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- 北海道 標津町
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標津サーモン科学館グッズセットD【1468951】
17,000 円
サケの水族館のサケにこだわったオリジナルグッズ 標津サーモン科学館は、サケの町・北海道標津町にあるサケの水族館。 サケの卵から産卵まで、1年を通じて季節ごとにサケの生態を観察、学ぶことができます。 そんな当館の、サケにこだわったオリジナルグッズの詰め合わせをお届けします。 【セット内容】 〇鮭ポーチ(2柄からランダムでひとつお届け) 今にも泳ぎだしそうなリアルな鮭のポーチ お腹面がファスナーになっております 美味しそうなギンケと婚姻色が渋いブナケのどちらかをお届け オリジナル木札付き 〇オリジナルサケクリップ(1缶:クリップ10個入り) オスザケの鼻曲がりやヒレの位置などサケらしいシルエットにこだわったサケの形のクリップ。 紙を留める以外に、ページの目印やラッピングにも。 クリップが入っているブリキ缶は、小物入れとしても利用できます。 〇オリジナルBIC4色ボールペン(インク色:黒・赤・青・緑 0.7mm) フランスの筆記具メーカーBIC社の4色ボールペン オレンジと白のコントラストが目を引くレトロなデザインのペン軸に 標津サーモン科学館のイクラタワー(展望塔)とサケのシルエットが描かれている 〇オリジナル付箋セット(各50枚綴り) 表紙付きで持ち歩きにも便利 オリジナルデザインのサケ・ヤマメ・イトウの3柄セット 〇オリジナルエコバッグ(3柄からランダムで1枚) 今や欠かせないエコバッグ デザインは、サケ・ヤマメ・イトウの3柄からランダムでお届け 〇オリジナルコルクコースター(8柄からランダムで2枚お届け) かわいらしいサケの仲間のオリジナルイラストと学名が描かれたコルクコースター デザインは、サケ・カラフトマス・サクラマス・ヤマメ・オショロコマ・アメマス ニジマス・イトウの中から2枚(2種類)お届け ■注意事項/その他 ランダムでお届けの商品は柄をお選びいただけません。 ご指定されましてもご希望に添えませんのでご了承ください。
【管理番号】 45267
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標津サーモン科学館グッズ セットA【1468912】
12,000 円
標津サーモン科学館は、サケの町・北海道標津町にあるサケの水族館。 サケの卵から産卵まで、1年を通じて季節ごとにサケの生態を観察、学ぶことができます。 そんな当館の、サケにこだわったオリジナルグッズの詰め合わせをお届けします。 【セット内容】 〇オリジナルポストカード8種セット サケ・カラフトマス・ベニザケ・サクラマス(ヤマメ)・オショロコマ・アメマス ニジマス・イトウの8種類のポストカードセット 和名・学名・露名が記載されており、インテリアとして飾って使うこともできる 〇オリジナルBIC4色ボールペン(インク色:黒・赤・青・緑 0.7mm) フランスの筆記具メーカーBIC社の4色ボールペン オレンジと白のコントラストが目を引くレトロなデザインのペン軸に 標津サーモン科学館のイクラタワー(展望塔)とサケのシルエットが描かれている 〇オリジナル付箋セット(各50枚綴り) 表紙付きで持ち歩きにも便利 オリジナルデザインのサケ・ヤマメ・イトウの3柄セット 〇オリジナルエコバッグ(3柄からランダムで1枚) 今や欠かせないエコバッグ デザインは、サケ・ヤマメ・イトウの3柄からランダムでお届け 〇オリジナルアクリルキーホルダー(4柄からランダムでおひとつ) かわいいイラストのサケの仲間たちをキーホルダーに 表は和名、裏は学名が書かれています デザインは、サケ・ヤマメ・オショロコマ・イトウの4柄からランダムでお届け ■注意事項/その他 ランダムでお届けの商品は柄をお選びいただけません。 ご指定されましてもご希望に添えませんのでご了承ください。
【管理番号】 45267
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標津サーモン科学館グッズセットB【1468934】
12,000 円
