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福岡県芦屋町産 あかもく 個包装食べきりサイズ 50g×15食【1105396】
8,000 円
福岡県芦屋町の柏原地区でとれたアカモクを無調味で食べやすく加工しました。 厳選したあかもくを丁寧に水洗いし、湯通し後に細かくタタキにしております。 味付けはしておりませんので、麺つゆ・醤油・ポン酢等お好みでお召し上がりください。 海鮮丼の具材にしたり、冷奴にのせたり、野菜サラダやカルパッチョ等にトッピングしてドレッシングをかけたり、うどん、そば、お味噌汁に入れたりなどいろいろアレンジできます。 塩分が気になる方にもおすすめ、海のミネラル・食物繊維が含まれております。 便利な個包装食べきりサイズでお届けいたします。袋をハサミ等で切り、容器に移して洗わずにそのままお使いください。 あかもくを美味しくいただける「レシピ」付きです。 ■生産者の声 水産加工の株式会社マル五は、北部九州の福岡県芦屋町商工会特産品開発プロジェクトの一員として芦屋町産水産物の加工を行っております。 芦屋町の漁師さんとの連携で生まれた製品を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でお届けいたします。解凍後は冷蔵保存で7日以内になるべく早くお召し上がり下さい。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。
【管理番号】 43906
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梅干し しそ漬け 1kg【1281019】
12,000 円
我が子には昔ながらのホンモノの梅干しを食べて、やがて大きくなったら子から孫へ、日本古来の梅仕事を伝えてほしいという気持ちで、完熟南高梅と赤しそ、塩だけで漬け込んでいます。 防腐剤等は使っておらず、無添加、無着色です。 梅は、大分県産の完熟南高梅を使用。 赤しそは、福岡県の地域資源に指定されている福岡県芦屋町の赤しそを使用。 2Lサイズ以上の完熟南高梅を使用しているため、1粒が大きく、皮が薄くてやわらか! 塩分濃度は約18%。 減塩された調味梅干しではないため、常温で1年以上長期保存できます。 梅干しは、日本古来の保存食です。 昔ながらの梅干しを、毎日の健康にお役立てください。 ◆おすすめの食べ方 おにぎりに、あつあつごはんに。 梅茶にもおすすめです! ◆保存方法 常温保存 ■生産者の声 もともとは、娘のために毎年漬けていた梅干しです。 娘のお友達におすそ分けしたところ、ママ友から「パパも子供もこの梅干しを食べたらほかの梅干しに戻れなくなった」という嬉しい声をいただき、年々漬ける量が増え、2020年から本格的に販売スタート。 現在は、福岡県芦屋町の障がい福祉サービス事業所みどり園と共同作業で漬け込みを行っています。 赤しそのもみしそづくりから始まり、昔ながらの製法で、赤紫蘇→梅→赤紫蘇→梅→赤紫蘇という風にを交互に丁寧に漬けていくことで、香り高いしその香りが梅を包み込み、とてもまろやかで風味豊かな梅干しに仕上がります。 朝ごはん本舗の梅干しを食べて、梅干しの素晴らしさの再発見してくださいね! ■注意事項/その他 ※梅干しの表面が白っぽくなっているものが含まれる場合があります。 表面の白っぽいものは、塩が結晶化したものです。 ピンク色っぽい液体は、塩が梅酢に溶け込んだものです。 品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。 ※皮が破れているものが含まれている場合があります。 ※輸送中に梅干しが潰れる場合があります。 ※手作りのため、色ムラがあります。
【管理番号】 44595
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福岡県芦屋町産 あかもく 個包装食べきりサイズ 50g×35食【1105397】
13,000 円
福岡県芦屋町の柏原地区でとれたアカモクを無調味で食べやすく加工しました。 厳選したあかもくを丁寧に水洗いし、湯通し後に細かくタタキにしております。 味付けはしておりませんので、麺つゆ・醤油・ポン酢等お好みでお召し上がりください。 海鮮丼の具材にしたり、冷奴にのせたり、野菜サラダやカルパッチョ等にトッピングしてドレッシングをかけたり、うどん、そば、お味噌汁に入れたりなどいろいろアレンジできます。 塩分が気になる方にもおすすめ、海のミネラル・食物繊維が含まれております。 便利な個包装食べきりサイズでお届けいたします。袋をハサミ等で切り、容器に移して洗わずにそのままお使いください。 あかもくを美味しくいただける「レシピ」付きです。 ■生産者の声 水産加工の株式会社マル五は、北部九州の福岡県芦屋町商工会特産品開発プロジェクトの一員として芦屋町産水産物の加工を行っております。 芦屋町の漁師さんとの連携で生まれた製品を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でお届けいたします。解凍後は冷蔵保存で7日以内になるべく早くお召し上がり下さい。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。
【管理番号】 43906
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福岡県産有明のり 海苔のふりかけ 10袋(芦屋町)【1353899】
9,000 円
海苔屋のお母さんが考案した海苔ふりかけです。有明海産の味付け海苔たっぷり! 食感を楽しむための味ごまがアクセント。 このふりかけさえあれば、食が細い小さい子供たちが、ごはんをもりもりと食べると大評判です。 【おすすめの食べ方】 あつあつごはん、おにぎり、焼きそばやざるさば、そうめんにも! 納豆にふりかけたり、バタートーストにトッピングしても美味! ■生産者の声 朝ごはん本舗の通販サイトで、オープン以来14年間ロングセラーの製品です。食の細い愛娘が1歳頃かから、このふりかけさえあればごはんをモリモリ食べます! ■注意事項/その他 ※品質の高い海苔を使用しているため、海苔がわれなやすく粉のようになっているものが含まれている場合があります。品質には問題ありませんので、あらかじめご了承ください。 ※海苔は大変湿気やすいため、開封後は袋のチャックをしっかりして高温多湿を避け冷暗所で保存してください
