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リンゴとキャラメルの贅沢ケーキ『 ガトー・カルヴァドス 』皇室献上菓匠三…
10,000 円
大人の贅沢『リンゴとキャラメルのカルヴァドスケーキ』 口に入れた瞬間に広がる、芳醇なカルヴァドスの香り。 丁寧に焦がした、キャラメル独特のほろ苦い香ばしさに、 甘すぎないリンゴのグラッセが絶妙なハーモニーを奏でます。 さらに、オレンジペーストの爽やかな香りと酸味がアクセントに。 厳選した素材を丁寧に焼き上げ、仕上げにはカルヴァドス酒をたっぷりしみ込ませます。 ずっしりと濃厚で上品な味わい。大人の贅沢ケーキ。 ティータイムや食後のデザートとして。 また、ブランデーやカクテルなどお酒にも相性の良いケーキです。 カルヴァドス (Calvados) は、林檎を原料にしたブランデー。 フランスのノルマンディー地方北部で造られる特産酒で、芳醇な香りが特徴です。 林檎の発泡酒シードル(Cider)を蒸留したお酒で、アップルブランデーとも呼ばれます。 焼きあがったケーキにたっぷりとしみ込ませ味と香りを馴染ませます。 時間が経つごとにカルヴァドスがケーキに馴染み、熟成が進むと一層美味しく味わい深くなります。 ■生産者の声 ●皇室献上菓匠三省堂。創業100年を向かえる老舗和菓子店 菓匠「三省堂」三代目として腕を振るう山田恵一郎さんは、代々続く伝統的 な製法を引き継ぎながらも、独自のアイディアで独創的な作品を次々に発表し、 和菓子の味にうるさい先代からのお得意様から高い評価を得ています。 三省堂は大正12年創業の歴史を持ち、もうすぐ創業より100年の節目を迎える老舗です。 匠は、40代までは東京の洋菓子店などで修業を積み、後継ぎとして入ったのは、2代目でもあるお父様が体を壊してからのこと。 東京の修業で学んだことを生かして、老舗の味を守りながらも、独創的な発想で次々と新しい和菓子作品を生み出していきます。 素材へのこだわりだけで独りよがりにならないよう、消費者様が本当に求めるもの、消費者様に喜んでもらえる和菓子作りに日々取り組む姿勢が多くのファンを魅了しています。 伝統の味と独創的なアイディアをもつ和菓子をぜひお楽しみください。
【管理番号】 45219
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あまおう苺のタルトケーキ 6号(約18cm)4~6人分【034-0029】
12,000 円
あまおう苺をたっぷり使ったオリジナルのタルトケーキです。 トッピングにはあまおう苺のほかに白桃・黄桃のダイスを使用し彩りも鮮やか。 フルーツの下にはカスタードが敷き詰められています。 タルト生地にもこだわり、既成品は使用せず本商品のために手作りした特製タルトです。 あまおうの酸味をほどよく感じられる、お子様から大人まで幅広く楽しんでいただける美味しさに仕上げました。 【美味しくお召し上がりいただくために】 商品到着後すぐ-18℃以下の冷凍庫に保存してください。 お召し上がりの8時間程度前に10℃以下の冷蔵庫で解凍してください。 トッピングの苺・桃に多くの水分が含まれており解凍後時間が経つとケーキの形がくずれやすくなります。 解凍後は24時間以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 いちご(国産)、牛乳、小麦粉、砂糖、バター、白桃シラップ漬け、黄桃シラップ漬け、加糖卵黄、ナパージュ、液卵、ゼラチン、バニラペースト、食塩/乳化剤、ゲル化剤(ペクチン、アルギン酸Na)、香料、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、(一部に、乳成分・小麦・卵・もも・ゼラチン・りんごを含む) 【保存方法】 冷凍 【原産地・加工地】 原産地:いちご:福岡県 加工地:福岡県
【管理番号】 034-0029
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167-1 オーガニックRawマンゴータルト
11,000 円
