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- 青森県 むつ市
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ひばまな板(小)【1037518】
18,000 円
「青森ひば」のまな板は、木のまな板の中では水気に強く水切れが良い、繊維が細かく包丁を傷めにくい、などの特徴があります。 プロの料理人の方から好まれてる、中西建具センターで人気の製品です。 ■生産者の声 ひば丸太の入札から製材、乾燥、加工まで中西建具センターでおこなっているため、高品質なまな板をお届けいたします。 ■原材料 青森ひば ■注意事項/その他 ※青森ひばが成長するためにできた節がまな板の表面に多少ある場合もありますが、使用上の差し支えはありません。 ※一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。
【管理番号】 43206
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サンドパンセット(アンバター・ピーナツ・チョコピー)【1315076】
11,000 円
下北地方にてソウルフードとして親しまれてきた「アンバター」 地元にいた頃の町並みや家族や友人たちと過ごした情景を思い出させる、昔懐かしいサンドパンをお届けします。 有限会社 吉田ベーカリーを代表する「アンバター」、伝統製法で作り続けているピーナツクリームの「ピーナツサンド」、人気の「チョコピーサンド」このおすすめ3種類をセットにしました。 ■生産者の声 むつ下北の地に有限会社 吉田ベーカリーを設立し、67年が経ちました。 下北に住む方々、下北をふるさとにもつ方々、下北をこよなく愛してくれている方々に支えられ、67年という長きに渡り成長をしてまいりました。 地元の味を現在お住まいの土地でどうぞ味わってください。 ■むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、生地づくり、焼き上げ、梱包
【管理番号】 44761
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<無添加ペットフード>下北産お魚 おまかせ5点セット【1282366】
14,000 円
下北半島でとれた大間マグロや鮮度抜群のその時々のお魚風味を残し無添加で手作りにこだわり、ワンちゃん達に安心してお届けできるように仕上げました。 十分に加熱しておりますが、無添加のため60日と賞味期限は短いです。 密封でお届けいたしております。 【お届けする製品例】 マグロ、アジ、サバ、鮭、カワハギ、メバルなどよりどり5点お届けします。 大間マグロ(50g)は必ず入ります。(個数は1~2個となります) その時期の旬なお魚を各50g×1個ずつお送りいたします。 ◆おすすめの食べ方 少量ずつお与えください。 大きな骨はとり除いておりますが、小骨ははさみなどで小さくカットしてからお与えください。 ◆おすすめの用途 ワンちゃんのおやつに、お祝いに、ご褒美に ◆保存方法 冷暗所常温で保存いただけますが、開封後は冷凍保存にてお早めにお与えください。 ◆包装方法 真空包装/小分けなど。 ■生産者の声 徹底した品質管理し、ひとつひとつ手作りにてお届けします ■注意事項/その他 在庫があるときはすぐ発送出来ますが、生産に時間がかかる時がございます。 まれにアレルギーがでることも御座います。少量ずつお与えください。 パッケージは予告なく変更もありえますが、内容の品質には問題ございません。ご了承ください。 まぐろの種類(ジャーキー、キューブ、ボイル)、個数につきましてはお選びいただけません。 マグロ以外の4種類につきましてはお任せとなります。
【管理番号】 44609
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<無添加ペットフード>下北産お魚 おまかせ3点セット【1282255】
8,000 円
下北半島でとれた大間マグロや鮮度抜群のその時々のお魚の風味を残し完全無添加で手作りにこだわり、ワンちゃん達に安心してお届けできるように仕上げました。 十分に加熱しておりますが、無添加のため60日と賞味期限は短いです。 密封でお届けいたしております。 【お届けする製品例】 大間マグロ、サバ、鮭、鯛、アジ、カワハギ、黒ぞい、メバルなどから3点お届けします。 大間マグロ(50g)は必ず入ります。(個数は1~2個となります) その時期の旬なお魚を各50g×1個ずつお送りいたします。 ◆おすすめの食べ方 少量ずつお与えください。 大きな骨はとり除いておりますが、小骨ははさみなどで小さくカットしてからお与えください。 ◆おすすめの用途 ワンちゃんのおやつに、お祝いに、ご褒美に ◆保存方法 冷暗所常温で保存いただけますが、開封後は冷凍保存にてお早めにお与えください。 ◆包装方法 真空包装/小分けなど ■生産者の声 徹底した品質管理し、ひとつひとつ手作りにてお届けします ■注意事項/その他 在庫があるときはすぐ発送出来ますが、生産に時間がかかる時がございます。 まれにアレルギーがでることも御座います。少量ずつお与えください。 パッケージは予告なく変更もありえますが、内容の品質には問題ございません。ご了承ください。 まぐろの種類(ジャーキー、キューブ、ボイル)、個数につきましてはお選びいただけません。 マグロ以外の2種類につきましてはお任せとなります。 ■むつ市で行っている製造加工工程:むつ市内外から魚の仕入れ、血抜き、ボイル、骨抜き、乾燥、カット、梱包
