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話題の絶旨グルメ 【 まぐろの 生ハム 】180g×2本 [石原水産 静岡県 吉田町 …
13,000 円
●厳選したマグロを原料とした、生ハム まぐろを石原水産特製の調味液に一晩かけて漬け込み、水分を飛ばしました。 これにより、燻の薫りと色鮮やかな発色をお楽しみいただけます。 ●とろける生ハム ヘルシーで、とても食べやすい仕上がりになっています。 サラダやパスタ、カルパッチョ等、普段生ハムを使う料理にこちらのマグロの生ハムを使っていただくことで、いつもとはと少し違う食感、風味になります。 洋風のお料理にとてもよく合う、新感覚の食材です。 ◆おすすめの食べ方 イタリアン系のドレッシングと相性がよいです。 お手軽にマヨネーズでもおいしく召し上がれます。 お作りになるなら、オリーブオイル+レモン汁+ブラックペッパーをぜひお試しくださいませ。 ◆おすすめの用途 お取り寄せにも、ご贈答にも。 食卓が華やかになります。 発売以来、「珍しい!」と静かな人気があったお品ですが、2014年テレビ番組で取り上げられてから一気にヒットしました! 扱いやすさから、レストランオーナー、ホテルシェフからもご使用いただいております。 【ご注意ください】 ※発泡スチロールに入れてお届けします。 箱から出して真空フィルムのまま、冷凍庫に保存してください。 -18℃で賞味期限まで保存できます。 ※召し上がる前に真空包装のまま、5~10分ほど溜め水につけて半解凍になったところで、袋から出し、薄くスライスしてお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫に保存し、一両日中(1日または2日の間)にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・万が一出荷困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。 ●石原水産株式会社とは? 全国の量販店様、流通業様、個人様向けに鰹鮪のロイン、タタキ、味付加工品の製造・販売を展開しております。 創業50余年の実力と歴史を背景に、安定・高品質の製品提供が強みです。 日本初の鰹・マグロの連続焼成(たたき)機械、焼津銘菓「ツナピコ」の開発等実績有り、水産庁長官賞やメディアからの紹介実績も多数ございます。 「海が好き 魚が好き 健康はもっと好き」を合言葉に、常に魚の新しい食べ方を考え、魚食普及の一端を担えたらと精進しております。
【管理番号】 22424097
静岡県吉田町
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鰹枯れぶし 50g×8袋〔400g/静岡県産〕・鰹枯れ節粉 50g×1袋〔50g/静岡県産〕…
13,000 円
マルエ花かつおの使用する枯れ節は、カビ付けと天日乾燥を2回以上繰り返した鰹枯れ本節です。 花の特徴は枯れ節の風味の中に、荒節の風味がほんのり残る削り節です。 鰹枯れぶしはソフトな削り節でトッピングに向いています。 お豆腐料理にふりかけたり、野菜と和えたりと幅広くお使いいただけます。枯れ節粉はお味噌汁に追いダシとして入れたり、マヨネーズと混ぜて和風ドレッシングとしてお使いいただけます。 ■生産者の声 こちらのお礼品は、削り方をソフト削りと言って鰹節の繊維を横から削る方法です。かたまらず口どけの良いのはこの削り方だからです。 少し広めな花目タイプです。 幅広いお料理のお供にお使いください。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早めに使いきってください。 ・保存する場合は中の空気を追い出し、チャック袋を閉めて冷蔵庫で保存してください。
【管理番号】 22424065
静岡県吉田町
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まぐろ削りぶし50g×8袋(ソフト削り)・まぐろ削り粉50g×1袋 [マルエ花かつお …
13,000 円
削り原料となるまぐろ節(キハダまぐろの幼魚)は、港でかつおとともに水揚げされ、その後選別されまぐろ節にとなります。 濃い血合い肉を削り取り小ぶりなソフト削りに仕上げました。 まぐろの花色はかつおと比べ色白です、味も淡白で少し物足りない感じの味わいですが、お豆腐などかける素材の味をひき立てる削り節です。 まぐろ粉はお味噌汁に追いダシとして入れたり、マヨネーズと混ぜて和風ドレッシングとしてお使いいただけます。 ■生産者の声 こちらのお礼品は、削り方をソフト削りと言ってまぐろ節の繊維を横から削る方法です。 かたまらず口どけの良いのはこの削り方だからです。小さな花目タイプです。 幅広いお料理のお供にお使いください。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早めに使いきってください。 ・保存する場合は中の空気を追い出し、チャック袋を閉めて冷蔵庫で保存してください。
