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- 千葉県 勝浦市
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お刺身でも! 生ずわい蟹セット1.2kg(600g×2p)総重量1.5kg(カット済)かにすき…
20,000 円
小ぶりのズワイ蟹ですが、身入りバッチリな原料を選別!!おいしくお召し上がりいただけるように厳選致しました。 ◆魅力 手間のかかるカットをあらかじめ済ませました。 鮮度そのまま!プリプリの触感を是非お試しください。 身入りも目で見て分かりますので、ご安心してお求め頂けます。 ◆製品詳細 1パックあたり 600g (2.5人前×2P)約5人前 足 : 約5~7本 爪 : 約2~3個 爪下 : 約2~3個 肩肉(ハーフ) : 約3~6枚 ※こちらの内容が2パック入っております。 ◆おすすめの食べ方・レシピ お刺身・天ぷら・お鍋など、生ずわいなのでお出汁もたっぷり! ◆解凍方法 お召し上がり前に冷凍のまま、流水でさっと、まわりの氷を落とし少し緩んできたら その後、5~10分でお召し上がり下さい ◆保存方法 冷凍(18℃以下)で賞味期限通り ご家庭の冷蔵庫では1か月を目安にお早目にお召し上がり下さい 解凍後は当日中にお召し上がりください ■生産者の声 15年以上、水産物を取り扱ったバイヤーが鮮度と品質にこだわり、 原料より、自信をもって買付した製品で御座います。 ■注意事項/その他 黒変(こくへん)にご注意ください。 未加熱状態の生ズワイガニは、解凍後時間が経つとカニ自身の体液が空気にふれることにより黒く変色致します。 黒変そのものは品質・食味に影響はほぼございません。 より良い状態でお召し上がり頂くためにも、解凍してすぐに調理・お召し上がりください。
【管理番号】 44460
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<千葉・房総・勝浦>電動アシスト付レンタサイクル1日乗り放題利用券2枚(オ…
10,300 円
千葉県勝浦市は房総半島の南東部、太平洋に面しています。海岸沿いには大自然がつくり出す「鵜原理想郷」などの景勝地があり、市街地から30分ほど自転車を走らせると、のどかな里山風景が広がり無数に点在する神社仏閣を訪れる「パワースポット巡り」が楽しめます。市内観光にはゆったりと巡ることのできる自転車ポタリングがおすすめです。ぜひ、体感してみてください。貸出窓口のKAPPYビジターセンター(一般社団法人勝浦市観光協会)では、サイクリングコースマップの配布、荷物のお預かりを無料でご利用いただけますので、身軽に楽しむことができます。2枚付きですのでペアでのご利用や、お一人様が季節を変えて複数回の利用など使い方も選べます。 ■注意事項/その他 【利用方法】 お申込後、利用券及び案内書を送付いたします。ご利用の際は、電話にて、ふるさと納税返礼品であることをお伝えいただき事前のご予約が必要です。(オリジナルタンブラーは利用日にKAPPYビジターセンターにて利用券と引き換えでお渡し致します。) 【ご注意】 ※GWや夏休み等、混み合う時期はお早めにお申込みください。 ※自転車の台数には限りがございます。受付状況によりご要望に沿えない場合もございます。 ※ご利用日当日は必ずご利用チケットをご持参のうえ、勝浦市観光協会スタッフにお渡しください。 ※ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※有効期限は発行後1年間です。 ※ご利用券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたご利用券はご利用頂けません。 ※ご予約後の日程変更等がありましたら、事前にご連絡ください。 ※ご利用券の払い戻しはいたしかねます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44504
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東灘 純米吟醸 朝市娘1.8L・1本【1068705】
10,800 円
浜辺にある蔵元・東灘醸造(株)は中硬水のミネラル分の豊富な仕込み水です。その仕込水由来の逞しい「男酒」造りを身上としていますが、高精白の酒造米から出来上がった酒は、おだやかな香りと、ややもすると男勝りの元気で情熱的な南総乙女が好む味わい。魚料理にマリアージュ良好で「冷や」、又は「ぬる燗」がおすすめです。 ■生産者の声 全国的に有名な大手酒どころによく似た環境の東の海(灘)の小さい酒蔵だけれども、南房総の港町のおおらかで逞しくも情熱的な乙女酒を味わって下さい。 ■注意事項/その他 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 直射日光や暑い場所や振動の激しい場所を避けて保存くださいますようお願い致します。
