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幻の奥阿賀の珍味 鹿瀬のメダカ 佃煮(3個入り)
14,000 円
豊かな自然に囲まれた新潟県東蒲原郡阿賀町。 天然水を引いた養殖池で育った緋メダカを新鮮な状態で煮汁に入れ、じっくり煮込んだ「メダカの佃煮」です。 噛めば噛むほどに感じる旨味をぜひ味わって下さい! これぞ珍味 メダカの佃煮 新潟県東蒲原郡阿賀町で生産される珍味!「メダカの佃煮」。濃口醤油と酒、みりんのみでじっくり煮詰めたシンプルな味付けです。 嫌味のない苦味と噛みしめるほどに口に広がる旨味が一度食べたら病みつきです♪ お酒の肴やご飯のお供、お茶漬けとしても美味しくお召し上がりいただけます。 原材料 : めだか、醤油、みりん、酒 保存方法 : 冷蔵 事業者 うるめっこ組合 新潟県東蒲原郡阿賀町日出谷乙282
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 W1002
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品切れ中
麒麟山 ながれぼし 720ml 1本
16,000 円
透明感のある味わいとキリッと引き締まった吟醸香が特徴の「麒麟山ながれぼし」をお届けします。 麒麟山酒造のお酒は、たわわに実った奥阿賀の米を、森が育む清冽な水で仕込んだもの。地元の酒米生産者とともに良質な米作りの技術を追及し、醸された味を貯蔵する先進の設備を整えるなど、豊かな自然の恵みからできたおいしいお酒を皆様へお届けするための努力を惜しみません。 「麒麟山ながれぼし」は透明感のあるキレイな味わいで後味もスッキリ。冷やしてお飲みいただくとさわやかな香りが一層引き立ちます。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684−7
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A1116
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品切れ中
純米吟醸原酒生 『ぽたりぽたりきりんざん』1800ml×2本 化粧箱入り
40,000 円
純米吟醸の原酒、生酒です。 社員みずからが田植え、稲刈りを行い丹精込めて育てた五百万石を100%使用したお酒です。しぼりたての鮮烈さ、純米らしいふくよかさがあり、原酒ならではの力強い味わいです。 五百万石を100%使用して醸しました。ジューシーなうま味と爽やかさは果物のメロンを思わせます。「ぽたりぽたりきりんざん越淡麗」との飲み比べもまた楽しい。 【原材料】米(国産)米麹(国産米) 【原材料米】五百万石 【精米歩合】55% 【アルコール度数】17度 【保存方法】冷蔵 【配送方法】冷蔵 【賞味期限】蔵元及び販売者では適正な温度管理を行っておりますので、お届けからおおむね6か月間はおいしくお召し上がりいただけます。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684−7
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A1091
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品切れ中
「乾燥ぜんまい」のセット (50g×3袋)
14,000 円
阿賀町は山菜の宝庫です 奥山に自然に生育している“ぜんまい”を手折りし、釜ゆでしてから天日干しをして乾燥しています。 昔ながらの採取、乾燥方法です。 油炒めや煮ものが美味しい食べ方です 昔から、“ぜんまい”はお袋の味として馴染んできた郷土料理の食材です。 阿賀町の郷土料理をお楽しみ下さい 阿賀町は97%が森林原野で、山菜の宝庫です。 ふるさと納税で、阿賀町の山菜を応援していただければ幸いです。 奥山に自然に生えている“ぜんまい”を採取し、昔ながらの釜ゆで、手もみ天日干しした商品です。 古来より当地の“ぜんまい”は人気が高く、新潟県内だけでなく他の都府県にも多く出荷され、貴重な現金収入源でした。 保存方法 : 常温 事業者 津川地区農林水産物直売組合
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 AA1001
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品切れ中
麒麟山 ながれぼし 720ml 2本
32,000 円
透明感のある味わいとキリッと引き締まった吟醸香が特徴の「麒麟山ながれぼし」をお届けします。 麒麟山酒造のお酒は、たわわに実った奥阿賀の米を、森が育む清冽な水で仕込んだもの。地元の酒米生産者とともに良質な米作りの技術を追及し、醸された味を貯蔵する先進の設備を整えるなど、豊かな自然の恵みからできたおいしいお酒を皆様へお届けするための努力を惜しみません。 「麒麟山ながれぼし」は透明感のあるキレイな味わいで後味もスッキリ。冷やしてお飲みいただくとさわやかな香りが一層引き立ちます。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684−7
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A1117
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品切れ中
味噌・みそ漬セット
14,000 円