サケの水族館のサケにこだわったオリジナルグッズ 標津サーモン科学館は、サケの町・北海道標津町にあるサケの水族館。 サケの卵から産卵まで、1年を通じて季節ごとにサケの生態を観察、学ぶことができます。 そんな当館の、サケにこだわったオリジナルグッズの詰め合わせをお届けします。 【セット内容】 〇オリジナルサケクリップ(1缶:クリップ10個入り) オスザケの鼻曲がりやヒレの位置などサケらしいシルエットにこだわったサケの形のクリップ。 紙を留める以外に、ページの目印やラッピングにも。 クリップが入っているブリキ缶は、小物入れとしても利用できます。 〇オリジナルマスキングテープ カモ井加工紙製のオリジナルマスキングテープ 標津サーモン科学館のシンボル「イクラタワー(展望室)」とサケのシルエットのデザイン 15mm×10m 〇オリジナル付箋セット(各50枚綴り) 表紙付きで持ち歩きにも便利 オリジナルデザインのサケ・ヤマメ・イトウの3柄セット 〇オリジナルエコバッグ(3柄からランダムで1枚) 今や欠かせないエコバッグ デザインは、サケ・ヤマメ・イトウの3柄からランダムでお届け 〇オリジナルアクリルキーホルダー(4柄からランダムでおひとつ) かわいいイラストのサケの仲間たちをキーホルダーに 表は和名、裏は学名が書かれています デザインは、サケ・ヤマメ・オショロコマ・イトウの4柄からランダムでお届け 〇オリジナルカラーホルダー(2柄からランダムで1枚) A4サイズまでの書類などを挟んで保管ができるカラーホルダー 裏面はサケ科魚類の分類分岐図のデザインで学術的な使い方もできる サケ・イトウの2柄からランダムでお届け ■注意事項/その他 ランダムでお届けの商品は柄をお選びいただけません。 ご指定されましてもご希望に添えませんのでご了承ください。
【管理番号】 45267
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しゃけをのTHE北海道だし3袋(4g×45包)【1411616】
13,000 円
はじまりは北海道のソウルフードで別名「鍋こわし」とも言われる「かじか鍋」の原料高級魚かじかが未利用魚と知ったことでした。これは、どうにかするしかない!そう思ったのがはじまりでした。魚の命を大切にして海の豊かさを守り、子供の世代につないでいく。そんな想いと、今までにない美味しさのこれぞ北海道というだしを創る!その想いが合わさり完成しました! 『標津の鮭節』×『北海道産かじか』×『北海道産昆布』×『国産椎茸』をブレンドした、これぞ北海道のだし『THE北海道だし』を開発しました!魚のイノシン酸、昆布のグルタミン酸、椎茸のグアニル酸、旨味成分の掛け合わせが旨味の相乗効果をもたらせ、味わったことのない美味しさを引き出します。 本来魚が持つ力を余すところなく引き出すための特殊製法、瞬間高温高圧焼成法を用いて、魚本来が持つ旨味や香りを抽出しやすくさせるだけでなく、栄養素も取れるように工夫をしました。 ■注意事項/その他 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、しゃけをのTHE北海道だしのみです。
【管理番号】 45099
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ミルクキャラメルクリーム(140g × 4個)【1346569】
14,000 円
アルゼンチンでは一般的な乳製品「Dulce de leche(ドゥルセ・デ・レチェ )」を北海道の酪農家が放牧牛から搾った生乳と北海道産グラニュー糖を使用し、ゆっくり、じっくりと煮詰めて丹精込めて作り上げました。 ■生産者の声 パン、パンケーキ、スコーン等やアイス、ヨーグルトと一緒にお召し上がりください。バターとの相性が良く、一緒に塗ってお召し上がることをオススメします。スイーツの材料にも使われます。 バナナにも良く合います。 ■注意事項/その他 ※開封後は必ず10℃以下の冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44840
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赤ワイン「しれとこのしずく」750ml×1 標津町川北産葡萄100%使用【1339880】
19,000 円
知床連山武佐岳の麓、標津町川北で育てた葡萄「清見」をめむろワイナリー(株)で醸造した赤ワインです。 2022年産はミディアムライトボディに仕上がりました。清見ならではの香りと豊かな味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 葡萄の栽培は、剪定、芽かき、葉落としのタイミングなどの知識と経験の他に、日照時間、気温など様々な要因が作用します。まだまだ栽培については研究中でございますが、昨年の経験をいかし更に手を掛け、良い葡萄が収穫出来たと思います。そしてめむろワイナリー(株)様の確かな醸造技術により雑味のない香り豊かなワインに仕上がっています。 ■注意事項/その他 ・開栓後はお早めにお召し上がりください ・保存中に沈殿物を生じることがありますが、天然物ですので品質上問題はありません ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44830
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鮭親子丼セット<純標津産>2~3人前用【1337670】
17,000 円