【管理番号】 43459
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腰古井 純米大吟醸 吟の舞ソフト720ml・1本【1068703】
10,100 円
山里にある蔵元・吉野酒造(株)は超軟水の柔らかなの仕込み水です。その仕込水由来の柔らかく優しい味わいの酒造りを身上としています。高精白の酒造米から出来上がった酒は、おだやかな香りと上品にて繊細な味わいをお楽しみいただけます。和食料理はもちろん西洋料理とのマリアージュ良好「冷や」、又は「ぬる燗」がおすすめです。 ■生産者の声 過去に「先進国サミット」洞爺湖にて各国の首脳及び参加者に提供された実績があります。 ■注意事項/その他 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 直射日光や暑い場所や振動の激しい場所を避けて保存くださいますようお願い致します。
【管理番号】 43459
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金目鯛入り干物三種盛り【1061801】
11,500 円
塩のみを使用し昔ながらの製法で仕上げた自然食品です。グリルや魚焼き網などで焼いてお召し上がり下さい。 ■生産者の声 しぎ商店の干物は勝浦朝市でも取り扱われており、勝浦市内の民宿や旅館でも朝食などに使用していただいております。是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・造りたての干物を半冷凍もしくはそのまま冷凍便で発送しておりますので製品が凍っていない場合がございますが、品質に問題はありません。 ・冷凍した干物は解凍せずにそのまま焼いて下さい。風味をそこなわず美味しくお召し上がりいただけます。 ・干物は1枚1枚手作りで作っておりますので、サイズなどに違いがございますがご了承ください。
【管理番号】 43430
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クインズケーキ ほのかなオレンジの香り「マルグリット」プチカップケーキ…
12,200 円
お祝い事にも喜ばれるクインズケーキお勧めの厳選した2種類のセットになります。 〇マルグリット:花模様が美しいマーガレット型のしっとりとしたケーキで、オレンジピールと柑橘系のリキュールがほのかな香りがアクセントになっております。さらにカットするとハート型にもなり、お祝いのお菓子としてもピッタリでございます。 〇ヴィーナス:やわらかくてしっとりとしたベイクドチーズケーキとスフレタイプのチョコレートケーキの2種類(10個)を専用のお箱に詰め合わせてお入れしてございます。
【管理番号】 43425
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腰古井 純米大吟醸 720ml・1本【1068702】
10,300 円
山里にある蔵元・吉野酒造(株)は珍しい横井戸の超軟水の柔らかな仕込み水です。その仕込水由来の柔らかく優しい味わいの酒造りを身上としています。高精白の酒造米から出来上がった酒は、おだやかな香りと上品にて豊かで繊細な味わいをお楽しみいただけます。繊細な和食料理に相性良好で「冷や」、又は「ぬる燗」がおすすめです。 ■生産者の声 東京国際空港の免税品ラウンジで提供された実績があります。 ■注意事項/その他 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 直射日光や暑い場所や振動の激しい場所を避けて保存くださいますようお願い致します。
【管理番号】 43459
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東灘大吟醸720ml&腰古井純米大吟醸仕込み梅酒500ml・2本入セットD【1068711】
20,000 円
平成30年(平成29酒造年度)全国新酒鑑評会にて両蔵元ともに全国金賞を受賞しました。勝浦にタイプの違う対照的な二つの銘醸酒蔵があることは酒屋にとってとても幸せです。 浜辺にある蔵元・東灘醸造(株)は中硬水のミネラル分の豊富な仕込み水です。その仕込水由来の逞しい「男酒」造りを身上としています。高精白の酒造米から出来上がった酒は、おだやかな香りと男性的な味わいをお楽しみいただけます。魚料理とのマリアージュはとても良好で「冷や」、又は「ぬる燗」がおすすめです。 山里にある蔵元・吉野酒造(株)は超軟水の柔らかなの仕込み水です。その仕込水由来の柔らかく優しい味わいの酒造りを身上としています。山田錦100%の純米大吟醸原酒と千葉県産の上質な梅の実を惜しみなく使い、上品な甘さで濃厚で贅沢な味わいの国の地域資源活用事業に認定された梅酒は香料・着色料無添加です。梅酒ジェンヌが大絶賛!「冷や」、又は「オンザロック」がおすすめです。 ■生産者の声 海に・里山に、おいしい魚と名酒・美酒を楽しみに勝浦へ、どうぞおいで下さい。心も体も癒やされて元気が出ます。 ■注意事項/その他 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 直射日光や暑い場所や振動の激しい場所を避けて保存くださいますようお願い致します。
