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best pot 20cm ホワイト【1131322】
103,000 円
best pot(ベストポット)とは 四日市の伝統工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた 蓄熱調理&無水調理が可能な美味しさも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は ・火加減いらずで簡単コク旨ご飯! 最初に強火で約7~8分、沸騰したら火を消して15~20分蒸らすだけで 簡単にワンランク上の美味しいご飯が炊けちゃいます。 ・時短が嬉しい、蓄熱で勝手に調理 best potは蓄熱性が非常に高いので余熱で 調理ができちゃいます! 蓄熱調理の間は他の調理や火事など時間を有効に使えます。 スープが2時間後でも60℃を保っています。 ・素材の旨みを最大限に引き出す無水調理 航空宇宙産業の部品加工にも携わる高度な切削技術で鍋と蓋の接合部分を 削り限りなく無くすことにより土鍋なのに無水調理を可能に! 水分を加えずに、野菜の水分や旨みを活かして調理ができるので 食材の旨みが凝縮された調理が可能です! ■生産者の声 キッチンに立ちながら大切な人を想って手を動かす時間。 家族や友人とぬくもりのある食卓を囲むくつろぎのひと時。 嬉しそうに料理をほおばる子供を見つめる母親の眼差し。 料理を通した時間や空間には、温かくて、最幸(最高)の「想い」があります。 そんな「想い」をつなぐ製品を作りたい。 地場の伝統工芸と、丹念に磨きあげてきたMOLATURAの技術を掛け合わせて、 自分達にしかできない製品を届けたい。日々の暮らしの中で、 お気に入りのモノを手にする心潤う瞬間。誰かを想って、何かを選ぶとき。 その佇まいが使い手の気持ちを豊かにすること。そんな情景に私達の「想い」を込めて開発しました。 ■注意事項/その他 ・ガス火専用 ・食洗器不可 ・お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 ・お届けはホワイト1点となります。
【管理番号】 44161
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best pot 20cm ティーリーフグリーン【1131321】
103,000 円
best pot(ベストポット)とは 四日市の伝統工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた 蓄熱調理&無水調理が可能な美味しさも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は ・火加減いらずで簡単コク旨ご飯! 最初に強火で約7~8分、沸騰したら火を消して15~20分蒸らすだけで 簡単にワンランク上の美味しいご飯が炊けちゃいます。 ・時短が嬉しい、蓄熱で勝手に調理 best potは蓄熱性が非常に高いので余熱で 調理ができちゃいます! 蓄熱調理の間は他の調理や火事など時間を有効に使えます。 スープが2時間後でも60℃を保っています。 ・素材の旨みを最大限に引き出す無水調理 航空宇宙産業の部品加工にも携わる高度な切削技術で鍋と蓋の接合部分を 削り限りなく無くすことにより土鍋なのに無水調理を可能に! 水分を加えずに、野菜の水分や旨みを活かして調理ができるので 食材の旨みが凝縮された調理が可能です! ■生産者の声 キッチンに立ちながら大切な人を想って手を動かす時間。 家族や友人とぬくもりのある食卓を囲むくつろぎのひと時。 嬉しそうに料理をほおばる子供を見つめる母親の眼差し。 料理を通した時間や空間には、温かくて、最幸(最高)の「想い」があります。 そんな「想い」をつなぐ製品を作りたい。 地場の伝統工芸と、丹念に磨きあげてきたMOLATURAの技術を掛け合わせて、 自分達にしかできない製品を届けたい。日々の暮らしの中で、 お気に入りのモノを手にする心潤う瞬間。誰かを想って、何かを選ぶとき。 その佇まいが使い手の気持ちを豊かにすること。そんな情景に私達の「想い」を込めて開発しました。 ■注意事項/その他 ・ガス火専用 ・食洗器不可 ・お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 ・お届けはティーリーフグリーン1点となります。
【管理番号】 44161
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<広島県・風炎窯・超耐熱陶器>~MOONスキレット&TATARA鍋セット【1113080】
120,000 円
