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食の都庄内 庄内豚(ロース厚切)&庄内野菜4種
12,500 円
【金曜日発送】 ・昔から養豚が盛んな庄内。登録農家制による山形県庄内地方限定生産の豚肉「庄内グリーンポーク」をお届けいたします。トウモロコシやお米、麦なども配合した専用飼料を与えることにより、あっさりとした甘みのある脂肪、柔らかく味わいある赤身に仕上がっております。 ・肥沃な大地「庄内平野」にて、土作りにこだわりをもつ生産者さんが作る、旬の美味しいお野菜たちをお届けいたします。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-165
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食の都庄内 庄内の美味しい豚肉&いちごハーフセット
14,500 円
【2024年1月より順次配送する返礼品です】 ※金曜日発送※ 食の都庄内において、長い歴史を持つ庄内豚は、あっさりとした甘みのある脂身と、柔らかく味わいある赤身が特徴です。 酸味が少なく、まろやかな甘みのイチゴをデザートにどうぞ。 《注意事項》 衝撃にとても弱く繊細なフルーツです。 発送には十分に配慮しておりますが、運搬中に傷や潰れが発生する可能性があります。 お気づきの点がありましたら、品の状態を写真撮影したうえでお問合せをお願いします。 ※ご不在日は必ず備考欄へご入力いただくか、直接三川町へご連絡ください。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-171
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食の都庄内 庄内産夏野菜と庄内豚のステーキセット
19,500 円
※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。 養豚が盛んな庄内より生産者限定「庄内グリーンポークぶーみん」認証、あっさりとした甘みのある脂肪と、柔らかく味わいのある赤身が味わえます。 食べ応えのある厚切りステーキカット! 野菜が根を張る土作りにこだわりをもって育てられた庄内の夏野菜を厳選してお届け。BBQが盛り上がること間違いなし! ※写真はイメージです。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-065
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食の都庄内 庄内砂丘なすと庄内豚のセット
12,000 円
※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。 肉厚で食感の異なる2種類のなすと庄内の美味しい豚ロース肉をセットでお届けいたします。 夏野菜の代表格「庄内砂丘なす」は、実が柔らかく、えぐみが少ないのが特徴です。 登録農家制による厳選した生産者の証「庄内グリーンポーク」使用の美味しい豚肉は、あっさりとした甘みのある脂肪と、柔らかく味わいある赤身に仕上がっております。 なすは大きめにカットし、豚肉と一緒に食感をお楽しみください。食卓が盛り上がること間違いなしです! <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-064
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食の都庄内 庄内のおいしい厚切り豚肉
26,000 円
※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。 食の都庄内において、長い歴史をもつ庄内豚は、あっさりとした甘みのある脂身と、柔らかく味わい深いある赤身が特徴です。塩コショウでシンプルにお召し上がりください。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-054
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食の都庄内 月山ワイン「豊穣神話」赤・甲州セット
12,500 円
山形県庄内地区産の原料のみを使用した赤ワインと白ワインの2本セットです。 化粧箱に入れてお届けいたします。 ・「豊穣神話 赤」 (赤・辛口) …ぶどうの特徴の鮮やかな色合いと野性味ある酸味を活かした辛口赤ワイン。 ・「豊穣神話 甲州」 (白・やや辛口) …キレのある酸味が特徴の苦みを活かしたリッチな味わいのやや辛口白ワイン。 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄県・離島への配送はお受けできません。 ※画像はイメージです。 ※ビンテージは異なる場合があります。 ※お酒は20歳になってから。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 ※地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HS1-016
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食の都庄内 月山ワイン「豊穣神話」赤・白セット
12,500 円
山形県庄内地区産の原料のみを使用した赤ワインと白ワインの2本セットです。 化粧箱に入れてお届けいたします。 ・「豊穣神話 赤」 (赤・辛口) …ぶどうの特徴の鮮やかな色合いと野性味ある酸味を活かした辛口赤ワイン。 ・「豊穣神話 白」 (白・甘口) …爽やかな香りと清涼感ある味わいのバランスのとれた甘口白ワイン。 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄県・離島への配送はお受けできません。 ※画像はイメージです。 ※ビンテージは異なる場合があります。 ※お酒は20歳になってから。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 ※地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HS1-015
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食の都庄内 月山ワイン 白2本セット
13,500 円
