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近江牛霜降り肉 サーロインステーキ(180g×3枚) [№5694-0703]
53,000 円
市内の精肉店・近江屋が自信をもって提供する霜降り肉。近江牛ならではのしっかりとした良質な脂は濃厚なのに口に残ることなくスッと消えていきます。近江屋では冷凍はせず、すべて冷蔵で注文が入ってからお肉をカットしお届けするこだわりぶり。厳選された自慢の近江牛の最高級部位であるサーロインをステーキでご賞味下さい。 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) (近江牛・生産・流通推進協議会) (近江肉牛協会) ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940703
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近江牛霜降り肉 ももスライス 600g [№5694-0702]
31,000 円
市内の精肉店・近江屋が自信をもって提供する『近江牛』の霜降り肉。特徴は何と言ってもその良質な脂。近江牛ならではのしっかりとした脂は濃厚なのに口に残ることなくスッと消えていき、赤身はしっかり牛本来の旨味が強い上質な味わい。近江屋では冷凍はせず、すべて冷蔵で注文が入ってからお肉をカットしお届けするこだわりぶり。厳選された自慢の近江牛をご賞味下さい。 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) (近江牛・生産・流通推進協議会) (近江肉牛協会) ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940702
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近江牛霜降り肉(ロース)すき焼き用 800g [№5694-0699]
45,000 円
市内の精肉店・近江屋が自信をもって提供する霜降り肉。近江牛ならではのしっかりとした良質な脂は濃厚なのに口に残ることなくスッと消えていきます。近江屋では冷凍はせず、すべて冷蔵で注文が入ってからお肉をカットしお届けするこだわりぶり。厳選された自慢の近江牛の高級部位である肩ロースをすき焼き用にスライスしました。 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) (近江牛・生産・流通推進協議会) (近江肉牛協会) ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940699
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生パスタ麺(7玉セット) [№5694-0531]
5,000 円
【湖北みみの里の生パスタ麺】 ひと玉ひと玉丁寧に作った自信の生パスタ麺です。麺そのものがおいしく、生パスタ麺ならではの味わいがあります。小麦の風味が豊かで、モチモチ食感が特徴です。 ゆで時間はたったの2分!調理も楽で、どんなソースや調理方法にも合います。 <ゆで方> 沸騰したお湯に、麺がくっつかないようにオリーブオイル(またはサラダ油)を入れて、麺をゆでます。 ※麺に含まれている塩が溶け出すので、お湯に塩を入れなくてもおいしく召し上がれます。お好みにより塩を入れる場合は少なめで大丈夫です。 <保存方法> 商品が到着しましたら、冷蔵で保存してください。冷凍保存もできます。冷凍の場合は3週間以内にお召し上がりください。 【湖北みみの里の紹介】 聴覚障害者が通う就労継続支援B型事業所です。 滋賀県湖北地域(米原市・長浜市)の聴覚障害者の皆さんの「いつでも集まれる場所が欲しい」という願いから、米原市が所有する空き施設を活用して社会福祉法人滋賀県聴覚障害者福祉協会が平成28年10月に開所した事業所です。 通所者は、手話で安心してコミュニケーションしながら楽しく作業をしています。作業内容は、縫製、木工、農業、各種下請け作業、生パスタ麺製麺です。その中でも生パスタ麺製麺は全体の売上の約半分以上を占めており、地元でも評判の商品となっています。 ※画像はイメージです。 ※生産体制が決まっているため、寄付お申込月の翌月末頃の発送予定となります。 ※賞味期間:冷蔵7日 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940531
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生パスタ麺(25玉セット) [№5694-0532]
21,000 円
【湖北みみの里の生パスタ麺】 ひと玉ひと玉丁寧に作った自信の生パスタ麺です。麺そのものがおいしく、生パスタ麺ならではの味わいがあります。小麦の風味が豊かで、モチモチ食感が特徴です。 ゆで時間はたったの2分!調理も楽で、どんなソースや調理方法にも合います。 <ゆで方> 沸騰したお湯に、麺がくっつかないようにオリーブオイル(またはサラダ油)を入れて、麺をゆでます。 ※麺に含まれている塩が溶け出すので、お湯に塩を入れなくてもおいしく召し上がれます。お好みにより塩を入れる場合は少なめで大丈夫です。 <保存方法> 商品が到着しましたら、冷蔵で保存してください。冷凍保存もできます。冷凍の場合は3週間以内にお召し上がりください。 【湖北みみの里の紹介】 聴覚障害者が通う就労継続支援B型事業所です。 滋賀県湖北地域(米原市・長浜市)の聴覚障害者の皆さんの「いつでも集まれる場所が欲しい」という願いから、米原市が所有する空き施設を活用して社会福祉法人滋賀県聴覚障害者福祉協会が平成28年10月に開所した事業所です。 通所者は、手話で安心してコミュニケーションしながら楽しく作業をしています。作業内容は、縫製、木工、農業、各種下請け作業、生パスタ麺製麺です。その中でも生パスタ麺製麺は全体の売上の約半分以上を占めており、地元でも評判の商品となっています。 ※画像はイメージです。 ※生産体制が決まっているため、寄付お申込月の翌月末頃の発送予定となります。 ※賞味期間:冷蔵7日 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940532
