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ペリペリソース【激辛ソース3種類セット】ペリペリチキンOKINAWA
15,000 円
【辛さレベル】 スパイシー ★★ 島唐辛子 ★★★ ハバネロ ★★★★★ 辛さやスパイス感が違う3種類のペリペリソースをセットにしました! ペリペリソースは唐辛子やパプリカなど十数種類のスパイスをブレンドし、レモン果汁とトマトの爽やかさで仕上げた“沖縄らしい”ホットでコクのあるソースです! ペリペリとは南アフリカ地方のモザンビークで唐辛子のことで、日本語のピリピリと同じように使われます。 モザンビーク現地で人気の食べ物であるペリペリチキン用のソースを沖縄の地で改良を重ねて様々な料理に合う万能ソースに仕上げました。 一本ずつ愛情を込めて手作り無添加で作るので大量生産はできませんがすでに沖縄での人気は高く、根強いファンの多いソースです。 また、野菜ソムリエ協会が主催する全国調味料選手権2021では入賞も果たし、県外ホテルの沖縄フェアなどのイベントでも常連商品です。
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【沖縄県産】島唐辛子ペリペリソース 3本セット ペリペリチキンOKINAWA
15,000 円
人気のペリペリソースを沖縄県産の島唐辛子を使用してさらにフレッシュに作りました☆ 契約農家さんが大事に育てた島唐辛子をベースにパプリカなど十数種類のスパイスをブレンドし、レモン果汁とトマトの爽やかさで仕上げた“沖縄らしい”ホットでコクのあるソースです! ペリペリとは南アフリカ地方のモザンビークで唐辛子のことで、日本語のピリピリと同じように使われます。 モザンビーク現地で人気の食べ物であるペリペリチキン用のソースを沖縄の地で改良を重ねて様々な料理に合う万能ソースに仕上げました。 一本ずつ愛情を込めて手作り無添加で作るので大量生産はできませんがすでに沖縄での人気は高く、根強いファンの多いソースです。 島唐辛子を使用しているので沖縄料理との相性はもちろん抜群! また、野菜ソムリエ協会が主催する全国調味料選手権2021では入賞も果たし、県外ホテルの沖縄フェアなどのイベントでも常連商品です。
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ちょっと贅沢な洋食タロウのごちそうセット【1469767】
14,000 円
(1)「10年継ぎ足しデミグラスソース仕込み 沖縄県産和牛のビーフシチュー」 本物志向のアナタを満足させるビーフシチュウがここにあります。 継ぎ足し年数と4日かけて丁寧につくりますデミグラスソースは濃厚でコクがあり大人なビター味。 特にワインをたしなむ方達に長年愛され続けた美味しさの源です。 (2)「10年継ぎ足しデミグラスソース仕込み 沖縄県産豚の欧風ポークカレー」 継ぎ足し年数と4日かけて丁寧に作ります。 濃厚で深みのあるデミグラスソースを贅沢に隠し味につかっています。 (3)「チーズにあう季節のピクルス」 旬の時期に収穫した冬瓜を特製スパイスに漬け込みました。 具を食べた後のピクルス液は、旨味たっぷりなのでドレッシングやソースにご活用ください。 (4)洋食屋のごちそうプリン「オーガニックカカオプリン」 食材に拘った、なめらかで濃厚な味わいカカオプリン。 一口食べると癖になる味と評判です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ◆地場産品基準 三、当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 45264
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沖縄・宮古島【マルキヨ味噌】昔ながらの味付けみそセット
14,000 円
(42 ポイント)