山形県庄内地区産の原料のみを使用した白ワインの2本セットです。 化粧箱に入れてお届けいたします。 ・「ソレイユ・ルバン ヴェルデレー」 (白・辛口) …グレープフルーツのような柑橘系の爽やかな香りと味わい豊かな酸味が特徴のスッキリとした辛口白ワイン。 ・「豊穣神話 白」 (白・甘口) …爽やかな香りと清涼感ある味わいのバランスがとれた甘口白ワイン。 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄県・離島への配送はお受けできません。 ※画像はイメージです。 ※ビンテージは異なる場合があります。 ※お酒は20歳になってから。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 ※地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HS1-014
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食の都庄内 【精米】特別栽培米つや姫2㎏&野菜&豚肉セット
20,500 円
肥沃な大地「庄内平野」で育まれたこだわりのお野菜、加えて米どころである庄内より厳選された庄内米と庄内野菜、庄内豚をセットでお届けいたします。 庄内の旬のお野菜、農薬の使用を低減させた特別栽培で育まれた山形県オリジナル品種の庄内米。 「庄内グリーンポーク」という庄内地方限定生産された、あっさりとした甘みのある脂肪と、柔らかく味わいのある豚肉です。 ※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-136
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食の都庄内 庄内の美味しい豚肉&お米セット
15,000 円
※金曜日発送のため【土日受取可能な方】とさせていただきます。 庄内米は言うまでもありませんが、庄内の豚は歴史もあり、特産物です。 素材の味がしっかりしており、脂が甘く、美味しい豚肉です。 ロースの厚切りと庄内米つや姫のワンプレートで美味しいセットです。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-050
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食の都庄内 月山ワイン 3本セット
19,000 円
山形県庄内地区産の原料のみを使用した赤・白・ロゼワインの3本セットです。 3本入れ化粧箱に入れてお届けいたします。 ・「オリジナル赤」 (赤・辛口) …やや酸味が強くスッキリとした深みのある味わい。 ・「ソレイユ・ルバン セミドライ」 (白・やや辛口) …フルーティな香りと寒冷地特有の酸味とのバランス良い白。 ・「ソレイユ・ルバン ロゼ」 (ロゼ・やや甘口) …芳醇な香りとベリー系のフルーティな味わい。 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄県・離島への配送はお受けできません。 ※画像はイメージです。 ※ビンテージは異なる場合があります。 ※お酒は20歳になってから。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 ※地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HS1-012
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食の都庄内 【定期便12回】井上農場の特別栽培米つや姫10kg×12回
247,000 円
【定期便】特別栽培米つや姫10kg(5kg×2袋)×12回 【毎月1回お届け】お申込の翌月から連続12回の定期便! 井上農場のつや姫は、良質な有機肥料をふんだんに使い、さらに、はちみつや糖蜜を稲に散布しおいしさを追求、安全面では、特別栽培の基準より厳しい基準で栽培しております。 光と風通しを良くして、1本1本が力強く育つ井上農場の稲は、大粒で、甘味、旨味たっぷり、香りのよいつや姫を生みだします。 つや姫が開発された農業試験場は、井上農場から車で3分の近さ。山形・庄内平野のまん中、この土地に適したつや姫は、近年、大好評の品種です。 また、精米にもこだわり、食品衛生管理の国際基準「お米HACCP(ハサップ)」適合事業者である五つ星お米マイスターが精米しております。絶妙な精米具合で美味しさと炊きやすさを兼ね備えた特級の仕上がりです。 こだわりのつや姫10kg(5kg×2)を配送直前に精米して毎月お届けします。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-111
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食の都庄内 井上農場の特別栽培米つや姫5kg×2袋+つやポン(令和5年産または…
21,000 円
すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。 【精米】または【玄米】 厳選した有機肥料をふんだんに使い、化学農薬の使用は最大限控え、かわりに漢方エキスやハーブで虫除けをしています。 また美味しさ追求のため、糖蜜や海藻エキスを稲の葉に散布しています。これにより旨みたっぷりのお米が出来ました。こだわりのつや姫をお届けします。 井上農場のつや姫を菓子にした「つやポン」は味付けなしのプレーンタイプ。シンプルにお米の味を味わえる一品です。食べ方をアレンジしても楽しいですよ。アレンジレシピ付き。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-井上4
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食の都庄内 月山ワイン 白・ロゼセット
13,000 円
山形県庄内地区産の原料のみを使用した白・ロゼワインの2本セットです。 化粧箱に入れてお届けいたします。 ・「ソレイユ・ルバン ロゼ」 (ロゼ・やや甘口) …芳醇な香りとベリー系のフルーティな味わいのやや甘口ロゼ。 ・「ソレイユ・ルバン セミドライ」 (白・やや辛口) …フルーティな香りと寒冷地特有の酸味をバランス良く仕上げたやや辛口白ワイン。 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄県・離島への配送はお受けできません。 ※画像はイメージです。 ※ビンテージは異なる場合があります。 ※お酒は20歳になってから。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 ※地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HS1-013