【管理番号】 44883
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福岡県産有明のり 焼き海苔 全型50枚(芦屋町)【1353908】
13,000 円
甘く、香り高く、そしてやわらかくて口どけの良い焼き海苔です。 海苔の目利きが厳選した海苔。手間ひまをかける支柱式栽培により旨味にあふれた口どけの良い海苔に仕上がっています。 全型サイズなので、ご用途にあわせてカットできるから料理の幅がひろがります。保存に便利なチャック付袋入。 【おすすめの食べ方】 あつあつごはん、おにぎり、手巻きずし、お酒の肴、おにぎらずに! クリームチーズに巻いても美味! ■生産者の声 毎日の朝ごはん、おにぎり、おにぎらず、手巻きずしなどいつものごはんが、ワンランク上のおいしさになります! 上質の海苔なので、ごはんが冷めても、海苔が噛み切れないということはありません! 海苔の風味が、ごはんのおいしさを一層引き立てくれますよ。 ■注意事項/その他 ※海苔は大変湿気やすいため、開封後は袋のチャックをしっかりして高温多湿を避け冷暗所で保存してください
【管理番号】 44883
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福岡県産有明のり キズ海苔 全型30枚(芦屋町)【1353912】
9,000 円
高級焼き海苔の中から破れ、薄いなど選別からもれた海苔をきずのりとして袋詰めした焼海苔です。 多少キズや破れはございますが、味や柔らかさは正規品と変わりません。 自由にカットしておにぎりや手巻きなどにご利用ください。 【おすすめの食べ方】 あつあつごはん、おにぎり、手巻きずし、お酒の肴、おにぎらずに! クリームチーズに巻いても美味! ■生産者の声 毎日の朝ごはん、おにぎり、おにぎらず、手巻きずしなどいつものごはんが、ワンランク上のおいしさになります! 上質の海苔なので、ごはんが冷めても、海苔が噛み切れないということはありません! 海苔の風味が、ごはんのおいしさを一層引き立てくれますよ。 ■注意事項/その他 ※海苔は大変湿気やすいため、開封後は袋のチャックをしっかりして高温多湿を避け冷暗所で保存してください
【管理番号】 44883
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芦屋町産 あかもく乾燥フレーク 無添加無調味【1132696】
12,000 円
ヘルシーな海藻アカモクは、海のミネラル、海藻ネバネバ成分が含まれております。 味付けしていません。お好みで麺類、汁物にトッピングや、野菜サラダにも良く合います。創作料理の食材としても使い方は自由自在。最近ではビーガン、ペスカタリアンにも注目の食材です。 30gずつチャック付き個包装しており便利です。 ■生産者の声 九州の綺麗な海で育ったアカモクを、丁寧に水洗いし塩を抜き、湯通しします。その後、細かくタタキ状にして専用乾燥室にて乾燥させました。 ■注意事項/その他 ※アカモクは、エビ、カニ類の生息する海域で採取しています。 ※高温多湿、直射日光を避け保存してください。 ※開封後はお早めにお使いください。
【管理番号】 44168
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福岡限定!はかた地どり水炊き6種盛りセット 3~4人前(芦屋町)【1466478】
18,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の水炊きセットです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 そんな新鮮な、はかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】。 どなたでも簡単に料亭の味を再現いただけます。 ご家族3~4名様でもご満足頂ける内容になっております。 オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。 【セット内容】 鶏もも切り身:200g、鶏ぶつ切り:300g、鶏つみれ:200g、スープ:600g×2p、麺:80g×2、ポン酢200ml×1 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45343
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はかた一番どり 水炊きセット(6~8人前)【1453994】
24,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 食べる前の日に冷蔵庫で1晩解凍してください。しめはうどん、雑炊、カレースープがおすすめです。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。
【管理番号】 45343
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福岡限定!はかた地どり美人水炊き5種セット 2~3人前(芦屋町)【1466476】
13,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の美人水炊きセットコラーゲンスープ付きです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 そんな新鮮な、はかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】。 どなたでも簡単に料亭の味を再現いただけます。 ご家族2~3名様でもご満足頂ける内容になっております。 オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。 【セット内容】 鶏もも切り身:200g、鶏つみれ:200g、スープ:600g×1p、麺:80g×1p、コラーゲン:50g×1 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45343
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福岡県芦屋町産 あかもく15食と明太子450gセット 【1105398】
13,000 円
