検索結果一覧
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『定期便 全4回』【土佐野菜】旬の野菜の詰め合わせ 小セット
42,000 円
(12,600 ポイント)
TVでも話題の農家さんの愛情がたっぷり詰まった「土佐野菜」。 朝採れの野菜8~10品目をその日に発送致します。 計4回のお届けで、時折旬の果物や高知の特産品を添えさせていただきます。 ※毎月15日頃までのお申込(決済・ご入金確認が完了したご注文)頂きましたら、 翌月から毎月1回、合計4回お届け致します。 上記以降のお申込につきましては、翌々月に発送する場合もございます。 あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 土佐野菜 088-821-8103
【管理番号】 BB001
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アイスブリュレセットC(小夏)
17,000 円
(5,100 ポイント)
第3回ニッポン全国ご当地おやつランキング グランプリ受賞!「ジャージー乳のアイスブリュレ」と爽やかな甘酸っぱさが人気「小夏のアイスブリュレ」(仁淀川流域 無農薬小夏を使用)のセットになります。 (ご注意) ●離島への配送はお受けできません。 ●お申込みが集中する期間(特に11月から1月下旬にかけて)は、返礼品のお届けに1か月以上かかる場合がございます。 ●複数件数をお申込みいただきました際、「同日の届け」に対応できない場合がございます。 ●パッケージは予告なく変更となる場合がございます。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 株式会社スウィーツ 0887-53-5858
【管理番号】 AW004
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あこや真珠ベビー/アバロンシェルピアス
53,000 円
(15,900 ポイント)
高知県南国市のお礼の品概要 あこや真珠ベビーのサイズとアバロンの大人可愛いピアスです。 アバロンシェルは光の当たり具合で色が変わる天然貝。動くたびに変化する色がとても南国っぽく、あこやベビーのコラボで、とても上品に仕上がりました。 いろんなファッションシーンに合わせて楽しんでもらえる事と思います。 真珠やシェルは自然のものですのでお写真の色や形が若干異なる事がございますが、ご了承下さいませ。 ラッピングも可能です。心を込めてお届けいたします。 ※ラッピングに関するお問い合わせは直接下記の事業者までご連絡ください 事業者名:YaYaパール 連絡先:090-4970-3600
【管理番号】 CB007
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雪ヶ峰ロールくちどけショコラ
11,000 円
(3,300 ポイント)
新食感!さわった瞬間に「なに これ!」 まるで生チョコのようにショコラの味がお口の中に広がります。 チョコレートは、国産・無香料の深いコクとまろやかな口当たりの クーベルチョコレートを吟味しました。 高知県「雪ヶ峰牧場」の放牧ジャージー牛の濃厚なミルクで仕立てた、自家製ジャージークリームと、驚きのくちどけショコラスポンジをご賞味くださいませ。 ●お召上がり方 解凍してからお召し上がりください。 解凍時間の目安:常温(約25℃)= 約1時間/ 冷蔵庫内 = 約6時間 【ご注意】 ●お取扱いについて とても柔らかいケーキです。 解凍すると崩れやすくなりますので、取り扱いにご注意ください。 切り分けをされる場合は、解凍前がおすすめです。 解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●離島への配送はお受けできません。 ●お申込みが集中する期間(特に11月から1月下旬にかけて)は、返礼品のお届けに1か月以上かかる場合がございます。 ●複数件数をお申込みいただきました際、「同日の届け」に対応できない場合がございます。 ●パッケージは予告なく変更となる場合がございます。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 株式会社スウィーツ 0887-53-5858
【管理番号】 AW005
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【農家直送】完熟生ブルーベリー(サザンハイブッシュ系)600g(100g×6パッ…
15,000 円
(4,500 ポイント)