魚柴・柴田海販の代表みずから標津町の公設市場内で競りで落としたものになります。 北海道は知床の玄関口、標津町の沖合で水あげされた魚100%です。 標津町では地域ハサップという取り組みをしていまして、漁師さんから市場、加工場まで鮮度保持に努めております。 自社工場が市場から近いのでほぼ全ての処理を朝~昼までの間に終えています。 それゆえに冷凍品であっても鮮度感が良く高品質です。 特に船上一本〆の秋鮭は漁師さんが手作業で脱血処理を施し、速やかに海水氷へと入れられます。 洋上から市場へ戻る間も、市場内でもとにかく冷やされております。 天然物の雑味のない素朴な味わいをお楽しみいただけます。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 鮭とイクラで親子丼としてご賞味くださいませ。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と/パーティなど ◆解凍方法 自然解凍/冷蔵庫内で3時間程 ◆保存方法 冷凍保存 解凍後は冷蔵庫で保管し概ね2日以内に食べきってください。 ■生産者の声 北海道知床方面は特に涼しく、かつては鮭の街で名を馳せた標津町。 時代はうつりかわりましたが、新しい担い手で漁、加工とやっております。 物量は減りましたが、質の良い魚は健在です。 この機会に是非・・または日常的に、ご堪能いただければ冥利につきるところであります。 ■注意事項/その他 ※本製品は具材のみです。生食用ですのでそのまま食べられますが、どんぶりにする際はご家庭で薬味、酢飯などお好みでご用意くださいませ。 ※長期の冷凍保存は本来の風味や味わいを損ないかねませんので、到着後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44819
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<北のハイグレード食品2024認定品>ホロ酔い 縞恵美 310g×1個【1325816】
16,000 円
通称「酔っ払いエビ」。 根室海峡で、毎年夏・冬の漁期に、限られた量で水揚げされる濃い旨味の「北海シマエビ」を生きたまま、まろやかで甘みのある紹興酒と、 羅臼昆布出汁の醤油を組み合わせた特製のタレに一週間漬け込んで完成した贅沢な一品です。 紹興酒には、味わいと香りが特徴の「古越龍山」を使用。古越龍山は、天皇皇后両陛下を始め、各国の元首などさまざまな賓客をもてなしてきた(※)、中国伝統の醸造酒。 ※古越龍山HPより引用 お酒のつまみはもちろん、ご飯のおかずに、お味噌汁の出汁に、最後の一滴までお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 1.冷凍庫から冷蔵庫に入れて、解凍してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 2.まずは頭を剥がして、味噌をすすってみてください。ちょっと勇気がいりますが、濃い味がたまりません。 3.お腹の足、背中の殻、しっぽを取りましょう。いよいよ、メインのお楽しみの時間です。一口で食べてしまうのはもったいないので、ごゆっくりお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※漁獲状況により大きさにばらつきがでる場合がございます。 ※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44802
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<冷凍 レンジで簡単>海鮮中華まん4種計5個(帆立クリームコーン、鮭みそ、…
12,000 円
自然豊かな北海道で獲れた厳選素材を使用した中華まん4種類が入ったセットになります。 たっぷりと入った帆立貝柱とコーンに濃厚なダシとホワイトソース、とろーりチーズが絶妙に絡み合う「帆立クリームコーン」 北海道知床標津の活〆鮭を使用し、オリジナルブレンドの味噌ダレを和えた「さけ味噌」 北海道根室海峡で獲れたいくらを海鮮まん用に味付けし、活〆鮭を加え、みそ味で作り上げた「いくら・さけ味噌」 オリジナルの旨辛明太子を使用し、濃厚ホワイトソースととろけるチーズで仕上げた人気の「明太子クリーム」 北海道の厳選された素材を使用した一品となっております。 標津町内の自社工場で仕入れから調理、包み、梱包、冷凍まで実施しています。 ■生産者の声 何回も試食し意見を聞いて試行錯誤の末出来上がった「北の海鮮まん」です。 北海道の味が楽しめる製品となっていおりますのでぜひ一度ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※一度解凍したものの再凍結はおやめ下さい。 ※賞味期限は未開封で冷凍保管した場合のものです。 ※解凍後は賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がり下さい。
【管理番号】 44791