【管理番号】 43459
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さんまと金目鯛の干物セット【1061800】
11,500 円
塩のみを使用し昔ながらの製法で仕上げた自然食品です。グリルや魚焼き網などで焼いてお召し上がり下さい。 ■生産者の声 しぎ商店の干物は勝浦朝市でも取り扱われており、勝浦市内の民宿や旅館でも朝食などに使用していただいております。是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・造りたての干物を半冷凍もしくはそのまま冷凍便で発送しておりますので製品が凍っていない場合が、ございますが品質に問題はありません。 ・冷凍した干物は解凍せずにそのまま焼いて下さい。風味をそこなわず美味しくお召し上がりいただけます。 ・干物は1枚1枚手作りで作っておりますので、サイズなどに違いがございますがご了承ください。
【管理番号】 43430
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自家焙煎スペシャルティ珈琲ドリップバッグ3種セット<1箱:ドリップバッグ5…
11,700 円
焙煎したての新鮮なコーヒーをドリップバッグにつめました。 レッドマウンテン ケニアの首都ナイロビより北東約300kmに位置するケニア山。 その南に広がる高原地帯に位置するニエリ地区の中心、ニエリCityの北東にある“Nieri Hill Farm”よりこのRed Mountainは生まれます。 “Red Mountain”の名の由来は、この土地に広がる土壌、“キクユ”にあり、肥沃な赤土として有名で、この土地で取れる“レッドマウンテン”はこの赤い大地の恵みをいっぱいにその実に詰め込んでいます。 丁寧に完熟した実だけをハンドピックした直後に精製、そしてより完璧な乾燥状態を得る為、ドライテーブルにて天日乾燥されます。 そのカップにはケニア独特の柑橘系の酸味・スパイス系の香味、それを支えるしっかりとした質感がそなわっています。 香り 5 甘み 4 酸味 4 苦味 4 コク 5 ンゴロンゴロ タンザニアのシッパーテイラーウインチが自信を持ってお届けする従来のAAグレードを超越したAA TOP。 社長シュックミラーが厳選したエリア指定物です。バランスの取れたテイストはご賞味戴ければ歴然とご理解戴けます。 香り5 甘み5 酸味5 苦味3 コク5 シャンリー 栽培期間中、農薬・化学肥料、不使用です。 東南アジアで良質なコーヒーができる新しい産地で、小農家が中心のユアンガンはシャン州で有数の生産量を誇る地域となります。 香り 4 甘み 4 酸味 4 苦味 3 コク 3 ■生産者の声 お申し込みを受けてから焙煎をしております。 新鮮なコーヒーをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※豆の欠品により種類の変更が生じる場合がございます。ご了承くださいませ。
【管理番号】 44896
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勝浦焙煎珈琲 ドリップパック10個セット(朝市ブレンド1種x5個、シングル5種…
11,500 円
日本三大朝市と評される勝浦朝市にて、約10年、屋台を引いてコーヒーを淹れております。 勝浦や近隣に住む皆様、観光で訪れていただきコーヒーを楽しんでいただく方々に支えられ、3年前に焙煎機を、昨年からコーヒーショップとしての店舗を構えることができました。 今回はオリジナルの朝市ブレンド1種5個、各国から取り寄せた旬のシングルオリジン5種各1個ずつの、ドリップパック計10個をお届けします。 シングル:それぞれの国の特徴や、生産方法の違い、焙煎度合いの違いなどを感じていただけます。 ブレンド:独特な勝浦という街に馴染むよう、飲みごたえ、コクをイメージし、中深~深で焙煎、ブレンドしております。 朝市ブレンドとして、「勝浦朝市ブランド」の認定製品となっております。 ■生産者の声 ○勝浦に来たことがない方へ 多くの製品、珈琲がある中、僕たちの製品をご覧いただきありがとうございます。 南は海に面し、三方山に囲まれた街。都心では感じにくい穏やかで人の心が透けて見える街、独特の活気を持った町です。 古き良き文化を持ちながら、時代の流れを受け、静かに新しい風が脈を打ち始めています。 是非これをきっかけに、僕らのコーヒーはもちろん、勝浦朝市や勝浦という街に足を運んだいただき、お会いできたら嬉しく思います。 ○勝浦に関わる方々へ いつも大変お世話になっております。紺野です。 勝浦で屋台珈琲を始めてから、今年で9年目になります。 始めた頃、右も左も社会の流れも常識もわからないままでしたが、皆様に支えられて、続けてくることができました。 2023年には、朝市の近く、元々「江戸屋」さんがお煎餅を作られていた場所をお借りして、店舗という形で焙煎所を構えることができました。 店舗は勝浦の仲間が立っており、私自身は、変わらず毎日6時から朝市に出店させていただいております。 また、朝市で、店舗でお待ちしております。