当店では、身体に優しいごはん&おやつをコンセプトに素材にこだわってお作りしています。 Rawスイーツとは 白砂糖、乳製品、卵、小麦粉は不使用です。 植物性の素材のみで作られています。 フルーツや生のナッツを使用しているので、酵素がたっぷりです。 美容にも健康にもダイエットにも良いスイーツです。 【オーガニックRawマンゴータルト】 オーガニックマンゴーを沢山、カシューナッツクリームケーキの上にのせました。 ・原材料(全てオーガニック):生カシューナッツ、生クルミ、アガベシロップ、デーツ、 ココナッツオイル、冷凍マンゴー ・サイズ:12cmタルト型 ・お召し上がり方:自然解凍10~15分程度がオススメです。 ※一度解凍したら再冷凍せずにお早めにお召し上がり下さい。 ・賞味期限:お届けから冷凍で1ヶ月 (パワーゾーン)
【管理番号】 167-1
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167-2 オーガニックRawブルーベリータルト
11,000 円
当店では、身体に優しいごはん&おやつをコンセプトに素材にこだわってお作りしています。 Rawスイーツとは 白砂糖、乳製品、卵、小麦粉は不使用です。 植物性の素材のみで作られています。 フルーツや生のナッツを使用しているので、酵素がたっぷりです。 美容にも健康にもダイエットにも良いスイーツです。 【オーガニックRawブルーベリータルト】 オーガニックブルーベリーを沢山、カシューナッツクリームケーキの上にのせました。 ・原材料(全てオーガニック):生カシューナッツ、生クルミ、アガベシロップ、デーツ、 ココナッツオイル、冷凍ブルーベリー ・サイズ:12cmタルト型 ・お召し上がり方:自然解凍10~15分程度がオススメです。 ※一度解凍したら再冷凍せずにお早めにお召し上がり下さい。 ・賞味期限:お届けから冷凍で1ヶ月 (パワーゾーン)
【管理番号】 167-2
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No.026 くず氷 4本、ケーキ餅 4ケ入り
10,000 円
くず氷と、フルーツケーキを丸ごと餅の中に閉じ込めたケーキ餅の詰め合わせのお礼品です。 練乳いちごくず氷・・・生いちごに練乳を加え葛で固め凍らせました。 抹茶大納言くず氷・・・大納言あずきと抹茶を入れ葛で固め凍らせました。 みかんくず氷・・・・・みかんと葛で固め凍らせました。 パインくず氷・・・・・生パイナップルと葛で固め凍らせました。 ケーキ餅・・・ふわふわの餅の中に、カスタードプリン、カステラ、キウイ、桃、いちごゼリー、生クリームを入れました。甘さ控えめでケーキとお餅が一度に味わうことができます。 くず氷は冷凍庫から出してそのままでシャーベットのようにお召し上がりいただけます。また、15分ほど常温においてから ゼリーのようにお召し上がりいただけます。 ケーキ餅は冷凍庫から出して10分ほど常温においてからお召し上がり下さい。お好みで半解凍などでお召し上がり下さい。 4種の果物を葛で固めた氷菓子とフルーツケーキを餅で包んだケーキ餅であり、原材料(原価割合3割)の仕入れから調理、加工、梱包まですべて市内の事業者が市内店舗にて行い、7割以上の付加価値が生じている
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フルーツサンド キューブ型 季節 の フルーツ 12個 スイーツ デザート 果物 …
17,000 円
静岡県初のキューブ型フルーツサンドです! 旬のフルーツを厳選し、甘さ控えめのクリームに仕上げています。 食後のデザートやギフトなどにもオススメです! 手のひらサイズの小さなご褒美を、どうぞ。 【ご確認ください】 ※こちらの商品はお届け指定日、または曜日指定ができない商品となっております。ご了承ください。 ※長期ご不在等の理由でお受け取りが難しい場合は、必ず申込時の配備考欄にご記入くださいますようお願い致します。 ご記入がなくお受け取りができなかった際には再送いたしかねますので、ご注意ください。 ※1月4日~1月8日は配達不可 ※配送不可地域(北海道・沖縄県・九州を含む離島) 提供元:iiRA fruits
【管理番号】 IIRA07-A
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