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うるめ丸干130g入り×3袋 「うす塩仕上げ」で無添加です!!
12,000 円
(3,600 ポイント)
●うるめ丸干 淡路島産のうるめを、まるごと天日干し。 健康志向のお客様に好評、素材を活かした塩分控えめ「うす塩仕上げ」です。 自然の味を是非ご賞味下さい。 ●お召し上がり方 軽く炙ってお召し上がり下さい。 皮がぷくっと膨れたら食べ頃です。 意外とすぐに焼けますので、焼きあがりまでつきっきりでお付き合いください♪ 朝食、夕食のおかず、酒の肴にいかがですか? ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。 予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 山田海産物:0799-52-0194 までお願いします
【管理番号】 BG20SM-C
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明石鯛の灰干し 2枚入
14,000 円
【配送不可:離島】 『鹿の瀬』と呼ばれる日本有数の好漁場をご存知でしょうか。鹿の瀬はタイ、チヌ、スズキなどの産卵、生息場所になっており、比較的浅瀬が多く海底まで光が届くため、良質のプランクトンや小魚、エビ、カニ等の甲殻類が集まります。そんな贅沢なエサを沢山食べ、瀬戸内海の強い潮流が魚の身を引き締めているため、鹿の瀬で水揚げされた魚は上質な甘みと、噛むほどに海の香りが溢れ出るような濃厚な味わいが生まれます。 その鹿の瀬で育った最高の明石鯛に灰干しと呼ばれる製法を使用しました。 灰干しとは、低温(夏期は灰を冷蔵して使用)長時間かけて水分を魚から均一に脱水し、機械乾燥、天日乾燥に比べ油脂の酸化も少なく、焼き上げると味質がやわらかく魚臭さがなくなり、ふっくらジューシーな美味しい焼き魚に仕上がります。 この度、兵庫県の地域ブランド 『五つ星ひょうご』にも選ばれ、味良し、ツヤ良し、風味良し、贅沢な逸品を是非、この機会にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:吉市水産有限会社
【管理番号】 55460224
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明石産煮蛸 ・ 湯だこ ・ 干だこ セット
42,000 円
早い潮流にもまれて身が引き締まった旬の明石たこを厳選使用。 《煮だこ》 独自の製法でじっくり柔らかく炊き上げました。タコそのものの旨みを生かした仕上がりです。 《湯だこ》 明石だこ特有の弾力のある食感と、ほのかな甘みが味わえます。 しょうが醤油やわさび醤油で。酢の物や天ぷら、明石焼にも・・・。 《干だこ》 自慢の明石だこを浜辺で天日干ししました。独特の旨みが凝縮された干だこですので、ぜひ「たこめし」を炊いてみてください。 [ 旨み抜群 厳選 独自製法 明石だこの旨味を生かした ] ※画像はイメージです。 ※冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※賞味期限は製造日より、煮だこ・湯だこ:冷蔵7日、干だこ:冷蔵30日です。 事業者:株式会社 座古海産
【管理番号】 55460484
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A-349 焼うるめ250g 袋入り
11,000 円
焼うるめ250g袋入り。 西日本近海で獲れた【うるめいわし】を産地で丸干しにし、遠赤外線で焼あげました。 国産原料を使用し、国内自社工場で生産していますので、安心・安全にお召し上がりいただけます。 さらに焼いてあるからヘルシーで、不足しがちなカルシウムもたっぷり!! 1袋に2~3匹入っている個包装タイプです。 「焼いてあるからすぐに食べられる」「個包装だから手軽で便利」 お酒のおつまみにはもちろん、お子様のおやつ・お弁当のお供にもお勧めです。 ※注意事項 ・賞味期限90日 ・高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・お申込み時にご希望の配達日時をご指定ください。 ※お支払い方法で納付書払い・銀行振込をお選びの場合入金確認に2週間程度かかるため、申込時にご指定いただいた希望日にお届けできない場合がございます。その場合は入金確認後、お届け希望日を別途メールにてお伺いいたしますので、連絡可能なメールアドレスを申込時にご記入ください。 ・12月28日~1月6日はご指定頂けません。予めご了承ください。
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淡路島産サヨリ 150g入り×5袋
11,000 円
(3,300 ポイント)
●サヨリ 絶妙の塩味がきいたサヨリの磯干しは、飽きのこない深い味わいです。 細身で流線形のサヨリは、群れを組み、水面下を矢のように走ります。 脂肪が少なく淡白な味と身の美しさは、一度食べたらサヨリのファンになること思います。 鳴門海峡で採れたサヨリは本当においしいよ! ●お召し上がり方 軽くあぶってお召し上がりいただくと、香ばしくて日本酒の肴によく合います。 ※商品はなくなり次第終了とさせていただきます。 ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(山田海産物:0799-52-0194)までお願いします
【管理番号】 BG92SM-C
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淡路島産サヨリ 150g入り×10袋