【管理番号】 45327
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受付終了
<訳あり>人気の海鮮返礼品 B級銀鮭切り身(打ち身、不揃い、色飛び)約2.8kg…
15,000 円
鮭の切り身加工の規格外切り身(打ち身、不揃い、色飛び)をわけあり製品として増量してお届けします。 【オススメポイント】 正規品と同じ製造工程で加工しておりますので、もちろん味は一緒。 ご家庭用であれば大変オススメの規格になっております。 勝浦市の返礼品の中でもお弁当や朝ごはんのおかずとして大変人気の高いお礼品です。 包装資材を節約したので少々飾り気のない作りになっておりますが、その分をすべて増量に当てさせていただいたのでご理解いただけると幸いです。 【食べ方と保存の工夫】 打ち身のある部分は気になるようであればお鍋や汁物の具材としてご利用いただけます。 1箱にまとめて入っておりますが、1切れ1切れはバラバラに凍結されていますので使う分だけお出しいただいて残りは小分けして保存が可能です。 ※製品の性質上多少の誤差は生じますが【訳あり】のおおよその程度がわかる画像を掲載しておりますのでご確認ください。また、この製品は大袋に入れての発送になります。真空包装はされておりませんのでご了承ください。 ■生産者の声 銀鮭の切り身をたくさん製造したら打ち身のあるもの、形の不揃いなもの、色の薄いものがたくさん取れたので山盛りにしてみました。 焼き魚にしても美味しくお召し上がれますが、塩抜きをしての西京漬けは特にイチオシです。 調理例を同梱させていただきますのでよろしかったらご参考にして挑戦してみてください。ご利用の幅がぐんと広がります。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 要冷凍(-18℃以下) 加熱してからお召し上がりください。 ※重量(2.8kg)で計量して梱包している為、何切れ入りか(入数)は規格の性質上違いが出ますので、ご了承下さい。
【管理番号】 44256
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受付終了
<訳あり>勝浦市の人気の海鮮お礼品 チリ産 定塩 塩銀鮭切り落とし(端材)約…
12,000 円
鮭の切身を製造すると形の悪い切身、尾に近い部分、薄い切身、打ち身、色飛び、割れなど様々な理由で選別からはじかれた端材がたくさん出ます。その部分をわけあり製品として増量してお届けします。 端材は塩が入りやすく少し塩気が強いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんがお弁当のおかずやおにぎりの具材、お茶漬け、チャーハン、炊き込みご飯、お鍋や汁物の具材としてもご利用いただけます。 1箱にまとめて入っておりますが、1切れ1切れはバラバラに凍結されていますので、使う分だけお出しいただいて残りは小分けして保存が可能です。 包装資材を節約したので少々飾り気のない作りになっておりますが、その分をすべて増量に当てさせていただいたのでご理解いただけるとありがたいです。 この機会に是非、人気の海鮮をお楽しみください。 ■生産者の声 銀鮭の切身をたくさん製造したら切り落としもたくさん取れたので山盛りにしてみました。 焼き魚としてはもちろん、塩抜きをしての西京漬けは格別です。調理例を同梱させていただきますのでよろしかったらご参考にして挑戦してみてください。ご利用の幅がぐんと広がります。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 要冷凍(-18℃以下) 加熱してお召し上がりください。 ※この製品は大袋に入れての発送になります。真空包装はされておりませんのでご了承ください。 ※塩気が強いと感じる場合には3時間程度水に漬け、塩抜きしてから調理していただくと程よい塩加減になり、よりおいしくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 44228
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受付終了
<訳あり>勝浦市の人気海鮮お礼品 銀鮭カマ 約4kg【1240159】
12,000 円
