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博多華味鳥 水たきセット 3~4人前 HS-A1【水炊き 肉 鶏 水炊き お肉 …
10,000 円
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【美味しいレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。 (キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【水たきによく合う具材】 キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。 ■注意事項/その他 開封時の中身の飛び散りや、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意下さい。 開封後は一度にお召し上がりください。 ※離島にはお届けできません。 事業者 :トリゼンフーズ株式会社 連絡先 :092-643-8703 関連キーワード:セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS002
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はかた地どり水炊きセット 3~4人前
15,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の水炊きセットです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 そんな新鮮な、はかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】。 どなたでも簡単に料亭の味を再現いただけます。 ご家族3~4名様でもご満足頂ける内容になっております。 オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。 事業者:Meat Plus/ミートプラス 連絡先:092-710-4163 関連キーワード:セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EK29
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はかた地どり美人水炊き 2~3人前
10,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の美人水炊きセットコラーゲンスープ付きです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 そんな新鮮な、はかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】。 どなたでも簡単に料亭の味を再現いただけます。 ご家族2~3名様でもご満足頂ける内容になっております。 オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。 事業者:Meat Plus/ミートプラス 連絡先:092-710-4163 関連キーワード:セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EK30
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はかた一番どり 水炊きセット 和(なごみ) 2人前×2セット 合計4人前 博多 …
17,000 円
■商品特徴 福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。 はかた一番どりの特長でもあるプリプリの食感と旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープとこだわりあるおろしポン酢です。 ■名称 「はかた一番どり」水炊きセット和(なごみ)(4人前) ■原材料名 【もも切身】鶏肉(福岡県) 【鶏団子】鶏肉(国産)、パン粉、やまいも、醤油、玉ねぎ、本みりん、合成清酒、醗酵調味液、酵母エキス、塩コショウ(食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯澱粉、酵母エキス)、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・やまいも・鶏肉を含む) 【とりがらスープ】鶏がらだし(鶏がら、玉葱、米発酵調味料、葱)(国内製造 、食塩 調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む) 【おろしポン酢】大根(国産)、しょうゆ、醸造酢、米発酵調味料、水あめ、ゆず果汁、昆布、乾燥ゆず果皮、香辛料 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1 、 (一部に 大豆・小麦を含む) 【もち】もち米(福岡県産)、澱粉 ■製造者 株式会社あらい (福岡県古賀市青柳3272-17)
【管理番号】 0020006A1
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