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<冷凍 レンジで簡単>海鮮中華まん4種×2個(帆立クリームコーン、鮭みそ、い…
20,000 円
自然豊かな北海道で獲れた厳選素材を使用した中華まん4種類が入ったセットになります。 たっぷりと入った帆立貝柱とコーンに濃厚なダシとホワイトソース、とろーりチーズが絶妙に絡み合う「帆立クリームコーン」 北海道知床標津の活〆鮭を使用し、オリジナルブレンドの味噌ダレを和えた「さけ味噌」 北海道根室海峡で獲れたいくらを海鮮まん用に味付けし、活〆鮭を加え、みそ味で作り上げた「いくら・さけ味噌」 オリジナルの旨辛明太子を使用し、濃厚ホワイトソースととろけるチーズで仕上げた人気の「明太子クリーム」 北海道の厳選された素材を使用した一品となっております。 標津町内の自社工場で仕入れから調理、包み、梱包、冷凍まで実施しています。 ■生産者の声 何回も試食し意見を聞いて試行錯誤の末出来上がった「北の海鮮まん」です。 北海道の味が楽しめる製品となっていおりますのでぜひ一度ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※一度解凍したものの再凍結はおやめ下さい。 ※賞味期限は未開封で冷凍保管した場合のものです。 ※解凍後は賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がり下さい。
【管理番号】 44791
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鮭節だしホタテカレーセット1 5箱【1271064】
12,000 円
知床連山の湧き水からなる川で生まれた鮭は広い海原を旅して故郷標津に帰ってきます。その鮭は様々な郷土料理にされて親しまれています。その中でも川に遡上した鮭の旨味をかつお節の伝統製法手火山造りで凝縮したのが鮭節です。鮭節はグルタミン酸が豊富でホタテの甘味とコクを引き立てます。鮭節は標津町内で製造しており、鮭節からとった出汁が味の決め手です。北海道産のホタテの貝柱をこの鮭ぶしの出汁と、ピリ辛の濃厚ルゥでじっくり煮込んだうまみ豊かなカレーです。 ■注意事項/その他 直射日光を避け涼しい所で保管してください。 ※画像はイメージです。鮭節と帆立は含まれません。
【管理番号】 44536
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生ハンバーグ12個セット【1088219】
14,000 円
標津町で盛んな酪農の搾乳牛から生まれた雄子牛を去勢しないでオスのまま育てたのが興農牛です。肉質を柔らかく脂肪がつきやすくするために雄牛はすべて去勢されるのが日本の牛の飼育方法ですが、知床興農ファームでは未去勢若齢肥育を行っています。知床興農ファームで作った有機の牧草をたっぷり与えて、主に道内産の農業残渣物(屑小麦・澱粉粕・ビートパルプ等)と飼料米をメインの混合飼料で育てています。豚は時期になると広い放牧地へ出て放牧飼育しています。人工飼育で育てるよりも時間はかかりますが、お肉は旨味充分で余計な脂がつかないのでとても美味しくなります。飼育から製造、提供まで一貫して知床興農ファームが行っています。 ■生産者の声 食べて体に良い食品作りを第一の課題に生産活動、製造活動を行ってきました。安全・安心を心がけることは今や当然のこととして語れますが、その中身をよく吟味してください。ほぼ40年間私どもの農場の畑には栽培期間中化学肥料も農薬も投入されていませんので、畑の土はふわふわしています。すべて堆肥を還元し牧草を収穫しております。北海道は特に薬草が沢山ありますが、薬草が混じった牧草を食することに意味はあると思っています。これからも本当の安全を求めて事業を進めていきたいと思っています。 ■注意事項/その他 ※加熱してありません。中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44040
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豚ロース味噌漬け1kg【1088218】
14,000 円
豚は知床興農ファームこだわりの国産配合飼料や、遺伝子組み換えをしていないエサを食べ育っています。時期になると広い放牧地に放牧し、豚舎と出入り自由で外気浴・日光浴が十分できるのでストレスも少なく元気に育ちます。人工飼育で育てるよりも育成には時間がかかりますが、お肉は旨味充分で余計な脂がつかないのでとても美味しくなります。飼育から製造、提供まで知床興農ファームが一貫して行っています。保存料は一切使用しておりません。ぜひお召し上がりください。 ■生産者の声 食べて体に良い食品作りを第一の課題に生産活動、製造活動を行ってきました。安全・安心を心がけることは今や当然のこととして語れますが、その中身をよく吟味してください。国産配合飼料と放牧による飼育で、時間と手間をおしまず大切に育てております。これからも本当の安全を求めて事業を進めていきたいと思っています。 ■注意事項/その他 ※加熱してありません。自然解凍後、充分に加熱してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44040
