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フライパンで焼くだけの簡単調理ミールキット T-meal 阿波牛ハンバーグ 3…
10,000 円
徳島県の特選ブランド認定「阿波牛」のバラ肉を贅沢に使い、玉ねぎと調味料以外は一切つかっていない100パーセント阿波牛の最高級ハンバーグ。 こちらの製品は冷蔵庫による解凍もしくはレンジ解凍をし、フライパンでの調理となります。 弱火でじっくりと焼いていき、中までしっかりと火を通してください。 よく脂の乗った阿波牛はまぜるほど白っぽくなっていきます。 これが美味しさの秘訣です。 さらに焼いていくと肉汁が溢れだし、ハンバーグの柔らかさと旨味が詰まっていることがわかります。 T-mealの下味冷凍meal、ジューシーで高級な阿波牛を使った「阿波牛ハンバーグ」は添加物不使用、真空チルドで急速冷凍しています。 ■生産者の声 徳島県の温暖な気候で丹精込めて育てられた黒毛和牛、格付け等級A-4、B-4以上の特に肉質が優秀なものだけを「阿波牛」と呼びます。 サシ(脂肪)と細やかな肉質な絶妙なバランスから生まれた風味豊かな美味しさが特徴です。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍で届きます。冷凍庫で保管してください。 完成品ではございませんので、解凍してからフライパンで焼いてお召し上がりください。 中までしっかりと火を通してください。 ※ハンバーグのみのお届けです。飾りのお野菜、ソースなどは入っていません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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徳島特産のゆこうで作ったシロップとすだち・ゆずの果汁セット【1209857】
13,000 円
文政6年創園の老舗農園が、徳島特産の珍しい柑橘「ゆこう」をたっぷり使ってシロップを作りました。 炭酸水やお湯で割ってソフトドリンクに、お酒で割ってカクテルに、夏はかき氷のシロップとしてもお楽しみいただけます。 徳島で育てたすだちとゆずを搾ったまんまの果汁も合わせてどうぞ。 果汁はお醤油と良く合います。お醤油を使う冷奴やお刺身などにかけて香りをお楽しみください。 また酢の代わりにお使いいただくと、香り豊かなお料理になりますので是非お試しください。 ■生産者の声 ゆこうシロップ シロップに使っているゆこう果汁は、天然果汁100%はもちろん、自然の香りを残すため防腐剤を一切使用しないことにこだわっています。 すだち果汁 より味の良いすだち果汁を搾るため土作りにこだわり、すだちの生育に必要なものはすだちの中にあると考え、昨年搾ったすだち皮を籾殻と混ぜて発酵させたものを堆肥にした後、土に戻しています。より味の良いすだちを育てるために工夫が出来るのは、自家農園を持つ会社だからこそです。 ゆず果汁 徳島県産の実生の柚を使用しています。 実生の柚とは、柚の種から芽を出させた後、苗木として大きく成長させた木から果実となり収穫したもので、味、香りともに格別です。柚果実が実るまでには、つぎ木の柚で5年、実生の柚では18年という長い歳月が必要となります。 西地食品のゆず果汁は、オリジナルの堆肥で育てた実生の柚をふんだんに使用したストレート果汁です。 ■注意事項/その他 よく振ってからお使いください。 シロップは5倍希釈となっています。 画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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阿波牛A4・A5等級希少部位(シンタマ・ランプ・イチボ)すき焼き肉400g【12093…
12,000 円
徳島県南部の鮎と清流で名高い那賀川下流域にあるのべ牧場で匠の技で丹誠に育てられた極上の阿波牛です。 のべ牧場は黒毛和牛の雌牛だけを飼育しておりますので、肉に旨みがあり脂肪に甘みがあります。 ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 部位の指定はできません。 画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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阿波牛A4・A5等級切落しうす切り800g(400g×2)【1209416】
12,000 円
徳島県南部の鮎と清流で名高い那賀川下流域にあるのべ牧場で匠の技で丹誠に育てられた極上の阿波牛です。 のべ牧場は黒毛和牛の雌牛だけを飼育しておりますので、肉に旨みがあり、脂肪に甘みがあります。 ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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徳島県産果汁たっぷり ゆず・しょうがシロップ(500ml)2本セット<5倍希釈>…