福岡県芦屋町の柏原地区でとれたアカモクを無調味で食べやすく加工しました。 厳選したあかもくを丁寧に水洗いし、湯通し後に細かくタタキにしております。 味付けはしておりませんので、麺つゆ・醤油・ポン酢等お好みでお召し上がりください。 海鮮丼の具材にしたり、冷奴にのせたり、野菜サラダやカルパッチョ等にトッピングしてドレッシングをかけたり、うどん、そば、お味噌汁に入れたりなどいろいろアレンジできます。あかもくを美味しくいただける「レシピ」付きです。 福岡名物の辛子明太子切子は、地元魚市場の筆頭仲買人であるマル五がおすすめする切子です。切子(きりこ)とは、製造途中で明太子の一部が破れたもの。味は一本物とかわりありません。 普段使いにちょうど良い450gをお届けいたします。 ■生産者の声 水産加工の株式会社マル五は、北部九州の福岡県芦屋町商工会特産品開発プロジェクトの一員として芦屋町産水産物の加工を行っております。 芦屋町の漁師さんとの連携で生まれた製品を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でお届けいたします。アカモク、明太子いずれも解凍後は冷蔵保存で7日以内になるべく早くお召し上がり下さい。 ※明太子は一度にご使用にならない場合、密閉袋等で少しずつ小分けして冷凍保存をおすすめします。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。
【管理番号】 43906
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はかた一番どり 博多水炊きと鶏しゃぶの2大鍋セット(芦屋町)【1366259】
21,000 円
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」の旨みをたっぷり味わえる水炊きセットと鶏しゃぶセットの詰め合わせです。 水炊きは、「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨み成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 鶏しゃぶは、しゃぶしゃぶ用に厚さ3ミリと薄くスライスしているため、あっさりして食べやすく、ヘルシーです。和風だしがついていますので、簡単に調理ができます。 ◆おすすめの食べ方 水炊きと鶏しゃぶは、別々に食べるもよし、水炊きと一緒に鶏スライスをしゃぶしゃぶするもよし。 ◆保存方法 冷凍庫で保存 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 写真はイメージです
【管理番号】 44900
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はかた一番どり 水炊きセット(2~3人前)【1089282】
12,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は270日設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。
【管理番号】 43738
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はかた一番どり 水炊きセット(4~5人前)【1089283】
22,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は270日設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。
【管理番号】 43738
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博多華味鳥 水たきセット HS-A4(芦屋町)【1368062】
12,000 円
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【美味しいレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。 (キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【水たきによく合う具材】 キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。 ■注意事項/その他 開封時の中身の飛び散りや、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意下さい。 開封後は一度にお召し上がりください。
【管理番号】 44900
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九州産ハーブ鶏 水炊き鍋2人前×2セット(計4人前) 芦屋町【1278234】
16,000 円
九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがおススメです。お好みの野菜を加えてください。 シメのマルゴめん(米粉麺)は、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育ったお米をもとに米麺を作りました。麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、水炊きが初めての方もご安心ください。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 セット内容(2人前):鶏骨付きモモぶつ切り300g×2、つみれ200g×2、米粉麺プレーン120g×2、チキンスープの素6g×4、ぽん酢12g×10、もみじおろし3g×10 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※お召上がりの直前に解凍してください。 ※画像はイメージです。 鍋具材の野菜・豆腐等などお好みで別途ご用意ください。 ※米粉麺の袋内部に水滴が生じることがありますが、品質上問題ありません。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※もみじおろし、ぽん酢の製造メーカーは変わることがございます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44553