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真ホッケ一夜干2枚×4袋 生干しコマイ500g×1個【1136451】
12,000 円
ホッケは漢字で「魚偏に花」と書くだけあって、北海道に桜が咲き始める頃が、あぶらののりが良くなる目安。8月から9月にかけて漁獲されるほっけが、あぶらののった最高の開きホッケになります。酸化防腐剤を使用せず、塩のみで美味しく仕上げました。 焼きたての熱々にお好みで醤油を垂らしお召し上がりください。 生干しコマイは北海道道東産のコマイを使用し、酸化防腐剤を使用せず、塩のみで美味しく仕上げました。表面に少し焼き色がつくまで弱火でじっくりと焼いてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ・解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44186
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<北海道産>無添加物天然干物セット3種【1052541】
15,000 円
8月から9月にかけて漁獲されるほっけが、あぶらののった最高の開きほっけになります。酸化防腐剤を使用せず、塩のみで美味しく仕上げました。焼きたての熱々にお好みで醤油を垂らしお召し上がりください。宗八かれいは、他の干し魚の中でも特に香りが強く、干物にすると、その旨みと香りがグンと引き立ちます。皮には旨みがありますので表面をカリッと焼き上げ、お召し上がりください。生干しコマイは北海道道東産のコマイを使用し、酸化防腐剤を使用せず、塩のみで美味しく仕上げました。表面に少し焼き色がつくまで弱火でじっくりと焼いてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ・解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 水揚げされたばかりの魚を鮮度の落ちないうちに素早く開き塩水に漬け込んだのち、ミネラルを一杯含んだ浜風にあてながら天日干しをして干し上げます。干し上げ後はマイナス50度で急速冷凍を行い、その後は出荷までマイナス20度以下の保管庫で保存をしております。鮮魚加工から干し上げ、冷凍、包装、保管までの全ての工程を標津町内の自社工場で行っております。
【管理番号】 44161
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北海道産牛 すき焼き用 部位おまかせ600g(200g×3パック)【1123444】
13,000 円
ホルスタイン種の雌の40ヶ月齢前後の若い牛を4ヶ月ほど肥育しました。この4ヶ月間は、自家産の有機の牧草と国産飼料100%の穀物飼料をしっかり食べ、大変健康的に元気に過ごしました。お肉は屠畜後2~4週間熟成をかけ、酵素の働きでアミノ酸を分解し、柔らかく旨味のある美味しいお肉に仕上げました。 ■生産者の声 「食べて身体に良い食品をご提供する」がモットーの知床興農ファームは、鉄分・亜鉛・リン等のミネラルが豊富でビタミンA・B1・B2を多く含む良質の動物性たんぱくとして評価の高い牛肉を、より多くの方々に食していただきたく生産に携わっています。タンパク質は、筋肉や血・骨等を作るだけでなくホルモンや免疫等様々な物質を作るのに重要な働きをしている栄養素で、人が自分では作れない必須アミノ酸のリジンを多く含んでいます。栄養豊富なだけでなくすき焼きは一家のだんらんを深める日本ならではの独特のメニューです。赤身中心のヘルシービーフをどうぞ皆様でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でのお届けですが、到着後は早めにお召し上がりください。 冷凍庫での保存中も時間の経過とともに少しずつ酸化が進んで旨味が失われてしまいます。 お召し上がりになる際は、調理の少し前に冷凍庫から出し常温で解凍しお召し上がりください。 ※部位はお選びいただけません。
【管理番号】 44105
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しべつ牛乳1L×4本・標津ゴーダチーズ250g×2袋のセット【1004690】
13,000 円