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食の都庄内 井上農場の特別栽培米ひとめぼれ5kg×2袋+つやポン(令和5年産ま…
17,000 円
すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。 【精米】または【玄米】 厳選した有機肥料をふんだんに使い、化学農薬の使用は最大限控え、かわりに漢方エキスやハーブで虫除けをしています。 また美味しさ追求のため、糖蜜や海藻エキスを稲の葉に散布しています。これにより旨みたっぷりのお米が出来ました。こだわりのひとめぼれをお届けします。 井上農場のつや姫を菓子にした「つやポン」は味付けなしのプレーンタイプ。シンプルにお米の味を味わえる一品です。食べ方をアレンジしても楽しいですよ。アレンジレシピ付き。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-井上2
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食の都庄内 【精米】特別栽培米雪若丸2㎏&野菜&豚肉セット
20,500 円
肥沃な大地「庄内平野」で育まれたこだわりのお野菜、加えて米どころである庄内より厳選された庄内米と庄内野菜、庄内豚をセットでお届けいたします。 庄内の旬のお野菜、農薬の使用を低減させた特別栽培で育まれた山形県オリジナル品種の庄内米。 「庄内グリーンポーク」という庄内地方限定生産された、あっさりとした甘みのある脂肪と、柔らかく味わいのある豚肉です。 ※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-136
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食の都庄内 庄内産グリーンアスパラ約1.3kg
19,500 円
【2024年3月中旬~8月配送】 茎まで柔らかく、一般的な市販のアスパラよりも食べ応え抜群のサイズです。 新鮮なアスパラの甘みを是非お楽しみ下さい! 茹でても焼いても美味しい! シンプルに焼きアスパラや定番のアスパラベーコンなどで美味しくお召し上がりいただけます。 《注意事項》 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※収穫状況により発送時期が変更になる場合もございます。 ※ご不在日は必ず備考欄へご入力いただくか、直接三川町へご連絡ください。 ※収穫後美味しいタイミングでお送りします。期日指定はご遠慮願います。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HS4-219
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食の都庄内 【選べる!】季節の漬物セット3点
10,500 円
お好きな漬物を3点お選びできる返礼品です。 「食の都 庄内」の肥沃な大地に育まれた野菜を使用した、毎日の食卓にうれしいお漬物の詰合せです。 季節の旬の味をメインに、伝統ある昔ながらの味や世代を超えて楽しめる味を吟味いたしました。 ※月山赤かぶ漬 120g、柿大根 2個入、本漬小茄子ゆず風味 120gをご希望の方は「季節の漬物【選りすぐり】3点セット」にてお申込みください。 ・月山赤かぶ漬 特産の赤かぶを酢、砂糖、塩のみで付けた無添加の浅漬けです。昔ながらの味わいです。 ・あつみかぶ柿酢漬 庄内柿の酢で甘酸っぱく仕上げた赤かぶ漬です。酢による効果で自然色です。 ・柿大根 特産庄内柿でフルティーな浅漬けにしました。浅漬けでパリッとした食感です。 ・つや姫米ぬか大根 つや姫の米ぬかでぬか漬け風に仕上げました。調味液も捨てずにお召し上がりください。 ・本漬小茄子ゆず風味 夏とれた朝採れ新鮮小茄子を、じっくり漬け込み後、ちょうど良い塩加減にし、ゆず風味の浅漬けにしました。 ・山伏きゅうり ミニ胡瓜を細かく刻み、香味野菜とともにじっくりと漬け込みました。ご飯のおともに最適です。 ・わらびしょうゆ漬 国内産のわらびをしょうゆ漬にしました。洗わずそのままお召し上がりください。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 ※地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NM1-005
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食の都庄内 庄内豚の味噌漬け
19,500 円
庄内豚(庄内グリーンポーク)は登録農家制による山形県庄内地方限定の豚肉です。 あっさりとした甘みのある脂肪と、柔らかく味わいある赤身が特徴の庄内豚を特製の味噌に漬け込むことにより、肉もより柔らかくなり、味もまろやかになります。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-058
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食の都庄内 井上農場のはえぬき&ひとめぼれ(各5kg)+つやポン(令和5年産…
19,000 円
すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。 【精米】または【玄米】 厳選した有機肥料をふんだんに使い、化学農薬の使用は最大限控え、かわりに漢方エキスやハーブで虫除けをしています。 また美味しさ追求のため、糖蜜や海藻エキスを稲の葉に散布しています。これにより旨みたっぷりのお米が出来ました。 こだわりのはえぬきとひとめぼれをお届けします。 井上農場のつや姫を菓子にした「つやポン」は味付けなしのプレーンタイプ。 シンプルにお米の味を味わえる一品です。食べ方をアレンジしても楽しいですよ。アレンジレシピ付き。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-003
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