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- たれ・ドレッシング・酢
- 岐阜県
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[№5533-0075]ハリヨの柿酢生搾り(720&100)
20,000 円
【岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」認定商品】清流の国・岐阜県が生んだ逸品として「飛騨・美濃すぐれもの」に認定されています。 【水を一切使わず長時間かけて柿をまるごと発酵熟成させ、じっくりと柿の成分を抽出させた天然発酵柿酢です。製造過程で熱処理をせず瓶詰めさせるため酵素も生きています。アミノ酸量は米酢の5倍。古くから民間療法にも用いられたほど栄養豊富な柿の成分が溶け込んだ薫り高い贅沢な健康酢です。食卓のお供として気軽に好きな量を使っていただけるよう、ボトルをスポイトタイプにしました。毎日のおかずにかけたり、健康ドリンクとしてお好きなお飲みもに加えてり、お料理の調味料として、毎日少しずつ美味しく健康管理にお役立てください。 美味しい食べ方飲み方は、ハリヨの柿酢の公式ホームページのレシピもご覧ください。 ※画像はイメージです。 事業者:㈱リバ-クレス
【管理番号】 55330075
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飛騨えごまソフトカプセル・飛騨えごま和風ドレッシング
12,000 円
飛騨地方では、古くからこのエゴマをおはぎ、和え物、五平餅など、伝統的な食材として使用してきました。そのため、風味のよい「黒褐色系」のエゴマが、「飛騨えごま」として代々受け継がれています。 そして、中でも飛騨地域全域から収集したエゴマの在来種約70種類の中から、他県産や中国産と比較して機能性成分ルテオリン等を多く含有する系統を選抜した新品種が岐阜県・飛騨市・アルプス薬品工業株式会社の3者によって「飛系アルプス1号」として品種登録されました。 発送:飛騨古川さくら物産館 0577-73-7770
【管理番号】 B0044x
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家庭で作る五平餅体験セット! 焼き器、秘伝の万能たれ×2、竹串10本付き【13…
17,000 円
砂糖醤油がベースの 万能たれ には、山クルミの他に胡麻が多く入っており、とても風味が豊かなたれです。 五平餅のほかに、レンコン炒めや、焼きおにぎり、温野菜、和風ピザ、ホウレンソウなどの和え物全般にご使用いただけます。 五平餅の作り方 1 炊いたご飯をよく冷まし、ボールや食品保存用袋の中などでよくつぶします。 2 15グラムほどのご飯を手に取り丸め、三つの団子を作り、串に刺します。 3 焼き器のたれ受けトレイに水を入れ、電源を入れて十分に温めたら、表面に軽く色が付くまで下焼きをします。 4 たれをスプーンなどで両面にまんべんなく塗り、たれが焦げるまで仕上げ焼きをしたら完成です。 ■生産者の声 創業65年、五平餅の専門店です。砂糖醤油をベースに、胡麻とクルミが入った濃厚な 「たれ」が自慢です。 ■注意事項/その他 【秘伝の万能たれ】開封後は直射日光を避け、常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44761
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わらじ五平餅15本セット(くるみごへいたれ付)【1306801】
13,000 円
わらじ五平餅15本と、15本分のチューブ入りたれのセットです。 岐阜県東濃地区に伝わる「わらじ五平餅」を日持ちがするように真空パックにしたものです。 たれも、伝統的な味を忠実に再現して作ったこだわりのたです。 マルコ醸造の風味豊かな醤油を使用しており、添加物は一切使用していない手作りの本物の味です。 大人も子供も大好きな甘辛い味。チューブ入りなので無駄なく使いやすいです。 休日のランチ、キャンプやバーベキューなど外で炭火で焼くのもおすすめです。 ■生産者の声 ご家庭で、本場の焼きたて五平餅をご家庭で味わうことができるように作りました。 「くるみごへいたれ」は岐阜県といえばこの万能チューブ調味料と紹介され大人気になった製品です。 くるみ、ごま、ピーナッツをふんだんに使用しており、マルコ醸造の風味豊かな醤油を使用しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです
【管理番号】 44755