13,000 円
徳島県産の柚と生姜を使っています。 炭酸水やお湯で割ってソフトドリンクに、お酒で割ってカクテルに、夏はかき氷のシロップとしてもお楽しみいただけます。 ■生産者の声 シロップに使っているゆず果汁、すだち果汁、しょうがのしぼり汁は、天然果汁100%はもちろん、自然の香りを残すため防腐剤を一切使用しないことにこだわっています。農園で栽培しているすだち・ゆず・ゆこうを搾汁して出る搾り粕も、籾殻と合わせて堆肥を作り再利用しています。最近は、生姜の栽培も始めました。美味しい生姜が出来たので、ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 よく振ってからお使いください。5倍希釈となっています。 画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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阿波牛A4・A5等級希少部位(シンタマ・ランプ・イチボ)しゃぶしゃぶ肉400g【1…
12,000 円
徳島県南部の鮎と清流で名高い那賀川下流域にあるのべ牧場で匠の技で丹誠に育てられた極上の阿波牛です。 のべ牧場は黒毛和牛の雌牛だけを飼育しておりますので、肉に旨みがあり、脂肪に甘みがあります。 ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 部位の指定はできません。 画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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自家焙煎コーヒー60g×1 (豆) + 120g×1 (豆) + 無添加カフェオレベース加糖×…
15,000 円
自家焙煎のスペシャルティーコーヒー専門店&てづくり衣料のお店を夫婦で営んでいます、焙煎活動家の岡崎裕樹と申します。 カモ谷製作舎は、自然と歴史と文化が色濃く残り、のんびりとした里山風景が広がる、徳島県阿南市加茂町にあります。 【季節のオリジナルコーヒー 60g(豆) + グァテマラ オヘンロ 深煎り 120g(豆) + 無添加カフェオレベース(加糖)のセット】 ・グァテマラ オヘンロ ※豆でお届けします。 ・特徴:香ばしい苦みと心地よい余韻・チョコレートと相性の良いカモ谷製作舎でも人気の品です。 ・季節のオリジナルコーヒー ※豆でお届けします。 コーヒーのパッケージや内容は季節によって変わります。 季節ごとのイメージをコーヒーで表現し、焙煎してお届けいたします。 ・カフェオレベース (加糖)1本 牛乳や豆乳で割るだけで、いつでも簡単にカフェオレが作れます。 4~6倍希釈の為、1本で約15~25杯分のカフェオレが作れます! 温かい牛乳や豆乳、お湯で割ればホットに、氷水で割ればアイスコーヒーになります。 〔カモ谷製作舎が作るカフェオレベースの特徴&こだわり〕 ・香料・着色料・保存料を一切使用していない為、お子さまにも安心して飲んでいただけます。 ・厳選したスペシャルティコーヒーを100%使用しています。 ・コクがあり、優しい口当たり、雑味の無い後味です。 ・ラベルのデザインが可愛く、ギフトやお土産にもピッタリです! ~カモ谷製作舎がある阿南市加茂谷は、四国八十八ヶ所の四国霊場第21番札所 太龍寺が近くにあります~ ~その太龍寺の21番札所とお遍路さんをモチーフにしたデザインをラベルにしています~ ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 【コーヒー豆について】 ・賞味期限は常温で約3ヶ月。 ・夏場は2週間、冬場は3週間で飲みきれない場合は、冷蔵冷凍保存を推奨いたします。 【梱包材について】 カモ谷製作舎では開業当初より、製品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らすことで、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けしております。 ラッピング、紙袋をつけるなどの対応はしておりませんので予めご理解ご協力よろしくお願いいたします。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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季節のオリジナルコーヒー60g×1(粉)+ 無添加カフェオレベース加糖×1本【142…
10,000 円
