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レンゲ はちみつ×1本 600gと 百花 はちみつ×1本 600g のセット 岡山県 瀬戸…
18,000 円
「レンゲはちみつ」と「百花(ひゃっか)はちみつ」とは ご存知かもしれませんがハチミツは花の種類によってとても味が違います。 そして同じような種類の蜜であっても、地域によって味が違います。 「レンゲはちみつ」は上品なコクとまろやかな口当たりで、爽やかな甘みが特徴です。 ふんわり柔らかい味わいとフルーティーさが感じられます。 田んぼにレンゲ畑とヘアリーベッチという花の畑を作って採取しています。 「百花はちみつ」とは百花繚乱(ひゃっかりょうらん)、つまりたくさんの花の蜜という意味で、香りも高く、花を思い描いてしまうようないい香りです。 採取する地域によって味が違います。 石黒農園の百花はちみつはクローバーや野バラやそよごやみかん、りんごなどの花を、蜂が好みで集めてくるのですが香りがよく人気があります。 このうち、4月後半から5月前半までのレンゲを中心とした春の花のハチミツを「レンゲはちみつ」、5月後半から6月前半までの一番たくさんの花が咲いている季節の花の蜜を「百花はちみつ」としてご案内させていただきます。 「レンゲはちみつ」「百花はちみつ」各600g入りのセットとなっております。 ◆石黒農園について 私たちは岡山県瀬戸内市でハチミツやトマト類や米の栽培を行っている農家です。養蜂を始めて40年くらいになります。 岡山県瀬戸内市内でとれたハチミツだけを使用しています。 特に、花を追いかけて移動する養蜂家ではなく、蜂のために極力移動するストレスを与えず、瀬戸内市内だけで蜂を飼っています。 山ではミカンが盛んに作られ、ミカンの花のいい香りがします。そよごの小さな花も咲き乱れます。 春の田んぼは、レンゲの花や、菜の花、クローバー、春の花々が競うように美しい姿を見せてくれます。 これらの花の蜜を、ミツバチがせっせと集めてきます。 瀬戸内の「本当に美味しいハチミツ」を楽しんでいただけたらと思います。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜ですので白く結晶する事があります。 ※一歳未満の乳児には与えないでください。 事業者:石黒農園
【管理番号】 57351642
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<非加熱の“生”はちみつ>自然のままの品質を閉じ込めた100%天然のはちみつ…
12,000 円
【採取する年や時期でも微妙に異なる味わいを楽しんでください】 ホンダショップ泉の蜂蜜は、百花蜂蜜。津和野町に咲くさまざまな種類の木々や野に咲く花からミツバチが集めてきた蜜で、味は複雑で濃厚。しかも採取する年や時期によって味わいが微妙に異なるのも、百花はちみつの楽しみのひとつです。 添加物を一切加えず、加熱濃縮もしない非加熱で、自然のままの品質を閉じ込めています。トロッとやわらかな舌触りとクセのないまろやかな甘味で、後味もすっきり。はちみつ本来の味わいが堪能できます。 ■原材料/成分/提供サービス 天然はちみつ getty images
【管理番号】 44144
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ナッツの蜂蜜漬け&ピーナッツハニーセット はちみつ アカシア ナッツ スイ…
15,000 円
(15,000 ポイント)
マイハニーの「ナッツの蜂蜜漬け」は「FOODEX JAPAN美食女子グランプリ」にて金賞を受賞。 ピーナッツハニーは砂糖・乳製品を使わないピーナッツペースト。優しい蜂蜜の甘さの中に、かりっとした食感の香ばしいピーナッツの香りが、ふんわりと広がります。 保存料・人工甘味料・化学調味料など一切無添加です。 ※1歳未満のお子様には与えないでください。 原材料名 【ピーナッツハニー】 ・アカシア蜂蜜(ハンガリー産) ・ピーナッツ(アメリカ産) ・食塩 【ナッツの蜂蜜漬け】 ・アカシア蜂蜜(ハンガリー産) ・アーモンド(アメリカ産) ・カシューナッツ(インド産) ・くるみ(アメリカ産) ・マカダミアナッツ(オーストラリア産) 事業者/MY HONEY
【管理番号】 15F006
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レンゲ 非加熱 はちみつ 1本 500g 岡山県 瀬戸内市産 石黒農園 [№5735-1645]
14,000 円