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わらじ五平餅30本セット(くるみごへいたれ付)【1307088】
26,000 円
わらじ五平餅30本と、30本分のチューブ入りたれのセットです。 岐阜県東濃地区に伝わる「わらじ五平餅」を日持ちがするように真空パックにしたものです。 たれも、伝統的な味を忠実に再現して作ったこだわりのたれです。 マルコ醸造の風味豊かな醤油を使用しており、添加物は一切使用していない手作りの本物の味です。 大人も子供も大好きな甘辛い味。チューブ入りなので無駄なく使いやすいです。 休日のランチ、キャンプやバーベキューなど外で炭火で焼くのもおすすめです。 ■生産者の声 ご家庭で、本場の焼きたて五平餅をご家庭で味わうことができるように作りました。 「くるみごへいたれ」は岐阜県といえばこの万能チューブ調味料と紹介され大人気になった製品です。 くるみ、ごま、ピーナッツをふんだんに使用しており、マルコ醸造の風味豊かな醤油を使用しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです
【管理番号】 44755
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サラダが好きになるドレッシングBセット[№5787-0669]
12,000 円
☆離島への出荷はできません。 ①オニオンドレッシング:玉ねぎとニンニクの醤油ベース。様々なサラダとの相性が抜群です。創業時から好評です。 ②ごまドレッシング:醤油ベースのごま甘口。あっさりとした甘口です。お子様をはじめどなたにも食べやすく人気です。 ③黒ごまドレッシング:黒ごまと黒糖を使用したコクのある贅沢な味に仕上がっています。 ④ごまかつおドレッシング:オニオンベースにごまとかつおを入れて上品な味に仕上がっています。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※2週間~1か月程度でお届け予定です。 ※保存方法 高温多湿を避け10℃以下(冷蔵庫)で保存してください。 ※使用時の注意 よく振ってお使いください。 ※賞味期限 商品に記載 事業者:生パスタと洋食 あんず園
【管理番号】 57870669
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サラダが好きになるドレッシングAセット[№5787-0668]
12,000 円
☆離島への出荷はできません。 ①オニオンドレッシング:玉ねぎとニンニクの醤油ベース。様々なサラダとの相性が抜群です。創業時から好評です。 ②ごまドレッシング:醤油ベースのごま甘口。あっさりとした甘口です。お子様をはじめどなたにも食べやすく人気です。 ③黒ごまドレッシング:黒ごまと黒糖を使用したコクのある贅沢な味に仕上がっています。 ④ごまかつおドレッシング:オニオンベースにごまとかつおを入れて上品な味に仕上がっています。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※2週間~1か月程度でお届け予定です。 ※保存方法 高温多湿を避け10℃以下(冷蔵庫)で保存してください。 ※使用時の注意 よく振ってお使いください。 ※賞味期限 商品に記載 事業者:生パスタと洋食 あんず園
【管理番号】 57870668
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あまから 秘伝の 万能たれ 5個セット【1306050】
11,000 円
砂糖醤油がベースの万能たれ には、山クルミの他に胡麻が多く入っており、とても風味が豊かなたれです。 五平餅の他に、レンコン炒めや、焼きおにぎり。 温野菜・ピザ・ほうれん草など、和物全般にご使用いただけます。 バニラアイスにかけると、塩キャラメル風味になり美味しくいただけます。 たれとマヨネーズを1:1で混ぜると、うどんやトーストなどにもよく合います。 ■生産者の声 創業65年、五平餅の専門店です。砂糖醤油をベースに、胡麻とクルミが入った濃厚な「たれ」が自慢です。 ■注意事項/その他 開封後は直射日光を避け、常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44761
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飛騨美濃すぐれもの くるみごへいたれ【1306920】
12,000 円
