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- 熊本県 球磨村
- 10,001円~20,000円
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FKP9-523 一勝地赤豚 餃子(12個入り×6パック)
18,000 円
球磨村のブランド豚「一勝地赤豚」を贅沢に使った餃子が登場しました! お子様から大人まで、餃子好きの方は多いのではないでしょうか? 夜ごはんに、おつまみに、是非一勝地赤豚餃子をお楽しみください。 【お召し上がり方】 ※冷凍のまま調理してください ①フライパンをよくあたため、油をひきます。 (テフロン加工であれば油は不要です) ②餃子を冷凍のまま並べ、上から水100㏄を注ぎます。 ③フタをして、中火で5~6分蒸し焼きにします。 (調理器具により多少の違いがあります) ④餃子のミミ部分までしっかり蒸しあがったらフタを取ってください。 (水分が多い場合は少し強火に) ⑤水分を飛ばしながら動かさずにこんがりと焼き色をつけると、パリッと焼きあがります。 ⑥餃子のタレでおいしく召し上がり下さい。 ラー油やゆず胡椒など、お好みでどうぞ。 【原材料】 野菜(国産(キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニク))、皮(小麦粉、小麦蛋白、粉末油脂、植物油脂、食塩)、豚肉(熊本産)、豚脂、小麦粉、醤油、オイスターソース、ごま油、料理酒、発酵調味料、砂糖、食塩、鰹エキス、黒胡椒、でん粉/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、pH調整剤(一部に小麦、乳成分、豚肉、大豆、ごまを含む)、たれ[醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦を含む) ※画像はイメージです。 ※解凍後、加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 FKP9-523
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FKP9-471 【数量限定】 【GI認証】 くまもとあか牛ロースステーキ(500g)
20,000 円
熊本県特産の【GI認証】くまもとあか牛「ロース」のステーキです。 あか身肉の旨さと良質でほどよい脂肪のバランスが、あか牛のおいしさの特徴です。 「自然の健康ビーフ」と呼ばれているあか牛は、健康志向の方にも嬉しい高たんぱくで低カロリー。 是非お楽しみください。 ※地理的表示保護制度(GI)とは? 地域伝統と特性を有する農林水産物・食品のうち、品質等の特性と産地との結び付きを特定できる名称 (地理的表示)が付されているものについて、知的財産として国に登録することができる制度です。 平成30年9月27日時点で、全国で69の産品が登録されており、牛肉については、 「神戸ビーフ」、「特産松阪牛」、「米沢牛」、「くまもとあか牛」など、9産品が登録されています。
【管理番号】 FKP9-471
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FKP9-504 くまモンパッケージあか牛100%ハンバーグセット(120g×6個)
20,000 円
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。 「くまモンパッケージあか牛100%ハンバーグセット」は熊本和牛あか牛を100%使用して作った 和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。 2018年度「日本ギフト大賞熊本賞」を受賞! 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 お急ぎの場合は流水又はボイルでの解凍も可能です。 ■フライパンでの調理の場合■ ・熱したフライパンに油を適量伸ばし、両面を中火で4分ずつ焼きます。 ・中心まで火が通り、竹串で刺して透明な汁が出てきたら完成です。 ※焼く際に蓋をすると火の通りがよくなります。 ※中まで十分に火を通してお召し上がりください ■電子レンジを使う場合■ パックに2~3か所穴を開けてください ※穴が小さい・少ないと破裂する場合がございます ・冷凍の場合:パックのまま500Wで約4分 ・解凍済の場合:パックのまま500Wで約1分50秒 ■湯煎調理の場合■ 沸騰後、商品をお入れください。 冷凍の場合:パックのまま中火で23分~25分 解凍済の場合:パックのまま中火で13分~15分 ※パックを開封する際、熱い油が飛び散りやけどする恐れがございます。ご注意ください。 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 FKP9-504
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FKP9-505 あか牛丼(2人前)セット
20,000 円
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 熊本阿蘇で有名な『よかよか亭』の「あか牛丼」をご自宅で、お楽しみいただける「あか牛丼セット」。 あか牛をドンッと200gご用意。通常のあか牛丼よりあか牛を大増量! 専用のあか牛のたれが付属してますので、すぐにご自宅でお召し上がりいただけます。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ★あか牛丼の作り方★ ≪調理方法≫ ①あか牛に塩・ブラックペッパーで下味をつけます ②フライパンを熱し、強火で片面約40秒ずつ、お肉に焼き色を付けます。 ③焼き色が付いたら中火にし、料理酒50mlと付属のタレを1袋入れ、 お肉を浸しつつ2~3度ひっくり返しながら1分30秒程調理します (フライパンの残りダレはそのままにしておきます) ④フライパンからお肉を取り出し、アルミホイルに包んで2~3分余熱で蒸らします ⑤お肉をカットしていきます。カットはできるだけ薄切りにするのがポイント! ≪盛り付け方≫ ①丼にご飯を準備します(1杯の目安は280g) ②ごはんに付属のタレ1袋をかけます(1袋1杯分) ③水切りしカットした水菜を適量ご飯に敷きます ④カットしたお肉を丼に並べ、フライパンの残りダレを塗っていきます ⑤丼の中央に温泉卵を乗せ、千切りにした大葉とわさびを添えて完成! ※画像はイメージです。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 FKP9-505
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FKP9-498 熊本和牛あか牛ぎょうざセット(熊本あか牛餃子20個入り×2箱)
15,000 円