昔ながらの製法で宮古みそをつくり続け45年。 宮古島の天然麹菌でつくる昔ながらの宮古みそは、 おばあちゃんの味を受け継ぎ「機械に頼らず、つねに自分の手で」にこだわって製造しております。 ●昔ながらのあぶらみそ 宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそ。 おにぎりなどのごはんのお供やステック野菜などに美味しくいただけます。 天然ハーブ入り飼料で育てた「沖縄県産ちゅらぶた」使用。 ●昔ながらのかつおみそ 宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそ。 おにぎりなどのごはんのお供やステック野菜などに美味しくいただけます。 宮古島産近海「採れたて鮮魚かつお」使用。 ●昔ながらのくーすみそ 宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそ。 おにぎりなどのごはんのお供やステック野菜などにピリ辛が美味しい。 宮古島産「島とうがらし」使用。 ●昔ながらのうめみそ 宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそ。 おにぎりなどのごはんのお供やステック野菜などに美味しくいただけます。 梅の最高級品「紀州の南高梅」使用。 ●昔ながらのだいずみそ 宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそ。 おにぎりなどのごはんのお供やステック野菜などにピリ辛が美味しい。 まろやか、丸ごと「国産大豆100%」使用。 【保存方法】 開封前は常温、開封後は冷蔵保存です。 食べたときにもっとまろやかさが欲しい時には常温で保存し味噌を発酵させます。 お好きな味になった時に冷蔵保存に移してください。 ※マルキヨ味噌の宮古みそは発酵食品ですので常温保存時には袋が膨張いたします。 又、白く出てくるのは身体に良い酵母菌ですので混ぜてお使いください。 宮古島市外で生産された大豆、大麦、豚(沖縄県産)と、宮古島市内で生産された鰹、唐辛子、雪塩を使用し、 宮古島市内の天然麹菌で発酵させた宮古みそです。 【商品に関するお問合せ】 マルキヨ味噌 0980-72-1816
【管理番号】 GG002
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UY-2 石垣島海のもの山のものスパイス&オリジナル詰め合わせセットB
20,000 円
【プレミアムヒバーチ(島こしょう)】 石垣島産ヒハツモドキ使用!ヒバーチ独特の余韻の残る辛味と甘い香り。料理や飲み物(特にコーヒーにおすすめ)にひと振りしてお楽しみください。 【プレミアム島とうがらし】 沖縄県産唐辛子使用!辛味の中に甘みを感じる品種。皆様の食卓のお料理にひとふり! 【島ハリッサ】 チュニジアでよく使われる調味料をオリジナルで調合。スパイシーに仕上げたいお料理に小さじいっぱいお好みで、唐辛子・オリーブオイル・ハーブを使用した自然素材の万能調味料。 【シークワーサーこしょう】 シークワーサー果皮・青唐辛子を使用したシンプルでありながらインパクトのある調味料。特に冬場の「おでん・お鍋料理・しゃぶしゃぶ料理」などとの相性◯。 【生七味】 辛味の中にいろいろなハーブの香りが調和する調味料。蕎麦・うどん、夏バテした時(冷奴・そうめん・卵かけご飯)の薬味としても相性◯。 【石垣島産タコライスソース】 弊社で丹念込めてつくってた石垣島さんパインナップルをたっぷり使用。スパイスもオリジナルで配合し、酸味のきいた爽やかでスパイシーなソースに仕上げました。ひき肉を炒めてソースをお好みでタコスミート。タコスミートはパスタ・ドリア等にも使用できます。 【石垣カレーの素】 石垣島の大地が育てた弊社自慢のパインナップルを味わうカレーの素です。素材を贅沢に使用、スパイスもオリジナルで配合。ほんのり甘くてあとから辛さがやってくるグリーンカレー。※箱の裏面に作り方あります。 【いむせん】 石垣島の大地が育てた弊社自慢の紅芋。化学調味料不使用「蒸して、練って、干して、揚げた」昔ながらの素朴な揚げせんべい。味付けは素材の味を味わっていただきたい為に(石垣のおいしいお砂糖+石垣の塩)でシンプルに!
