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ド迫力のステーキセット!短角和牛 Tボーン&トマホークセット 【549】
39,000 円
花巻市東和町で肉牛を育成している「うしちゃんファーム」の短角和牛のTボーンステーキとトマホークステーキのセットです! 短角和牛は、脂肪分が少なく、ヘルシーで良質な赤身肉です。旨味成分のアミノ酸が豊富に含まれています!。 旨味たっぷりのTボーンステーキは、肉の王様「サーロイン」と女王様「ヒレ」を同時に味わうことができる贅沢なステーキです。 また、肩ロースとサーロインの中間に位置する希少部位「リブアイ」の骨付きステーキ「トマホーク」は、赤身ならではの肉の旨味が味わえます。 迫力の見た目で、BBQやパーティー、贈り物としてもおすすめです! うしちゃんファームでは、「循環」と「つながり」をキーワードに繁殖から肥育、資源のリサイクルまで、すべての過程にこだわりを持ち取り組んでいます。 生産から加工まで一貫生産体制のため、安心・安全の牛肉を皆様へお届けできるのが自慢です。 提供:有限会社うしちゃんファーム
【管理番号】 549
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白金豚(プラチナポーク)オイルステーキセット 【513】
14,000 円
花巻市のブランドポーク『白金豚(はっきんとん)』(プラチナポーク)! きめ細やかな繊維でとても柔らかい白金豚の厚切りステーキをオリーブオイルに漬け込みました。 まろやかな味わいで、柔らかく、とてもジューシー!口に含んで噛んだときに広がる、豊かな脂の旨味が特長です!厚切りなので、食べ応えがあります。 お召し上がりの際は、解凍してから油は敷かずにじっくり焼いてください。黒こしょうのみの味付けなので、お好みで塩やわさび醤油でお召し上がりください。 ※ステーキに黒コショウがついています。異物ではありませんので、ご安心ください。 提供:高源精麦株式会社
【管理番号】 513
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贅沢生ハンバーグ3種セット【ブランドポーク白金豚使用】 【344】
12,000 円
花巻市のブランドポーク『白金豚(はっきんとん)』と岩手のブランド牛とのコラボが楽しめる生ハンバーグ3種セットです!! こだわりの飼育方法で上質な脂身が特徴の「白金豚」と、極上品とも称される岩手が誇るブランド牛「前沢牛」、 現在人気急上昇中の国産100%の飼料で育てられた岩手県久慈市山形村のブランド牛「短角牛」、 花巻市大迫町で製造されているエーデルワインの「ぶどうの搾りかす」食べて育った花巻のブランド牛「花巻黒ぶだう牛」とのコラボハンバーグ。 岩手の銘柄肉を組み合わせた、なんとも贅沢な生ハンバーグ3種セットです♪ 焼くとお肉からジュワっと肉汁が溢れだし、驚くほどジューシー!レストランの味わいがご家庭でお楽しみいただけます♪ ぜひ3種類の味をご賞味ください。 提供:株式会社きむら
【管理番号】 344
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早池峰三元豚 バラ・肩ロース800gセット 【375】
10,000 円
「早池峰三元豚」は花巻市内の農場で育った三元交配豚です。 美味しい豚肉をできるだけ肉質にばらつき無く育てることを目的として開発され、3つの品種を掛け合わせることで欠点を補い良い特徴を合わせ持っています! また、海より採れた海藻粉末を餌にいれることで豊富な天然ミネラルが豚をより健康においしく仕上げています。 花巻の肥育農家さんが愛情と丹精込めて育てた希少な「早池峰山三元豚」は、一度食べると、これからはこのお肉でなければ満足できなくなるはずです☆ 焼き用に少し厚めに切ってありますので、BBQに豚丼におすすめです!! 提供:株式会社にまいばしミート
【管理番号】 375
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