【管理番号】 44609
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ひばカッティングボード小(まな板薄型)とひば箸3膳セット【1037515】
16,000 円
「青森ひば」のまな板は、木のまな板の中では水気に強く水切れが良い、繊維が細かく包丁を傷めにくい、などの特徴があります。 プロの料理人の方から好まれてる、中西建具センターで人気の製品です。 ■生産者の声 ひば丸太の入札から製材、乾燥、加工まで中西建具センターでおこなっているため、高品質なまな板をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※青森ひばが成長するためにできた節がまな板の表面に多少ある場合もありますが、使用上の差し支えはありません。 ※一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。
【管理番号】 43206
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ひばチーズボード【1108575】
7,000 円
チーズやフルーツをカットするのに便利な卓上サイズのまな板です。 カットした食材を演出するプレートにもなります。 ■生産者の声 ひば丸太の入札から製材、乾燥、加工まで中西建具センターでおこなっているため、高品質なまな板をお届けすることができます。 ■注意事項/その他 ※青森ひばが成長するためにできた節がまな板の表面に多少ある場合もありますが、使用上の差し支えはありません。 ※一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがあります。予めご了承ください。
【管理番号】 43951
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青森ひば風呂いす
36,000 円
秋田すぎや木曽ひのきと並ぶ日本三大美林である「青森ひば」が群生する下北半島むつ市。水に強く抗菌・殺菌作用の高い青森ひばの特徴を活かした、風呂場用品です。カビが繁殖しにくく、さらに青森ひばの香りもお楽しみいただけます。 天然木ならではの肌触りのよさも体感していただけます。日々の生活に青森ひばを取り入れて、下北半島の森を感じてみませんか。 ■生産者の声 青森ひばは、200年という長い年月をかけて育ち、ようやく加工に適した木となります。 天然木のため、好きなように自由に生えた青森ひばは、木目が均一ではないため、加工するのが非常に難しく、時には製品にできない時もあります。 そんな青森ひばと向き合い、ここ青森県むつ市で長年加工を続けてきました。 ぜひ青森ひばを手に取って、天然木の優しい手触りと、心地いい香りを楽しんでいただきたいと思います。 ひばは、乾くときにふわっと気流に乗って香るのが、私は一番好きです。 使った後は、しっかりと乾燥させていただくと長持ちします。お風呂場全体に、ひばの香りが広がって、バスタイムをリラックスして楽しんでいただけます。 ■注意事項/その他 ※お届けまでに1ヶ月程度お時間がかかります。 ※尚、一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。 ※自然木ですので、開梱後、約1ケ月は湿った状態でお使いいただきますようお願いします。
【管理番号】 1037809
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青森ひばまな板(厚さ4cm)
50,000 円
秋田すぎや木曽ひのきと並ぶ日本三大美林である「青森ひば」が群生する下北半島むつ市。水に強く青森ひばの特徴を活かした、台所用品です。 カビが繁殖しにくく、さらに青森ひばの香りもお楽しみいただけます。 天然木の肌触りのよさをぜひ手にして体感してほしいと思います。日々の生活に青森ひばを取り入れて、下北半島の森を感じてみませんか。 ■生産者の声 青森ひばは、200年という長い年月をかけて、ようやく加工に適した木となります。 天然木のため、好きなように自然に生えた青森ひばは、木目が均一ではなく、加工するのが非常に難しく、時には製品にできない時もあります。 そんな青森ひばと向き合って、長年加工を続けてきました。 ぜひ青森ひばを手に取って、天然木の優しい手触りと、心地いい香りを楽しんでいただきたいと思います。 長くご使用いただけるように、板に厚みを持たせました。厚みがあるため、何度も削り直しが出来ます。また、しっかりと乾燥させていただくと長持ちします。乾燥の際には、付属の「足」を使うことで、板を自立させることが可能です。 ■注意事項/その他 ※一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。 ※自然木ですので、開梱後、約1ケ月は湿った状態でお使いいただきますようお願いします。 ※木材によって、製品のサイズが1割程度大きくなる場合があります。予めご了承ください。
