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コウヤノマンネングサ [Climacium japonicum] 人工栽培品種 5本
8,000 円
西予苔園で栽培した人工栽培種のコウヤノマンネングサ、1年目の新芽のみを選別し、ご注文があってから株を採取。洗浄と消毒(ベンレート)を行ってから梱包発送。 自然に自生している株と比較しても見劣りしないどころか、今まで見たことないくらいに立派に成長してくれました。 到着後すぐに苔テラリウムとして使用できる状態で発送しています。 ■西予苔園のコウヤノマンネングサの特徴 西予苔園の苔農場で人工栽培しているコウヤノマンネングサ [Climacium japonicum] の1年目の新芽のみを選別して発送しています。 栽培には種ゴケ処理の際に定期的に同定検査を行い、確実にコウヤノマンネングサと断定できる種ゴケのみを使用しています。(同定検査での同定基準:顕微鏡による葉の中肋にある複数の歯を確認) 自生しているコウヤノマンネングサの育成環境を研究し、コウヤノマンネングサが育ちやすい環境を整えた栽培農地で日々愛情を込めて栽培しました。 一般的に出回っている自然採取の株は、自生した環境に馴染んで育成しているため、採取後の環境変化の負担が大きく傷みやすいとされていますが、その環境変化の負担が少ないのが栽培品の特徴です。 コウヤノマンネングサは多くの自治体で絶滅危惧種、要保護生物に指定される苔です。その要因は園芸目的などによる乱獲が大きな要因ともされています。 その美しい姿から苔テラリウムでは大変人気の苔でもあります。その人気の影では乱獲や販売目的での採取など自生種の減少が問題となっています。しかし決定的な解決策は今までありませんでした。 西予苔園では、自然に自生しているコウヤノマンネングサの保護の観点から、安心してコウヤノマンネングサを苔テラリウムなどの園芸目的で楽しんで頂けるよう人工栽培に着手。 コウヤノマンネングサの種の減少課題を解決し、コウヤノマンネングサの美しい姿を楽しみたいという苔ファンのご要望に応えていきます。 このような想いから、最初は少量のサンプル採取したコウヤノマンネングサと購入した種ゴケから栽培に取り組みましたが、そこから少しずつ株数を増やし販売できるまでの量の栽培に至りました。
【管理番号】 NKK0003
ほわいとファームのいちごロール
6,000 円
西日本豪雨災害の甚大な被害から見事に復活した、くまさん農園(フローラルクマガイ)の完熟苺を使用!! 白い生地で苺とホワイトチョコのクリームを巻きました。 苺の香りが生きています。無添加にこだわり、一つ一つ手作りしています。 ※解凍後は要冷蔵、3日以内にお召し上がりください ●いちごロール 約11㎝ 1本 【原材料名】 鶏卵(国産) 生クリーム 砂糖 小麦粉 苺ジャム(苺 砂糖 レモン汁) 苺ピューレ ホワイトチョコ 還元濃縮乳
【管理番号】 NHF0005
シルクとミルクの町のむらスイーツ「きぬろーる」
「スイーツ工房 絹」のイチオシ商品であり、西予市野村町の復興を願って作った「きぬろーる」です。 シルクパウダーの入ったクリームを桑の葉のスポンジ生地でくるんだロールケーキ。 クリームの中にある黄色いみかんのガナッシュがアクセントです。
【管理番号】 NSK0001
甘くて濃厚な味わい「うるるんトマト」(1kg)
10,000 円
当園が生産するうるおいいっぱいの「うるるんトマト」は、その「甘さ」と「食感」が特徴です。 根域制限をかけた特殊な方法で栽培することで、よりきめこまやかな水分管理が可能となり、年間を通して甘さを示す糖度は10度前後とその甘さは他のミニトマトと比べても高く、とてもジューシーで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 また、皮が薄く実と一体化しているので、食感も良く、口の中に皮が残りにくく、とても食べやすいミニトマトです。 おいしく食べて体も健康に!体の隅々まで潤いをたっぷりお届けします! ※時期によって果実の大きさに多少のばらつきがありますのでご了承ください。
【管理番号】 NFK0001
大豆を自ら栽培する豆腐屋「豆道楽」の特選詰め合わせ
9,000 円
自社生産した大豆を100%使った商品をお届けします。 大豆の種まき、収穫、製造、販売まで一貫して行っています。 お届けする商品は、すべてを手作りでつくるものばかり。「もめん豆腐」「おぼろ豆腐」「濃い甘豆腐」「厚あげ」「手あげ」「かんもどき」「生湯葉」「豆乳」「きな粉」をセットでお届けします。 多くの大豆商品がある中でも豆道楽の「もめん豆腐」は、第2回全国豆腐品評会において農研機構賞を受賞するなど全国的にも評価をいただいている人気の商品です。