【2024年4月~6月上旬に順次発送致します】 はじめまして 高知県南国市在住の「土佐ひらやま農園」の平山と申します! 南国市は、温暖で雨も多く、朝と晩の寒暖差も大きくブルーベリー栽培に最適です♪ 当園は、元々は家族で「平山商店」というお店で肥料卸売・農業用資材の販売をしておりました。 なので、そのノウハウを活かして ポットによる養液栽培やこだわりの肥料を使い2005年からブルーベリーの生産を始めました! 2018年からは、早生の品種のサザンハイブッシュ系のブルーベリーを ビニールハウスで促成栽培しており、 出荷数が少ない4月からブルーベリーを楽しんでいただけます。 召し上がられたお客様からは 「娘は今までブルーベリーは食べられなかったのですが 夫が一口頂いた時に感動し 娘の口に入れたあと、、、 もう抱え込んでいました笑」 「友達や会えない家族にぜひ贈ってあげたいです!」 などとおっしゃっていただき、本当に励まされています。 返礼品は、 4~5月が旬のサザンハイブッシュ系のブルーベリーで 熟練のちぎり手さんが一粒一粒完熟具合を見極めながら丁寧に収穫・選別、箱詰めして お送りさせていただいております。 ぜひ、旬の今しか味わえない生の完熟ブルーベリーを ご賞味ください(^^♪ 事業者 :土佐ひらやま農園 連絡先 :080-5668-6834 関連キーワード:ブルーベリー フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AT004
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有機グァバ農園の完熟フルーツソースと土佐國グァバ茶セット
14,000 円
(4,200 ポイント)
南国にしがわ農園は、半世紀前から地元に根付いている日本でも数少ない希少な有機グアバ果樹を、有機JAS認証の自家農園にて農薬や肥料、除草剤も一切使わない究極のオーガニックといわれる徹底した自然農法で栽培しています。 ・『有機グアバ農園の完熟フルーツソースGuava&Lemon(グアバ&レモン)』 自家農園産グアバ果実と自然栽培レモン(広島県産)、てんさい糖(北海道産・非GMO)だけで、水で薄めずに美味しいフルーツソースに仕上げました。ビタミンCは51mg/100gとたっぷり含まれ、さわやかな味わいで「国産グアバ果実をもっと手軽に食べたい」というお客様のお声から生まれた人気の商品です。 ・『土佐國グァバ茶』 南米が原産といわれているグァバは、日照時間が日本でもトップクラスの高知県で1978年から品種改良される事なく大切に栽培されてきました。糖尿病や高血圧症の漢方薬として重宝し、実を食す以外に葉も機能性に富んだお茶として長く愛飲されてきました。南国にしがわ農園では、高知大学の協力のもと焙煎条件の研究を重ね、グァバ葉特有の青臭さを解消し、苦みや渋みもなく毎日続けられる上品な味わいの美味しいグァバ茶に仕上げました。ノンカフェインで、オーガニック志向の方やダイエット中の方、血糖値、血圧を気にされる方に好評です。お湯を注ぐだけで手軽にお召し上がりいただけますが、やかんや鍋で1包を煮出すと2~3リットル抽出できます。夏季は冷たく冷やして美味しくお召し上がりいただけます。高知大学等での試験により市販グァバ茶やトクホ飲料に比べポリフェノール含量が高く、糖質と脂質の吸収抑制の活性が高いことを検証し日本農芸化学会で発表しています。 障がい者就労支援事業所としての認可を受け、産官学・農福連携で、土作り種選びから栽培、加工、卸・販売までの6次産業化(農林水産省「総合化事業化計画」)の認定を受けています。 豊富な資源(ヒト・モノ・カネ)がない地方の小さな企業でも自社の強みを活かし、心豊かで幸せな日本の未来モデル、農福連携を基本に、新規就農による地域活性、有機自然栽培、SDGsな六次化を実践し、「人間らしい働きがいのある仕事」を目指して、工賃向上と高品質なものづくりに邁進してまいります。 商品のお買い上げが直接障がい者といわれる方々への最大の応援となり社会貢献となります。
【管理番号】 AU014
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雪ヶ峰ロール&アイスブリュレ
17,000 円
(5,100 ポイント)
第3回ニッポン全国ご当地おやつランキング グランプリ受賞!「ジャージー乳のアイスブリュレ」。 驚くほどくちどけの良いショコラスポンジと、ジャージークリームたっぷりのロールケーキをセットにしました。 (ご注意) ●離島への配送はお受けできません。 ●お申込みが集中する期間(特に11月から1月下旬にかけて)は、返礼品のお届けに1か月以上かかる場合がございます。 ●複数件数をお申込みいただきました際、「同日の届け」に対応できない場合がございます。 ●パッケージは予告なく変更となる場合がございます。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 株式会社スウィーツ 0887-53-5858
【管理番号】 AW006
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万能フルタング和式ナイフ【MASANO-008】
22,000 円
(6,600 ポイント)