【管理番号】 1348377
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青森ひば湯桶
36,000 円
秋田すぎや木曽ひのきと並ぶ日本三大美林である「青森ひば」が群生する下北半島むつ市。水に強く抗菌・殺菌作用の高い青森ひばの特徴を活かした、風呂場用品です。カビが繁殖しにくく、さらに青森ひばの香りもお楽しみいただけます。 天然木ならではの肌触りのよさも体感していただけます。日々の生活に青森ひばを取り入れて、下北半島の森を感じてみませんか。 ■生産者の声 青森ひばは、200年という長い年月をかけて育ち、ようやく加工に適した木となります。 天然木のため、好きなように自由に生えた青森ひばは、木目が均一ではないため、加工するのが非常に難しく、時には製品にできない時もあります。 そんな青森ひばと向き合い、ここ青森県むつ市で長年加工を続けてきました。 ぜひ青森ひばを手に取って、天然木の優しい手触りと、心地いい香りを楽しんでいただきたいと思います。 ひばは、乾くときにふわっと気流に乗って香るのが、私は一番好きです。 使った後は、しっかりと乾燥させていただくと長持ちします。お風呂場全体に、ひばの香りが広がって、バスタイムをリラックスして楽しんでいただけます。 ■注意事項/その他 ※お届けまでに1ヶ月程度お時間がかかります。 ※尚、一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。 ※自然木ですので、開梱後、約1ケ月は湿った状態でお使いいただきますようお願いします。
【管理番号】 1017313
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青森ひば風呂場3点セット
120,000 円
秋田すぎや木曽ひのきと並ぶ日本三大美林である「青森ひば」が群生する下北半島むつ市。水に強く抗菌・殺菌作用の高い青森ひばの特徴を活かした、風呂場用品です。カビが繁殖しにくく、さらに青森ひばの香りもお楽しみいただけます。 天然木ならではの肌触りのよさも体感していただけます。日々の生活に青森ひばを取り入れて、下北半島の森を感じてみませんか。 ■生産者の声 青森ひばは、200年という長い年月をかけて育ち、ようやく加工に適した木となります。 天然木のため、好きなように自由に生えた青森ひばは、木目が均一ではないため、加工するのが非常に難しく、時には製品にできない時もあります。 そんな青森ひばと向き合い、ここ青森県むつ市で長年加工を続けてきました。 ぜひ青森ひばを手に取って、天然木の優しい手触りと、心地いい香りを楽しんでいただきたいと思います。 ひばは、乾くときにふわっと気流に乗って香るのが、私は一番好きです。 使った後は、しっかりと乾燥させていただくと長持ちします。お風呂場全体に、ひばの香りが広がって、バスタイムをリラックスして楽しんでいただけます。 ■注意事項/その他 ※お届けまでに1ヶ月程度お時間がかかります。 ※尚、一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。 ※自然木ですので、開梱後、約1ケ月は湿った状態でお使いいただきますようお願いします。
【管理番号】 1037811
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青森ひば湯上がりマット(小)
24,000 円
秋田すぎや木曽ひのきと並ぶ日本三大美林である「青森ひば」が群生する下北半島むつ市。水に強く抗菌・殺菌作用の高い青森ひばの特徴を活かした、風呂場用品です。カビが繁殖しにくく、さらに青森ひばの香りもお楽しみいただけます。 湯上がりマットの使い方は幅広くお使いいただけます。 お風呂上りの足ふきマットの下に敷いたり、上に乗せたり、 脱衣室に限らず、シャワーの足元や玄関でもご利用できます。 ※湯上がりマット自体に、吸水能力はありません。 天然木の肌触りのよさをぜひ手にして体感してほしいと思います。日々の生活に青森ひばを取り入れて、下北半島の森を感じてみませんか。 ■生産者の声 青森ひばは、200年という長い年月をかけて、ようやく加工に適した木となります。 天然木のため、好きなように自然に生えた青森ひばは、木目が均一ではないため、加工するのが非常に難しく、時には製品にできない時もあります。 そんな青森ひばと向き合って、長年加工を続けてきました。 ぜひ青森ひばを手に取って、天然木の優しい手触りと、心地いい香りを楽しんでいただきたいと思います。 ひばは、乾くときにふわっと気流に乗って香るのが一番私は好きです。 使った後は、しっかりと乾燥させていただくと長持ちします。お風呂場全体に、ふわっとひばの香りが広がって、バスタイムをリラックスして楽しんでいただけます。 ■注意事項/その他 ※お届けまでに1ヶ月程度お時間がかかります。 ※尚、一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。