耐熱性能600℃を誇る耐熱陶器で、直火で割れることがありません。優れた熱伝導、遠赤外線高放射釉薬、蓄熱保温で、無水調理・低温調理に適しています。 鋳物に比べて50%軽く、シンプルなフォルムで扱い易いうえ、表面は強固で焦付きにくく、金属ヘラやタワシが使えます。土鍋特有の初期メンテナンスは必要ありません。 MOONスキレットの底面の珪砂の凹凸にオイルが回り、食材の表面がパリっと仕上がります。 TATARA鍋の蓋には穴がありません。広いリムの接点に蒸気が溜ることで、沸騰域の吹きこぼれを防ぎ、低温域ではウォーターシールにより密封されます。また、MOONスキレットの落し蓋として共用できます。 ■生産者の声 毎日の健康にとって食生活は大切ですが、スーパーマーケットには便利な加工食品が溢れ、知らず知らずのうちに糖質過多になるばかり。これが成人病の原因になっています。 MOONスキレット&TATARA鍋は、低温調理・無水調理・糖質オフに進化した耐熱陶器です。強い遠赤外線、蓄熱保温、低温密封によって、野菜や肉の旨味が凝縮されて、知らず知らずのうちに薄味になり、糖質オフに近づいてゆくのです。 その先に見え隠れしているのは、狩猟が主だった縄文時代の食生活なのかもしれません。風炎窯ではMOONスキレット&TATARA鍋を使った低温調理体験を実施しています。 ■注意事項/その他 ※熱源は、ガス直火、電気オーブンレンジ、IH付属のラジエントヒーターです。 ※ワレモノにつき、大切に取り扱いください。 ※原材料に由来する多少の色ムラや小さな巣があります。 ※画像はイメージです。1つ1つ手作りのため、多少写真と異なる場合があります。 ※木製ヘラは付属しません。
【管理番号】 43993
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(3パック)紀州梅くえ鍋用パック
104,000 円
梅酢エキスを与え育てた「紀州梅くえ」の脂の乗った美しい白身は、ゼラチン質が豊富でコラーゲンが多く含まれており、上品で深みのある味とご好評いただいております。 本くえ本来の味を表現すべく、10年以上の年数をかけて丹念に育てております。 梅酢エキスと地元産の新鮮な魚を与える事で、味わい深い高品質な本くえに成育します。無投薬飼育に成功し、生産履歴を明確化しております。 和歌山県を代表する冬の味覚をぜひお召し上がりください。 *プレミア和歌山認定商品 ※500gの紀州梅くえ鍋用パックが、3パック入っております ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【有限会社岩谷水産:0735-65-0603】までお願いします
【管理番号】 iws101
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受付終了
調理済 松葉蟹カニスキセット【訳あり】約四人前(中大サイズ800~900g2匹…
176,000 円
(52,800 ポイント)
京都産または兵庫県産の新鮮なブランド蟹を仕入れ、当店で泥吐きして活〆解体した後、直ちに真空パックして冷凍保存した調理済の松葉がにカニスキセットです。 同梱のカニスキスープは店長が板前長年の経験とその舌を生かし、カニ殻をベースに、だしかつお、いりこ、どんこ椎茸で作り上げた千翔独自のスープです。 蟹足には解体し易いように、隠し包丁が入れてありますので、カニ刺し、カニしゃぶなども手軽にできます。 訳あり品とは、足落ち、やけ、キズなどが少しある松葉がにの事で、味、品質は変わらず美味しく頂けます。 ※画像はイメージです。 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、発送が遅れる場合がございます。 あらかじめご了承の上、お申し込み下さいますようお願い致します。 (12月20日~1月10日のお届けは不可) 事業者 :海産物 松葉がに 千翔 連絡先 :0772-72-5858 【関連キーワード】蟹 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 SS00088
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受付終了
調理済 松葉蟹カニスキセット【訳あり】約四人前(大サイズ900~1000g2匹入…
190,000 円
(57,000 ポイント)
京都産または兵庫県で水揚げされた松葉蟹を、当店で泥吐きして活〆解体した後、直ちに真空パックして冷凍保存した調理済の松葉がにカニスキセットです。 同梱のカニスキスープは店長が板前長年の経験とその舌を生かし、カニ殻をベースに、だしかつお、いりこ、どんこ椎茸で作り上げた千翔独自のスープです。 カニ足には解体しし易いように、隠し包丁がしてありますので、カニ刺し、カニしゃぶなど手軽にできます。 訳あり品とは、足落ち、やけ、キズが少しある松葉がにの事で、味、品質は変わらず美味しく頂けます。 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、発送が遅れる場合がございます。 あらかじめご了承の上、お申し込み下さいますようお願い致します。 (12月20日~1月10日のお届けは不可) 事業者 :海産物 松葉がに 千翔 連絡先 :0772-72-5858 【関連キーワード】蟹 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 SS00089
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