切身を製造したら上質なカマがたくさん出たので大放出いたします! 製造工程は、正規品の切身と同じなので味は一緒。身のしっかりついている物を選別していますので、ご家庭用としては大変満足いただける内容となっております。 4kg入りでかなり冷蔵庫のスペースを取りますので、冷蔵庫に入りきらない場合にはご近所、ご家族、お友達にお裾分けすることをお勧めします。 勝浦市の返礼品の中でもお弁当や朝ごはんのおかずとして大変人気の高いお礼品となっております。 この機会に脂の乗ったカマのおいしさを知っていただけたら幸いです。 包装資材を節約しましたので、少々飾り気のない作りになっております。その分をすべて増量に当てさせていただきましたので、ご理解いただけると幸いです。 このお礼品は大袋に入れての発送になります。真空包装はされておりませんのでご了承ください。 ※カマの部分は、塩が入りやすい傾向があります。しょっぱいと感じた場合には、同梱の塩抜きの仕方を参考にしていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 銀鮭の切身をたくさん製造したらカマの部分が、たくさん取れたので山盛りにしてみました。 焼き魚にしても美味しくお召し上がれますが、塩抜きをしての西京漬けが一押しです。 調理例を同梱させていただきますので、よろしければご参考いただき、挑戦してみてください。 ご利用の幅がぐんと広がります。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 ※要冷凍(-18℃以下) ※加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※お礼品の性質上多少の誤差は生じますが【わけあり】のおおよその程度がわかる画像を掲載しております。
【管理番号】 44420
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受付終了
勝浦市の人気の海鮮お礼品 地タコのタコブツ 約200g×6パック 約1.2kg【12401…
12,000 円
千葉県で水揚げされる良質なマダコを独自製法で、やわらかく炊き上げ使いやすいようにブツ切りにしました。袋を開けてペーパーで軽く水気をふき取ったら、そのままお召し上がりいただけます。 地タコは美味しいけれど…固いのは苦手という要望にお応えして幅広い年齢層向けにやわらかさを追求しました。 この機会に勝浦市の人気の海鮮、地ダコならではの深い味わいをご堪能ください。 また、地ダコを使ったカラ揚げはとても簡単に作れて一押しの逸品です。 レシピを同梱させていただきます。この機会にぜひチャレンジいただき、地ダコのおいしさを知っていただけたら幸いです。 ■生産者の声 「地ダコっておいしいけど固いよね」こんなご意見を参考にして、地ダコの旨味はそのままにやわらかく炊き上げました。 地ダコの持つ旨味をご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 ※要冷凍(-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 44420
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受付終了
千葉県勝浦産「房州寒のマカジキ」お刺身用柵 約600g(約300g×2柵)【1282241…
13,000 円
関東では、古くから赤身の刺身としてマカジキが、とても人気の高い魚でした。特に冬場、千葉県などで行われている地元船の延縄漁で揚がったものは人気があります。 漁獲量の少ない事で市場にあまり出ない希少価値の高いマカジキ。なかなか食べる機会もありません。 この度、好漁場が近い勝浦漁港に水揚げされた新鮮なマカジキを目利き職人により厳選! 脂がのった旬の刺身は味も色合いも天下一品です!マグロとは違うマカジキ特有の美味しさをお伝えしたくて製品化しました。 ぜひ、この機会にマカジキの美味しさを味わってください。 お刺身以外に、ねぎま鍋・寿司・カルパッチョ・バター焼き・ムニエル等美味しくいただけます! ■生産者の声 みんなの笑顔がみたいから! 千葉県勝浦港に水揚げされた『房州マカジキ』を、多くの方々に知っていただき、「美味しい!」と召し上がっていただけると嬉しいです。 市場での買い付けから加工・梱包を自社で行い安心で安全なお礼品を皆さまにお届けします。
【管理番号】 44609
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品切れ中
勝浦 松田商店の灰干し真ホッケ開きLサイズ6枚 約2.7kg 真空包装【1367172…
12,200 円