【管理番号】 1037806
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青森ひば風呂いす(大) 高さ35cm
60,000 円
秋田すぎや木曽ひのきと並ぶ日本三大美林である「青森ひば」が群生する下北半島むつ市。水に強く青森ひばの特徴を活かした、風呂場用品です。 カビが繁殖しにくく、さらに青森ひばの香りもお楽しみいただけます。 天然木の肌触りのよさをぜひ手にして体感してほしいと思います。日々の生活に青森ひばを取り入れて、下北半島の森を感じてみませんか。 ■生産者の声 青森ひばは、200年という長い年月をかけて、ようやく加工に適した木となります。 天然木のため、好きなように自然に生えた青森ひばは、木目が均一ではなく、加工するのが非常に難しく、時には製品にできない時もあります。 そんな青森ひばと向き合って、長年加工を続けてきました。 ぜひ青森ひばを手に取って、天然木の優しい手触りと、心地いい香りを楽しんでいただきたいと思います。 ひばは、乾くときにふわっと気流に乗って香るのが私は一番好きです。 使った後は、しっかりと乾燥させていただくと長持ちします。お風呂場全体に、ふわっとひばの香りが広がって、バスタイムをリラックスして楽しんでいただけます。 ■注意事項/その他 ※一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。 ※自然木ですので、開梱後、約1ケ月は湿った状態でお使いいただきますようお願いします。
【管理番号】 1352267
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【2024年8月上旬発送】海峡サーモン特選切身セット8切(4種8点)
13,000 円
一切れずつ丁寧にパッケージ。手軽に毎日楽しめる、全4種類の味付け切身の詰め合わせです。 冷凍個包装だから食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、弱火で焼いてお召し上がりください。 人気の西京味噌漬と甘塩味の切身、下北半島の醸造場、関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 塩麹漬は青森の銘醸醤油蔵ワダカンの塩麹で漬込みました。 養殖でも荒波育ち! 上質な脂の旨みと引き締まったプリっとした身質は、津軽海峡の沖合3kmの沖生簀(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工などをグループ内で一貫して行い鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 皆さまにいつまでも安心して美味しく食べていただけるよう努めています。 ■原材料・成分 西京味噌漬:サーモントラウト(津軽海峡)、米みそ(大豆を含む)、食塩、みりん、酵母エキス/酒精 吟醸粕漬:サーモントラウト(津軽海峡)、酒粕、食塩、砂糖、みりん、清酒、酵母エキス 塩麹漬:サーモントラウト(津軽海峡)、塩麹(米麹、食塩)/酒精 甘塩味:サーモントラウト(津軽海峡)、食塩 ■原産地・製造地・加工地すべて青森県むつ市
【管理番号】 1153635
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【2024年7月上旬発送】海峡サーモン 活〆お刺身さくと中おちセット
14,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモンをお届けします。 皮、小骨を取り除きお刺身用さくにしています。お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなどでお召し上がりください。 また、お刺身用のさくは、漬丼用タレに漬込み漬丼でもお召上がりいただけます。 (スライスした刺身を特製漬タレに浸し、冷蔵庫で20分漬け込み漬丼にしてお召し上がりください。) 中おちは、そのままお召し上がりいただけますが、酢飯との相性がよく、中おち丼にしてお召し上がりいただくのがオススメです。 ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153612
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【2024年7月上旬発送】海峡サーモン船上活〆3.0kg1本 (冷蔵)