☆2023年12月1日~2024年2月10日までのご注文の場合は、2024年3月以降の発送となります☆ 山登りや渓流釣りなど、装備を限りなく軽量かつコンパクトにしたいときにおすすめ! 重さはなんと30gで、超軽量!ブレードとハンドルは一体型で平たく薄いのが特徴。 合皮のケースもシンプルな薄型なので、ポケットやバッグのすき間にスッキリ収納できます。 汚れがたまりにくい形状で、洗いやすく拭きやすいのもポイント。 鋼製の難点であるサビやすさも、お手入れが楽ならそれほど怖くありません。 むしろ鋼製なので、ステンレス系よりも切れ味&研ぎ味がよく、 研げばすぐに切れ味が戻るので利点が大きい。 料理にも工作にも活躍する一本。 アウトドアにお出かけの際は、ぜひ肌身離さず持ち歩いてください。 【製造場所】 有限会社 トヨクニ(高知県南国市亀岩728番地2) ●注意事項● ※当社が推奨する使用方法であっても、扱い方を誤れば刃が欠けたり、折れたりすることがございます。 ※ご使用後の欠けや折れに関しましては補償を致しかねますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※日の当たり方やモニタの違いにより実際の製品とは色味などが若干違う場合がございます。 ※こちらのお礼品は和鋼和鉄を使用している為、ご使用後に錆びが生じる場合がございます。 ※ご使用後は水砥石にてお手入れいただき、お手入れ後刃物用油を刃部分にお塗り下さいませ。 ※長期保存する場合は、刃部分に錆び止め紙を包装し保存をお勧め致します。 ※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ※18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願い致します。 事業者:有限会社 トヨクニ 連絡先:088-862-2819 【関連キーワード】 アウトドアグッズ 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AK227
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【晶之作】アウトドアナイフ:MASANO 白鋼【パラシュートコード( グリーン)】…
55,000 円
(16,500 ポイント)
☆2023年12月1日~2024年2月10日までのご注文の場合は、2024年3月以降の発送となります☆ トヨクニが誇る本格ナイフ 白鋼を使った刃物で、炭素を多く含むことで鋭い切れ味と研ぎやすさが特徴です。 コンパクトなサイズですが、フルタング構造で刃厚もあるためバトニングにも対応可能です。 荒々しい黒加工が施されたブレードと、パラコードで巻かれたハンドルが無骨でカッコいいデザインです。 両刃仕様なので、利き手を選びません。 牛革ケースも付属しており、日本製の品質にもこだわっています。 【製造場所】 有限会社 トヨクニ(高知県南国市亀岩728番地2) ●注意事項● ※当社が推奨する使用方法であっても、扱い方を誤れば刃が欠けたり、折れたりすることがございます。 ※ご使用後の欠けや折れに関しましては補償を致しかねますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※日の当たり方やモニタの違いにより実際の製品とは色味などが若干違う場合がございます。 ※こちらのお礼品は和鋼和鉄を使用している為、ご使用後に錆びが生じる場合がございます。 ※ご使用後は水砥石にてお手入れいただき、お手入れ後刃物用油を刃部分にお塗り下さいませ。 ※長期保存する場合は、刃部分に錆び止め紙を包装し保存をお勧め致します。 ※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ※18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願い致します。 事業者:有限会社 トヨクニ 連絡先:088-862-2819 【関連キーワード】 アウトドアグッズ 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AK233
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【晶之作】アウトドアナイフ:MASANO 白鋼【パラシュートコード( グレー)】皮…
55,000 円
(16,500 ポイント)
☆2023年12月1日~2024年2月10日までのご注文の場合は、2024年3月以降の発送となります☆ トヨクニが誇る本格ナイフ 白鋼を使った刃物で、炭素を多く含むことで鋭い切れ味と研ぎやすさが特徴です。 コンパクトなサイズですが、フルタング構造で刃厚もあるためバトニングにも対応可能です。 荒々しい黒加工が施されたブレードと、パラコードで巻かれたハンドルが無骨でカッコいいデザインです。 両刃仕様なので、利き手を選びません。 牛革ケースも付属しており、日本製の品質にもこだわっています。 【製造場所】 有限会社 トヨクニ(高知県南国市亀岩728番地2) ●注意事項● ※当社が推奨する使用方法であっても、扱い方を誤れば刃が欠けたり、折れたりすることがございます。 ※ご使用後の欠けや折れに関しましては補償を致しかねますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※日の当たり方やモニタの違いにより実際の製品とは色味などが若干違う場合がございます。 ※こちらのお礼品は和鋼和鉄を使用している為、ご使用後に錆びが生じる場合がございます。 ※ご使用後は水砥石にてお手入れいただき、お手入れ後刃物用油を刃部分にお塗り下さいませ。 ※長期保存する場合は、刃部分に錆び止め紙を包装し保存をお勧め致します。 ※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ※18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願い致します。 事業者:有限会社 トヨクニ 連絡先:088-862-2819 【関連キーワード】 アウトドアグッズ 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AK232
