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酒蔵・阿部酒造の甘酒クラフトコーラ「KURACOLA」 180ml×2本セット[ZB619]
15,000 円
柏崎で218年続く酒蔵・阿部酒造がつくるクラフトコーラ「KURACOLA」 酒蔵に併設されたコーラ製造所で一本一本、職人が手作業でつくっています。 阿部酒造でつくられた麹甘酒をベースに10種類以上のスパイス、柑橘類をふんだんに使用。隠し味には地元・柏崎に古来より伝わるスパイス「米山トウキ」が使われています。 KURACOLAシロップ1に対して、炭酸水3で割ってお飲みください! <KURACOLAのこだわり> ①阿部酒造の麹甘酒をたっぷり使用 麹甘酒は、江戸時代には夏バテ防止の栄養ドリンクとして飲まれるほど、麹菌が生産した酵素やビタミン類が豊富に含まれています。 麹甘酒をたっぷり使い身体にも優しいコーラをつくりました。 ②13種類のスパイスと2種の柑橘 天然のスパイスと柑橘類をまるごと使い、スパイシーでありながら老若男女が飲みやすい味わいです。 ③柏崎産スパイス・米山トウキを隠し味に 米山トウキは、ほんのりとした甘みと爽快な香りが特徴の植物。その独特な香りから柏崎市の霊峰・米山では古来より魔除けとして親しまれてきました。 麹甘酒のコクある甘みと鮮烈なスパイスの香り、フレッシュな柑橘の風味が絶妙なバランスで調和した味わいをぜひお楽しみください。 肌寒くなってきた季節にはホットミルクで割ったkurachaiもオススメです! 検索ワード:希釈用 地コーラ
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【管理番号】 ZB619
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【先行予約・令和7年2月上旬発送】簡単味噌づくりキット 4kg プロが仕込んで…
12,000 円
1831年創業の老舗味噌蔵「越後みそ西」の簡単味噌づくりキット 仕込み味噌とはプロの味噌職人が味噌の原材料をタルに仕込んだもので、ご自宅で熟成発酵させる未完成の味噌です。 夏の暑い時期に一度ご自宅で「手入れ」として味噌を混ぜ返していただき、再度寝かせることで美味しい味噌が出来上がります。 また、原材料は新潟県産大豆とコシヒカリ米を使用しています。 「寒仕込み味噌」は寒い時期に仕込む味噌で、これから気温が上がる前に仕込むことで発酵が進み、秋頃(10月~11月頃)には食べ始めることができます。 ご自宅のあるその土地の風土や気候の中でじっくり熟成させることで、その家ならではの味を楽しむことができます。 手入れの方法などをまとめた「しおり」や「お手入れグッズ」付きなので、「味噌づくりに興味はあるけど、仕込みからやるのは少しハードルが高い…」といった味噌づくり初心者の方にも、手軽に楽しんでいただける仕込み味噌です。 ぜひアルコール無添加でのおうち味噌を楽しんでみてください! <注意事項> 【お手元に届いたら、すぐに塩フタをしてください】 仕込み味噌は、仕込んだばかりの未完成の味噌です。カビなどが生えないように、ご自宅に商品が届いたらすぐに味噌のラップを外し、同梱のしおりをご参考に、さらしと塩フタをしてください。 【保管場所について】 仕込み味噌は、直射日光や雨の当たらない風通しのよい場所で発酵・熟成させてください。 季節の温度変化がお味噌の発酵や熟成に必要ですので、冷暖房のない場所が良いです。(例.廊下・台所の隅など) ※保管に向かない場所※ 風通しの悪い締め切った戸棚の中、靴箱などの不衛生な場所は避けてください。 検索ワード:国産大豆 おいしい味噌 越後みそ
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【管理番号】 ZB598
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【隔月・3回発送定期便】三階節みそ「特撰」2kg(1kg×2袋)×隔月3回(計 6kg…
17,000 円
決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬~下旬頃に「三階節みそ 特撰」2kgを全3回の定期便(計6kg)でお届けします。 1831年の創業以来、100年以上現役の杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 【三階節みそ 特選(とくせん)】糀と田舎の合わせみそ 糀と田舎をその時々で配合を調整しながら合わせた味噌です。 どちらの味噌もバランスよく入っているので、一番馴染みがよく、初めて食べる方にもおすすめです。 ■おすすめ料理:和え物、焼きおにぎり、みそたれ、サバのみそ煮など <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <注意事項> ・2kg(1kg×2袋)を2ヶ月に1回(隔月で)全3回発送いたします。 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 検索ワード:国産大豆 こうじみそ おいしい味噌 越後みそ
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【管理番号】 ZB600
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【隔月・3回発送定期便】三階節みそ「田舎」2kg(1kg×2袋)×隔月3回(計 6kg…