28,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾3.0kgの活〆海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付きを三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の重量約2.3kgになります。 ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153596
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【2024年7月上旬発送】海峡サーモン お刺身・切身Cセット(4種7点)
15,000 円
養殖でも荒海育ち。 海峡サーモンのぷりっとした身質の秘密は、津軽海峡の沖合3kmの沖イケス(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 「お刺身用さく」 -35℃に冷やしたアルコール液体凍結機で冷凍しています。 冷凍ムラも無く、解凍しても旨み成分のドリップがほとんど流出せず、生に近い美味しさでお召し上がりいただけます。 お刺身はもちろん、寿司ネタ、ルイベ、マリネなどにしてお召し上がりください。 「3種類の漬切身」 色が白く、きめ細かい西京白みそで漬け込んだ人気の西京味噌漬。 天日粉砕塩の塩水に一晩漬け込んだ程よい塩加減の甘塩味切身。 関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 3種類の飽きのこない味付けで手軽に楽しめます。 ■原産地・加工地・製造地ともに青森県むつ市 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【2024年7月上旬発送】活〆海峡サーモン お刺身さくと生切身A(冷蔵) 特製…
38,000 円
◇早朝水揚げ即日発送の生サーモン お刺身用と切身に加工手間いらず! ・半身は皮、小骨を取り除きお刺身用さくにしています。2本(700g) 生食可能な海峡サーモンお刺身用さくは、刺身や寿司ネタ、マリネなどにしてご堪能ください。 ※漬丼用タレは、お刺身を漬丼でお召し上がりになる際にご使用ください。 ・半身は切身にしてお届けします。(生切身12切れ) 切身はフライパンで軽くソテーしても。しっとりふわっと高い鮮度ならではの味わいです。 ■生産者の声 ◇素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153606
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【2024年8月上旬発送】海峡サーモン 特選切身セット10切 (5種10点)
16,000 円
一切れずつ丁寧にパッケージ。手軽に毎日楽しめる、全5種類の味付け切身の詰め合わせです。 冷凍個包装だから食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、弱火で焼いてお召し上がりください。 人気の西京味噌漬と甘塩味の切身、下北半島の醸造場、関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 塩麹漬は青森の銘醸醤油蔵ワダカンの塩麹で漬込みました。 生切身は臭みがなくしっとりとした身は、ふり塩やムニエルなど和風、洋風様々なお料理でお召し上がりください。 養殖でも荒波育ち! 上質な脂の旨みと引き締まったプリっとした身質は、津軽海峡の沖合3kmの沖生簀(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工などをグループ内で一貫して行い鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 皆さまにいつまでも安心して美味しく食べていただけるよう努めています。 ■原産地・製造地・加工地すべて青森県むつ市 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153631
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【2024年7月上旬発送】海峡サーモン船上活〆2.5kg1本(冷蔵)
24,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾2.5kgの海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付き三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の魚体重量約2.0kgとなります。 漬丼用タレはお刺身を漬丼でお召し上がりになる際にご使用ください。 (付けて食べる用の醤油ではありません) ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44987
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【2024年6月下旬発送】活〆海峡サーモン お刺身さくと生切身A(冷蔵) 特製…
38,000 円