自家焙煎のスペシャルティーコーヒー専門店&てづくり衣料のお店を夫婦で営んでいます、焙煎活動家の岡崎裕樹と申します。 カモ谷製作舎は、自然と歴史と文化が色濃く残り、のんびりとした里山風景が広がる、徳島県阿南市加茂町にあります。 【季節のオリジナルコーヒー & 無添加カフェオレベースのセット】 ・季節のオリジナルコーヒー ※粉でお届けします。 コーヒーのパッケージや内容は季節によって変わります。 季節ごとのイメージをコーヒーで表現し、焙煎してお届けいたします。 ・カフェオレベース (加糖)1本 牛乳や豆乳で割るだけで、いつでも簡単にカフェオレが作れます。 4~6倍希釈の為、1本で約15~25杯分のカフェオレが作れます! 温かい牛乳や豆乳、お湯で割ればホットに、氷水で割ればアイスコーヒーになります。 〔カモ谷製作舎が作るカフェオレベースの特徴&こだわり〕 ・香料・着色料・保存料を一切使用していない為、お子さまにも安心して飲んでいただけます。 ・厳選したスペシャルティコーヒーを100%使用しています。 ・コクがあり、優しい口当たり、雑味の無い後味です。 ・ラベルのデザインが可愛く、ギフトやお土産にもピッタリです! ~カモ谷製作舎がある阿南市加茂谷は、四国八十八ヶ所の四国霊場第21番札所 太龍寺が近くにあります~ ~その太龍寺の21番札所とお遍路さんをモチーフにしたデザインをラベルにしています~ ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 【コーヒー粉について】 ・賞味期限は常温で約3ヶ月。 ・夏場は2週間、冬場は3週間で飲みきれない場合は、冷蔵冷凍保存を推奨いたします。 【梱包材について】 カモ谷製作舎では開業当初より、製品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らすことで、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けしております。 ラッピング、紙袋をつけるなどの対応はしておりませんので予めご理解ご協力よろしくお願いいたします。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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<KIMONO FRUITS>冷凍柿 あんぽ柿(徳島産)大玉8個入り 【1375657】
16,000 円
干すことによって甘くし、美味しい日本伝統のスイーツ、ドライフルーツのあんぽ柿を急速冷凍し、真空パック加工し、干し柿本来の風味と味覚をそのまま残し、天然果実の完熟冷凍あんぽ柿に仕上げました。大玉あんぽ柿は、自然のやさしい甘味、旨味は、アジア、ヨーロッパなどの皆様、女性にも大人気です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「【KIMONO FRUITS】冷凍あんぽ柿(徳島産)大玉8個入り」です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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自家焙煎コーヒー60g×1(粉)+120g×1(粉)+ 無添加カフェオレベースカフェイン…
15,000 円
自家焙煎のスペシャルティーコーヒー専門店&てづくり衣料のお店を夫婦で営んでいます、焙煎活動家の岡﨑裕樹と申します。 カモ谷製作舎は、自然と歴史と文化が色濃く残り、のんびりとした里山風景が広がる、徳島県阿南市加茂町にあります。 【グァテマラ オヘンロ 深煎り 60g(粉) + 季節のオリジナルコーヒー 秋晴れ 120g(粉) + 無添加カフェオレベース(カフェインレス)のセット】 ・グァテマラ オヘンロ ※粉でお届けします。 ・特徴:香ばしい苦みと心地よい余韻・チョコレートと相性の良いカモ谷製作舎でも人気の品です。 ・季節のオリジナルコーヒー ※粉でお届けします。 ・特徴:口に含んだ瞬間はナッツやスパイシーさがあり、しっかりとしたコク、余韻にダークチョコレートのような甘さを楽しんでいただければと思います。 秋の夜長に、月を見上げ虫の音を聞きながら飲みたい、そんなコーヒーに仕上げました。 ・カフェオレベース (カフェインレス)1本 妊娠中や授乳中の方、お子さまでも気軽にお楽しみいただけます。 就寝前やカフェインの取りすぎを気にされている方にも、安心して飲んでいただけるのでオススメです。 牛乳や豆乳で割るだけで、いつでも簡単にカフェオレが作れます。 4~6倍希釈の為、1本で約15~25杯分のカフェオレが作れます! 温かい牛乳や豆乳、お湯で割ればホットに、氷水で割ればアイスコーヒーになります。 薄めずバニラアイスクリームにかければアフォガードとしてお楽しみいただけます。 〔カモ谷製作舎が作るカフェオレベースの特徴&こだわり〕 ・コーヒー豆の風味や味わいを損なわず、99.9%のカフェインを取り除いています。 カフェインの除去をする方法は、化学薬品を一切使用しないスイスウォータープロセスを選んでいます。 ・香料・着色料・保存料を一切使用していない為、お子さまにも安心して飲んでいただけます。 ・厳選したスペシャルティコーヒーを100%使用しています。 ・コクがあり、優しい口当たり、雑味の無い後味です。 ・ラベルのデザインが可愛く、ギフトやお土産にもピッタリです!