【管理番号】 UY-2
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島のびんづめ(かける、宮古牛焼肉)
5,000 円
(15 ポイント)
宮古牛はAランクのみを使用し、たけのこを食感のアクセントに。 和牛は脂も美味しいですが、多すぎてもしつこく、タレとの一体感もありません。 この割合や一体感を出す為、何度も試作と工夫を重ね完成したこだわりの一品。 アツアツのごはんにかければ、宮古島の焼肉屋さんの味が再現できます。 【原材料】 牛肉(宮古島産)、玉ねぎ、レンコン、みりん、しょうゆ、にんにく、水あめ、酒、植物油脂、赤ワイン、砂糖、ごま油、麦みそ、黒糖、唐辛子、オイスターソース、ゴマ生姜、長ネギ、リンゴ、昆布/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) 【 年末年始のご対応 】 年末発送対応:12/27 まで 年始発送対応:1/4 から ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(下地島エアポートマネジメント株式会社:0980-78-6365)までお願いします 宮古島市内で生産された牛肉に、宮古島市以外で生産された玉ねぎ、レンコン、みりん、醤油、にんにく等を用いて宮古島市内で味を付け加工した商品です。
【管理番号】 BV24
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アグー豚油みそ3個セット
9,000 円
(27 ポイント)
宮古島の焼き肉店が作ったアグー豚油みそ3個セットです。 ご飯と共にいただくだけでも絶品ですが、お酒のつまみ、調味料などアレンジ自由自在! 島の美味しいが詰まった宮古みそをご堪能ください。 【アグー豚油みそ】 おにぎりの具といえば油みそ。 昔ながらの油味噌の製法でアグー豚と伊良部島産なまり節を使用した最上級の油味噌です。 アグー豚、宮古味噌を使用し、島内で手作りした昔ながらの油味噌です。 【原材料】 麦みそ(国内製造)(大豆、大麦、塩、泡盛)、アグー豚、砂糖、みりん風調味料((水あめ、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料))、植物油脂、なまり節 保存方法:直射日光を避け涼しいところに保存。開封後要冷蔵 宮古島市外で生産された豚と宮古島市外の大豆や麹などからできる宮古みそを混ぜ合わせて製造された商品です。 【年末年始のご案内】 年末は30日までの受付で、発送は2日からとなります。 よろしくお願いします。 【商品に関するお問合せ】 株式会社 新家 0980-79-5129
【管理番号】 CN008
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宮古牛肉みそ3個セット
10,000 円
(30 ポイント)
宮古島の焼き肉店が作った宮古牛肉みその3個セットです。 ご飯と共にいただくだけでも絶品ですが、お酒のつまみ、調味料などアレンジ自由自在! 島の美味しいが詰まった宮古みそをご堪能ください。 【宮古牛肉みそ】 宮古牛がゴロゴロ入っています。 さらに宮古牛のミンチ、宮古味噌、伊良部島産のなまり節を使用して強い旨味の肉味噌に仕上げました。 【原材料名】 麦みそ(国内製造)(大豆、大麦、塩、泡盛)、宮古牛、玉ねぎ、しめじ、砂糖、パプリカ、ニンニク、なまり節、トマト、植物油脂、ゴマ、花椒 保存方法:直射日光を避け涼しいところに保存。開封後要冷蔵 宮古島市内で生産された牛と、宮古島市外の大豆や麹などからできる宮古みそ、宮古島市内で水揚げされた鰹からできるなまり節を混ぜ合わせて製造された商品です。 【年末年始のご案内】 ・年末発送は12/30まで受付 ・年始発送は1/2から開始 【商品に関するお問合せ】 株式会社 新家 0980-79-5129
【管理番号】 CN006
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宮古牛とアグー豚の肉みそセット
10,000 円
(30 ポイント)