【しべつ牛乳】標津町で生産された生乳の中でも、乳質、乳成分にこだわって厳選した生乳を風味やコクを損なわない85℃で15分間じっくり殺菌した牛乳です。乳脂肪分は3.8%ですので、牛乳本来の風味とコクを味わえる一品です。 【標津ゴーダチーズ】標津町産生乳で作られた程よい程よい塩分とコクとうまみが凝縮された一品です。そのまま切ってお酒のおともや子供のおやつにお召し上がり下さい。また熱を加えていろいろな料理にアレンジできます。 ※注意事項※ 開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 10℃以下で保管して下さい。 ※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。
【管理番号】 44040
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北海道産 こまい一夜干し 500g×2個【1111807】
12,000 円
【こまい】北海道出身、在住の方以外には馴染みない魚かもしれません。鮮魚としても北海道以外ではほとんど流通していないと思います。こまいはタラの仲間で白身の魚なので非常に美味。晩秋から冬に漁獲が多くなり、その時期は一般家庭の庭先などでもこまいが干してある光景がよく見られます。 漢字では【氷下魚】と書くこともあります。これは厳寒期に北海道道東の汽水域で行われている【氷下待漁】といわれる分厚く張った氷の下に定置網を仕掛ける独特な漁法で獲れるメインの魚種になることからこの漢字が当てられています。 浜に水揚げされたばかりの新鮮なこまいを標津町内の自社工場で素早く処理し、ミネラルを一杯含んだ海風にあてて干し上げました。焼くと骨から身離れがよく、ほくほくとした白身の旨みとこまいの干物独自の風味をお楽しみいただけると思います。北海道ならではの干物の味をぜひ味わってみてください! ■注意事項/その他 ・-18℃以下にて保管してください。 ・解凍後は焼いてお召し上がりください。 浜に水揚げされたばかりのこまいを標津町内の自社工場にて素早く干物用に頭や内臓を処理し、塩水につけたのち標津の浜風にあてて干し上げました。干し上がり後は出荷まで自社蔵で冷凍保存を行い出荷までの製品管理はすべて標津町内の自社工場で行っております。
【管理番号】 44040
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標津長谷川菓子詰め合わせ【1052509】
18,000 円
あんは豆から仕上げております。カボチャ餡は地元で採れたカボチャを使用しております。パイ生地も自店で製造しております。素朴な味をぜひ御賞味ください。 ■原材料: 【とどわら】卵、小麦粉、砂糖、白あん、プレザーブ、レーズン、マーマレード、膨張剤 【マロンケーキ】マーガリン、砂糖、小麦粉、マロングラッセ、マロンペースト、卵、ラム酒、膨張剤、香料 【ホタテ最中】餅米、白豆、砂糖、還元水飴、寒天、リン酸塩(Na) 【1口羊羹】ビート糖、金時豆、麦芽糖、寒天 【サーモン通り(カボチャ)】カボチャ餡、小麦粉、バター、食塩、糖類、膨張剤(乳、卵、大豆を含む) 【サーモン通り(ピンク)】黒餡、小豆、砂糖、塩、クルミゴマ、干ブドウ、小麦粉、バター、糖類、膨張剤、トレハロース 【森の物語】砂糖、もち粉、くるみ、醤油、オブラート 【どら焼き】砂糖、鶏卵、小麦粉、餡、膨張剤
【管理番号】 44040
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知床標津蕎麦物語セット1【1022442】
12,000 円
知床連山武佐岳の麓で育てた標津産の蕎麦を使用して、五割干しそばを作りました。道東の気候が育んだ蕎麦の風味とコシを標津産鮭節の出汁が効いた、ほんのり甘い鮭節つゆでお楽しみ下さい。 ■生産者の声 標津で蕎麦を育てられるのは6~10月、5月末や10月末には霜が降りることがあるので、限られた期間に種をまき収穫しなければなりません。北国の厳しい気候の中で育った蕎麦です。又、川に遡上した秋鮭で作る鮭節はグルタミン酸が豊富に含まれており、節にすることで旨味が凝縮されます。その節を使った鮭節つゆです。 ■注意事項/その他 ・常温で保存出来ますが、開封後は早めの調理をお進めします。 ・茹で時間や、つゆの使い方をよく読んで調理してください。 ・蕎麦、小麦、大豆アレルギー症状のある方はご注意ください。
【管理番号】 44040
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標津長谷川ロール3本セット【1052507】
18,000 円
上質な原材料にこだわって、仕入れから生地作成、焼き上げ、手細工、梱包まで標津町の店舗で1本1本丁寧に作っております。 特にチョコロールは40年間変わらぬ味で皆様に親しまれております。 【チョコロール】玉子、砂糖、小麦粉、牛乳、食用加工油脂、ココア、バター、ショートニング、ブランデー 【フレッシュロール】玉子、小麦粉、砂糖、生クリーム、グラニュ糖、ゼラチン、グリセリン脂肪酸エステル、製菓用起泡剤製剤 【ご注意】 冷凍でお届けしますが、解凍後は冷蔵庫にて3日以内にお召し上がりください。
【管理番号】 44040
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