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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阿波匠豚のつみれ 水炊きセット(2~3人前)~特製ポン酢を添えて~【1250805…
18,000 円
阿波匠豚のつみれとお野菜が入った水炊きセット。 添加物不使用で体に優しいお鍋が簡単に作れます。 お野菜は、白菜、京ネギ、えのき、水菜が入っています。 2~3人前ですので、ご家族、ご友人と一緒にお召し上がり頂けます。 徳島県の木頭柚子を使った特製ポン酢が付いています。 つみれ、お野菜、ポン酢も付いているのでお鍋で煮るだけで簡単に水炊きが完成します。 お鍋のシメは、ご飯と溶き卵、ネギを入れて雑炊にするのがおススメです。 お出汁が良く出ているので、スープにしても最後まで美味しくお召し上がり頂くことができます。 ◎ー30℃による熱伝導率効果で急速に凍結することで、食材の細胞を破壊することなく旨味成分を逃さずに冷凍することができます。 製品が届いたら、煮るだけの簡単調理。 時間がない、外食ができない、買い物ができないなどのお悩みを抱える現代人の皆さんにぜひご活用頂きたいです。 ■注意事項/その他 作り方:つみれはパウチのまま流水で解凍します。 お野菜は凍ったまま使用します。 お鍋にお水を適宜入れ、沸騰したら先につみれを好きな形に形成して入れます。 次に凍ったままのお野菜を入れます。お肉とお野菜に火が通るまで煮たら完成です。 特製ポン酢をつけてお召し上がりください。 特製ポン酢は、入れ物のまま解凍してください。 解凍後は、冷蔵での保存はできませんので、お早めにお召し上がりください。 ※本品はアレルギー対応食品ではありません。 製造工場では特定原材料等を使って製品を生産しています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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徳島文化しおり 阿波踊りと人形浄瑠璃のしおり 4種類1セット【1209063】
10,000 円
徳島県が世界に誇る阿波踊りの絵と人形浄瑠璃のしおりにしてお届けします。 阿波踊りのしおり2種類、人形浄瑠璃のしおり2種類の4種類が1セットになっています。 徳島文化しおりとして、徳島県特選ブランドに認定されています。 徳島県の高級手漉き和紙『拝宮和紙』(はいぎゅうわし)を贅沢に使い、徳島出身の洋画家『福家晴代』氏に絵を描いて頂きました。 しおりの背表紙には、綺麗な友禅和紙を使用しています。 ※友禅和紙の色・柄はお選び頂けません。こちらでランダムにお選び致します。 阿波の国、徳島が世界に誇る夏の祭典「阿波踊り」。 徳島の象徴である「眉山」の下、鳴門の渦潮の如く、躍動感溢れた阿波踊りを表現しています。 『人形浄瑠璃』の絵はお祝いの舞『えびす舞』と『三番叟』の絵が描かれています。 綺麗な色使いと迫力のある絵が目を引くしおりです。 しおりとしてはもちろん、飾っておくだけでも絵になる一品です。 【生産者の声】 『拝宮和紙』 1300年前から伝承されてきた阿波和紙。 徳島の山奥(拝宮地区)で漉かれる『拝宮和紙』もその一つです。 徳島の棚田が美しい山深い拝宮地区で、地元で採れる生きた材料だけで、化学薬品や機械を一切使わずに一枚一枚丁寧に手で漉かれています。 自然の恵みだけで漉かれる和紙は、気温や湿度に大きく変化を受けるため、一枚として同じものはなく、特に標高の高い拝宮地区の楮(こうぞ)は厳しい環境下で育つため、その繊維は細かく美しく強い和紙になります。 拝宮和紙職人、『中村功』氏の漉いた拝宮和紙を使用しています。 徳島出身の洋画家『福家 晴代』 作家プロフィール FAA富士美術協会理事 アジア交流会会員 2016年 第1席 富士美術協会賞 受賞 その他受賞多数 日本や海外で個展を開くなど活躍中
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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阿波のご飯のお供「ゴロッとぎゅう」3個 添加物不使用【1211804】
10,000 円