18,000 円
決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬~下旬頃に「三階節みそ 田舎」2kgを全3回の定期便(計6kg)でお届けします。 1831年の創業以来、100年以上現役の杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 【三階節みそ 田舎(いなか)】熟成期間:6ヶ月以上 新潟で「越後みそ」といわれる特徴をもった赤い色の味噌です。 甘味は引き、熟成によって引き出される大豆のコク深い旨味と風味、芳醇な香りを感じていただけます。 豚肉や魚介類、脂身との相性もよいので、煮込み料理などにも向いています。ANA国際線機内食メニュー採用商品です。 ■おすすめ料理:とん汁、田楽みそ、みそ炒めなど <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <注意事項> ・2kg(1kg×2袋)を2ヶ月に1回(隔月で)全3回発送いたします。 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 検索ワード:国産大豆 こうじみそ おいしい味噌 越後みそ
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【管理番号】 ZB599
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産地直送!徳永農園 玉ねぎ Mサイズ 6kg(約34個)[ZA134]
6,000 円
徳永農園の玉ねぎ Mサイズ 6kg(約34個) 土づくりにこだわり有機肥料で栽培した玉ねぎです。 栽培ほ場は転作田なので、田んぼのミネラルがたっぷりの甘く美味しい玉ねぎが育ちます。 玉ねぎは家庭料理に使う定番野菜で、主役にも脇役にもなるレシピがたくさんあります。 サイズは中くらいのMサイズをたっぷり1箱6kg入りになります。 【注意事項】 ・玉ねぎは高温多湿に弱いため、直接日光が当たらない涼しく乾燥した場所に保存し、2ヶ月以内に消費してください。 検索ワード:玉葱 タマネギ オニオン
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【管理番号】 ZA134
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産地直送!徳永農園 玉ねぎ Sサイズ 6kg(約48個)[ZA136]
6,000 円
徳永農園の玉ねぎ Sサイズ 6kg(約48個) 土づくりにこだわり有機肥料で栽培した玉ねぎです。 栽培ほ場は転作田なので、田んぼのミネラルがたっぷりの甘く美味しい玉ねぎが育ちます。 玉ねぎは家庭料理に使う定番野菜で、主役にも脇役にもなるレシピがたくさんあります。 サイズは小さいSサイズをたっぷり1箱6kg入りになります。 【注意事項】 ・玉ねぎは高温多湿に弱いため、直接日光が当たらない涼しく乾燥した場所に保存し、2ヶ月以内に消費してください。 検索ワード:玉葱 タマネギ オニオン
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【管理番号】 ZA136
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産地直送!徳永農園 玉ねぎ Lサイズ 6kg(約23個)[ZA137]
6,000 円
徳永農園の玉ねぎ Lサイズ 6kg(約23個) 土づくりにこだわり有機肥料で栽培した玉ねぎです。 栽培ほ場は転作田なので、田んぼのミネラルがたっぷりの甘く美味しい玉ねぎが育ちます。 玉ねぎは家庭料理に使う定番野菜で、主役にも脇役にもなるレシピがたくさんあります。 サイズは大きいLサイズをたっぷり1箱6kg入りになります。 【注意事項】 ・玉ねぎは高温多湿に弱いため、直接日光が当たらない涼しく乾燥した場所に保存し、2ヶ月以内に消費してください。 検索ワード:玉葱 タマネギ オニオン
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【管理番号】 ZA137
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産地直送!徳永農園 玉ねぎ 2Sサイズ 6kg(約73個)[ZA135]
6,000 円
徳永農園の玉ねぎ 2Sサイズ 6kg(約73個) 土づくりにこだわり有機肥料で栽培した玉ねぎです。 栽培ほ場は転作田なので、田んぼのミネラルがたっぷりの甘く美味しい玉ねぎが育ちます。 玉ねぎは家庭料理に使う定番野菜で、主役にも脇役にもなるレシピがたくさんあります。 サイズは小さい2Sサイズをたっぷり1箱6kg入りになります。 【注意事項】 ・玉ねぎは高温多湿に弱いため、直接日光が当たらない涼しく乾燥した場所に保存し、2ヶ月以内に消費してください。 検索ワード:玉葱 タマネギ オニオン
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【管理番号】 ZA135
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【隔月・3回発送定期便】三階節みそ「糀」2kg(1kg×2袋)×隔月3回(計 6kg)…
17,000 円
