再現するために、皮の厚みを0.01mm 単位で研究・調節し、手包みにこだわっています。 こだわり抜いて作った本格水餃子、本場台湾の味をお楽しみください。 提供:株式会社TREES FACTORY 【関連キーワード】ぎょうざ ギョウザ 餃子 冷凍 水餃子 惣菜 豚肉 鳥取 送料無料
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自家製生姜焼き丼の具150g×5食分【1491474】
5,000 円
厳選した国産豚肉を1頭買いしてます。 自社農園で収穫した玉葱を使用してます。 自家製のタレと生姜の相性抜群!!1食分ずつ食べられる小分け包装にしてます。 湯銭時間5分と簡単調理。 逸品、丼ぶりや肉うどんとしても使えます。 ■生産者の声 “うまいもんは、誰が食べてもうまい” 1994年に久御山でお店を開店して20年以上たちました。 開店当初から、見た目は派手じゃなくても食べておいしい、味のある5等級の牛を探し続けています。 産地、生産者、雄・雌などによって肉質、キメ、脂ののり方等違いがあります。 全国にはおいしい牛を育てている生産者の方がたくさんいます。味わってみてください。 味付けの好みは人によって違うと思うんです。 でも、いい素材のものは誰が食べてもおいしいと感じてもらえると思っています。 だから、農家始めました。 お野菜、育てています。 専業の農家さんとは、比べものにならないくらいのレベルかもしれませんが、その時期の野菜を育てています。 安心で新鮮な野菜をたくさん食べてもらいたいです ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍のまま湯銭で5分調理してください。 ・保存料を使用していません。 開封後は、早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 撮影時の小物類は付属しません。
【管理番号】 45369
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【農場直送】真空パック 北海道産 北島ワインポーク お試し挽き肉 250g …
4,000 円
◇お得な挽き肉!普段使いも抜群 ひき肉は、いつもの料理に使いやすいお肉です。ハンバーグや麻婆豆腐、そぼろ丼などがおすすめ。素材の旨味を引き出し北島豚の良さを存分に味わえます。 ◇小分けだから使いやすい 1回の料理で使いやすい小分けのパックでお届け。真空パックでかさばらずに冷凍庫に入れておけます。ゴミ出ししやすく環境にも優しいパッケージです。 ◇絶品!甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚はサラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえプロの料理人にも絶賛されています。 ◇余市産のワインを与えて飼育 北島麦豚にワインを与えたもの。それが「北島ワインポーク」です。余市産の厳選したワインを贅沢に使用することで麦豚よりもさらに上質な肉質になりました。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため、常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 そして頃合いを見てワインを与えることで上質な肉質の豚に育ちます。水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。 また、豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期、「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。 抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり、決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。
【管理番号】 Y067-0059
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