徳島県の特選ブランド認定の「阿波牛」のすじ肉を使い、徳島県産の玉ねぎを使ったご飯のお供。 徳島県の温暖な気候で丹精込めて育て上げられた黒毛和牛、格付け等級A-4、B-4以上の特に肉質が優秀なものだけを「阿波牛」と呼びます。 サシ(脂肪)と細やかな肉質の絶妙なバランスから生まれた風味豊かな美味しさが特徴です。 この阿波牛のすじ肉を使用し、じっくりと炒めてコクと旨味を出しています。また山椒と鷹の爪でピリッと旨辛に仕上げ、瓶を開けた時のふわっと香るごま油が食欲をそそります。 ご飯にのせて食べるのはもちろんのこと、豆腐や麺のトッピング、おにぎりの具、餃子の皮で作った簡単ピザなどアレンジも自由です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けになります。お召し上がりになる前夜に冷蔵庫内で解凍してください。解凍後は、冷蔵庫で保存して、10日以内にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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<藍で包んだお米をお届け>阿波照 日和米(2023年徳島県産コシヒカリ胚芽米…
102,000 円
阿波照が栽培されている田んぼは、地元の古くからの農家しか知らないごく限られた希少な田んぼです。 この田んぼはとても綺麗な溜池からの水を用いてお米を育てる事ができ、徳島県の中でもとても美味しいお米が作れる土地として地元では有名な田んぼです。 この田んぼで栽培期間中、農薬や動物性肥料を一切使わずに精魂込めて作り上げたお米を皆様にお届けいたします。 お米を包んでいる和紙には長生町に生息する16種類の絶滅危惧種がデザインされており、高級感のある包装となっております。 風呂敷は、徳島県の名産である藍染。 大切な方にお米を愛で包んで送る事を、藍で表現しております。 古くから藍は日本人に親しまれており、明治初めに来日したイギリス人化学者、ロバート・ウィリアム・アトキンソンが、町の至る所に見られる藍色を「ジャパン・ブルー」と呼んで称賛したほどです。 この風呂敷は日用でも結び方を変えて買い物袋などにも活用できます。またひざ掛けなどにも使う事ができ、多様な用途がございます。 この美しい色合いは職人が1 枚1 枚丁寧に染め上げた完全オーダーメイドのものです。 高級米の阿波照を包むにふさわしい出来栄えとなっております。 ■生産者の声 「胚芽米」とは、玄米から糠の層を削り、お米の芽が出る部分「胚芽」を8 割以上残るように精米したお米です。 一般的に流通されているお米は、糠に農薬が溜まりますが、日和ファームのお米は農薬を一切使用せず栽培しておりますので安心してお召し上がりいただけます。 胚芽米は精米された状態のお米と比較すると、食物繊維2倍、ビタミンB1 3.3倍、マグネシウム2.9倍、亜鉛1.6倍と栄養価を損なわずに摂取することが出来ます。 噛むほどに味わい深く、味噌汁、漬物がとてもあうお米です。是非自然豊かな環境で作られた希少米をご賞味くださいませ。 ※上記数値は精米した際と胚芽米にした際の株式会社日和ファーム独自の調査です。 ■注意事項/その他 ※胚芽米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。また洗い方や浸水時間などに関しては包み裏面の説明書きをご確認ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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<古くからの農家しか知らない>阿波照 日和米(2023年徳島県産コシヒカリ胚…
61,000 円
阿波照が栽培されている田んぼは、地元の古くからの農家しか知らないごく限られた希少な田んぼです。 この田んぼはとても綺麗な溜池からの水を用いてお米を育てる事ができ、徳島県の中でもとても美味しいお米が作れる土地として地元では有名な田んぼです。 この田んぼで栽培期間中、農薬や動物性肥料を一切使わずに精魂込めて作り上げたお米を皆様にお届けいたします。 お米を包んでいる和紙には長生町に生息する16種類の絶滅危惧種がデザインされており、高級感のある包装となっております。 日常用はもちろんの事、お祝い事、お歳暮、お中元、記念品などにご活用頂ければ幸いです。 ■生産者の声 「胚芽米」とは、玄米から糠の層を削り、お米の芽が出る部分「胚芽」を8 割以上残るように精米したお米です。 一般的に流通されているお米は、糠に農薬が溜まりますが、日和ファームのお米は農薬を一切使用せず栽培しておりますので安心してお召し上がりいただけます。 胚芽米は精米された状態のお米と比較すると、食物繊維2倍、ビタミンB1 3.3倍、マグネシウム2.9倍、亜鉛1.6倍と栄養価を損なわずに摂取することが出来ます。 噛むほどに味わい深く、味噌汁、漬物がとてもあうお米です。