北海道産の大型の真ホッケ(原料500g~600g)を使用し、機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手開きしています。 塩漬にした真ホッケを水分だけを通すセロハンに巻いて灰の中に入れ、余分な水分を抜きます。 セロハンは水分しか通さないので脂や旨味が凝縮されます。 真ホッケはシマホッケより味は淡泊です。 さっぱりした干物をお好みの方にオススメです。 ■生産者の声 大正創業、私で4代目の昔ながらの干物屋です。手切りや灰干しにこだわって干物作りをしています。 灰干は全てが手作業で非常に手間のかかる製法です。その為、数が出来ない事をご了承ください。 大きな工場には無い、昔ながらの製法の干物をご賞味ください。 ■注意事項/その他 *真空袋から取り出し、セロハンをはがしてから焼いてください。 *身が厚いため冷凍状態で焼くと中まで火が通らないので、冷蔵庫等で解凍してから焼いてください。 *賞味期限は真空パックのままで冷凍で60日解凍後3日ありますが、真空パックを開封しますと傷みが早いので、開封後はお早めにお召し上がりください。 *お召し上がりの際は、骨にご注意ください。 *発送はダンボール箱です。
【管理番号】 44896
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受付終了
厳選!!銀鮭切身(約70g)20枚 合計約1.4kg【1108527】
12,000 円
日頃何気なく食べている鮭ですが、原料の品質でその味は大きく変わります。どこに違いが出るかと言えばその差は風味や後味に現れます。鮭に精通したプロが選び抜いた原料をこだわりの製法で厳格な衛生基準のもと作り上げました。ミシン目で切り離せるからいつでも使いたい分だけお使いいただけます。そのまま焼いてももちろんムニエルやホイル焼き、ほぐしてクリームパスタなど様々な用途で使いやすくなっております。化粧箱に入れて発送致しますので常備品にもご贈答用にもご利用いただけます。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 要冷凍(-18℃以下)。 加熱してお召し上がりください。 輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。
【管理番号】 43948
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受付終了
勝浦産 地キンメ煮付け 約500g×2尾 合計約1kg【1123423】
12,000 円
千葉県勝浦市は良質なキンメダイの産地です。勝浦の地キンメ漁は夜明けとともにスタートし、一尾一尾丁寧に釣りで漁獲されます。そして昼には勝浦漁港に水揚げし入札されます。ですから鮮度は抜群。お刺身、しゃぶしゃぶ、炙り、開き、煮付けとどんな料理にしても大変おいしいのですが、どれもご家庭では難しい・・・。その素晴らしい勝浦の地キンメを皆様に知ってもらいたくて、どなたでも簡単に召し上がれるように煮付けにしました。しっかり煮込んでありますので袋のまま湯せんまたはお皿に移してレンジで温めていただければすぐに召し上がれます。また、残った煮汁はごはんにかけておいしく頂けますし、卵の黄身を落とすとさらにおいしく召し上がれます。勝浦地キンメのおいしさをお手軽にお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 ※要冷凍(-18℃以下)で保存ください。 ※輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。加熱調理済みなので袋のまま湯煎またはお皿に移してからレンジで温めてそのままお召し上がりいただけます。 ※袋ごとのレンジでの加熱は危険ですのでおやめください。
【管理番号】 44105
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受付終了
勝浦産地キンメダイしゃぶしゃぶ 1尾分(約100g×2パック合計約200g、頭、アラ…
12,000 円
千葉県勝浦漁港は良質なキンメの産地です。夜明けとともに漁がスタートすると一尾ずつ丁寧に釣りあげられ、お昼には入札にかけられます。ですから鮮度は抜群!そんな鮮度抜群のキンメダイを鮮度そのままに熟練の職人がしゃぶしゃぶ用におろし、細胞を壊さずに凍結することのできる「プロトン凍結」という方法で急速凍結しました。産地にまで足を運ばなければなかなか味わうことのできなかった味を、ご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。この機会に勝浦産キンメダイのおいしさにふれていただけたら幸いです。 ■生産者の声 勝浦産キンメダイのおいしさと鮮度を皆様に知っていただきたくて、獲れたてのキンメダイをしゃぶしゃぶ用に加工しました。 凍結方法にもこだわりましたので産地でしかなかなか味わえなかった味をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 本お礼品の製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 要冷凍(-18℃以下) 加熱してお召し上がりください。 輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。
【管理番号】 44539