「新潟の発酵食研究会」商品化第1号! よしだやの「米ヨーグルト入りみそ漬けと新之助みそ」セットです。 新潟県内外に多くのファンを抱えるよしだやが、米ヨーグルト入りのみそ漬けの商品化に成功しました。 米ヨーグルトとは? 米糀に、新潟県が所有する乳酸菌「ウオヌマ株」を加えて発酵させたもの。「新潟の発酵食品研究会」に参加するよしだやの齋藤社長が開発しました。 米ヨーグルト入りみそ漬けとは? もともとよしだやの「新之助みそ」は、県産大豆あやこがねと、新潟の新ブランド米「新之助」の1等米を、砕かず丸のまま使用した糀で作られています。ここに同じく新之助の米ヨーグルトを加え、地場の山菜・野菜を漬けこんでみそ漬けにしました。乳酸菌が生き残れるよう塩分が極力抑えられた「米ヨーグルト入りみそ漬け」は、しょっぱさの中にもまろやかなおいしさがあります。 新之助みそ500gと米ヨーグルト入りみそ漬け「山蒲原(やまかんばら)」「わらび」「みょうが」各1袋をセットでお届け。「山蒲原」はなす、きゅうり、大根、ショウガの4種が入ったよしだやの人気商品です。ご飯のお供に、お酒の肴に。こだわりの逸品を是非ご賞味ください。 保存方法 : 冷蔵 販売・製造元 越後津川 よしだや 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3742
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 D1005
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品切れ中
無添加天然醸造こだわりの自家製みそ 新潟県新ブランド米『新之助』使用 長…
69,000 円
新潟県内外に多くのファンを抱えるよしだやが、新ブランド米「新之助」を使用して作った長期熟成みそです。 〜よしだやのお味噌をどうぞご賞味ください。〜 新潟県の新ブランド米「新之助」の1等米を100%使って発酵させた米糀と、新潟県産の大豆「あやこがね」で仕込んだ こだわりの自家製味噌です。 新之介を使った味噌は新潟県内でも珍しいこだわりの逸品です。 新潟県内外に多くのファンを抱えるよしだやのお味噌を、どうぞご賞味ください。 【賞味期限】100日 販売・製造元 越後津川 よしだや 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3742
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 D1004
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品切れ中
麒麟山 梅酒 1800ml×2本
38,000 円
梅酒好きのための梅酒!2種の梅を贅沢に使い、濃厚な舌触りと梅の香りが引き立つ、やさしい飲み口に仕上げました。 新潟・奥阿賀産米100%の純米酒仕込み。 果汁溢れる新潟県亀田産「藤五郎」と、香り高い群馬県産「白加賀」梅を使用。初めての方はまずストレートかロックがおすすめです。 【原材料・成分】清酒、梅(国産)、糖類 【原材料米】五百万石、新潟県産米 【アルコール度数】12度 【保存方法】冷蔵 【発送方法】冷蔵 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684−7
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A1083
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品切れ中
麒麟山 ながれぼし 1800m 2本
62,000 円
透明感のある味わいとキリッと引き締まった吟醸香が特徴の「麒麟山ながれぼし」をお届けします。 麒麟山酒造のお酒は、たわわに実った奥阿賀の米を、森が育む清冽な水で仕込んだもの。地元の酒米生産者とともに良質な米作りの技術を追及し、醸された味を貯蔵する先進の設備を整えるなど、豊かな自然の恵みからできたおいしいお酒を皆様へお届けするための努力を惜しみません。 「麒麟山ながれぼし」は透明感のあるキレイな味わいで後味もスッキリ。冷やしてお飲みいただくとさわやかな香りが一層引き立ちます。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684−7
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A1119
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受付終了
にいがた和牛(阿賀町 八木山産) 肩ローススライス
21,000 円
新潟県の中でも山間地にあたる阿賀町のさらに山奥で生産された阿賀町産「にいがた和牛」になります。 現在、阿賀町の和牛畜産農家は2軒のみで、仔牛の生産販売を中心とした小規模な経営を行っていますので、肉用牛として生産される牛自体が希少となっています。 阿賀町の肉用牛は、肉質が柔らかく美味しいと言われる厳選されたメス牛を、飼養方法を工夫して1頭1頭大事に育てていますので、品質も良く、町内のイベント等を中心に販売されますが、美味しいと評判になり、即完売となります。 自宅でちょっとした贅沢を楽しみたい方やお祝い事の予定ある方は是非お試しください。 <お肉のおいしい召し上がり方> 阿賀町のお肉は、皆様のお手元に冷凍された状態でお届けさせていただきます。お召し上がりいただく前にまず解凍していただく必要があります。 一般的に、お肉の解凍は、一定の低い温度でゆっくり進めることが重要です。時間に余裕のある場合には、冷蔵室解凍がおススメです。調理される1日(24時間)前に冷凍室から冷蔵室へ移してください。冷蔵室なら安定した低い温度で解凍できますので、衛生面でも安心です。 時間に余裕のない時には、フリーザーバッグに入れた状態での流水解凍がおススメです。さらに、フリーザーバッグに入れた状態で氷水を張ったボウルに漬ける氷水解凍も有効です。低い温度で品質よく解凍できます。 常温解凍は、肉が傷む原因になり、電子レンジは、解凍具合にムラが出るため、おススメ出来ません。また、再冷凍は避けて下さい。 【原材料】 国産黒毛和牛(冷凍精肉) 【保存方法】 冷凍 ‐15℃以下 【製造元】 新潟かがやき農業協同組合 阿賀アグリセンター 新潟県東蒲原郡阿賀町平堀1075
