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- 茨城県 北茨城市
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AJ001 しらす干し&地魚干物おまかせ詰め合わせセット
11,000 円
(3,300 ポイント)
茨城県大津港と獲れたお刺身にできるほど新鮮なお魚を仕入れ、一つひとつ手作業で丁寧に天日干しにて仕上げています。 名産の「しらす干し」と地魚干物セットになります。 素材の味が活きるよう原料はお魚と食塩のみで添加物を一切使わない昔ながらの手作り製法です。 お酒の肴に、ご飯のお供に、ピッタリの干物セットです。 時期により漁獲される魚種が変化するため下記より5品目以上となります。 ・しらす干し(必ず商品に入ります) ・ヤナギガレイ ・メヒカリ ・カマス ・サバ ・どんこ ・のどぐろ ・いわしみりん干し ・ムシガレイ ・丸干しいわし 【原材料名】 原料は全て茨城県 添加物は食塩のみ ・ヤナギガレイ ・メヒカリ ・カマス ・サバ ・どんこ ・のどぐろ ・ムシガレイ ・丸干しいわし 茨城県産、添加物(醤油(大豆、小麦含む)、みりん、砂糖) ・いわしみりん干し 茨城県産、添加物(食塩) ・しらす 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者名:マルイチ仙台屋商店
【管理番号】 AJ001
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BG002 醤油みそ糀セット 醤油・味噌・塩糀・醤油糀
11,000 円
(3,300 ポイント)
国産の大豆と米を1 0 0%使用し、 昔ながらの味を大切に熟成させた天然醸造手作りの十割糀味噌。 創業1 5 0年の醤油醸造、濃厚で深い味わいで料理や刺身の味を引き立たせる旨味の醤油。 塩糀、醤油糀は免疫力が上がり腸内環境を整えてくれる発酵食品。 塩分10%の為、醤油や塩の代わりに使っていただくと塩分控えめで減塩効果があり、 旨味、コク、甘みも出るため少量の調味料でしっかりとおいしい味付けができます。 さらに酵素の力で魚や肉は柔らかくもっちり触感になり臭みも取り除かれます。 【オススメの使い方】 塩糀・・・漬物、野菜にそのままいれたり肉や魚を一晩漬けてお使いください。 醤油糀・・・漬物、唐揚げの下味に一晩漬け 生身の魚を一晩漬けて焼き魚に! 海鮮漬け丼やそのままご飯にのせてもおいしく召し上がれます。 ◆お礼の品について 【原材料名】 味噌: 大豆、米、食塩、酒精 醤油: 脱脂加工大豆(迫伝子組換えでない)、小麦、食塩、アミノ酸液、酸味料(アミノ酸等)、ソルビトール、アルコール、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸) 塩糀:米糀、赤穂の塩、ミネラルウォーター、赤唐辛子 醬油糀:米糀、醤油 【原産国・原産地】 日本国・茨城県 北茨城市 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※包装紙は異なる場合がございます
【管理番号】 BG002
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NEW AA016 常陸牛生ハンバーグ 120g×6
11,000 円
(3,300 ポイント)
茨城県が誇る極上和牛「常陸牛」を100%使用した、無添加・無着色・保存料不使用の生ハンバーグです。 常陸牛の旨味を最大限味わっていただけるよう、味付けはシンプルに、焼くだけで本格的なレストランの味を楽しんでいただけます。 一つひとつ真空パックにしてお届けいたしますので、保存にも調理にも便利です。 ぜひ、生のハンバーグだからこそ味わえる肉汁と常陸牛の旨味をお楽しみください! ◇お礼の品について 【アレルギー】 牛肉・小麦・卵 【原産地】 茨城県 【保存方法】 冷凍
【管理番号】 AA016
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BC002 正直米(特秀)5kg 特別栽培米 新米 令和5年度産
10,000 円
(3,000 ポイント)
令和5年度産 茨城県北産コシヒカリ・特別栽培米「正直米」は、おいしく、安全な農家直接販売のお米です。 「大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト2013」にて「正直米」が応募部門で2位になりました! 審査中は始終「産地・品名」は未公開で進められるコンテストです。玄米・精米・炊飯・食味官能評価の審査をクリアした 6品のみが、五つ星マイスター5名及び」タレント、一般審査委員の方々による最終審査に進みます。 応募総数390点が3つの価格帯ごとに審査を受け、「正直米」はLクラス(玄米1俵当たり16,999円以下)で 堂々の2位にランクインし「優良賞」を受賞しました。 【真っ正直な、正直米】 代々受け継がれてきた農家の知恵と勘、そこに加えた厳しい生産基準から生まれたものは、 安全で美味しい大粒のお米でした。 ひとりでも多くの方に、より高品質なお米をとどけたい。それだけを願い、愚直なまでに 米作りに取り組んできました。自然にも、お米にも、食べる人たちにも、そして自分たちにも 正直に作ったお米。 真っ正直な、正直米。 【おいしさの追求~徹底した栽培管理と食味値検査~】 おいしいお米を、そして安全を、届けたい。その思いをこの正直米に込めました。 私たちは、自信をも持っておすすめ出来るお米を作るために、徹底した栽培管理と 食味値検査を行っています。 こちらで扱うお米はすべて食味値検査で高得点を示し、また、農林水産省ガイドラインに 沿って育てられた『特別栽培米』です。 生産者一同が、自信を持っておすすめいたします。 ◆お礼の品について 【原材料名】 コシヒカリ 【原産国・原産地】 日本国・茨城県 北茨城市 【保存方法】 冷蔵
【管理番号】 BC002
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BG001 醤油みそセット 醤油2L 味噌2kg
10,000 円
(3,000 ポイント)
国産の大豆と米を1 0 0%使用し、 昔ながらの味を大切に熟成させた天然醸造手作りの十割糀味噌。 創業1 5 0年の醤油醸造、濃厚で深い味わいで料理や刺身の味を引き立たせる旨味の醤油。 ◆お礼の品について 【原材料名】 味噌:大豆、米、食塩、酒精 醤油:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、アミノ酸液、酸味料アミノ酸等、ソルビトール、 アルコール、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸) 【原産国・原産地】 日本国・茨城県 北茨城市 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※包装紙は異なる場合がございます
【管理番号】 BG001
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AD004 あんこう調味料2種 ペースト・オリーブ 濃厚 あん肝
10,000 円
(3,000 ポイント)
茨城県北茨城市は太平洋に面しており、黒潮の影響であんこうがよく獲れる地域です。 冬のあんこうは脂が載っていてとてもぷりぷりしています。コラーゲンもたっぷりで美容にもよいし、海のフォアグラと呼ばれているあん肝はとても濃厚な口あたりです。 本商品は、そんなあんこうを料理に使いやすいように加工したものになっております。 あんこうの肝を使ったペーストとあんこうの身と皮が入ったオリーブオイル漬けです。 トーストしたフランスパンに塗ったり、パスタに和えたりと洋風な食事とベストマッチな調味料となっています。 ご注文があった際には、当宿直伝のレシピも付けて発送いたします。 ※本商品を解凍した場合、ラベルがはがれてしまう場合がございますので、あらかじめご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。
【管理番号】 AD004
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