はじめはお客様から「生ハチミツはないのですか?」というお声でした。 調べてみると、加熱を全くしていない「非加熱」のハチミツを指す言葉ということ、ビタミンや酵素が熱で壊れない栄養的にも味的にも素晴らしいハチミツだという事が解りました。 通常ハチミツの瓶詰め工程には、45度ほどに温めて花粉や巣の欠片などを取り除くろ過作業があります。 しかし、熱をかけないとなるとろ過作業にとんでもなく時間がかかります。 初めてのときにはろ過に3日もかかってしまいました。 ですが実際に食べてみると、今までとは味も香りも全く違うハチミツを瓶詰めすることができました。 私はすっかり、非加熱ハチミツの虜(とりこ)になってしまいました。 お客様はきちんと説明すればわかってくれるかもしれない! この美味しさは、それくらい特別なものだ!! その年の中で最高に香りが良く食味のよいレンゲハチミツを選び出し、時間をかけてゆっくりこして瓶詰めをした自信作です。 非加熱ハチミツは全てが真っ白に結晶します。 スプーンで練るとペースト状になり、ピーナツバターのような食感です。 インド医学 のアーユルヴェーダでは生ハチミツにはデトックス(解毒)効果 があるといわれています。 ◆石黒農園について 私たちは岡山県瀬戸内市でハチミツやトマト類や米の栽培を行っている農家です。養蜂を始めて40年くらいになります。 岡山県瀬戸内市内でとれたハチミツだけを使用しています。 特に、花を追いかけて移動する養蜂家ではなく、蜂のために極力移動するストレスを与えず、瀬戸内市内だけで蜂を飼っています。 山ではミカンが盛んに作られ、ミカンの花のいい香りがします。そよごの小さな花も咲き乱れます。 春の田んぼは、レンゲの花や、菜の花、クローバー、春の花々が競うように美しい姿を見せてくれます。 これらの花の蜜を、ミツバチがせっせと集めてきます。 瀬戸内の「本当に美味しいハチミツ」を楽しんでいただけたらと思います。 ※画像はイメージです。 ※天然の非加熱はちみつですので真っ白に結晶します。まれに黒い粒が入ることがありますが、花粉ですのでそのままお召し上がりいただいても問題ございません。 ※一歳未満の乳児には与えないでください。 事業者:石黒農園
【管理番号】 57351645
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「出雲はちみつ」こだわりの山蜜 縁花蜜と百花蜜の3個セット【1_1-014】
11,000 円
出雲はちみつ は、”山蜜”にこだわっております。 同じ場所で採っても月・年によって色や風味が違います。「今だけ今年だけの味」をお届けいたします。 もちろん純粋生はちみつは、非加熱です 縁花蜜(春~初夏の山蜜)は高地の北山で採蜜 香りも甘みもまろやかです 百花蜜(夏~初秋の山蜜)は北山山麓の日本海付近で採蜜 ミネラルたっぷりで色濃く深みある山蜜です ※純粋生はちみつは非加熱のため結晶が伴いますが40℃~50℃で湯煎して頂ければ扱い易くなります ※1歳以下の赤ちゃんには食べさせないでください(乳児は腸内フローラが未熟なためにです) 【ご縁ワード】期間限定 数量限定 出雲 はちみつ こだわりの山蜜 縁花蜜 百花蜜 3個セット 蜂蜜 国産 非加熱 島根 ハニー
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ナッツの蜂蜜漬け2個セット はちみつ アカシア ナッツ スイーツ 倉吉 倉吉市
13,000 円
(13,000 ポイント)
ナッツとハチミツの栄養が一度に摂れるマイハニーの「ナッツの蜂蜜漬け」は「FOODEX JAPAN美食女子グランプリ」にて金賞を受賞したスーパーフードです。1番人気のナッツの蜂蜜漬けの2個セットです。 ※1歳未満のお子様には与えないでください。 原材料 ・アカシア蜂蜜(ハンガリー産) ・アーモンド(アメリカ産) ・カシューナッツ(インド産) ・くるみ(アメリカ産) ・マカダミアナッツ(オーストラリア産) 事業者/MY HONEY
【管理番号】 13F013
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FUKUBEEハニーボトル2本セット
12,000 円
FUKUBEEハニー。 竹原市の北部に位置する仁賀町に咲いたレンゲ、アカシアなどの花からミツバチが集めました。 ミツバチにじっくりと熟成してもらい一番美味しいタイミングで採蜜した天然非加熱の蜂蜜です。 【はちみつ屋 FUKUBEE】 広島県竹原市を中心に養蜂をしています。 蜂蜜は、採蜜した季節によって、花も違えば、味も違うし、薫りも違います。 自然は素晴らしいと感じる日々です。 皆様も感じてみて下さい。 蜂蜜 はちみつ レンゲ アカシア 花 ミツバチ 味 香り 国産 ※画像はイメージです。 ※【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。 ※1歳未満の乳児には与えないで下さい。
【管理番号】 84645-40012525