是非自然豊かな環境で作られた希少米をご賞味くださいませ。 ※上記数値は精米した際と胚芽米にした際の株式会社日和ファーム独自の調査です。 ■注意事項/その他 ※胚芽米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。また洗い方や浸水時間などに関しては包み裏面の説明書きをご確認ください。 ※画像はイメージです。 ※日常用には藍の風呂敷はついておりません。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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阿波のご飯のお供「ゴロッとん」【1208781】
10,000 円
「阿波の匠豚」は徳島県のブランド豚で、キメが細かく鮮やかな肉色、ジューシーで旨味のある肉質となっております。 この阿波の匠豚の豚バラを使用し、じっくりと炒めてコクと旨味を出しています。また山椒と鷹の爪でピリッと旨辛に仕上げ、瓶を開けた時のふわっと香るごま油が食欲をそそります。 ご飯のお供。豆腐や麺のトッピング、おにぎりの具、餃子の皮で作った簡単ピザなどアレンジも自由です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けになります。お召し上がりになる前夜に冷蔵庫内で自然解凍してください。解凍後は、冷蔵庫で保存して、10日以内にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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2023年徳島県産コシヒカリ玄米5kg(栽培期間中肥料・農薬不使用、手作業で除…
12,000 円
日和ファームのお米は、栽培期間中肥料・農薬不使用で栽培しています。 有機JAS規格で許容されている天然系の農薬やフェロモン剤、動物性の堆肥も栽培期間中一切使わず、手作業で除草を行い、畑に存在している微生物の循環する力を発揮してもらい、自然の力を最大限借りながら大切にお米を育てています。 自然の中で作物の「ありのまま」を大切に生育されたからこそ生まれるふくよかな甘みと軽やかな食後感は、世代や年齢を問わずお楽しみいただけます。 ■生産者の声 私たち日和ファームの農地は、真東の方角から朝日が毎朝差し込みます。 この美しい農地で、栽培期間中農薬はもちろん、化学肥料や有機肥料も一切使わず、 周囲の山々の伏流水を用い、作物を育てています。 作物が育つ農地や、この農業に関わる人、全てが健やかであることを願い、 それを保ちながら日々の育成を行っています。 ■注意事項/その他 ※お米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。また洗い方や浸水時間などに関しては同送するリーフレットをご確認ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45197
徳島県阿南市
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2023年特別栽培米 徳島県産コシヒカリ胚芽米5kg(栽培期間中肥料・農薬不使…
12,000 円
「胚芽米」とは、玄米から糠の層を削り、お米の芽が出る部分「胚芽」を8 割以上残るように精米したお米です。 一般的に流通されているお米は、糠に農薬が溜まりますが、日和ファームのお米は栽培期間中農薬不使用なので安心してお召し上がりいただけます。 胚芽米は精米された状態のお米と比較すると、たんぱく質3倍、食物繊維2.5倍、鉄2.5倍、ビタミンB1 5.5倍、マグネシウム2.5倍、亜鉛1.2倍と栄養価を損なわずに摂取することが出来ます。 ※上記数値は精米した際と胚芽米にした際の株式会社日和ファーム独自の調査です。 ■生産者の声 日和ファームのお米は、栽培期間中肥料・農薬不使用で栽培されています。 有機JAS規格で許容されている天然系の農薬やフェロモン剤、動物性の堆肥も一切使わず、手作業で除草を行い、畑に存在している微生物に循環する力を発揮してもらい、自然の力を最大限借りながら大切にお米を育てています。 自然の中で作物の「ありのまま」を大切に生育されたからこそ生まれる、ふくよかな甘みと軽やかな食後感は、世代を問わずお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※胚芽米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。また洗い方や浸水時間などに関しては同送する説明書きをご確認ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45180