宮古島の焼き肉店が作った宮古牛とアグー豚の肉みその3種3点セットです。 ご飯と共にいただくだけでも絶品ですが、お酒のつまみ、調味料などアレンジ自由自在! 島の美味しいが詰まった宮古みそをご堪能ください。 【宮古牛肉みそ】 宮古牛がゴロゴロ入っています。 さらに宮古牛のミンチ、宮古味噌、伊良部島産のなまり節を使用して強い旨味の肉味噌に仕上げました。 【辛口宮古牛肉みそ】 宮古牛肉みそに辛さを加え、大人好みな仕上がりになっています。 【アグー豚油みそ】 昔ながらの油味噌の製法でアグー豚と伊良部島産なまり節を使用した最上級の油味噌です。 【原材料】 ●宮古牛肉味噌 麦みそ(国内製造)(大豆、大麦、塩、泡盛)、宮古牛、玉ねぎ、しめじ、砂糖、パプリカ、ニンニク、なまり節、トマト、植物油脂、ゴマ、花椒 ●辛口宮古牛肉味噌 麦みそ(国内製造)(大豆、大麦、塩、泡盛)、宮古牛、玉ねぎ、しめじ、砂糖、パプリカ、ニンニク、なまり節、トマト、植物油脂、ゴマ、花椒、唐辛子 ●アグー豚油みそ 麦みそ(国内製造)(大豆、大麦、塩、泡盛)、アグー豚、砂糖、みりん風調味料((水あめ、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料))、植物油脂、なまり節 【保存方法】 冷暗所に保存。開封後は要冷蔵 宮古島市内で生産された原材料(宮古牛)と、宮古島市以外で生産された原材料(アグー豚・麦みそ・宮古牛、玉ねぎ、しめじ、砂糖、パプリカ、ニンニク、なまり節、トマト、植物油脂、ゴマ、花椒、唐辛子・砂糖、みりん風調味料((水あめ、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料))、植物油脂、なまり節)を宮古島市内で肉みそに加工した商品です。 【年末年始のご案内】 ・年末発送は12/30まで受付 ・年始発送は1/2から開始 お問合せ先:株式会社 新家 0980-79-5129
【管理番号】 CN005
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辛い宮古牛肉みそ3個セット
10,000 円
(30 ポイント)
宮古島の焼き肉店が作った辛口宮古牛肉みそ3個セットです。 ご飯と共にいただくだけでも絶品ですが、お酒のつまみ、調味料などアレンジ自由自在! 島の美味しいが詰まった宮古みそをご堪能ください。 【辛口宮古牛肉みそ】 宮古牛肉みそに辛さを加え、大人好みな仕上がりになっています。 宮古牛、宮古味噌、なまり節を使用し、島内で手作りした肉味噌です。 【原材料】 麦みそ(国内製造)(大豆、大麦、塩、泡盛)、宮古牛、玉ねぎ、しめじ、砂糖、パプリカ、ニンニク、なまり節、トマト、植物油脂、ゴマ、花椒、唐辛子 保存方法:直射日光を避け涼しいところに保存。開封後要冷蔵 宮古島市内で生産された牛と、宮古島市外の大豆や麹などからできる宮古みそ、宮古島市内で水揚げされた鰹からできるなまり節を混ぜ合わせて製造された商品です。 【年末年始のご案内】 ・年末発送は12/30まで受付 ・年始発送は1/2から開始 【商品に関するお問合せ】 株式会社 新家 0980-79-5129
【管理番号】 CN007
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UY-1 石垣島海のもの山のものスパイス&オリジナル詰め合わせセットA
10,000 円
【プレミアムヒバーチ(島こしょう)】 石垣島産ヒハツモドキ使用!ヒバーチ独特の余韻の残る辛味と甘い香り。料理や飲み物(特にコーヒーにおすすめ)にひと振りしてお楽しみください。 【プレミアム島とうがらし】 沖縄県産唐辛子使用!辛味の中に甘みを感じる品種。皆様の食卓のお料理にひとふり! 【島ハリッサ】 チュニジアでよく使われる調味料をオリジナルで調合。スパイシーに仕上げたいお料理に小さじいっぱいお好みで、唐辛子・オリーブオイル・ハーブを使用した自然素材の万能調味料。 【シークワーサーこしょう】 シークワーサー果皮・青唐辛子を使用したシンプルでありながらインパクトのある調味料。特に冬場の「おでん・お鍋料理・しゃぶしゃぶ料理」などとの相性◯。 【生七味】 辛味の中にいろいろなハーブの香りが調和する調味料。蕎麦・うどん、夏バテした時(冷奴・そうめん・卵かけご飯)の薬味としても相性◯。
【管理番号】 UY-1
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島ネロ 3本セット
14,000 円
島ネロ【Shimanero】=島唐辛子を主原料とした、ハバネロとは似て非なる旨味ある辛さから『島ネロ』と名付けました。 沖縄の太陽を浴びてスクスク育った『島とうがらし』を使用し、その旨さを極限にまで追求した本商品が他の辛味調味料と違う点は、和食・洋食・中華と様々な料理に使用ができることです。 大切な家族、恋人、友人と過ごす『食のひと時』 そんな何気ない幸せな時間に、会話を楽しめる調味料として皆様と共に過ごすことができれば幸いです。 開封前は高温・直射日光を避けて常温保存し、開封後は冷蔵保存お願いします。 【注意事項】 レターパックでの発送のため、お時間の指定をすることはできません。 時間を指定頂いた場合でもそのまま発送させて頂きますのでご了承ください。
【管理番号】 aw015523623
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