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北新の名水豆乳鍋セット [№5694-0442]
10,000 円
地元の湧き水を使い、国産大豆(長浜の多賀さんのオオツル、近江八幡、中村さんのタマホマレ、水くぐり)100%の当店自慢の商品を、贅沢な豆乳鍋セットにしました。 自然のたんぱく質がたくさん入った栄養満点の鍋はおつゆも最後まで飲めて、体にやさしく肌にも良いです。おつゆもセットになっているので調理が簡単。 ※画像はイメージです。 ※賞味期間:冷蔵4日 ※お届け日については事前に事業者より連絡を差し上げます。 ※土曜、日曜、祝日、年末年始は休業につき出荷不可 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940442
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名代 虹鱒の南蛮漬 5尾入 [№5694-0503]
5,000 円
中山道醒井宿の歴史ある日本料理屋・本陣樋口山が作る虹鱒の南蛮漬け。 冷たく澄んだ水の中でのびのび育った虹鱒と、独自の配合で作った甘酢を使い、約5日間かけて丁寧に作られています。 先代から伝わる配合と調理方法で作る甘酢は、お酢の鼻にツンと来る匂いがなく、かどの取れたまろやかな味わい。南蛮酢に焼き葱を使用していることで、まろやかさの奥に葱の香ばしい香りが漂います。 料理人のこだわりが細部にまで光る、虹鱒の南蛮漬けをご家庭でお愉しみください。 ※画像はイメージです。 ※添加物、保存料を使用していない為、到着後は冷蔵保存の上、お早目にお召し上がりください。 ※小骨に注意してお召し上がりください。 ※賞味期間:冷蔵7日。 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940503
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名代 虹鱒の南蛮漬 10尾入 [№5694-0504]
10,000 円
中山道醒井宿の歴史ある日本料理屋・本陣樋口山が作る虹鱒の南蛮漬け。 冷たく澄んだ水の中でのびのび育った虹鱒と、独自の配合で作った甘酢を使い、約5日間かけて丁寧に作られています。 先代から伝わる配合と調理方法で作る甘酢は、お酢の鼻にツンと来る匂いがなく、かどの取れたまろやかな味わい。南蛮酢に焼き葱を使用していることで、まろやかさの奥に葱の香ばしい香りが漂います。 料理人のこだわりが細部にまで光る、虹鱒の南蛮漬けをご家庭でお愉しみください。 ※画像はイメージです。 ※添加物、保存料を使用していない為、到着後は冷蔵保存の上、お早目にお召し上がりください。 ※小骨に注意してお召し上がりください。 ※賞味期間:冷蔵7日。 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940504
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伊吹ヨーグルト(プレーン)450g×5ヶ入 [№5694-0509]
10,000 円
伊吹山の豊かな自然の中で作られたおいしい伊吹牛乳を使用したヨーグルト。 安定剤や香料などの添加物を一切加えておらず、無調整の伊吹牛乳の濃厚・まろやかなおいしさが口の中に広がります。まろやかなヨーグルトの味とほどよい甘みが食べやすく、小さなお子様にも安心して食べていただけます。 牛乳の栄養と乳酸菌が入った栄養満点のヨーグルト。乳酸菌の力は、腸の環境を整え、健康な体を保ってくれます。毎日食べて健康な毎日を送りませんか? 生産者のミルクファーム伊吹は、伊吹山から来る綺麗な湧水が豊富に流れる自然豊かな土地で調整や添加物を一切入れないおいしい牛乳を作っています。ここで作られた牛乳は学校給食にも使われており、地元の人にとてもなじみ深いものです。牛乳をはじめ、それを原料にしたヨーグルトやアイスクリーム、プリンなど多くの乳製品を製造、販売しています。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で保存の上、開封後は早めにお召し上がりください。 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940509
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伊吹ヨーグルト(加糖)100g×12ヶ入 [№5694-0510]
10,000 円
伊吹山の豊かな自然の中で作られたおいしい伊吹牛乳を使用したヨーグルトに、砂糖を加えお子様にも食べやすく仕上げました。 安定剤や香料などの添加物を一切加えておらず、無調整の伊吹牛乳の濃厚・まろやかなおいしさが口の中に広がります。まろやかなヨーグルトの味とほどよい甘みが食べやすく、小さなお子様にも安心して食べていただけます。 牛乳の栄養と乳酸菌が入った栄養満点のヨーグルト。乳酸菌の力は、腸の環境を整え、健康な体を保ってくれます。毎日食べて健康な毎日を送りませんか? 生産者のミルクファーム伊吹は、伊吹山から来る綺麗な湧水が豊富に流れる自然豊かな土地で調整や添加物を一切入れないおいしい牛乳を作っています。ここで作られた牛乳は学校給食にも使われており、地元の人にとてもなじみ深いものです。牛乳をはじめ、それを原料にしたヨーグルトやアイスクリーム、プリンなど多くの乳製品を製造、販売しています。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で保存の上、開封後は早めにお召し上がりください。 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940510
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