検索結果一覧
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刈羽節成きゅうりの漬物セット 6種[ZB118]
11,000 円
柏崎伝統野菜刈羽節成きゅうり独特の風味や歯ごたえを味わってください。ほかの材料も全て地元で採れた野菜を加え、手間隙かけて農家のばあちゃんの味付けで、着色料・添加物を一切使用せずに愛情たっぷりに手作りしました。 【鉄砲漬】青辛なんばんを青シソでくるみ、きゅうりの中に差し込みました。辛さが強くくせになる味わいです。 【印籠漬】柏崎特産糸うり、しょうが、シソの実、人参などを合わせ、青シソで包んだものをきゅうりに差し込みました。昔ながらの素朴な味付けです。 【菜々彩漬】なす、みょうが、しょうがを混ぜ、赤シソの赤色を酢で引き出し漬けた菜々彩工房特製のしば漬けです。 【からし漬】粉からし、砂糖、甘酒、酢を使ったまろやかな味付け。刈羽節成きゅうりの「パリパリ」とした歯ごたえをお楽しみ頂けます。 【たまり漬】醤油、砂糖、みりん、酢で味付けをしました。しょうがの香りと鷹の爪のピリ辛の、風味豊かな一品です。 【わからん漬】大根、人参、なす、みょうが、わらび、シソなど、時期に採れた野菜と刈羽節成きゅうりを混ぜたたまり漬けです。 検索ワード:伝統の味 漬け物 胡瓜 キュウリ 詰合せ 小分け
【管理番号】 ZB118
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[№5762-0641]お漬物詰合せセット(4種・6袋)
6,000 円
契約栽培で採れた野沢菜を漬け込み、煮干し醤油で合わせて仕上げました。どこか懐かしいふるさとの味をご賞味ください。魚沼のきりざいは魚沼地方で昔から食べられている郷土食です。おすすめの食べ方は納豆と混ぜてご飯にのせてお召し上がりください。孝行漬は大根の風味を生かし、鰹のだしをきかせた醤油味です。きゅうり田舎漬は魚沼で採れたきゅうりを塩蔵保存し、甘辛いたまり醤油で仕上げた無添加の一品です。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社 幸源
【管理番号】 57620641
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A4105 【期間・数量限定】かかさの手仕事 山菜&惣菜セット
12,000 円
「野菜の手前は、山菜」 朝日連峰が雪解けを迎える春先に、地元集落の山菜名人のかかさ(お母さん)達が山に入り、肥えた土、澄んだ空気、季節の寒暖差の中で育まれた山菜を手摘みしました。 山菜は、地元で育まれた天然もの、自然栽培のものを使用しています。収穫した山菜は、かかさの丁寧な手仕事で、地元集落で継承された昔ながらの方法で下処理しました。 下処理した山菜は、フワッと香る薄味に仕上げております。 「山菜」は、「野菜」の一つ手前にある生まれながらの野生種。その野趣あふれる自然の恵みをどうぞお楽しみ下さい。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 A4105
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ES89 新潟県 南魚沼産 コシヒカリ お米 2kg×2個 計4Kg &きりざい1袋 & 味…
18,000 円
新潟では土壌や水や天候にも恵まれ、美味しいお米が育ちます。こしひかりは、全国のお米の品質でも最高ランク位置し、多くの方から愛される品種の一つです。お米は精米したものを新鮮な状態でお届け致します。 【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。今回、お米の美味しい炊き方ガイドをお付けして、お届け致します。 【みそ漬けとは】 甘みとコクの越後糀味噌と、地元農家さんが育てた魚沼野菜等を使ったみそ漬です。炊きたてご飯と一緒に召し上がってみてください。 【きりざいとは】 「きりざい」は昔から魚沼地方で食べられて いる郷土料理です。「きり」は切ること、「ざい」は野菜の「菜」のことを表し、野菜を細かく切って混ぜ合わせるという意味です。お茶漬けに、納豆や野沢菜と混ぜたり、チャーハン、スパゲティ等にも良く合います。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES89-NT