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里山の百花蜂蜜 1kgビン入(3595) TY0-0572
28,000 円
日本各地の野山に咲く樹木や野の花から採取しました。色や風味が強くミネラルも豊富な野山の恵みを集めた風味豊かな蜂蜜です。 ■生産者の声 ミツバチは花から蜜を集めたあと、羽ばたきによる温風で余分な水分を蒸発させ糖度を高めますが、山田養蜂場では、糖度が80度以上になった「完熟蜂蜜」のみをお届けしています。市販のものでは水分の多いものを加熱加工したものもありますが、当養蜂場はミツバチによって熟成された味わい豊かなものだけをお届けしています。 はちみつには180種類以上の栄養素がバランスよく含まれますが、高い温度にさらされるとその貴重な栄養素や風味が壊れてしまいます。山田養蜂場では、保管時には20℃を保ち、充填時も45℃以上上げないよう徹底しています。 はちみつの中には花粉などの重要な栄養素が含まれています。量販されているはちみつの中には、固まらないために花粉を取り除いたり高温で熱している物もあります。山田養蜂場では何も足さず、何も引かず大切な栄養素もそのまま取り除かず、自然のままをお届けしています。 ■注意事項/その他 蜂蜜は花の種類により結晶のしやすさが違い白く固まることがありますが、品質的には変質しておりません。45℃で2時間程度湯煎していただくと元に戻ります。結晶蜂蜜も召し上がりいただけます。 区域内の工場にて原材料を仕入れ、保管、溶解、濾過、静置、品質確認、充填、キャップ締め、印字・ラベル貼付、包装、確認、保管、検品、出荷等の全15工程の内14工程を行っている
【管理番号】 TY0-0572
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山田養蜂場のルーマニア産アカシア蜂蜜1kg袋(12014) TY0-0567
19,000 円
「アカシア蜂蜜」はクセがなく上品でおだやかな甘さが特長で、トーストや紅茶はもちろん、さまざまなお料理にも幅広くお使いいただけます。 また寒い季節でも結晶しにくい特長があり、使い勝手が良いことも人気のポイントです。 ■生産者の声 ・[養蜂家ごとの味をそのままお届け] はちみつは産地が違えば糖度・色・香りがすべて異なります。通常は、効率化のため同じ産地のはちみつであれば1つのタンクにまとめることが多いですが、山田養蜂場のはちみつは、タンクで混ぜずに養蜂家や産地ごとで細かく分けて管理する方法に変更することで、それぞれの個性が活きた味わいを感じていただけるようになりました。養蜂家ごとに農薬・抗生物質検査など300項目以上の品質検査を行い、安心・安全にこだわっています。 ・[徹底した品質管理 ] 徹底した品質管理で自然そのままを詰め込んだ本物の完熟はちみつ『 ルーマニア 産 アカシア蜂蜜 』。巣箱から採れたままの感動のおいしさをお届けできるようになりました。安心・安全・高品質のアカシア蜂蜜をぜひご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・はちみつは、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ・はちみつは白く結晶することがありますが、品質は問題ありません。45℃前後ででゆっくりと湯煎し溶かしてお召し上がりください(高温にすると栄養成分、風味が損なわれますのでお気を付けください)。 ※画像はイメージです。 区域内の製造所にて、区域外で生産された原材料を使用し、区域内で加工・品質保守(保管、溶解、消費者が安心、安全に購入できるように、通常加工では損なわれていく、花粉ミネラル成分や栄養成分、風味を損なわないよう自社専用の150メッシュの濾過紙を用い、濾過した蜂蜜のみを使用することで、付加価値を加え、商品を完成させ、冷却、静置、品質確認等の全15工程の内14工程)を一元管理している。
【管理番号】 TY0-0567
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E013 純粋蜂蜜
9,000 円
(9,000 ポイント)
久保養蜂場は先代からの養蜂を引き継ぎ、理念である「自然の恵みをそのままあなたへ」を大切にして品質重視の100%純粋蜂蜜にこだわり養蜂を行っています。養蜂を営む山口県南部(秋穂や阿知須)は、瀬戸内温暖で自然豊かな地域として知られており、春から夏にかけて様々な花が咲き誇ります。この大自然の中でミツバチが集めた蜂蜜は時期によって味わいが異なり、まさにミツバチからの季節の贈り物です。この度、久保養蜂場の純粋蜂蜜を2本セットにした商品をご用意致しました。お客様の「蜂蜜のある健康的な暮らし」をより豊かにするお手伝いができたら幸いです。
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