20,000 円
(6,000 ポイント)
●サヨリ 絶妙の塩味がきいたサヨリの磯干しは、飽きのこない深い味わいです。 細身で流線形のサヨリは、群れを組み、水面下を矢のように走ります。 脂肪が少なく淡白な味と身の美しさは、一度食べたらサヨリのファンになることと思います。 鳴門海峡で採れたサヨリは本当においしいよ! ●お召し上がり方 軽くあぶってお召し上がりいただくと、香ばしくて日本酒の肴によく合います。 ※商品はなくなり次第終了とさせていただきます。 ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(山田海産物:0799-52-0194)までお願いします
【管理番号】 BG159SM-C
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さんまみりん干し16枚 当店ひもの売上1位!自家製で雑誌・テレビ放映の品
17,000 円
(5,100 ポイント)
●出来上がりまですべて手作り 山田海産物の「さんまみりん干し」は、開くのも手開き! 一昼夜秘伝のタレに漬け込み1枚1枚せいろに並べゴマをふり天日干ししています。 自家製手作りのみりん干しを一度ご賞味ください。 ●テレビ放映の品 主婦に人気のテレビ番組で多数紹介されました。 ※商品はなくなり次第終了とさせていただきます。 ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(山田海産物:0799-52-0194)までお願いします
【管理番号】 BG88SM-C
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新温泉町「魚寄」の灰干しノドクロの干物3枚、灰干しイテガレイ3枚、ホタル…
20,000 円
「魚寄」は浜坂漁港から車で約10分、諸寄港から車で約2分の距離に店舗を構えているため、新鮮な魚介類をすぐに加工することが出来ます。 ◆灰干し干物 「灰干し」は魚を特殊なフィルムに包み、灰の中で魚の水分を取る干物の製法です。この製法で魚を熟成させます。魚寄では、日本海産「牡蠣の灰」を使用し、干しています。灰干しは、アルカリ性の灰の中で、魚を空気に触れさせず、水分と余分な脂を抜くため、魚が酸化されず、臭みの少ない干物が出来上がります。とても手間のかかる製法ですので、今では作る人が少なくなっていますが、魚寄では熟練のスタッフが一つひとつ手作業で作っています。 ◆ほたるいかの醤油漬け 浜坂港と諸寄港から水揚げされた、ほたるいかのみを使用しています。 新鮮なほたるいかの目を一つずつ手作業で取り、油漬けにしているため、食べる時に目を取る手間がなく、口当たりも優しく仕上がっています。 ■生産者の声 山陰では珍しい灰干しの干物を手間暇かけて丁寧に作っています。ほたるいかの油漬けは水揚げしてすぐの新鮮な状態で加工していますので、「ほぼ沖漬け」です! ■注意事項/その他 -18℃以下の冷凍庫で保存して下さい。 干物は冷凍のまま加熱して下さい。 お手元に届きましたらなるべく早めにお召し上がり下さい。 ほたるいかの醤油漬けは保存料を使用していないため、開封後は、2日以内にお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45180
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山陰の干物と西京漬けの詰合せ
24,000 円
山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類、地元産にこだわった安心安全の製品(人にやさしい製品)作りをテーマとして、味付けの調味料(醤油、酒、砂糖、味醂、その他)は化学調味料・添加物・保存料を一切使用していないものを使い、こだわりにこだわった製品です。 食べていただければ素材の良さがわかっていただけると思います。 ■生産者の声 港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあります。抜群状態で加工しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。また、無添加で製造しておりますので、小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
【管理番号】 43413
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山陰の干物とイカのグルメセット
20,000 円
山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類、地元産にこだわっています。安心安全の製品(人にやさしい製品)作りをテーマとして、味付けの調味料(醤油、酒、砂糖、味醂、その他)は化学調味料・添加物・保存料を一切使用していないものを使い、こだわりにこだわった製品です。 食べていただければ素材の良さがわかっていただけると思います。 ■生産者の声 港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあります。抜群状態で加工しています。 食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。 また、無添加で製造しておりますので、小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
【管理番号】 43413
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