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受付終了
<本当のわけあり・黒変> 天然生ズワイガニ(カット済)総重量約2kg(内容量1.…
13,000 円
見た目にわけありですが、美味しい蟹をお届けいたします! 原料由来により一部の部位に黒変が発生してしまい、 見た目で腐っていると勘違いされて小売り店・通販などでの販売が難しく、 廃棄など、食品ロスとなってしまう蟹を対象とした製品で御座います。 しかし、品質・風味は変わらず、美味しい製品で、本年は蟹の値段も高く手がでなくなっている方へ 美味しい蟹をたくさん食べて頂きたいと思います。 ※特に爪・爪下、肩肉が全体的に黒変が発生しており、変色しております事を、ご了承下さい。 画像の盛り合わせは350gパックを2p分の700g盛り付け致しました。 ◆魅力 手間のかかるカットをあらかじめ済ませ、色は悪いですが、鮮度そのまま!プリプリの触感を是非お試しください。 身入りも目で見て分かりますので、ご安心してお求め頂けます。 ◆製品詳細 (350g×4p入) 1p 350gあたり 足 : 約5~6本 爪 : 約2~4個 爪下 : 約2~4個 小指&肩肉 入り ◆おすすめの食べ方・レシピ 天ぷら・蟹すき鍋、生ずわいなのでお出汁もたっぷり! ◆解凍方法 お召し上がり前に冷凍のまま、流水でさっと、まわりの氷を落とし少し緩んできたら その後、5~10分でお召し上がり下さい ◆保存方法 冷凍(18℃以下)で賞味期限通り ご家庭の冷蔵庫では1か月を目安にお早目にお召し上がり下さい 解凍後は当日中にお召し上がりください ■生産者の声 通常、黒変の製品など店頭では廃棄など返品でロスになってしまう事も御座いますので食材の無駄のでないように今回は容量を多くお届けさせて頂き、美味しいズワイをご堪能頂ければ幸いです。
【管理番号】 44543
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受付終了
カツオのたたきとサーモンのお刺身セット(たたき約1.2kg、サーモン約900g)合…
12,000 円
勝浦漁港は日本有数のカツオの水揚げ港です。毎年春先から夏までの期間一本釣りで漁獲された鮮度抜群のカツオがたくさん水揚げされます。水揚げ時の鮮度そのままに急速凍結し、たたきにしたものとお刺身用サーモンのフィレをセットにしました。独自の製法で製造した香ばしいカツオのたたきと脂ののったサーモン二種類の違った味をたっぷりお楽しみいただけるセットです。 ■注意事項/その他 ・本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 ・要冷凍(-18℃以下) ・輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。
【管理番号】 44133
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品切れ中
勝浦松田商店の灰干しさばLサイズ3枚 灰干し真ホッケ開きLサイズ3枚 6枚セ…
13,000 円
サバはノルウェー産の脂の乗ったシーズン物の大型原料(600g~)を使用し、 肉厚に仕上げる為に機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手で切っています。 真ホッケは北海道産の大型(原料500g~600g)を使用し、 機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手開きしています。 塩漬にしたサバ・真ホッケを水分だけを通すセロハンに巻いて灰の中に入れ、余分な水分を抜きます。 セロハンは水分しか通さないので脂や旨味が凝縮されます。 真ホッケはシマホッケより味は淡泊です。 さっぱりした干物をお好みの方にオススメです。 ■生産者の声 大正創業、私で4代目の昔ながらの干物屋です。手切りや灰干しにこだわって干物作りをしています。 灰干は全てが手作業で非常に手間のかかる製法です。その為、数が出来ない事をご了承ください。 大きな工場には無い、昔ながらの製法の干物をご賞味ください。 ■注意事項/その他 *真ホッケは真空袋から取り出し、セロハンをはがしてから焼いてください。 *身が厚いため冷凍状態で焼くと中まで火が通らないので、冷蔵庫等で解凍してから焼いてください。 *賞味期限は真空パックのままで冷凍で60日解凍後3日ありますが、真空パックを開封しますと傷みが早いので、開封後はお早めにお召し上がりください。 *お召し上がりの際は、骨にご注意ください。 *発送はダンボール箱です。
【管理番号】 44910
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受付終了
勝浦灯台沖釣り金目鯛約460g~650g×2尾(煮つけのタレ付)【1059495】
17,000 円