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A4103 かかさの手仕事 惣菜セット
12,000 円
「野菜の手前は、山菜」 朝日連峰が雪解けを迎える春先に、地元集落の山菜名人のかかさ(お母さん)達が山に入り、肥えた土、澄んだ空気、季節の寒暖差の中で育まれた山菜を手摘みしました。 山菜は、地元で育まれた天然ものや自然栽培のものを使用しています。収穫した山菜は、かかさの丁寧な手仕事で、地元集落で継承された昔ながらの方法で処理しました。 下処理した山菜は、フワッと香る薄味に仕上げております。 その野趣あふれる自然の恵みをどうぞお楽しみください。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 A4103
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おふくろ味セット、米(コシヒカリ・2kg)【1085606】
10,000 円
旬づくり味噌やしいたけ味噌、刻み味噌漬けや梅干しなど昔懐いおふくろの味と新潟県関川村産コシヒカリをご一緒にお届けします! ■生産者の声 お米づくりは、土づくりからをモットーに農業をしています。もちろん、育苗に使う土も私達が作っています。丈夫に育った苗から丹精込めて育てたお米は、皆さんに喜んでいただける自慢の一品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※味噌は、こうじ菌が生きているので、袋が膨れる場合があります。別容器に移すか、袋に少し切り込みを入れて冷蔵庫にて保管してください。 【お米のワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。
【管理番号】 43705
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佐渡産 行者にんにく醤油漬け 200g×3本セット
10,000 円
行者にんにくとは、北海道と近畿以北の高原や深山に自生する多年草の一種です。 行者達が強いにんにく臭のするこの草を食べたことから、その名が付いたと言われています。 行者にんにくは山の奥深い崖に生息し、入手がとても困難です。 佐渡でも行者にんにくが生息し、地元の人は毎年自分達で山へ採りに行きます。 「佐渡産行者にんにく醤油漬け」は、 水でキレイに洗った後に低温殺菌してから醤油漬けにしています。 *お酒のつまみに *みじん切りにして納豆に混ぜたり、チャーハンの具材にしたり *ご飯のお供に 貴重な天然行者にんにくで作った醤油漬けをぜひご賞味ください! *原材料:行者にんにく・醤油(小麦・大豆)、砂糖、かつお節エキス、異性化糖、みりん、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111
【管理番号】 AX077
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刈羽節成きゅうりの漬物セット 3種[ZA117]
6,000 円
柏崎市西中通地域で古くから栽培されていた「刈羽節成きゅうり」 柏崎伝統野菜刈羽節成きゅうり独特の風味や歯ごたえを味わってください。ほかの材料も全て地元で採れた野菜を加え、手間隙かけて農家のばあちゃんの味付けで、着色料・添加物を一切使用せずに愛情たっぷりに手作りしました。 【鉄砲漬】青辛なんばんを青シソでくるみ、きゅうりの中に差し込んで漬けました。たまり漬けよりも辛さが強く、くせになる味わいです。 【印籠漬】柏崎特産糸うり、しょうが、シソの実、人参などを合わせ、青シソで包んだものをきゅうりに差し込んで漬けました。昔ながらの素朴な味付けで、お茶漬けにもおすすめです。 【こななちゃん】なす、みょうが、しょうがを混ぜ、赤シソの赤色を酢で引き出し漬けた菜々彩工房特製の菜々彩漬(しば漬)を細かく刻みました。お茶漬け、おにぎり等にどうぞ。 検索ワード:伝統の味 漬け物 胡瓜 キュウリ 詰合せ 小分け てっぽう漬け 印ろう漬け いんろう漬け しば漬け