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博多華味鳥 水たきセット HS-B1(芦屋町)【1368120】
20,000 円
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【美味しいレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。 (キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【水たきによく合う具材】 キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。 ■注意事項/その他 開封時の中身の飛び散りや、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意下さい。 開封後は一度にお召し上がりください。
【管理番号】 44900
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博多華味鳥 水たきセット HS-A1(芦屋町)【1368041】
12,000 円
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【美味しいレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。 (キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【水たきによく合う具材】 キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。 ■注意事項/その他 開封時の中身の飛び散りや、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意下さい。 開封後は一度にお召し上がりください。
【管理番号】 44900
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はかた一番どり 鶏しゃぶセット(2~3人前)【1089285】
12,000 円
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」を使用した鶏しゃぶセットです。 しゃぶしゃぶ用に厚さ3ミリと薄くスライスしているため、あっさりして食べやすく、ヘルシー!和風だしがついていますので、簡単に調理ができます。特製おろしポン酢でご賞味ください。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は270日設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。
【管理番号】 43738
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博多水炊き(2~3人前)と無着色辛子明太子(600g)のつめあわせ【1103039】
22,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した博多水炊きです。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしぽん酢はどれも自慢の逸品です。 明太子は、着色剤も発色剤も使っていない希少な無着色辛子明太子です。原料選別には十分な手間をかけ、たらこ本来の自然な色合いで仕上げます。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。あつあつご飯やおにぎり、おつまみに。水炊きの〆の雑炊にトッピングするのもおすすめです。製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子になります。味は正規品同様です。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・到着後は、冷凍庫(-18度以下)にて保存してください。 ・解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43864
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<博多の名物セット>九州産ハーブ鶏水炊き2人前&辛子明太子切子450g(芦屋町…
15,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「水炊き」と味わい豊かな「辛子明太子切子」をセットにしました!! 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがオススメです。 水炊きのシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。マルゴめんは、遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)で作りました。麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋も水炊きも初めての方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 明太子は、普段使いにちょうど良い切子450gです。 ■注意事項/その他 【水炊き】 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※お召上がりの直前に解凍してください。 ※画像はイメージです。鍋具材の野菜・豆腐等などお好みでご用意ください。 ※米麺の袋内部に水滴が生じることがありますが、品質上問題ありません。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※もみじおろし、ぽん酢の製造メーカーは変わることがございます。 【辛子明太子(切子)】 ※一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より7日以内にお召し上がりください。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止めください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45201