【管理番号】 K1028
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品切れ中
源流米 ~白米とレンジアップご飯セット~
7,000 円
源流米(コシヒカリ100%)白米3合と、温めてすぐに食べれる「レンジアップご飯」とのセットです。 新潟県阿賀町の雪深い奥山の希少な水田で栽培されたコシヒカリです。 人の手に触れたことのない源流の清水によって育成され、 寒冷地のために収量は少ないもののその分旨味が際立つ美白米です。 【生産年】 令和5年産 【精米年月日】パッケージに記載 直射日光を避け、風通しの良い場所に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。 高温多湿で長期保存しますと米虫が発生しやすくなりますのでご注意ください。 【レンジアップご飯】 消費期限パッケージに記載 製造元 NPO法人 七福の恵 新潟県東蒲原郡阿賀町七名乙930番地
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 Y1048
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品切れ中
麒麟山 ながれぼし 1800m 1本
31,000 円
透明感のある味わいとキリッと引き締まった吟醸香が特徴の「麒麟山ながれぼし」をお届けします。 麒麟山酒造のお酒は、たわわに実った奥阿賀の米を、森が育む清冽な水で仕込んだもの。地元の酒米生産者とともに良質な米作りの技術を追及し、醸された味を貯蔵する先進の設備を整えるなど、豊かな自然の恵みからできたおいしいお酒を皆様へお届けするための努力を惜しみません。 「麒麟山ながれぼし」は透明感のあるキレイな味わいで後味もスッキリ。冷やしてお飲みいただくとさわやかな香りが一層引き立ちます。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684−7
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A1118
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小会瀬の森 手ぶらでキャンプ温泉付きペア宿泊券
78,000 円
※※当プランは、積雪のため冬季はご利用いただけません。宿泊券は1年間有効ですので、 お宿へ直接お電話いただき利用可能日をご確認のうえご予約をお願いいたします。※※ 御神楽温泉「ブナの宿小会瀬」の庭にキャンプサイトがオープンしました! スノーピーク話題のツールームテント「エルフィールド」でのご宿泊、お食事となります。 テントは宿で設置いたしますので、キャンプ初心者の方でも安心してご利用いただけます。 【手ぶらキャンプで、気軽に♪身軽に♪ 】 温泉入り放題や、薬草露天風呂(貸切・予約制)、テントサウナ。 キンキンに冷えた生ビールに、自家製どぶろくなどなど・・ 当館ならでは、魅力いっぱいのキャンプサイト「小会瀬の森」へどうぞ遊びにおいでください。 お待ちしております(*^▽^*) 【注意事項】 ・宿泊券記載の電話番号へ、ご予約にてご利用ください。予約状況によりお受けできない場合もございます。 ・ご利用の際は宿泊券をフロントへご提示ください。 ・その他のご利用による生ずる料金は現地にてご生産をお願いします。 ・当券は換金やお釣りに応じられません。 提供元 有限会社小会瀬 新潟県東浦原郡阿賀町広谷乙2091-1
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 P1015
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仕込み水 麒麟山 山水(やまみず)KIRINZAN WATER 2ℓ×6本
8,000 円
麒麟山の仕込み水は、ブナの原生林を有する御神楽山系から流れ出る常浪川(とこなみがわ)の伏流水です。麒麟山酒造が知られる淡麗辛口の酒造りは、この清冽な超軟水から始まります。この仕込み水を特別に詰め、飲酒の合間に飲む「和らぎ水」として愉しんでいただけると共に通常の飲料水としても美味しく頂けます。 【原材料】 水(浅井戸水) 【採水地】 新潟県東蒲原郡阿賀町津川 【保存方法】 直射日光をさけて保存してください。 【使用上の注意】 冷暗所に保存し、開栓後は冷蔵庫に入れ、早めにお飲みください。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684-7
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A1146
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仕込み水 麒麟山 山水(やまみず)KIRINZAN WATER 500mℓ×24本
19,000 円
麒麟山の仕込み水は、ブナの原生林を有する御神楽山系から流れ出る常浪川(とこなみがわ)の伏流水です。麒麟山酒造が知られる淡麗辛口の酒造りは、この清冽な超軟水から始まります。この仕込み水を特別に詰め、飲酒の合間に飲む「和らぎ水」として愉しんでいただけると共に通常の飲料水としても美味しく頂けます。 【原材料】 水(浅井戸水) 【採水地】 新潟県東蒲原郡阿賀町津川 【保存方法】 直射日光をさけて保存してください。 【使用上の注意】 冷暗所に保存し、開栓後は冷蔵庫に入れ、早めにお飲みください。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684-7
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A1147
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