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【晶之作】アウトドアナイフ:MASANO 白鋼【パラシュートコード( オレンジ)】…
55,000 円
(16,500 ポイント)
☆2023年12月1日~2024年2月10日までのご注文の場合は、2024年3月以降の発送となります☆ トヨクニが誇る本格ナイフ 白鋼を使った刃物で、炭素を多く含むことで鋭い切れ味と研ぎやすさが特徴です。 コンパクトなサイズですが、フルタング構造で刃厚もあるためバトニングにも対応可能です。 荒々しい黒加工が施されたブレードと、パラコードで巻かれたハンドルが無骨でカッコいいデザインです。 両刃仕様なので、利き手を選びません。 牛革ケースも付属しており、日本製の品質にもこだわっています。 【製造場所】 有限会社 トヨクニ(高知県南国市亀岩728番地2) ●注意事項● ※当社が推奨する使用方法であっても、扱い方を誤れば刃が欠けたり、折れたりすることがございます。 ※ご使用後の欠けや折れに関しましては補償を致しかねますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※日の当たり方やモニタの違いにより実際の製品とは色味などが若干違う場合がございます。 ※こちらのお礼品は和鋼和鉄を使用している為、ご使用後に錆びが生じる場合がございます。 ※ご使用後は水砥石にてお手入れいただき、お手入れ後刃物用油を刃部分にお塗り下さいませ。 ※長期保存する場合は、刃部分に錆び止め紙を包装し保存をお勧め致します。 ※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ※18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願い致します。 事業者:有限会社 トヨクニ 連絡先:088-862-2819 【関連キーワード】 アウトドアグッズ 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AK230
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ウツボから揚げ300g(5人前)
13,000 円
(3,900 ポイント)
ゆず庵で人気の一品メニュー 海のギャングのウツボから揚げ! ゆず庵オープン以来、10万食は出ています。 うつぼを捌いてポンポンと切り(身の薄い尻尾に近い所は使わずに身の分厚い頭に近い所が美味しいのでいい所を使用しております)、下味をつけて澱粉を絡めて冷凍しております。 真空パックのまま解凍して油で揚げてお好みで、付属の高知名物【いご哲の天日塩】をつけてお召し上がりください。 分厚く切ったウツボをカリッと揚げてほうばっるとモチモチっとしたコラーゲンたっぷりのウツボです。 32年間、レストランゆず庵でウツボ料理を出してきてウツボをさばいたり食べたりしていると、コラーゲンやたんぱく質やカルシウムのおかげで本当に肌がきれいになります。 私、ゆず庵社長は58歳です。 ウツボを週に3回はさばいて、良くウツボも食べてますが、お客様に「社長40代に見える」とよく言われます。(それはちょっと大げさでしょ) 今回ゆず庵のウツボをふるさと納税のメニューに載せました是非この機会にご注文お願いします。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
【管理番号】 BN21
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土佐沖一本釣り戻りカツオわら焼き生たたき【半節・約3人前】
15,000 円
(4,500 ポイント)
カツオ選びの神様に出会いました!そこの魚屋がすごい! なんと桂浜近くの漁港で水槽を構えており朝の暗いうちから土佐沖で魚を釣っている漁師たちが、そこに船を横付けしてさっき釣れたての魚を売りに来るんです。 高知県はカツオの消費量が多く、県外からカツオが高知の市場に集まります。 そんな県外の鰹には見向きもせずに、土佐沖一本釣りにこだわった日戻り船! 1本釣りは、竿の先針でカツオを釣り上げてカツオが釣り人の真上に来た時に針が外れて、漁船の甲板にカツオの鼻から勢いよくぶつかり、その衝撃で中骨が折れてカツオの中骨に血が溜まります。 それが血抜きになりカツオの身にとっては釣れたままの新鮮な状態となります。 釣れたてを朝早くさばいてわらで焼いて午前中に発送いたします。 塩たたきに欠かせない塩は、高知県でもカツオたたきにすごくに合う東洋町の天日塩、いご哲の塩! タタキたれは、大豊町の柚の木産の柚子を絞って醤油と合わせた手作りです。ニンニクは少しでもピリリと効く南国市産。すべてにこだわっております。 ぜひ、極上の土佐沖わら焼きたたきを宜しくお願い致します! ★4種類のソースや天日塩・ニンニク付き★ ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆生ゆずしぼり ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 ◆ニンニク 生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライスの組み合わせは、たたきと相性抜群! 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