【管理番号】 ZA117
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おふくろ味セット、米(コシヒカリ・4kg)【1085599】
15,000 円
旬づくり味噌、しいたけ味噌、刻み味噌漬け、梅干しの昔懐かしいおふくろの味と、新潟県関川村産コシヒカリをセットにしました! ■生産者の声 お米づくりは、土づくりからをモットーに農業をしています。もちろん、育苗に使う土も私達が作っています。丈夫に育った苗から丹精込めて育てたお米は、皆さんに喜んでいただける自慢の一品です。 ■注意事項/その他 ※味噌は、こうじ菌が生きているので、袋が膨れる場合があります。別容器に移すか、袋に少し切り込みを入れたうえで冷蔵庫での保管をおすすめします。 ※冷蔵便でお届けします。お礼品到着後は冷蔵庫にて保管してください。 【お米についてワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。
【管理番号】 43705
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刈羽節成きゅうりの漬物セット 4種[ZA116]
6,000 円
柏崎市西中通地域で古くから栽培されていた「刈羽節成きゅうり」 柏崎伝統野菜刈羽節成きゅうり独特の風味や歯ごたえを味わってください。ほかの材料も全て地元で採れた野菜を加え、手間隙かけて農家のばあちゃんの味付けで、着色料・添加物を一切使用せずに愛情たっぷりに手作りしました。 【たまり漬】醤油、砂糖、みりん、酢で味付けをしました。しょうがの香りと鷹の爪のピリ辛をきかせた、風味豊かな一品です。 【からし漬】粉からし、砂糖、甘酒、酢を使ったまろやかな味付け。刈羽節成きゅうりの「パリパリ」とした歯ごたえを存分にお楽しみください。 【わからん漬】大根、人参、なす、みょうが、わらび、シソのみなど、時期に採れた野菜と刈羽節成きゅうりを混ぜたたまり漬けです。 【菜々彩漬】なす、みょうが、しょうがを混ぜ、赤シソの赤色を酢で引き出し漬けた菜々彩工房特製のしば漬けです。 検索ワード:伝統の味 漬け物 胡瓜 キュウリ 詰合せ 小分け
【管理番号】 ZA116
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新潟県産大豆・コシヒカリ使用 米みそ「柏崎三階節みそ 糀」と「みそ漬」4種…
11,000 円
柏崎で江戸時代後期1831年創業。 180年以上の柏崎の時間が刻まれた、大きな杉の木桶で仕込む「三階節みそ」は、近隣で栽培される新潟県産コシヒカリを贅沢に100%使用した「自家製米こうじ」仕込み。深い香りが活きた味わいが特徴です。 またみそ漬は、その味噌に三度漬けかえた歯切れの良い野菜の漬物です。素朴ですが、白ごはんにみそ漬を細かく刻んでパラパラかけたお茶漬けは、なによりのご馳走になります。 【三階節みそ 糀(こうじ)】熟成期間:3~4ヶ月 関西の白味噌ほどではありませんが、比較的色味の白いお味噌です。 まだ米こうじのほのかな甘味と発酵香が残り、淡白なさっぱりとした味なので、野菜の味わいなど繊細な食材の色味や味わいを活かすのに向いています。 ■おすすめ料理:野菜の味噌汁、ごまみそ、芋煮など <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <注意事項> ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 検索ワード:国産大豆 こうじみそ おいしい味噌 越後みそ 漬物 味噌漬
【管理番号】 ZB206
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刈羽節成きゅうりの漬物セット 6種[ZB118]
11,000 円