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博多華味鳥 水たき ・ もつ鍋 セット HS-C1 ( 芦屋町 )_ モツ鍋 鍋セット …
20,000 円
水たきともつ鍋。博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。【水たき】九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。【もつ鍋】博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決めてです。水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットを作りました。プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭で楽しんでいただけるセットです。 【美味しい水たきレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除いた後、スープをご賞味ください。 2.野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、ちゃんぽんやごはんを入れて雑炊をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【美味しいもつ鍋レシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛もつ、鶏はらみ、華つくねを入れます。 2.もつ、つくねに火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めにいれます。(にんにくスライス、唐辛子はお好みの量をお入れください。) 3.もつ、つくね、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込み召しあがりください。 送料無料 鍋 九州 ご当地 お取り寄せ 人気 美味しい ギフト プレゼント 贈り物
【管理番号】 44900
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<博多名物>鶏水炊き&もつ鍋2種(醤油味・みそ味)満腹食べ比べ 各2人前(合…
21,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「もつ鍋」二種類のスープと「水炊き」をセットにしました!! 一度で三度おいしい。 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがオススメです。 もつ鍋も水炊きどちらもシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。マルゴめんは、遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)で作りました。麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋も水炊きも初めての方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ※開封後は期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45201
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<博多名物>九州産ハーブ鶏水炊き&国産牛もつ鍋(みそ味)食べ比べセット 各…
15,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「もつ鍋」と「水炊き」をセットにしました!! 一度で二度おいしい。 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがオススメです。 もつ鍋も水炊きどちらもシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。マルゴめんは、遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)で作りました。麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋も水炊きも初めての方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ※開封後は期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45201
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<博多名物>九州産ハーブ鶏水炊き&国産牛もつ鍋(醤油味)食べ比べセット 各…
15,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「もつ鍋」と「水炊き」をセットにしました!! 一度で二度おいしい。 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがオススメです。 もつ鍋も水炊きどちらもシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。マルゴめんは、遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)で作りました。麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋も水炊きも初めての方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ※開封後は期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45201
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<はかた地どり>プレミアムローストチキン 約120g×5個たれ付(芦屋町)【1462…
14,000 円