【管理番号】 BN46
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土佐沖一本釣り戻りカツオわら焼き生たたき【おひとり様用・190g】
11,000 円
(3,300 ポイント)
カツオ選びの神様に出会いました!そこの魚屋がすごい! なんと桂浜近くの漁港で水槽を構えており朝の暗いうちから土佐沖で魚を釣っている漁師たちが、そこに船を横付けしてさっき釣れたての魚を売りに来るんです。 高知県はカツオの消費量が多く、県外からカツオが高知の市場に集まります。 そんな県外の鰹には見向きもせずに、土佐沖一本釣りにこだわった日戻り船! 1本釣りは、竿の先針でカツオを釣り上げてカツオが釣り人の真上に来た時に針が外れて、漁船の甲板にカツオの鼻から勢いよくぶつかり、その衝撃で中骨が折れてカツオの中骨に血が溜まります。 それが血抜きになりカツオの身にとっては釣れたままの新鮮な状態となります。 釣れたてを朝早くさばいてわらで焼いて午前中に発送いたします。 塩たたきに欠かせない塩は、高知県でもカツオたたきにすごくに合う東洋町の天日塩、いご哲の塩! タタキたれは、大豊町の柚の木産の柚子を絞って醤油と合わせた手作りです。ニンニクは少しでもピリリと効く南国市産。すべてにこだわっております。 ぜひ、極上の土佐沖わら焼きたたきを宜しくお願い致します! ★4種類のソースや天日塩・ニンニク付き★ ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆生ゆずしぼり ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 ◆ニンニク 生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライスの組み合わせは、たたきと相性抜群!
【管理番号】 BN45
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土佐沖一本釣り戻りカツオわら焼き生たたき【一節・約6~7人前】
27,000 円
(8,100 ポイント)
高知県は、日本一カツオの消費量が多い県、やきに県外からカツオがお高知の市場に集まるがです。 そんな県外のカツオには見向きもせずに、土佐沖一本釣りにこだわった日戻り船! 釣れたてを、朝早くさばいてワラで焼いて午前中に直送します。 かつおが小さいときは2節や 3節になるときもあります。 ★4種類のソースや天日塩・ニンニク付き★ ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! 高知県独特の食べ方です。 ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 お子様や女性の方におすすめです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆生ゆずしぼり ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 ◆ニンニク 生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライスの組み合わせは、たたきと相性抜群! 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
【管理番号】 BN47
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ウツボから揚げ600g
23,000 円
(6,900 ポイント)
ゆず庵で人気の一品メニュー 海のギャングのウツボから揚げ! ゆず庵オープン以来、10万食は出ています。 うつぼを捌いてポンポンと切り(身の薄い尻尾に近い所は使わずに身の分厚い頭に近い所が美味しいのでいい所を使用しております)、下味をつけて澱粉を絡めて冷凍しております。 真空パックのまま解凍して油で揚げてお好みで、付属の高知名物【いご哲の天日塩】をつけてお召し上がりください。 分厚く切ったウツボをカリッと揚げてほうばっるとモチモチっとしたコラーゲンたっぷりのウツボです。 32年間、レストランゆず庵でウツボ料理を出してきてウツボをさばいたり食べたりしていると、コラーゲンやたんぱく質やカルシウムのおかげで本当に肌がきれいになります。 私、ゆず庵社長は58歳です。 ウツボを週に3回はさばいて、良くウツボも食べてますが、お客様に「社長40代に見える」とよく言われます。(それはちょっと大げさでしょ) 今回ゆず庵のウツボをふるさと納税のメニューに載せました是非この機会にご注文お願いします。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
【管理番号】 BN22
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訳ありカツオのたたき【3kg】
39,000 円
(11,700 ポイント)