【管理番号】 22424066
静岡県吉田町
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充実の吉田ハム工場セット(小丸&荒挽き&白ウインナー) [吉田ハム工場(三…
13,000 円
工場直売店にて特に人気の高い製品です。『小丸(こまる)』の愛称で地元の皆様からも親しまれております。創業より変わらぬ製法と味。プレスハムは、とにかく手間がかかる製法で、今では作るメーカーが少なくなっており、それゆえに肉職人のこだわりが感じられるものとして今なお愛され続けております。 荒挽きウインナーと白ウインナーは、作ることの手間を惜しまないことによりお肉の旨みを最大限に引き出したウインナー。荒挽きウインナーは、肉質感じる噛めば噛むほどに旨みが口いっぱいに広がります。白ウインナーはお子様にオススメ!荒挽きウインナーとは対照的に細かくミンチされ、スモーク時間も短いため、肉も皮も柔らかくとても食べやすい食感と味に仕上がっております。どちらも沸騰したお湯に約2分湯煎してお召し上がりください。 ■生産者の声 見た目、香り、食感、に満足していただけるよう、吉田ハム工場で製造される製品のすべてに一貫して欠かせないことは、「手間を惜しまない製品作り」です。肉を主役とした製品作りをすべく、添加物においては必要以上の使用は避け、肉本来の持つ旨味、甘味の味わいがしっかりと感じることの出来る製品となっております。すべてはうまい!の笑顔と安心のお付き合いが自然と広がる流れにより伝統といわれるよう、今後も日々味に磨きをかけてまいります。まずは工場直売店にて人気のハムとウインナーをぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・防腐剤は一切使用しておりませんので、賞味期限内に必ずお召し上がりください。 ・開封後はラップ等でできる限り空気との接触を避けてお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 22424070
静岡県吉田町
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【吉田ハム工場の満足セット】2.4kg 煮豚 (黒・白・味噌)・ロースハム・丸プ…
34,000 円
三種の煮豚はそれぞれの特徴を出しています。 「まっくろ煮豚」・・・濃厚秘伝しょうゆだれの美味しさは肉の旨みを邪魔する事無くシンプルに仕上がっております。 「まっしろ煮豚」・・・添加物を一切使用せずに食塩のみで仕上げました。わさび、柚子胡椒、ポン酢等でお召し上がり頂くと最高です。 「八ちょう煮豚」・・・八丁味噌をベースにしたタレの中で煮込みました。ほんのりとした味噌の香りと一寸甘めのタレが自慢です。 ロースハム・丸プレスハムは創業当時より変わらぬ製法で仕上げています。若年層にも喜ばれているのがウインナーソーセージです。 【生産者の声】 長年の経験をもとに原料、製法、品質に着目してこだわりを持ち、手間を惜しむことなく丁寧にお作り致しております。 このセットの名前の由来通り、お召し上がり頂ける皆様すべてに満足感を与えること、そして職人もまた期待に応えるべく納得いく製品作りをすること二つの願いがこもった製品がこの「満足セット」になります。 豚肉の部位ごとに最適な調理方法でお作りすることで、お肉の旨みがしっかりと引き出されております。また、部位によってまったく変わる味わいをご賞味にてぜひお楽しみくださいませ。
【管理番号】 1116195
静岡県吉田町
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【吉田ハム工場の仰天セット】3.8kg 仰天の9種類 [吉田ハム工場(三代目!肉…
50,000 円
煮豚シリーズ(醤油)(塩)(味噌)は今や(株)吉田ハム工場(三代目!肉工房松本秋義)の看板製品になりつつあります。お肉の持つ美味しさを壊すことなく上品に味付けをしてあります。 ベーコン・ロースハム・丸プレスハムに関しましては、今風の製造方法とは違い、あくまでも昔から受け継いだ手間暇の掛かる製法では有りますが、そこにこだわりながら作り上げています。スペアリブは従来あまり見られませんでしたが、ここ最近は若者を中心に需要が増えてきています。 そんな中皆様からもスペアリブはご要望が多く来ており、これまでの経験を生かし試行錯誤を重ねて作り上げた自信作です。 【生産者の声】 今回のお礼品は弊社が創業当時から変わらぬ製法で作り続けている「ハム」に加え、時代の流れの中で開発をしてきた後に出来あがった「煮豚」等を取り混ぜたセットとなっております。私が60年間磨いてきた「肉加工」の技術を是非御堪能ください!