徳島県阿南市
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阿波のブランド肉ゴロッとシリーズ ご飯のお供 「ゴロッとん」「ゴロッと…
10,000 円
徳島県のブランド肉を使用したご飯のお供。 阿波の匠豚、阿波尾鶏、阿波牛をじっくりと炒めてコクと旨味を出しています。また山椒と鷹の爪でピリッと旨辛に仕上げ、瓶を開けた時のふわっと香るごま油が食欲をそそります。 阿波牛はすじ肉を使っているので、ジューシーで噛み応えがあり、食べ応え十分。 阿波の匠豚は、お肉がゴロゴロ入っていて、お肉の甘みと山椒の辛さのバランスが絶妙。 阿波尾鶏は、むね肉を使用しているため、さっぱりとした味わいで食べやすい。 豆腐や麺のトッピング、おにぎりの具、餃子の皮で作った簡単ピザなどアレンジも自由です。 ■生産者の声 徳島県の特選ブランド認定「阿波牛」は、徳島の温暖な気候で丹精込めて育てられた黒毛和牛、格付け等級A-4、B-4以上の特に肉質が優秀なものだけを「阿波牛」と呼びます。 サシと細やかな肉質の絶妙なバランスから生まれた風味豊かな美味しさが特徴です。 「阿波の匠豚」は、キメが細かく鮮やかな肉色、ジューシーで旨味のある肉質となっております。 「阿波尾鶏」は、飼育期間が通常よりも長く、広い鶏舎を使うことで活動量が多く、のんびりと育ちます。そのため、肉色は濃く、コクのある旨味をたっぷりと含み、適度な歯ごたえと柔らかさ、モッチリとした食感を持っています。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けになります。お召し上がりになる前夜に冷蔵庫内で解凍してください。解凍後は、冷蔵庫で保存して、10日以内にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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2023年徳島県産コシヒカリ白米5kg(栽培期間中肥料・農薬不使用、手作業で除…
12,000 円
日和ファームのお米は、栽培期間中肥料・農薬不使用で栽培しています。 有機JAS規格で許容されている天然系の農薬やフェロモン剤、動物性の堆肥も栽培期間中一切使わず、手作業で除草を行い、畑に存在している微生物の循環する力を発揮してもらい、自然の力を最大限借りながら大切にお米を育てています。 自然の中で作物の「ありのまま」を大切に生育されたからこそ生まれるふくよかな甘みと軽やかな食後感は、世代や年齢を問わずお楽しみいただけます。 ■生産者の声 私たち日和ファームの農地は、徳島県の東端に位置し、四国で一番に朝日が差し込みます。 この美しい農地で、栽培期間中農薬はもちろん、化学肥料や有機肥料も一切使わず、 周囲の山々の伏流水を用い、作物を育てています。 作物が育つ農地や、この農業に関わる人、全てが健やかであることを願い、 それを保ちながら日々の育成を行っています。 ■注意事項/その他 ※白米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。日和ファームのお米はやわらかめの食感ですので、水加減は少なめに、お好みに合わせてご調節ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45180
徳島県阿南市
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阿波のご飯のお供「ゴロッとり」3個 添加物不使用【1211805】
10,000 円
徳島県の特選ブランド認定の「阿波尾鶏」のむね肉を使った、添加物不使用のご飯のお供です。 徳島が誇る日本有数のブランド地鶏の一つである「阿波尾鶏」の特徴は、飼育期間が通常よりも長く、広い鶏舎を使うことで活動量が多く、のんびりと育ちます。 そのため肉色は濃く、コクのある旨味をたっぷりと含み、適度な歯ごたえと柔らかさ、モッチリとした食感を持っています。 この阿波尾鶏のむね肉を使用し、じっくりと炒めてコクと旨味を出しています。また山椒と鷹の爪でピリッと旨辛に仕上げ、瓶を開けた時のふわっと香るごま油が食欲をそそります。 ご飯のお供、豆腐や麺のトッピング、おにぎりの具、餃子の皮で作った簡単ピザなどアレンジも自由です。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けになります。お召し上がりになる前夜に冷蔵庫内で解凍してください。解凍後は、冷蔵庫で保存して、10日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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人気洋菓子店のホールバームクーヘン2種とカットバームクーヘンセット【1438…