訳ありの理由 ◆その1◆ 手焼きでわら焼きたたきしておりますがワラをたくさん使用し過ぎてわらの香りが若干付きすぎているかもしれません。 ◆その2◆ 少しずつ解凍して食べやすいようにと一節を半分に切って真空パックしておりますので見栄えが悪いかもしれません。 ◆その3◆ お求めやすくさせていただく為、保冷袋にいれての発送になります。 ◆その4◆ カツオのサイズが均一ではありません。大きなカツオは食べやすいように半分にカットしてます。 ★4種類のソースや天日塩・ニンニク付き★ ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! 高知県独特の食べ方です。 ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 お子様や女性の方におすすめです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆生ゆずしぼり ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 ◆ニンニク 生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライスの組み合わせは、たたきと相性抜群! 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
【管理番号】 BN51
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土佐沖一本釣り戻りカツオわら焼き生たたき【四節】
99,000 円
(29,700 ポイント)
高知県は、日本一カツオの消費量が多い県、やきに県外からカツオがお高知の市場に集まるがです。 そんな県外のカツオには見向きもせずに、土佐沖一本釣りにこだわった日戻り船! 釣れたてを、朝早くさばいてワラで焼いて午前中に直送します。 ★4種類のソースや天日塩・ニンニク付き★ ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! 高知県独特の食べ方です。 ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 お子様や女性の方におすすめです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆生ゆずしぼり ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 ◆ニンニク 生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライスの組み合わせは、たたきと相性抜群! 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
【管理番号】 BN49
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土佐沖一本釣り戻りカツオわら焼き生たたき【二節】
51,000 円
(15,300 ポイント)
高知県は、日本一カツオの消費量が多い県、やきに県外からカツオがお高知の市場に集まるがです。 そんな県外のカツオには見向きもせずに、土佐沖一本釣りにこだわった日戻り船! 釣れたてを、朝早くさばいてワラで焼いて午前中に直送します。 ★4種類のソースや天日塩・ニンニク付き★ ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! 高知県独特の食べ方です。 ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 お子様や女性の方におすすめです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆生ゆずしぼり ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 ◆ニンニク 生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライスの組み合わせは、たたきと相性抜群! 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
【管理番号】 BN48
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土佐和牛100%てこねハンバーグ デミソース付き(140g×10個)
13,000 円
(3,900 ポイント)
土佐和牛100%使用、添加物は一切不使用です。 焼きたてを縦に割ると、肉汁は出ませんが特殊製造によりお口に入れた瞬間とろけるような良質な肉汁がお口いっぱいに広がります。 レストランゆず庵の定番人気ハンバーグメニューです。 デミグラスソースは牛骨から出汁を取りじっくりと4日間掛けて7種類もの野菜を丸ごと寸胴に入れて煮込んでいます。 和風ハンバーグの自家製ゆずポン酢は宗田カツオ節ゆず搾り果汁、手作り醤油を混ぜ合わせてじっくり1か月間寝かせて作っております。 大根おろしと混ぜてお召し上がりください。 袋のまま解凍して、フライパンで中火で焼いてきつね色の焦げ目がついたらひっくり返してもう片方を焼き、両方をきつね色に焼いたらアルミホイルで包んでグリルに入れてハンバーグの中心に火が通るまで焼きます。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
