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- 宮城県 気仙沼市
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米 6回 定期便 みやぎ米 だて正夢 5kg×6回 総計30kg [菊武商店 宮城県 気仙…
59,000 円
(17,700 ポイント)
宮城のお米と言えば「ササニシキ」や「ひとめぼれ」が有名ですが、その美味しさを超える次世代のプレミアムブランド米と言われているのが、この「だて正夢」です。 ほどよい粘りと、もっちり感が特徴のため、粘っこいごはんが好きな方におすすめです! 炊きたてはもちろん、水分を逃さないため冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにも最適です◎ 吸水性が高いので、炊飯器の早炊きモードで炊いても美味しく召し上がれます。 時間短縮しても、お米の美味しさを失いませんよ! 「だて正夢」の詳細は公式ホームページをご覧ください。 datemasayume.pref.miyagi.jp/ 土づくりにこだわり、生産履歴を記帳するなど生産要件を満たす生産者のみが栽培し、品質基準に達したお米だけが「だて正夢」として出荷されます。 「お米マイスター」がいる菊武商店で丁寧に精米したお米をお届けします。 ●「お米マイスター」とは? マイスター(MEISTER)は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。 職人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるためにマイスター制度を設けて、厳格な運営をしてきました。 お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会(日米連)が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 ※お米マイスター全国ネットワーク(www.okome-maistar.net/about.html)より抜粋 ●「菊武商店」とは? 麹屋として天保元年(1830年)に創業し、米屋としては昭和8年に始めました。 老舗という看板にあぐらをかかず、お客様のお役に立つため、正しいお米の知識を持ったプロになりたく、お米マイスターの資格を取得しました。 お客様から「おたくのお米は美味しいね」と言われることが喜びです。 精米したての美味しいお米をお客様に食べていただくことを大切にしております。 美味しいお米を選ぶ基準は、米粒のはりと艶と香り、そして不純物が入っていないかどうかです。 菊武商店が厳選したお米をぜひご賞味ください。
【管理番号】 20563116
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米 3回 定期便 宮城産 ササニシキ & ひとめぼれ 環境保全米セット 各5kg 計1…
51,500 円
(15,450 ポイント)
宮城県の登米地方で収穫された環境保全米「ひとめぼれ」と「ササニシキ」のセット。 「赤とんぼが乱舞する産地を目指そう」を合言葉にスタートした「環境保全米」栽培は登米地方が発祥の地です。 豊かな自然と安心・安全な食を未来へ引き継ぐため、自然との共存を目指した「環境保全型農業」を推進しております。 ●「ひとめぼれ」とは? 「ひとめぼれ」は甘くて粘りがあり、もちもちとした食感が特徴のお米です。 粘り、つや、うまみ、香りのトータルバランスが良いため、いろいろな料理に合い、料理の幅を広げてくれます。 ●「ササニシキ」とは? 「ササニシキ」はあっさりとしつつも、ほのかな甘みと粘りで、飽きのこないさっぱりとした味わいが特徴のお米です。 冷めても味の劣化が少なく、固くならずほろっとほぐれるので、お寿司屋さんにも好んで使われる和食と相性が特に良いお米です。 環境保全米は生産者と消費者の協力によって生産を維持できるお米です。 ●「環境保全米」とは? 赤とんぼやホタルが乱舞する豊かな自然環境を復活させ、安全・安心の証でもあるカエル、クモ、ドジョウやメダカがたくさん住む田んぼで大切に育てられるお米です。 そのような米は、田んぼの地力を高め、化学農薬や化学肥料を従来の半分以下に減らす生産の基準に従って育てられます。 生産者は生産基準を守り、第三者機関が認証して情報を消費者に公開します。 情報公開によって消費者は、環境や人にやさしい米づくりを理解でき、環境保全米を正当な価格で購入して生産を支援することが可能になります。 環境保全米は生産者と消費者の協力によって生産を維持できるお米です。 ●「お米マイスター」とは? マイスター(MEISTER)は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。 職人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるためにマイスター制度を設けて、厳格な運営をしてきました。 お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会(日米連)が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 ※ お米マイスター全国ネットワーク(www.okome-maistar.net/about.html)より抜粋
【管理番号】 20563112
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鮮魚 詰め合わせ A 3~7魚種 100サイズ分 産地直送 旬 魚介 魚 さかな / さ…
55,000 円
(16,500 ポイント)
