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1994 こいくち・うすくち醤油セット
12,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 濃口醤油 鹿児島特有の甘みと旨みの調和のとれた、弊社の定番のお醤油です。鹿児島出身の方には、懐かしい味です。飲食店の料理人の方から一般個人のお客様まで、幅広いお料理にお使いいただいております。さしみや冷ややっこにかけて。炒め物。肉じゃがやすき焼き、魚のあら煮、豚の角煮、甘露煮等の煮物等色々な料理にお使いください。 淡口醤油 鹿児島特有の甘みと旨みの調和の取れた淡口醤油です。ほのかな甘みと色合いで、料理の素材の色・味を引き立てて上品に仕上がります。おでんや煮物、うどんやそばのつゆ等々色々な料理にお使いください。 【提供】久保醸造合名会社 しょうゆ こいくち うすくち 煮物 調味料
【管理番号】 1994
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だし醤油の素 3本【無添加・屋久島産トビウオ使用】
10,000 円
(3,000 ポイント)
日本一の水揚げ量を誇る屋久島安房港のトビウオ(あご)を屋久島の桜炭で丁寧に焼きあげました。 屋久島産のサバ節に、昆布(北海道産)やかつお節(鹿児島県産)も入り、最後にお好みの醤油を入れて半日寝かせて完成。 うまみたっぷりのだし醤油をお楽しみいただけます。 屋久島産「焼きあご」と屋久島産「サバ節」の名産品が織り成すだしのハーモニーをぜひお試しください。 お醤油を注いでからは冷蔵庫で保管ください。 第52回(2018年度)鹿児島県水産物品評会にて「水産庁長官賞」受賞商品。 <ご利用方法について> お好みの醤油を入れて、半日ほどで美味しいだし醤油が出来上がります。 継ぎ足しして、味がなくなるまで何度でもご使用いただけます(おおよその目安として4回程度)。 味のなくなった焼きあごやサバ節は、瓶から取り出して、お味噌汁やお鍋に入れると使い切ることができます。 「だし醤油」だけではなく、しょうゆとの組み合わせで色々な楽しみ方ができる商品となっています。 ◆「濃縮めんつゆ」 煮たみりん(70cc)+醤油(80cc) ◆「ポン酢」 お酢(100cc)+醤油(50cc) ◆「だし醤油ドレッシング」 お好きなオイル+醤油(割合お好みで) 購入時の瓶には、お好みの醤油だけを入れて、めんつゆやポン酢を作る際は、別の瓶に入れると、だし醤油と他調味料と両方を楽しむことができます。 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 島結レーベル info@shimayuilabel.com
【管理番号】 ZE04-NT
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だし醤油の素 5本【無添加・屋久島産トビウオ使用】
17,000 円
(5,100 ポイント)
日本一の水揚げ量を誇る屋久島安房港のトビウオ(あご)を屋久島の桜炭で丁寧に焼きあげました。 屋久島産のサバ節に、昆布(北海道産)やかつお節(鹿児島県産)も入り、最後にお好みの醤油を入れて半日寝かせて完成。 うまみたっぷりのだし醤油をお楽しみいただけます。 屋久島産「焼きあご」と屋久島産「サバ節」の名産品が織り成すだしのハーモニーをぜひお試しください。 お醤油を注いでからは冷蔵庫で保管ください。 第52回(2019年度)鹿児島県水産物品評会にて「水産庁長官賞」受賞商品。 <ご利用方法について> お好みの醤油を入れて、半日ほどで美味しいだし醤油が出来上がります。 継ぎ足しして、味がなくなるまで何度でもご使用いただけます(おおよその目安として4回程度)。 味のなくなった焼きあごやサバ節は、瓶から取り出して、お味噌汁やお鍋に入れると使い切ることができます。 「だし醤油」だけではなく、しょうゆとの組み合わせで色々な楽しみ方ができる商品となっています。 ◆「濃縮めんつゆ」 煮たみりん(70cc)+醤油(80cc) ◆「ポン酢」 お酢(100cc)+醤油(50cc) ◆「だし醤油ドレッシング」 お好きなオイル+醤油(割合お好みで) 購入時の瓶には、お好みの醤油だけを入れて、めんつゆやポン酢を作る際は、別の瓶に入れると、だし醤油と他調味料と両方を楽しむことができます。 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 島結レーベル info@shimayuilabel.com
【管理番号】 ZE05
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マルヰしょうゆセット【1206541】
20,000 円
職人こだわりの醤油を5本セットでお届けいたします。 しょうゆ(濃口):さつま醤油としてよく使われており、煮物やすき焼き等によく合います。 しょうゆ(淡口):素材の味と色を活かせる煮物、吸い物など、自然な味付けにおすすめです。 おさしみ(濃口・濃厚タイプ):濃厚な甘口しょうゆ。おさしみやお寿司、冷奴などに。 おさしみ(濃口・あっさりタイプ):あっさりとした甘口しょうゆ。卵かけや照り焼き等のお料理にも。 めんつゆ:かつお風味のしっかりとした味わい。2倍濃縮で、1年を通して鍋物のたれ、天つゆ、揚げ出し豆腐などに。
【管理番号】 44077
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