15,000 円
【幸せの年輪 阿波和三盆】 上板町の阿波和三盆製糖所で作られたまろやかな甘さの和三盆糖をふんだんに使った「和」を感じるバームクーヘンです。 しっとりまろやかな食感と味をお楽しみください。 【竹炭バームクーヘン】 阿南市の特産品『竹炭』。 竹炭は、無添加食品です。 無味無臭の竹炭は、プレーンの味を損なわず、しっとりと仕上がっています。 見た目は真っ黒、切っても真っ黒ですが木の香りがする、健康志向のバームクーヘンです 。 竹炭バームクーヘンに使用している竹炭パウダーは、粒度が細かい「5ミクロン」。 生地に混ぜ込んでもざらざらした触食感は全くありません。 【プレーンカットバームクーヘン】 1つのボールには卵黄・バター・砂糖などを合わせ、もう1つのボールは卵白と砂糖でメレンゲを作り、それぞれ出来上がったものを合わせて生地を作る別立て法。 ボールを2つ使うため生地作りに時間がかかります。それから約1時間ガス火で焼いていきます。 しっとりとした味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 バームクーヘンには「ソフトタイプ(柔らかい食感)」と「ハードタイプ(弾力のある食感)」の2種類あります。 マエハシのバームクーヘンは販売当初から「ハードタイプ」にこだわっています。 それは、ハードな食感の方がよりバームクーヘンらしさを伝えられるから。 という父の信念から。 しっとりさを保ちながらハードな食感になる独自のレシピを追求して約2年。 現在は、父の思いを胸に、変わらぬ味を焼き続けています。 季節に合わせたショートケーキやデコレーションケーキ、焼き菓子やクッキ ーなども全て手作り。 皆様に笑顔とおいしいお菓子をお届けできるよう、毎日元気に頑張っています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45180
徳島県阿南市
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人気洋菓子店のホールバームクーヘン3種【1438826】
20,000 円
【幸せの年輪 阿波和三盆】 上板町の阿波和三盆製糖所で作られたまろやかな甘さの和三盆糖をふんだんに使った「和」を感じるバームクーヘンです。 しっとりまろやかな食感と味をお楽しみください。 【竹炭バームクーヘン】 阿南市の特産品『竹炭』。 竹炭は、無添加食品です。 無味無臭の竹炭は、プレーンの味を損なわず、しっとりと仕上がっています。 見た目は真っ黒、切っても真っ黒ですが木の香りがする、健康志向のバームクーヘンです 。 竹炭バームクーヘンに使用している竹炭パウダーは、粒度が細かい「5ミクロン」。 生地に混ぜ込んでもざらざらした触食感は全くありません。 【プレーンバームクーヘン】 1つのボールには卵黄・バター・砂糖などを合わせ、もう1つのボールは卵白と砂糖でメレンゲを作り、それぞれ出来上がったものを合わせて生地を作る別立て法。 ボールを2つ使うため生地作りに時間がかかります。それから約1時間ガス火で焼いていきます。 しっとりとした味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 バームクーヘンには「ソフトタイプ(柔らかい食感)」と「ハードタイプ(弾力のある食感)」の2種類あります。 マエハシのバームクーヘンは販売当初から「ハードタイプ」にこだわっています。 それは、ハードな食感の方がよりバームクーヘンらしさを伝えられるから。 という父の信念から。 しっとりさを保ちながらハードな食感になる独自のレシピを追求して約2年。 現在は、父の思いを胸に、変わらぬ味を焼き続けています。 季節に合わせたショートケーキやデコレーションケーキ、焼き菓子やクッキ ーなども全て手作り。 皆様に笑顔とおいしいお菓子をお届けできるよう、毎日元気に頑張っています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45180
徳島県阿南市
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