柏崎伝統野菜刈羽節成きゅうり独特の風味や歯ごたえを味わってください。ほかの材料も全て地元で採れた野菜を加え、手間隙かけて農家のばあちゃんの味付けで、着色料・添加物を一切使用せずに愛情たっぷりに手作りしました。 【鉄砲漬】青辛なんばんを青シソでくるみ、きゅうりの中に差し込みました。辛さが強くくせになる味わいです。 【印籠漬】柏崎特産糸うり、しょうが、シソの実、人参などを合わせ、青シソで包んだものをきゅうりに差し込みました。昔ながらの素朴な味付けです。 【菜々彩漬】なす、みょうが、しょうがを混ぜ、赤シソの赤色を酢で引き出し漬けた菜々彩工房特製のしば漬けです。 【からし漬】粉からし、砂糖、甘酒、酢を使ったまろやかな味付け。刈羽節成きゅうりの「パリパリ」とした歯ごたえをお楽しみ頂けます。 【たまり漬】醤油、砂糖、みりん、酢で味付けをしました。しょうがの香りと鷹の爪のピリ辛の、風味豊かな一品です。 【わからん漬】大根、人参、なす、みょうが、わらび、シソなど、時期に採れた野菜と刈羽節成きゅうりを混ぜたたまり漬けです。 検索ワード:伝統の味 漬け物 胡瓜 キュウリ 詰合せ 小分け
【管理番号】 ZB118
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漬物専門店!国産野菜使用:漬物!人気の野沢菜漬!2.5kg(500g×5袋)新潟県上越市…
12,000 円
国産野沢菜を手造りで美味しく仕上げました。野沢菜の香りはお茶請けとしてもご飯のお供としてもピッタリ。 有限会社きよさとは地元である上越市清里区に1987年に設立。創業から30年以上の、上越市を代表する漬物製造の会社です。創業当時から変わらぬ昔ながらの漬物製造を行いながら、現代の健康志向の高い需要に応えるために様々な漬物づくりに励んでいます。旬の厳選した野菜を素材に、30年以上の漬物製造技術で仕上げたお漬物は、上越市の取扱店をはじめ全国の多くの皆様から人気を集めています。 ご飯のお供、お茶請けにはやっぱりお漬物!お漬物とは、食卓に無くてはならない存在と言えます。また、懐かしい故郷の味として、今もお漬物を食べたいと思う方は多いのではないでしょうか。きよさとを代表する製品である野沢菜漬は国産の野沢菜を手造りで美味しく仕上げました。醤油のさっぱりしたしょっぱさに、シャキシャキした歯ごたえ、そしてほのかに口に広がる野沢菜の香りはお茶請けとしてもご飯のお供としてもピッタリの逸品です。大切な方への贈り物としても良し、ご家庭の食卓で召し上がるも良しのおすすめ製品です。 ※要冷蔵(0℃~10℃)にて保存して下さい。 ※野沢菜漬の置場は暖房のない所(5℃前後)で保存して下さい。 ※野沢菜漬のうま味は、酵母や、乳酸菌の静かな発酵によって出来る自然のうま味ですから、外気にふれると味が変わりやすいので、食べるだけ出したらポリ袋の空気を抜いて、置いて下さい。 ※食膳には、箱から出したてのものほど美味です。化学調味料は出来るだけ少な目にお使い下さい。 ※長期保存するには、冷蔵にして発酵を過度に進めないようにしてください。 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW251
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漬物専門店!国産野菜使用:漬物!人気の野沢菜漬!3kg(1.5kg×2袋)新潟県上越市…
12,000 円
国産野沢菜を手造りで美味しく仕上げました。野沢菜の香りはお茶請けとしてもご飯のお供としてもピッタリ。 有限会社きよさとは地元である上越市清里区に1987年に設立。創業から30年以上の、上越市を代表する漬物製造の会社です。創業当時から変わらぬ昔ながらの漬物製造を行いながら、現代の健康志向の高い需要に応えるために様々な漬物づくりに励んでいます。旬の厳選した野菜を素材に、30年以上の漬物製造技術で仕上げたお漬物は、上越市の取扱店をはじめ全国の多くの皆様から人気を集めています。 ご飯のお供、お茶請けにはやっぱりお漬物!お漬物とは、食卓に無くてはならない存在と言えます。また、懐かしい故郷の味として、今もお漬物を食べたいと思う方は多いのではないでしょうか。きよさとを代表する製品である野沢菜漬は国産の野沢菜を手造りで美味しく仕上げました。醤油のさっぱりしたしょっぱさに、シャキシャキした歯ごたえ、そしてほのかに口に広がる野沢菜の香りはお茶請けとしてもご飯のお供としてもピッタリの逸品です。大切な方への贈り物としても良し、ご家庭の食卓で召し上がるも良しのおすすめ製品です。 ※要冷蔵(0℃~10℃)にて保存して下さい。 ※野沢菜漬の置場は暖房のない所(5℃前後)で保存して下さい。 ※野沢菜漬のうま味は、酵母や、乳酸菌の静かな発酵によって出来る自然のうま味ですから、外気にふれると味が変わりやすいので、食べるだけ出したらポリ袋の空気を抜いて、置いて下さい。 ※食膳には、箱から出したてのものほど美味です。化学調味料は出来るだけ少な目にお使い下さい。 ※長期保存するには、冷蔵にして発酵を過度に進めないようにしてください。 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW249
