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飛騨の地酒2本と山菜の佃煮3品セット 瓶詰め
20,000 円
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 飛騨古川の老舗蔵元「渡辺酒造店」と「蒲酒造場」のお酒を飲み比べ。そして、お酒の肴にぴったりの山菜をセットにしました。 瓶詰の山菜は、良質な飛騨産を中心とした国産原料のみを使用しています。 おもてなしや、晩酌にどうぞ。 大切な方への贈り物としても喜ばれています。 ◆第三者評価◆ ・「純米吟醸蓬莱」モンドセレクション2017金賞 他 ・「やんちゃ酒」2018年春季全国酒類コンクール 第1位 発送:株式会社飛騨ゆい 飛騨かわいやまさち工房 0577-65-2069
【管理番号】 Q1743x
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<牧成舎>飛騨の乳製品特選セット(アイス・チーズ・ピザ)
44,000 円
飛騨のミルクご当地チーズグランプリ各賞受賞の飛騨のチーズとソーセージの組合せの〈チーズセット〉、飛騨のミルクを濃縮した独自の製法で作るアイスクリームと、自家製のチーズをたっぷりのせた特製ピザ〈アイス・ピザセット〉バラエティーな組み合わせです ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります! ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送:有限会社 牧成舎 0577-73-2226
【管理番号】 D0004x
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牧場直送 たっぷりソーセージ ミルクプリン ヨーグルト ごちそう「ジューシ…
22,000 円
山之村牧場の自家製乳製品と自家製肉製品をふんだんに詰め合わせたセット。特別な日のごちそうに! ヨーグルト、プリンはジャージーミルクの生乳・粗糖・乳酸菌だけのシンプルな材料で作り上げています。 ソーセージは工房で塊肉から筋やリンパを一つずつ丁寧に取り除いて、美味しい部位だけを使いオセアニア産の天然羊腸に詰めて薫り高い桜チップでじっくり燻製したソーセージです。 自社工場内でおいしい部分だけ切り出して作ったお肉を、天然羊腸につめて作ったソーセージ。 そして自家製ジャージーミルクを100%使用し、シンプルな材料で作った乳製品。 ヨーグルト、ミルクプリン、ドリンクヨーグルトは保存料などの添加物は使用せず、ジャージーミルクの自家製生乳・喜界島産粗糖・乳酸菌だけのシンプルな材料で作り上げています。 岐阜瑞浪ボーノポーク、オセアニア産の天然羊腸、薫り高い桜チップ使用。 ソーセージとミルクプリン・ヨーグルトがたっぷり入っているので、大人数が集まる会での食事や、日々のお料理にたっぷり使って食べ比べも楽しめます。 育ち盛りのお子様、親戚・ご友人での集まりなどにおすすめです。 《第三者評価》 FOODEXJAPAN2015で開催された「ご当地ヨーグルトグランプリ」で金賞を受賞(ジャージーヨーグルト)
【管理番号】 Q2036x
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飛騨名物「朴葉味噌」 池波正太郎が愛した料理旅館蕪水亭(ぶすいてい)に…
10,000 円
飛騨古川の料理旅館 蕪水亭(ぶすいてい)の女将が代々引き継いできた伝承の味。 飛騨産の味噌を使い絶妙のバランスで調合している元祖朴葉味噌。 甘辛い味で、香り豊か。 お子様から御老人までおいしく召し上がっていただける蕪水亭の朝ごはんの名物です。 長ネギを刻んで味噌と混ぜ合わせて朴葉にのせ、炭火、またはトースターやフライパン、ホットプレートでも簡単に焼くことができます。 朴葉の香りが広がりお酒が進む、ご飯が進む! 手軽に食べられるのにボリューム満点。 お野菜やお肉、魚などお好きな具材をトッピングして、オリジナル朴葉味噌も楽しんでみてはいかがでしょうか? 味は勿論のことパッケージにも拘り、絵本作家tepera tuperaデザイン。 プレゼントにも是非どうぞ! 発送:料理旅館 蕪水亭 0577-73-2531
【管理番号】 A0017wx
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