【管理番号】 1116196
静岡県吉田町
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【鰻カネイチ】うなぎお食事券 うな丼 2人前 [鰻カネイチ 静岡県 吉田町 224…
23,000 円
静岡県吉田町のうなぎ専門店「鰻カネイチ」で利用できるお食事券(うな丼1人前×2枚)です。 身はホクホクしてふっくら。適度に脂が乗っていてとろける美味しさ。 安心安全、新鮮な静岡うなぎだけを使っております。 熟練の技が作る肉厚で旨味の濃い逸品を気取らず、心ゆくまでどうぞ。 本メニューはふるさと納税特別メニューとなりますため、事前に店舗にお問い合わせのうえ、ご来店のほどよろしくお願いいたします。 ※テイクアウトも可能です。 ■注意事項/その他 ・寄付お申し込み受付後、鰻カネイチより食事券を送付いたします。 ・本券は、静岡県吉田町「鰻カネイチ」でのみご使用になれます。 ・食事をご利用の際は、事前に必ずお電話にてご予約ください。 ・有効期限は申し込み受付後、本券発行日より1年間です。 ・お釣りはでません。請求金額を超えた場合の差額は、利用者にご負担いただきます。 ・本券は現金とのお引き替えは出来ません。 ・本券の盗難、紛失または減失などについての責任は負いかねます。 ・本券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させていただきます。) ・使用期限を過ぎた場合はご使用できません。 ・不定休をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 22424142
静岡県吉田町
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【鰻カネイチ】うなぎお食事券 うな丼 1人前 [鰻カネイチ 静岡県 吉田町 224…
12,000 円
静岡県吉田町のうなぎ専門店「鰻カネイチ」で利用できるお食事券(うな丼1人前)です。 身はホクホクしてふっくら。適度に脂が乗っていてとろける美味しさ。 安心安全、新鮮な静岡うなぎだけを使っております。 熟練の技が作る肉厚で旨味の濃い逸品を気取らず、心ゆくまでどうぞ。 本メニューはふるさと納税特別メニューとなりますため、事前に店舗にお問い合わせのうえ、ご来店のほどよろしくお願いいたします。 ※テイクアウトも可能です。 ■注意事項/その他 ・寄付お申し込み受付後、鰻カネイチより食事券を送付いたします。 ・本券は、静岡県吉田町「鰻カネイチ」でのみご使用になれます。 ・食事をご利用の際は、事前に必ずお電話にてご予約ください。 ・有効期限は申し込み受付後、本券発行日より1年間です。 ・お釣りはでません。請求金額を超えた場合の差額は、利用者にご負担いただきます。 ・本券は現金とのお引き替えは出来ません。 ・本券の盗難、紛失または減失などについての責任は負いかねます。 ・本券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させていただきます。) ・使用期限を過ぎた場合はご使用できません。 ・不定休をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 22424141
静岡県吉田町
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血抜き締め国産新仔うなぎを炭火で1本1本丁寧に手焼きした『うなぎの小串白…
15,000 円
うなぎの血抜きは全国でもほとんど行わない珍しい仕込みです。 血抜きしたうなぎを炭火で1本1本丁寧に焼き上げた村田商店のうなぎは美しい焼き上がりになっています。 もちろん味わいも格別です!自信を持って提供しております。 通常冷凍パックでの配送です。 賞味期限は発送日から30日です。 新仔うなぎとは、池入れから1年未満のものです。 鰻の食感風味が味わえる様、焼き上がりから素早く・冷凍の加工を行っております。 また仕入れ産地はその時々で良いものを(仕入れ価格ではなく質で)選定しておりますので地元吉田産~浜名湖、九州まで幅広いため国産とさせていただいております。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 村田商店1番人気のお品です。 1パックで鰻まぶし飯3~4人前 締めのミニ丼や、おつまみやお弁当等にも喜ばれます。 ご家庭で白焼きから作る蒲焼は格別な美味しさになると思います。 ●ヤママツ村田商店とは? うなぎ処静岡県榛原郡吉田町で愛されている白焼き専門店「ヤママツ村田商店」。 昭和52年創業、白焼き一筋で続いているお持ち帰り専門店です。 ご家庭で、おいしい蒲焼、白焼きが楽しめるよう日々研究しています。 ご自宅で簡単一手間5分調理で専門店並みの味が堪能できると思っています。 独自の調理法パンフも入っていますので、料理自慢の方々是非ともチャレンジしてみてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※この製品は通常冷凍製品 真空パック加工していません ※白焼き串物は串が刺さっています。 調理後、串を回しながら抜くと簡単に外れます。 調理後は熱いので注意して外してください。
【管理番号】 22424163
静岡県吉田町
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血抜き締め国産新仔うなぎを炭火で1本1本丁寧に手焼きした「うなぎの白焼き…
26,000 円
うなぎ処静岡県榛原郡吉田町の地元で愛されている白焼き専門店「ヤママツ村田商店」。 うなぎの血抜きは全国でもほとんど行わない珍しい仕込みです。 血抜きしたうなぎを炭火で1本1本丁寧に焼き上げた村田商店のうなぎは美しい焼き上がりになっています。 もちろん味わいも格別です!自信を持って提供しております。 提供方法は通常冷凍パックです。 賞味期限は発送日から30日です。 鰻の食感風味が味わえる様、焼き上がりから素早く・冷凍の加工を行っております。 新仔うなぎとは、池入れから1年未満のものです。 また仕入れ産地はその時々で良いもの(仕入れ価格ではなく質で)を選定しておりますので地元吉田産~浜名湖、九州まで幅広いため国産とさせていただいております。 当店1番人気のお品です。 1パックで鰻まぶし飯3~4人前です。 締めのミニ丼や、おつまみやお弁当等にも喜ばれます。 ご家庭で白焼きから作る蒲焼は格別な美味しさになると思います。 ●ヤママツ村田商店とは? 昭和52年創業、白焼き一筋で続いているお持ち帰り専門店です。 ご家庭で、おいしい蒲焼、白焼きが楽しめるよう日々研究しています。 ご自宅で簡単一手間5分調理で専門店並みの味が堪能できると思っています。 独自の調理法パンフもはいってますので、料理自慢の方々是非ともチャレンジしてみてください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 22424039
静岡県吉田町
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血抜き締め国産新仔うなぎを炭火で1本1本丁寧に手焼きした「うなぎ蒲焼 大串…
18,000 円
うなぎ処静岡県榛原郡吉田町で地元で愛されている白焼き専門店「ヤママツ村田商店」。 うなぎの血抜きは通常ほとんど行わない珍しい仕込みです。 血抜きしたうなぎを炭火で1本1本丁寧に焼き上げた村田商店のうなぎは美しい焼き上がりになっています。 もちろん味わいも良いです!自信を持って提供しております。 長年ご要望が多かった蒲焼を2023年より提供開始しました。 地元老舗の大村醤油様と当店の鰻に合うタレを探し求め、試食研究を重ね約5年の月日をかけて完成しました。 蒲焼の特徴として、血抜き締め鰻白焼きを使用、白焼きから炭火焼き、手焼き、タレは2回漬け、プラス身の面は1回塗り焼きを行っております。 真空パックにする際、あえてタレを真空パックの中に注入しない方法で加工しました(加熱調理する際、タレの味が鰻に入り込むのを防ぐ)。 鰻の味を強く出す為タレの味はは少しだけ薄味に感じるかもしれません。お好みの調整が出来るよう敢えてこの製法にしました。 セットのタレで、お好みのタレの濃さに調整出来ます。お好みの味でお楽しみください。 提供方法は冷凍の真空パックです。 焼きたてのおいしさをお届けできるよう、焼き上がりから素早く真空パック・冷凍の加工を行っております。 新仔うなぎとは、池入れから1年未満のものです。 また仕入れ産地はその時々で一番良いもの(仕入れ価格ではなく質で)を選定しておりますので地元吉田産~浜名湖、九州まで幅広いため国産とさせていただいております。 ●ヤママツ村田商店とは? 昭和52年創業、白焼き一筋で続いているお持ち帰り専門店です。 ご家庭で、おいしい蒲焼、白焼きが楽しめるよう日々研究しています。 2023年から蒲焼提供開始しました。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 22424162