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漬物専門店!国産野菜使用:漬物!人気の野沢菜漬!5kg(2.5kg×2袋)新潟県上越市…
15,000 円
国産野沢菜を手造りで美味しく仕上げました。野沢菜の香りはお茶請けとしてもご飯のお供としてもピッタリ。 有限会社きよさとは地元である上越市清里区に1987年に設立。創業から30年以上の、上越市を代表する漬物製造の会社です。創業当時から変わらぬ昔ながらの漬物製造を行いながら、現代の健康志向の高い需要に応えるために様々な漬物づくりに励んでいます。旬の厳選した野菜を素材に、30年以上の漬物製造技術で仕上げたお漬物は、上越市の取扱店をはじめ全国の多くの皆様から人気を集めています。 ご飯のお供、お茶請けにはやっぱりお漬物!お漬物とは、食卓に無くてはならない存在と言えます。また、懐かしい故郷の味として、今もお漬物を食べたいと思う方は多いのではないでしょうか。きよさとを代表する製品である野沢菜漬は国産の野沢菜を手造りで美味しく仕上げました。醤油のさっぱりしたしょっぱさに、シャキシャキした歯ごたえ、そしてほのかに口に広がる野沢菜の香りはお茶請けとしてもご飯のお供としてもピッタリの逸品です。大切な方への贈り物としても良し、ご家庭の食卓で召し上がるも良しのおすすめ製品です。 ※要冷蔵(0℃~10℃)にて保存して下さい。 ※野沢菜漬の置場は暖房のない所(5℃前後)で保存して下さい。 ※野沢菜漬のうま味は、酵母や、乳酸菌の静かな発酵によって出来る自然のうま味ですから、外気にふれると味が変わりやすいので、食べるだけ出したらポリ袋の空気を抜いて、置いて下さい。 ※食膳には、箱から出したてのものほど美味です。化学調味料は出来るだけ少な目にお使い下さい。 ※長期保存するには、冷蔵にして発酵を過度に進めないようにしてください。 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW250
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ES93 無地熨斗 新潟県 南魚沼産 こだわり厳選 味噌 & 醤油 みりん お試し …
12,000 円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」のこだわり味噌、醤油、みりんなどをお試しやギフト用として商品セットしました。 木津醸造さんが手がける、厳選された調味料をご堪能ください。どれも一つ一つ丹精込めた自慢の一品です。 【木津醸造所の味噌とは】 ミソの原料である大豆は地場産を100%使用。糀米の原料であるお米は、地域による味のばらつきを抑えるため、可能な限り地元産にこだわり、厳選しております。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの味噌を実現しています。 原料は、大豆と米と塩。 永い時間をかけ発酵・熟成させます。天然醸造熟成の「ヤマキ越後みそ」魚沼の自然が生み出した「風味」と「味の深み」をが特長です。 【木津醸造所の醤油とは】 醤油の原料である大豆は地場産を100%使用。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの醤油を実現しています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES93-NT
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