九州福岡県産の博多地どりプレミアムローストチキンです。約120gずつ個包装されており、たたきのたれ付きです。 お好みの厚さにカットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダに添えたり、ローストチキン丼やサンドイッチの具材としてお楽しみください。 冷凍でお届けします。冷蔵庫にて解凍しそのままお召し上がりください。ホームパーティーやギフトにも喜ばれております。 付属の「たたきのたれ」は、濃口しょうゆに、程よい酸味とニンニクの風味を効かせ、アクセントに黒コショウ、赤唐辛子の辛みを加えました。 ■生産者の声 「はかた地どり」は、福岡の郷土料理である水炊きやがめ煮(筑前煮)に適した地鶏肉として開発。近年は改良され、旨味が一層増した新「はかた地どり」となっています。 その地鶏ならではの噛みごたえに加え、きめ細やかでサクッとした歯切れのよさ、噛むほどに増す「うま味」が特徴です。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※解凍方法は、冷蔵庫に移し半日から1日程度かけてゆっくり解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、解答日を含め3日以内にお召し上がりください。期限内であっても、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45343
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赤紫蘇エッセンス塩のど飴プレミアム 5個セット【1473816】
9,000 円
栽培期間中農薬不使用で栽培された、芦屋町あたか農園の香り高い赤紫蘇とパルセイユ株式会社製造の海水塩をブレンドした【赤紫蘇エッセンス塩のど飴プレミアム】です。 砂糖はきび糖を100%使用、赤紫蘇のパウダーとパルセイユ株式会社製造の芦屋うまか塩をブレンドし、旬の時期につくった赤紫蘇ジュースの甘酸っぱい味わいが、お口の中にひろがります。乾燥による口の渇き、塩分補給にスポーツ、アウトドアのお供にいかがですか。 食品添加物(香料、合成色素、防腐剤など) は使用しておりませんので、健康志向の方の贈り物にもお勧めです。 こどもからシルバー世代まで愛されるキャラクターとして、赤紫蘇の妖精をイメージしたキャラクター〈ペリーラちゃん〉をパッケージデザインにしました。 【本品はパルセイユ株式会社と一般社団法人芦屋町赤紫蘇研究所の共同開発によるコラボ製品です。】 ※一般社団法人芦屋町赤紫蘇研究所は赤紫蘇研究の専門機関で赤紫蘇の機能性成分の研究をはじめ植物が持つポテンシャルを研究しています。 ◆包装方法 小分けのため、衛生的です。 ■生産者の声 福岡県芦屋町の自然豊かな場所で栽培期間中農薬を使用せず栽培した赤紫蘇を、赤紫蘇研究機関と共同でエキス化しパルセイユ株式会社の工場で40℃の低温乾燥でパウダー化しています。隠し味に、昔ながらの自家製うまか芦屋塩をブレンド、塩分濃度が低くニガリ成分までしっかり残っています。自然な赤紫蘇の風味とミネラルを含んだ海塩が絶妙な味わいを演出します。 ■注意事項/その他 ・高温の場所には保管しないでください。 ・赤紫蘇パウダーのツブツブ感は赤紫蘇の葉が入っているためです。異物ではございません。
【管理番号】 45344
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博多和牛 牛すじカレー5食セット じっくり煮込んだバリうま!ゴロッと入っ…
13,000 円
博多和牛の牛すじカレーを5食セットでお届けいたします。 スパイシーな中辛タイプ。コラーゲンが入った牛すじがゴロゴロ入っているので、袋を持った時にズッシリと重みと、厚みを感じます♪ レトルトなので常温長期保存が可能です。湯せんまたは、容器に移して電子レンジで温めてください。 ■注意事項/その他 ※本品はレトルトパウチ食品です。中の袋を開ける際に切り口で手を切らないようにご注意ください。 ※中の袋を開封した後は保存できませんので、残さずにご使用ください。 ※時期によりましては牛すじカットの大きさが多少変わる場合がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45343
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ローストビーフ&チキンBセット 博多和牛(約140g×3)、はかた地どり(約120g×5…
30,000 円
【博多和牛プレミアムローストビーフ】約140gで個包装されており、たたきのたれ付きです。 【はかた地どりプレミアムローストチキン】約120gで個包装されており、たたきのたれ付きです。 お好みの厚さにカットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダに添えたり、ローストビーフ丼やサンドイッチの具材としてお楽しみください。 冷凍でお届けします。冷蔵庫にて解凍しそのままお召し上がりください。ホームパーティーやギフトにも喜ばれております。 付属の「たたきのたれ」は、濃口しょうゆに、程よい酸味とニンニクの風味を効かせ、アクセントに黒コショウ、赤唐辛子の辛みを加えました。 ■生産者の声 「博多和牛」は、博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。 県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 「はかた地どり」は、福岡の郷土料理である水炊きやがめ煮(筑前煮)に適した地鶏肉として開発。近年は改良され、旨味が一層増した新「はかた地どり」となっています。 その地鶏ならではの噛みごたえに加え、きめ細やかでサクッとした歯切れのよさ、噛むほどに増す「うま味」が特徴です。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※解凍方法は、冷蔵庫に移し半日から1日程度かけてゆっくり解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、解答日を含め3日以内にお召し上がりください。期限内であっても、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45343
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