【管理番号】 UMD0001
大豆を自ら栽培する豆腐屋豆道楽の「きな粉」2kg
西予市宇和町産大豆フクユタカを100%使った豆腐づくりを行っておりし、製造、販売まで一貫して行っています。 豆腐にする大豆を、圧力をかけて炒り、粉にしています。袋の上からでも良い香りがします。とても香ばしい香りが自慢で、無添加の商品で、お菓子メーカー様からもご注文を頂いております。
【管理番号】 UMD0002
令和5年度産 田力米(コシヒカリ)5kg
みかんジュースの搾りかすから堆肥をつくり、米どころ西予市宇和町の恵みの循環で生まれたお米(コシヒカリ)をお届けします。 コシヒカリの特徴:美味しいお米の代表選手。粘り、つや、甘みともに優れています。 西予市宇和町は、 四国西部の米どころと言われる町です。標高200~250mの宇和盆地はきれいな空気と冷涼な気候、清らかな水に恵まれ、古くから良質な米産地と知られています。 地元のお米のブランド化を目指してたどり着いた「みかん循環栽培」。みかん王国愛媛のおいしいみかんジュースの搾りかすを田んぼの土づくりに使った愛媛ならではのお米です。 愛媛県の特別栽培ガイドラインに準じた管理を実施して環境への負荷を軽減し、持続的な農業を実践しています。 美味しいお米ができる、西予市宇和町で、米を中心に経営する若手農家で結成された米農家プロジェクトチーム「宇和の男米」のみなさんが、自分たちの手で丹精を込めて育て、こだわりぬいた米を、お届けします。
【管理番号】 UTH0001
NEW 三好農園直送 愛媛県西予市産「ニューサマーオレンジ」贈答用 ~初夏を感じ…
ニューサマーオレンジは別名「日向夏(ひゅうがなつ)」とも呼ばれています。 西予市三瓶町の特産品として昔から作っています。 つるんとしたレモン色の外見で、気品ある甘い香りと優しい甘さがあります。 食べ方が一風変わっていて、リンゴのようにナイフで外皮をうすくむきます。 外皮と実の間の白い皮に厚みがありますが、この部分も食べると甘味があります。 皮をむいた丸い実を芯部を残すようにそぎ落としお皿に盛り冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。 気温も上がり、春から初夏を感じる頃が美味しくいただける時期になります。 贈答用で、黄色の外皮がきれいで、形も大きさもそろったものをご提供します。
【管理番号】 MMN0012
ファンケル 搾りたて西予市産ケール青汁(冷凍)
◆搾りたてケール青汁 鮮度は野菜の命。大切に手摘みをしたケールを、わずか3時間で「瞬間冷凍」。“生”に近い鮮度を実現しました。 1袋100gで一日分の緑黄色野菜120g相当。香料、保存料は一切使っていませんので、原料のケールの味をそのままに季節ごとの違いもお楽しみいただけます。 株式会社グリーンヒルは2002年の設立以来ケール青汁一筋。 溢れ出るケールへの愛情を惜しむことなく注いで作る青汁は「正直品質。」 厳しい品質基準もきちんとクリアし、誇りをもって皆様にお届けします。 ※冷凍品になります。
【管理番号】 NGH0001
ファンケル 濃縮野菜西予市産ケール(冷凍)
◆濃縮野菜 穫れたての野菜をいつでも摂ってもらいたい―そんな思いから生まれた「濃縮野菜」。使い勝手の良い1袋30gで野菜の王様ケールの栄養をそのままに、“新しい野菜”をお届けします! 株式会社グリーンヒルは2002年の設立以来ケール青汁一筋。 溢れ出るケールへの愛情を惜しむことなく注いで作る青汁は「正直品質。」 厳しい品質基準もきちんとクリアし、誇りをもって皆様にお届けします。 ※冷凍品になります。
【管理番号】 NGH0002
野菜と乳酸菌とビフィズス菌がとれる青汁
ビタミンCやカルシウムなどの栄養を豊富に含むことから「野菜の王様」とも呼ばれるケール。 そのケールを契約農家で大切に育て、栄養をまるごと粉末にしました。 さらに、善玉菌の代表ビフィズス菌、お米由来の植物性乳酸菌、生きたまま腸にとどく有胞子乳酸菌の3つの菌を配合。 野菜不足だけでなく、毎日のスッキリをサポートします。 宇治抹茶入りで、スッキリさわやかな味わいです。
【管理番号】 NGH0003
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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