岐阜県東濃地区に伝わる伝統的な味を忠実に再現して作ったこだわりのくるみ万能たれです。くるみ、ごま、ピーナッツをふんだんに使用しているのが特徴。マルコ醸造の風味豊かな醤油を使用しており、添加物は一切使用していない手作りの本物の味です。大人も子供も大好きな甘辛い味。チューブ入りなので無駄なく使いやすいです。 岐阜県といえばこの万能チューブ調味料と紹介していただいた製品です。もともとは地元岐阜県東濃地区に伝わる「わらじ五平もち」のたれとして、先祖から伝わるレシピを昭和の時代に製品化されたものでしたが、口コミでアレンジレシピが広がり、いまでは中部地区代表の「万能たれ」として全国の皆様に親しんでいただける製品となりました。岐阜県東濃地区に伝わる伝統的な味を忠実に再現して作ったこだわりのくるみ万能たれです。 五平餅のたれとして(定番!) 焼き豆腐、焼き茄子、こんにゃくにつけて(「田楽みそ」として) 茹でた里芋やじゃがいも、大根につけて「くるみたれおでん」 ほうれん草、いんげんや人参などの胡麻和え*ごまをちょい足しするのがおすすめ!酢を少し加えると味がしまります。 焼き餅につけて トーストに塗って軽く焼いて「五平トースト」 ピザに塗って「五平ピザ」 ごはんに直接絞って「五平ごはん」 ごはんに混ぜて「混ぜご飯」 だしに混ぜて「しゃぶしゃぶのたれ」 酢とまぜて「冷やし中華のごまだれ」 焼きおにぎりに ■生産者の声 平成30年に「くるみごへいたれ」は、岐阜県の県産品「飛騨美濃すぐれもの」の一品として認定されました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです
【管理番号】 44755
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A-55 果樹園のブルーベリードレッシング&ブルーベリーコンフィチュールセ…
10,000 円
名称:分離液状ドレッシング(内容量:200ml)×1本 ブルーベリーコンフィチュール(内容量:150g)×1本 保存方法:直射日光を避けて常温に保存してください。 ブルーベリーをたっぷりと使って造った濃厚な味わいのドレッシング1本とコンフィチュール1個のセットです。 【ブルーベリードレッシング】 ブルーベリーを贅沢に使用したフルーティでコクのある濃厚なブルーベリードレッシングです。振るとオリーブオイルとの乳化がよくサラダなどの素材との絡みが良いです。とても濃厚なので一度に使う量が少なく済みとても長持ち。お料理が色鮮やかに仕上がります。 【ブルーベリーコンフィチュール】 果樹園が丹精込めて栽培したブルーベリーを贅沢に使用した濃厚でサラリとした手造りコンフィチュールの3個セットです。果実そのものの味わいを大切に糖度は33度と甘さ控えめ。ごろっとまるごと果実とフルーティな果汁がたくさん入っているのでトーストやヨーグルトはもちろんお料理にも使えて何に使うか想像するのが楽しくなります。 【提供】 ブルーベリーファクトリー岐阜 〒509-0306 岐阜県加茂郡川辺町下川辺字田尻45 HP:https://www.blueberry-factory.com/ TEL:0574-52-2221
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 A-55
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A-57 果樹園の飲むブルーベリー酢とドレッシングセット
16,000 円
名称:果実酢加工品(内容量:200ml)×1本 分離液状ドレッシング(内容量:200ml)×1本 保存方法:直射日光を避けて常温にて保存してください。 ブルーベリーをたっぷりと使って造った濃厚な味わいの飲むお酢1本とドレッシング1本のセットです。 【果樹園の飲むブルーベリー酢】 果実をじっくりと発酵させて造った優しい甘さで飲みやすい飲むブルーベリー酢です。ブルーベリーをたっぷり使って造っており、濃厚で高級感ある味わいです。 水や炭酸水、牛乳などで割ってお飲み頂くと口当たりがよく美味しく飲めます。濃厚なので煮詰めるとバルサミコ酢風になりお肉料理のソースなどお料理にも使えます。 【ブルーベリードレッシング】 ブルーベリーを贅沢に使用したフルーティでコクのある濃厚なブルーベリードレッシングです。振るとオリーブオイルとの乳化がよくサラダなどの素材との絡みが良いです。とても濃厚なので一度に使う量が少なく済みとても長持ち。お料理が色鮮やかに仕上がります。 【提供】 ブルーベリーファクトリー岐阜 〒509-0306 岐阜県加茂郡川辺町下川辺字田尻45 HP:https://www.blueberry-factory.com/ TEL:0574-52-2221
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 A-57
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