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《精肉店独自ブレンド》特製 焼きハンバーグと和風ソースセット 計1050g
12,000 円
自慢の自家製焼きハンバーグ! 自家牧場産の馬肉と牛肉を主に、自社の精肉店で食べ応えのあるベストバランスに配合して独自ブレンドの味付けをした特製の焼きハンバーグ。 相性抜群の特製和風ソースも(170ml)をセットしています。 150g(生の状態で)の加熱したハンバーグを個包装で真空パックしてあるので、ご家庭の冷凍庫でも保存がしやすいです。 調理も15分湯煎しお皿に移すだけで美味しくいただけます。時間がない時や特別な1品としてもお勧めです。 連日売り切れが続き、製造が追いつかないこともある人気商品です。 畜産から加工、販売までの一貫体制の肉屋だからできる自慢の味を是非お楽しみください。 ※調理済み画像はイメージです。 《高椋畜産のこだわり》 南関町で育てている自家牧場の牛・馬は、ストレスを極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。
【管理番号】 NN02-7
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まもる窯 呉須(ごす)釉掻き分けコップ2個組
12,000 円
陶石と白土を配合した化粧土を表面にかけ、白くなった表面の上からコバルトを配合した青呉須(ごす)の釉薬を施し青の発色が綺麗に映えるよう仕上げました。 化粧土のかかっている部分との色の違いを楽しめるところが特徴です。 小ぶりで持ちやすく、湯飲みとしてだけでなく、コーヒーや紅茶、ジュース、お水を注いでも違和感がありません。 深みのある青が作り出す優しいコントラストが、ほっこり一息つく雰囲気作りに一役買っています。 ※お送りする物は写真に近いものをお選びしますが、手作りのため若干の違いがありますことをご了承ください。
【管理番号】 NT09-2
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【熊本名物】自家牧場産 馬刺しフルコース食べ比べセット 赤身 240g フタエ…
58,000 円
柔らかな肉質な「上赤身」と、舌の上でサシがとろける「極上霜降り」と定番の「赤身・たてがみ」をセットにしました。 【赤身】 へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 【上赤身】 柔らかい部分を厳選し、通常の赤身肉より旨みがある部位となります。 【極上霜降り】 極上霜降りは、馬肉の霜降り部分の中でもバラの部分で、1頭の馬から数kgしか取れない希少部位をお届けします。 【たてがみ】 たてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成されコリコリとした小気味よい食感が特徴です。 上赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合い、馬肉の美味しさを一層を引き立ててくれます。 また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにし、本場の味わいをご家庭で味わえます。 《高椋畜産のこだわり》 南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。 ゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方は多数いらっしゃいます。
【管理番号】 NN02-17
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