水揚げされたその日のうちにウロコを取りエラや内臓を処理した後、急速冷凍をした鮮度抜群の金目鯛をご家庭にお届けします。面倒なウロコ取りの手間もなく解凍してフライパンで簡単に本格的な金目鯛の煮付けが出来上がります!! ■生産者の声 巻き網と違い「立て縄釣り」という漁法で丁寧に漁獲されている勝浦灯台沖きんめ鯛は、身も引き締まり脂がのっていて絶品!!と人気の高いブランド魚となっております。 ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 骨は取り除いておりません。またウロコが取りきれていない場合がございますので、ご了承の上、調理前によくご確認いただきますようお願い致します。
【管理番号】 43411
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受付終了
豪華!ブランド金目鯛の煮付けセット【1297068】
15,100 円
『外房つりきんめ鯛』は千葉県の御宿町、勝浦市及び鴨川市の漁師が、産卵期の休漁など徹底した資源管理に取り組む中、 11~6月に水深300~600mの勝浦沖の漁場において、釣り漁業で獲り、漁獲直後から出荷されるまで高度な品質管理を行った、 700g以上の大きな金目鯛のことです。 鮮度が非常に良く、身全体に上品で旨味がある脂が乗っていることが特徴で、千葉ブランド水産物に認定されています。 この大きな金目鯛を美味しい煮付けとして召し上がっていただけるよう面倒なウロコ取りを施しハーフカット加工してあります。 なので解凍して付属のタレを使えばフライパンで煮付けるだけ!誰でも簡単に本格的な金目鯛の煮付けをお召し上がりいただけます。 大事な家族の記念日や晴れの日に、また友人とのパーティーなどにも豪華な逸品でテーブルを彩れること間違いなし、是非一度ご賞味ください。 ■生産者の声 千葉県ブランド水産物に認定されている「外房つりきんめ鯛」は勝浦沖の水深350~500mの深海が漁場となっており 水温が低いため一年を通して上質な脂がのっているので市場でも評価は高く高級魚として取り引きされています。 700g以上で全長約40cmの大きな金目鯛を丸ごと一匹分を煮付け用のセットにしてお届けいたします。 市場に水揚げされた金目鯛を厳選し入札にて競り落とされたものを直ぐに自社工場へと搬入し加工しますので鮮度抜群のまま製品となりご家庭へお届けされます。 ■注意事項/その他 保存方法 要冷凍-18℃以下 解凍後はお早めに調理してお召しあがり下さい。
【管理番号】 44683
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品切れ中
千葉県勝浦産 純粋はちみつ120g×2本【1275864】
10,300 円
東急リゾートタウン勝浦の自然と地元養蜂家との共生により「tabihachi」は生まれました。タウン内に自生する烏山椒(カラスザンショウ)を主とする花から採取した蜜をそのまま加熱せず自然の恵みを生かした純粋はちみつです。 ■生産者の声 山と海に囲まれた温暖な地「千葉県勝浦」で養蜂業を営んでおります。今回の「tabihachi」は東急リゾートタウン勝浦の自然から生まれた「はちみつ」です。朝食時にパンやヨーグルトにかけるのはもちろん、旅先から帰ってきた時やスポーツを楽しんだ日の夜などレモン汁と一緒に味わうなど様々な場面で是非ご賞味ください。
【管理番号】 44572
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品切れ中
勝浦 松田商店の灰干し真ホッケ開きLサイズ11枚 約5kg 真空包装【1368331】
17,500 円
北海道産の大型の真ホッケ(原料500g~600g)を使用し、機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手開きしています。 塩漬にした真ホッケを水分だけを通すセロハンに巻いて灰の中に入れ、余分な水分を抜きます。 セロハンは水分しか通さないので脂や旨味が凝縮されます。 真ホッケはシマホッケより味は淡泊です。 さっぱりした干物をお好みの方にオススメです。 ■生産者の声 大正創業、私で4代目の昔ながらの干物屋です。手切りや灰干しにこだわって干物作りをしています。 灰干は全てが手作業で非常に手間のかかる製法です。その為、数が出来ない事をご了承ください。 大きな工場には無い、昔ながらの製法の干物をご賞味ください。 ■注意事項/その他 *真空袋から取り出し、セロハンをはがしてから焼いてください。 *身が厚いため冷凍状態で焼くと中まで火が通らないので、冷蔵庫等で解凍してから焼いてください。 *賞味期限は真空パックのままで冷凍で60日解凍後3日ありますが、真空パックを開封しますと傷みが早いので、開封後はお早めにお召し上がりください。 *お召し上がりの際は、骨にご注意ください。 *発送はダンボール箱です。
【管理番号】 44896
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