気仙沼市場に水揚げされた新鮮な魚介類をそのままその日のうちに発送します。 魚種については届いてからのお楽しみです。 自分で魚をさばける方、チャレンジしたい方へ。 ●「さんりくみらい」の使命 「私たちは、三陸の美味しい幸を活かし、豊かな魚食文化を伝え、三陸好きを拡げます。 そして、浜と浜を取り巻く人々が誇りを持って活き活きと暮らせる地域づくりに貢献します。」 ●三陸水産物、水産加工品のプロデューサーを目指して うに・わかめなどの生産者である藤田商店、市場仲買のカネヒデ吉田商店、水産加工の(株)MCFの各社が持つノウハウを活用し、高品質品市場の創出と消費者の方への三陸水産物、水産加工品のプロデュース機能を担うことを目指しています。 ●「さんりくみらい」の事業信念 「適正価格」 作り手である生産者や加工業者から適正価格で買い付け、直送することで消費者に適正価格で提供することにこだわります。 この事業を通じて生産技術の向上を生産者、加工業者への展開を図り水産業を維持し魅力のある水産業を目指します。 「鮮度」 本当に美味しいものを産地で食べる状態で消費者に届けるために、鮮度にこだわります。 お届けする直前まで海で長く生かし、素材の鮮度を生かした加工を追求し、作り手と共に協力しあうことで水産物の品質向上を図ります。 「三陸普及」 作り手と消費者との距離を縮める事により、消費者のニーズを知り商品開発や技術開発に反映させます。 三陸の水産物を産地ならではの美味しい食べ方や食べやすい形で提供し、より多くの人に食べてもらえるよう三陸普及に努めます。 以上の3つであり、常にこだわり、仲間になる作り手(生産者や加工業者など)、関係する全ての人たちとも共有し実践していきます。 ※お申し込み前に必ずご確認ください※ 消費期限が大変短いため、沖縄や離島へ配送希望の方はご注意ください。 不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしません。 お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合より破棄させていただきます。 不在日がある場合は、お申し込み時に入力をお願いいたします。
【管理番号】 20560760
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鮮魚 詰め合わせ B 3~10魚種 120サイズ分 産地直送 旬 魚介 魚 さかな / さ…
74,000 円
(22,200 ポイント)
気仙沼市場に水揚げされた新鮮な魚介類をそのままその日のうちに発送します。 魚種については届いてからのお楽しみです。 自分で魚をさばける方、チャレンジしたい方へ。 ●「さんりくみらい」の使命 「私たちは、三陸の美味しい幸を活かし、豊かな魚食文化を伝え、三陸好きを拡げます。 そして、浜と浜を取り巻く人々が誇りを持って活き活きと暮らせる地域づくりに貢献します。」 ●三陸水産物、水産加工品のプロデューサーを目指して うに・わかめなどの生産者である藤田商店、市場仲買のカネヒデ吉田商店、水産加工の(株)MCFの各社が持つノウハウを活用し、高品質品市場の創出と消費者の方への三陸水産物、水産加工品のプロデュース機能を担うことを目指しています。 ●「さんりくみらい」の事業信念 「適正価格」 作り手である生産者や加工業者から適正価格で買い付け、直送することで消費者に適正価格で提供することにこだわります。 この事業を通じて生産技術の向上を生産者、加工業者への展開を図り水産業を維持し魅力のある水産業を目指します。 「鮮度」 本当に美味しいものを産地で食べる状態で消費者に届けるために、鮮度にこだわります。 お届けする直前まで海で長く生かし、素材の鮮度を生かした加工を追求し、作り手と共に協力しあうことで水産物の品質向上を図ります。 「三陸普及」 作り手と消費者との距離を縮める事により、消費者のニーズを知り商品開発や技術開発に反映させます。 三陸の水産物を産地ならではの美味しい食べ方や食べやすい形で提供し、より多くの人に食べてもらえるよう三陸普及に努めます。 以上の3つであり、常にこだわり、仲間になる作り手(生産者や加工業者など)、関係する全ての人たちとも共有し実践していきます。 ※お申し込み前に必ずご確認ください※ 消費期限が大変短いため、沖縄や離島へ配送希望の方はご注意ください。 不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしません。 お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合より破棄させていただきます。 不在日がある場合は、お申し込み時に入力をお願いいたします。
【管理番号】 20560761
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米 3回 定期便 宮城産 ササニシキ 環境保全米 10kg×3回 総計30kg [菊武商店 …
52,500 円
(15,750 ポイント)
宮城県の登米地方で収穫された環境保全米「ササニシキ」。 「赤とんぼが乱舞する産地を目指そう」を合言葉にスタートした「環境保全米」栽培は登米地方が発祥の地です。 豊かな自然と安心・安全な食を未来へ引き継ぐため、自然との共存を目指した「環境保全型農業」を推進しております。 ●「ササニシキ」とは? 「ササニシキ」は、あっさりとしつつも、ほのかな甘みと粘りで、飽きのこないさっぱりとした味わいが特徴のお米です。 冷めても味の劣化が少なく、固くならずほろっとほぐれるので、お寿司屋さんにも好んで使われる和食と相性が特に良いお米です。 お米マイスターが厳選したブランド米を全国へお届けします。 ●「環境保全米」とは? 赤とんぼやホタルが乱舞する豊かな自然環境を復活させ、安全・安心の証でもあるカエル、クモ、ドジョウやメダカがたくさん住む田んぼで大切に育てられるお米です。 そのような米は、田んぼの地力を高め、化学農薬や化学肥料を従来の半分以下に減らす生産の基準に従って育てられます。 生産者は生産基準を守り、第三者機関が認証して情報を消費者に公開します。 情報公開によって消費者は、環境や人にやさしい米づくりを理解でき、環境保全米を正当な価格で購入して生産を支援することが可能になります。 環境保全米は生産者と消費者の協力によって生産を維持できるお米です。 ●「お米マイスター」とは? マイスター(MEISTER)は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。 職人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるためにマイスター制度を設けて、厳格な運営をしてきました。 お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会(日米連)が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 ※お米マイスター全国ネットワーク(www.okome-maistar.net/about.html)より抜粋
【管理番号】 20563109
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