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肉ちまき・黒豆薬膳茶2種セット(飲茶)
10,000 円
(3,000 ポイント)
「肉ちまき2個入り×3パック」と「黒豆薬膳茶2種×1」のセットです。 \\2022新商品・黒豆薬膳茶// 特産・丹波黒大豆と相性の良い漢方を配合。 色とりどり様々な具材が入った八宝茶として目にも楽しめます。 どちらもティータイム、お食事にも合うお味に仕上げております。 ●心よろこぶジャスミン茶ベース×1包 ●身体よろこぶほうじ茶ベース×1包 ※ポットやカップに茶葉を入れ、注ぎ湯で約3煎お楽しみいただけます。 ※柔らかくなった具材はお召し上がりいただけます。(茶葉を除く) \\肉粽(ちまき)// 地元契約農家のもち米100%使用。一晩味付けした豚肉を包み込み、台湾南部の伝統製法で長時間じっくり煮込んで作られた粽(ちまき)。 ちょっとした軽食にちょうどよいサイズです。 もちもち食感ととろける豚肉をぜひご賞味ください。 ※常温1年保存できるレトルト加工 ※笹ちまきを袋から出し、鍋で10分ほど茹でて温めると柔らかくなります。 ※黒豆きな粉をかけてお召し上がりください。 保存方法:高温多湿を避け常温保存 提供事業者: おくも丹波黒豆肉粽 (079-506-1971)
【管理番号】 BQ009-NT
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越中井波八乙女米5kg・こりもちセット《南砺の逸品》
14,000 円
(14,000 ポイント)
南砺市東部に広がる散居村。八乙女山の麓で、土づくりに力を入れ、谷川から滴るミネラル豊富な水と、庄川の冷たい清流を取入れ、澄んだ空気と朝霧のかかる気温の較差を感じて、すくすくと育った良質米です。粘土質と好条件の環境で育った米は、味も良く粘りがあり、炊き立てはもちろんの事、冷めても旨味が変わらず、おにぎりとなると、又格別な味わいとなります。餅類も同様、お米の味がそのまま発揮され、一口食べれば素直に「おいしい」と言える味わいです。 事業者 :農事組合法人 ファーム八乙女 《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先 :0763-82-6075
【管理番号】 AS04-NT
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発酵職人(醤油2種・糀みそ・あま酒セット)
17,000 円
●華 爽やかな風味でありながら旨みとコクがしっかりとした卓上醤油。鰹出汁と仕込むことで、塩味を減らしました。卵かけご飯はもちろん、秋刀魚や冷奴など卓上においてご使用ください。お料理では、ガーリックと炒めたステーキの香りづけとして、赤ワインと一緒に仕上げのグリルをすると、華やかな香りが立ち、食欲をそそること間違いなし。 ●料理人 「煮物がうまくいかない…」という方にお勧めの逸品。 本醸造醤油を鰹節でじっくりと仕込んだ本格出汁醤油。淡色仕込みが特徴で、料理の色を変えず風味と旨みを加えます。煮物はもちろん、生姜焼きや、からあげなど様々なお料理を板前さんの味に仕上げます。 ●豪農 新潟県産コシヒカリを糀にし、たんぱく質の多い新潟特産大豆で仕込みました。蔵付き酵母が醸す、深いコクと豊かな香りが特徴です。 醤油蔵で育った「蔵付き酵母」だからこそ、醤油のような香りのする仕上がり。あさりやしじみの味噌汁はもちろん、モロキュウや鯵のなめろうなど生でも美味しいです。香りをお楽しみください。 ●あま酒 職人が一本一本手詰めで作る、糀づくりの甘酒です。昔おうちで作っていたような糀つぶのしっかりと入った「飲む点滴」です。 もちごめの王様「新潟産こがねもち米」を使用することで、さっぱりとした甘みが特長です。ストレートタイプですので、冷やしても温めても美味しいです。お好みで、豆乳やジンジャーはもちろん、トマトジュースと半々で割って召し上がっていただくと最高の逸品。 事業者:明治24年創業こだわりの味噌・醤油の蔵元 山田屋 連絡先:025-387-2005 検索キーワード:みそ 食品 発酵 調味料 加工食品 飲料 あまざけ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EK019-NT
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久比岐もち 餅4種類のおみやげセット
10,000 円
新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついた白餅、豆餅、草餅、しそ餅を詰め合せました。 白餅は餅の旨味がギュッと詰まっています。きな粉や海苔を巻いたりして、いろいろなレシピでお召し上がりください。豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。草餅はよもぎの風味が自慢です。めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。 コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 【お問合せ】発送事業者(久比岐の里 TEL:025-530-2304)
【管理番号】 AF013
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久比岐もち 白餅6袋詰合せ
16,000 円
新潟県特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。 従来の栽培より農薬、化学肥料を減らして栽培した特別なもち米は有機肥料をたっぷりと施して、田んぼの土作りからこだわって栽培したお米です。その餅米を丁寧についた出来た久比岐もちはコシと粘りがあってよく伸びるお餅です。 きな粉をつけたり、のりを巻いて磯部巻きにしたり、チーズをのせてピザ風にしたり、いろいろな食べ方でお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 【お問合せ】発送事業者(久比岐の里 TEL:025-530-2304)
【管理番号】 AF012
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久比岐もち 餅4種類6袋詰合せのお手ごろギフト
15,000 円
メイド・イン上越認証品のお餅です。 新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついた白餅、豆餅、草餅、しそ餅を詰め合せました。豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。草餅はよもぎの風味が自慢です。めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。 贈答品にも大変喜ばれています。包装してお届け致します。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※のし/ギフト包装をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者(久比岐の里 TEL:025-530-2304)
【管理番号】 AF006
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久比岐もち 餅6種類9袋詰合せの豪華ギフト
25,000 円
新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。 白餅、豆餅、草餅、しそ餅、あわ餅、玄米餅の6種類を詰め合せました。 種類いろいろ豪華に取り揃えました。豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。草餅はよもぎの風味が自慢です。めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。めずらしい粟餅やつぶつぶ食感が美味しい玄米餅。コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。 昔ながらの味にこだわり搗いたお餅は、贈答用にも大変喜ばれています。包装してお届け致します。 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※のし/ギフト包装をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者(久比岐の里 TEL:025-530-2304)
【管理番号】 AF008
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