◇早朝水揚げ即日発送の生サーモン お刺身用と切身に加工手間いらず! ・半身は皮、小骨を取り除きお刺身用さくにしています。2本(700g) 生食可能な海峡サーモンお刺身用さくは、刺身や寿司ネタ、マリネなどにしてご堪能ください。 ※漬丼用タレは、お刺身を漬丼でお召し上がりになる際にご使用ください。 ・半身は切身にしてお届けします。(生切身12切れ) 切身はフライパンで軽くソテーしても。しっとりふわっと高い鮮度ならではの味わいです。 ■生産者の声 ◇素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153605
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【2024年6月下旬発送】海峡サーモン船上活〆2.5kg1本(冷蔵)
24,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾2.5kgの海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付き三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の魚体重量約2.0kgとなります。 漬丼用タレはお刺身を漬丼でお召し上がりになる際にご使用ください。 (付けて食べる用の醤油ではありません) ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153618
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【2024年6月下旬発送】海峡サーモン船上活〆3.0kg1本 (冷蔵)
28,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾3.0kgの活〆海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付きを三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の重量約2.3kgになります。 ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153595
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【2024年7月上旬発送】海峡サーモン 特選切身セット10切 (5種10点)
16,000 円
一切れずつ丁寧にパッケージ。手軽に毎日楽しめる、全5種類の味付け切身の詰め合わせです。 冷凍個包装だから食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、弱火で焼いてお召し上がりください。 人気の西京味噌漬と甘塩味の切身、下北半島の醸造場、関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 塩麹漬は青森の銘醸醤油蔵ワダカンの塩麹で漬込みました。 生切身は臭みがなくしっとりとした身は、ふり塩やムニエルなど和風、洋風様々なお料理でお召し上がりください。 養殖でも荒波育ち! 上質な脂の旨みと引き締まったプリっとした身質は、津軽海峡の沖合3kmの沖生簀(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工などをグループ内で一貫して行い鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 皆さまにいつまでも安心して美味しく食べていただけるよう努めています。 ■原産地・製造地・加工地すべて青森県むつ市 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153630
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焼きホタテ120g×5パックセット
14,000 円
「もっと美味しく安全なほたてを食べて頂きたい」。マルモが頑固にこだわる陸奥湾産ほたては、白神・八甲田山系をはじめとする山々から流れ出すミネラル豊富な雪解け水によって育まれています。 獲れたての、濃厚な旬のほたて一粒一粒丁寧に風味を逃すことなく鉄板で焼き上げた焼ほたてです。 青森県下北半島では季節を問わず魅力的な味覚に出会えます。日本海と太平洋がぶつかり合い津軽海峡の荒海で育った魚は身の締まりが格別です。そのような海の幸をはじめ、大地の恵みをたっぷりと受けた山の幸も豊富な下北半島。 これからもマルモは、青森県の天然素材をはじめとした原料の鮮度に特別のこだわりを持ち、皆様に幸せと健康を運び続けて行く為に徹底した衛生管理のもと、新鮮な水産食品を造り続けてまいります。是非とも心温まる食の宝庫『うまいぞ下北半島』を合い言葉に、マルモの逸品をご用命ください。 加工地:青森県むつ市
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