【管理番号】 BN72
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【定期便】山地酪農牛乳【週1回配送/20回】
180,000 円
(54,000 ポイント)
定期便20回(毎週月曜発送予定 毎週1回配送いたします) 南国市で50年間、完全自然放牧の牧場をやっている斉藤牧場の牛乳は、飲んでいただく方に「えっ?なに、こんな味初めて!」とよく言われます。 数多くの牛乳の中でも、飼育方法、餌、殺菌方法にこだわった牛乳は、一度飲んだら後戻りできない味です。 斉藤牧場の牛乳は「年中自然放牧」で生活している牛からお乳をわけてもらいます。 65℃の「低温殺菌」の、脂肪球を壊さない「ノンホモジナイズ」牛乳です。 一般的な牛乳は「超高温殺菌牛乳」と呼ばれ120℃~130℃で2秒間殺菌する方法です。この殺菌方法は、栄養成分は変わりませんが、たんぱく質が変形し、風味やのどごしが変化します。 一方、「ノンホモジナイズ」の低温殺菌牛乳はゆっくり殺菌しますので、しぼったばかりの風味で味もすっきりしています。 斉藤牧場の牛乳はホモジナイズをしていないため、しぼりたてに近い牛乳本来の味を楽しめます。コクがあるけど後味はサッパリで、飲んだ時の最初の甘みは、生クリームの味です。 牛乳嫌いの子供が「斉藤牧場のは牛乳くさくないから好き」と言って飲んでくれます。 牛乳から手作りバターが作れるのはノンホモジナイズだけです。 ノンホモジナイズの牛乳は、時間がたつと大きい脂肪球成分が浮いてきて、生クリームの層を作ります。 しかし、牛乳工場では成分を均一化することや、いっぺんに大量に殺菌処理しパック詰めする目的から、大きい脂肪球を壊し、脂肪球の大きさを小さく均一化する製法をとっています。この製法のことを「ホモジナイズ」といいます。 斉藤牧場の牛乳はこのホモジナイズをしていないため、しぼりたてに近い牛乳本来の味を楽しめます。 この牛乳なら、牛乳から手作りバターを作ることもできます。 国産のグラスフェッドバターを作ってみませんか。 手間暇がかかるので、大量生産できません。 牛乳が苦手な方、お子様に飲んでいただきたい、一般的なスーパーでは並ぶことがない牛乳です。 消費期限:発送日より5日 ※低温殺菌牛乳は、栄養豊富で菌が活きていますので消費期限で表示されます。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 斉藤牧場 090-3787-1961
【管理番号】 AX006
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【北海道・沖縄県・離島配送不可】有機グアバ農園の完熟フルーツソースと土…
20,000 円
(6,000 ポイント)
南国にしがわ農園は、日照時間が長い高知県で半世紀前から品種改良される事なく大切に栽培されてきた日本でも数少ない希少な有機グアバ果樹を、有機JAS認証の自家農園にて農薬や肥料、除草剤も一切使わない極上のオーガニックといわれる徹底した自然栽培で育てています。南国土佐の太陽の光をたっぷり浴び丁寧に育てられた自然栽培のグアバからできた、体想いのギフトセット。大切な方へのギフトにもぜひ。 ※ギフト包装は、環境に配慮した、画像のような【エコ包装】仕様となります。 ☆『有機グアバ農園の完熟フルーツソース Guava & Lemon(グアバ&レモン)』は、自家農園産グアバ果実と自然のまま栽培したレモン(広島県産)、甜菜糖(北海道産・非GMO)だけで、水で薄めず美味しいフルーツソースに仕上げました。 ビタミンCは 51mg/100g とたっぷり含まれ、「国産グアバ果実をもっと手軽に食べたい」というお声から生まれた人気の製品。 着色料、香料、乳化剤、安定剤等は一切使用せず天然成分100%、安全安心でフルーティーな美味しいソース。ヨーグルト、パンケーキ、クラッカー、アイス等にかけたり、お料理のソースやドレッシング等様々な用途にお使い頂けます。グアバ果実そのままの天然のピンクの彩りがお料理を引立て食卓が華やぎ、お祝いのメニューにもお勧め。 ☆『土佐國グァバ茶』は、自家焙煎したグアバの葉からできた美味しいグアバ茶でノンカフェイン 地球最後の秘境アマゾン流域が原産といわれているグアバは、糖尿病や高血圧症の漢方薬として重宝し、実を食す以外に葉も機能性に富んだお茶として長く愛飲されてきました。 高知大学の協力の元焙煎条件の研究を重ね、グアバ葉特有の青臭さを解消し毎日続けられる美味しいグアバ茶に仕上げました。オーガニック志向の方や、ダイエット、血糖値、血圧を気にされる方に好評でお湯を注ぐだけで手軽にお召上がり頂けます。やかんや鍋で1包を煮出すと2L抽出でき、夏季は冷たく冷やしても。 高知大学等での試験により市販グアバ茶やトクホ飲料に比べポリフェノール含量が高く、糖質と脂質の吸収抑制の活性が高い事を検証し日本農芸化学会で発表しています。 2014/5日本農芸化学会中国四国支部第39回講演会 2015/3日本農芸化学会2015年度大会 事業者名:南国にしがわ農園 連絡先:088-802-8801
【管理番号】 AU015-GFT
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