阿蘇の大自然に育まれ、自社牧場で大切に育て上げた自慢のあか牛は、和牛本来の肉の旨味を味わうことができます。 「熊本和牛あか牛ぎょうざ」は100%のあか牛と熊本県産の野菜をふんだんに使用し、こだわりの製法で作り上げました。 あか牛独特の濃厚な肉汁を是非ともご堪能ください。 ★冷凍生餃子は、冷凍のまま焼くのが美味しく召し上がる秘訣★ ①熱したフライパンに餃子を並べ、餃子の3分の2の高さまで水を入れ、フタをして強火で3~4分蒸してください。 ②フライパンの残りのお湯を捨て、餃子の上から少量の油をかけて再びフタをして、強火で2~3分焼いてこげめをつけてください。 ※調理時間を火力により多少の違いがあります。 ※水餃子・揚げ餃子にしても、美味しくお召し上がりいただけます。 ※やけどには十分気を付けて調理してください。 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 FKP9-498
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FKP9-436 GI認証 くまもとあか牛 すきやき用(400g)
20,000 円
熊本県特産の【GI認証】くまもとあか牛です。 すきやき用にスライスしました。 どうぞご賞味ください。 地理的表示保護制度(GI)とは 地域伝統と特性を有する農林水産物・食品のうち、品質等の特性と産地との結び付きを特定できる名称(地理的表示)が付されているものについて、知的財産として国に登録することができる制度。 平成30年9月27日時点で、全国で69の産品が登録されており、牛肉については、「神戸ビーフ」、「特産松阪牛」、「米沢牛」、「くまもとあか牛」など、9産品が登録されています。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※必ず加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 FKP9-436
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FKP9-435 GI認証 くまもとあか牛 焼肉用(400g)
20,000 円
熊本県特産の【GI認証】くまもとあか牛です。 焼肉用にカットしました。 どうぞご賞味ください。 地理的表示保護制度(GI)とは 地域伝統と特性を有する農林水産物・食品のうち、品質等の特性と産地との結び付きを特定できる名称(地理的表示)が付されているものについて、知的財産として国に登録することができる制度。 平成30年9月27日時点で、全国で69の産品が登録されており、牛肉については、「神戸ビーフ」、「特産松阪牛」、「米沢牛」、「くまもとあか牛」など、9産品が登録されています。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※必ず加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 FKP9-435
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FKP9-559 国産上赤身馬刺し (400g)
20,000 円
馬刺しといえば、「上赤身」。 あっさりしていて、大変柔らかく甘味があります。 霜降り肉よりも食べやすい部位とも言われている「上赤身」。 お刺身は勿論、厚切りをステーキにしたり、薄切りにしてお鍋やお寿司にも最適です。 たっぷり400gを便利な小分けブロックでお届けいたします! 熊本名物馬刺しを是非この機会にご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※馬刺し画像はスライスしてますがブロックでお送りします。 ※開封後はその日の内にお召し上がりください。 【と畜場:株式会社熊本中央食肉センター】
【管理番号】 FKP9-559
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FKP9-329 熊本県産天草大王 モモ・ムネ切り身700g
20,000 円
日本最大級の地鶏である「天草大王」。天草大王の肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがなく、一度食べたらその味わいがいつまでも鮮明に記憶に残るほどのおいしさと評判です。 モモ肉とムネ肉をそれぞれ切り身にして合わせて700gお届けいたします。 【解凍方法】 商品を使用する前日から冷蔵庫にて解凍してください。 【お召し上がり方】 モモ身とムネ身を切り身にしておりますので、唐揚げや水炊きなどをお勧めしております。
【管理番号】 FKP9-329
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FKP9-499 あか牛ローストビーフ200gセット
17,000 円
あか牛で作り上げた「あか牛ローストビーフ」です。 特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。 程よい霜降りで肉の甘味があり、ビールやワインのお供にはもちろん、レタスやオニオンサラダ等との相性も抜群です。 ◆甲誠牛とは?◆ 広大な草原やきれいな水、穏やかな気候などあか牛の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70%を占めています。 あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉の3%程しか市場に流通していない大変希少な牛肉です。 春から秋まで放牧され、のびのびとストレスのない環境で育ったあか牛には栄養もたっぷり。 タウリンが多く含まれ、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富に含まれています。 自社の甲誠牧場では、餌にビール酵母配合の飼料を与え、通常の肥育期間より長い28ヶ月~30ヶ月肥育を行うことで、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。 旨味と柔らかさに加え、ヘルシーさを兼ね備えた食材です。 【お召し上がり方】 解凍後、お好みの厚さにスライスして付属のソースでお召し上がりください。 ブロックのまま表面をさっと焼いてからスライスしていただくと、香ばしさが加わり、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FKP9-499
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FKP9-500 あか牛バラ切り落としセット(500g)
17,000 円
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。 あか牛のバラ切り落としは、すき焼きや牛丼、肉じゃがなどの煮物系から肉野菜炒めまで幅広いお料理にご使用していただけます。 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」と合わせてさまざまなお料理にお試しください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 FKP9-500
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