静岡県吉田町
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血抜き締め国産新仔うなぎを炭火で1本1本丁寧に手焼きした「うなぎ 蒲焼 大…
32,000 円
うなぎ処静岡県榛原郡吉田町で地元で愛されている白焼き専門店「ヤママツ村田商店」。 うなぎの血抜きは通常ほとんど行わない珍しい仕込みです。 血抜きしたうなぎを炭火で1本1本丁寧に焼き上げた村田商店のうなぎは美しい焼き上がりになっています。 もちろん味わいも良いです!自信を持って提供しております。 長年ご要望が多かった蒲焼を2023年より提供開始しました。 地元老舗の大村醤油様と当店の鰻に合うタレを探し求め、試食研究を重ね約5年の月日をかけて完成しました。 蒲焼の特徴として、血抜き締め鰻白焼きを使用、白焼きから炭火焼き、手焼き、タレは2回漬け、プラス身の面は1回塗り焼きを行っております。 真空パックにする際、あえてタレを真空パックの中に注入しない方法で加工しました(加熱調理する際、タレの味が鰻に入り込むのを防ぐ)。 鰻の味を強く出す為タレの味はは少しだけ薄味に感じるかもしれません。お好みの調整が出来るよう敢えてこの製法にしました。 セットのタレで、お好みのタレの濃さに調整出来ます。お好みの味でお楽しみください。 提供方法は冷凍の真空パックです。 焼きたてのおいしさをお届けできるよう、焼き上がりから素早く真空パック・冷凍の加工を行っております。 新仔うなぎとは、池入れから1年未満のものです。 また仕入れ産地はその時々で一番良いもの(仕入れ価格ではなく質で)を選定しておりますので地元吉田産~浜名湖、九州まで幅広いため国産とさせていただいております。 ●ヤママツ村田商店とは? 昭和52年創業、白焼き一筋で続いているお持ち帰り専門店です。 今年より蒲焼提供開始しました。 ご家庭で、おいしい蒲焼、白焼きが楽しめるよう日々研究しています。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 22424040
静岡県吉田町
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血抜き締め国産新仔うなぎを炭火で1本1本丁寧に手焼きした「長焼き1尾 蒲焼2…
21,000 円
うなぎ処静岡県榛原郡吉田町で愛されている白焼き専門店「ヤママツ村田商店」うなぎの血抜きは全国でもほとんど行わない珍しい仕込みです。 血抜きしたうなぎを炭火で1本1本丁寧に焼き上げた村田商店のうなぎは美しい焼き上がりになっています。 もちろん味わいも自信を持って提供しております。 活鰻で1尾平均300g、焼き上がりで160g~170gの太く大きい鰻の長焼きと蒲焼、それぞれで丸々1尾分使っています 長焼きは白焼きで、蒲焼はうな丼で是非とも楽しんでください 蒲焼の特徴として、血抜き締めをした鰻を使用。白焼きから炭火焼き、手焼き、タレは2回漬け、プラス身の面は1回塗り焼きしています。 真空パックにする際、あえてタレを真空パックの中に注入しない(加熱調理する際、タレの味が鰻に入り込むのを防ぐ) 鰻の味を強く出す為、タレの味は少しだけ薄味に感じるかもしれません。ご家庭で、好みの調整が出来るよう敢えてこの製法にしました。 セットのタレで調整出来ますので、お好みの味でお楽しみください。 提供方法は真空パック冷凍です。 賞味期限は発送日から90日です。 鰻の食感風味が味わえる様、焼き上がりから素早く・冷凍を行っております。 新仔うなぎとは、池入れから、1年未満のものです。 また仕入れ産地はその時々で良いもの(仕入れ価格ではなく質で)を選定しておりますので地元吉田産~浜名湖、九州まで幅広いため国産とさせていただいております。 ●ヤママツ村田商店とは? 昭和52年創業 白焼き一筋で続いている お持ち帰り専門店です。 ご家庭で、おいしい蒲焼、白焼きが楽しめるよう日々研究しています。 ご自宅で簡単一手間5分調理で専門店並みの味がご自宅で堪能できると思っています。 独自の調理法パンフも入っていますので、料理自慢の方々是非ともチャレンジしてみてください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 22424164
静岡県吉田町
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