決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬~下旬頃に「三階節みそ 糀」2kgを全3回の定期便(計6kg)でお届けします。 1831年の創業以来、100年以上現役の杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 【三階節みそ 糀(こうじ)】熟成期間:3~4ヶ月 関西の白味噌ほどではありませんが、比較的色味の白いお味噌です。 まだ米こうじのほのかな甘味と発酵香が残り、淡白なさっぱりとした味なので、野菜の味わいなど繊細な食材の色味や味わいを活かすのに向いています。 ■おすすめ料理:野菜の味噌汁、ごまみそ、芋煮など <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <注意事項> ・2kg(1kg×2袋)を2ヶ月に1回(隔月で)全3回発送いたします。 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 検索ワード:国産大豆 こうじみそ おいしい味噌 越後みそ
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【管理番号】 ZB590
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新潟スパイスカレー 中辛 オリジナルブレンドスパイス 180g(1人前) 新潟ブ…
6,000 円
【数量限定】柏崎産玉ねぎをふんだんに使ったオリジナルブレンドスパイスの「新潟スパイスカレー」 新潟県柏崎市で採れた「玉ねぎ」と新潟県産ブランド豚「岩船豚」を贅沢に使用し、スパイスの調合からこだわった本格スパイスレトルトカレーです。 スパイスは10種類以上を配合した「新潟スパイスカレー」だけのオリジナルブレンドで、クセの無いやわらかい肉質で甘い脂が特徴の「岩船豚」を引き立たせます。 小麦粉などのルーは使用せずトマトの酸味とオリジナルブレンドのスパイスで、スパイスによっては香味油として香りと辛みを抽出するなど、しっかりと辛み・香り・風味が感じられるように仕上げました。 玉ねぎはコクを引き出すために時間をかけてあめ色になるまで炒めています。 手づくりにこだわることで大量生産はできませんが、通常のレトルトカレーとは一味違うカレーに仕上げたこだわりのカレーです。 カレーの辛みはほどよい中辛程度で、多くの方に味わっていただけるようにしました。 <注意事項> ・袋(レトルトパウチ)のまま電子レンジでは加熱しないでください。 ・加熱した直後は大変熱くなっておりますので、開封時や容器に移す際には火傷に注意してください。 ・開封の際には袋や切り口で手を切らないようご注意ください。 ・開封後は保存できませんので、お早めにお召し上がりください。 検索ワード:カレーレトルト 高級カレー 豚カレー
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【管理番号】 ZA110
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綾子舞本舗 銘菓「綾子舞」&「風の舞サブレ」詰め合わせ(20個)[ZB574]
15,000 円
綾子舞本舗タカハシの人気お菓子2種類(20個入り)詰合せセット 「綾子舞」はくるみ入りの黒餡の入った焼き菓子で、創業以来作り続けて60年余り。当時から変わらぬ味と製法で綾子舞タカハシの人気商品です。 和菓子と洋菓子のコラボレーションで出来上がった新食感サブレ「風の舞さぶれ」は最中の中にヘーゼルナッツの生地を詰め、じっくり焼き上げました。さくさくっとした食感の後口に広がるナッツの香ばしい香りが絶妙です。 【綾子舞(あやこまい)とは】 出雲阿国からはじまり、越後・柏崎女谷に伝えられた民俗芸能「綾子舞」。 女歌舞伎として500年伝承され歌舞伎の源流とも言われていることから、1976年に国の重要無形民俗文化財に選ばれ、2022年に「風流踊」の一つとしてユネスコ無形文化遺産に登録されました。 検索ワード:お菓子 スイーツ 焼き菓子 贈答
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【管理番号】 ZB574
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【缶詰】中華 美食シリーズ 8点セット(エビチリ・酢豚・牛すじ・豚足煮込み…
28,000 円
中華美食館本場のシェフがつくる本格中華料理。 お店の味をご家庭で簡単に調理できます。 厳選素材を生かした本格オリジナル。本場の中華料理をお召し上がりください。 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌済ですが、商品がお手元に届いたらなるべく早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <缶詰> ・そのままお召し上がりいただくか、中身を別の容器に移し電子レンジで温めるか、鍋に移してから温めてお召し上がりください。 <本格エビチリソースの作り方:2~3人前> ① 水気を切ったむきエビ(約10尾・約100g)に片栗粉をまぶす。 ② 熱したフライパンにサラダ油大さじ1杯を入れ、①のエビを中火で炒める。 ③ 火が通ったらエビチリソース タレ(250g)と長ねぎ(お好みの量)、水とき片栗粉(少々)を加え、全体にからむように手早く混ぜ合わせたら出来上がりです。 <本格酢豚の作り方:2~3人前> ① 豚バラ肉約100gをひと口大に切り、塩・コショーで下味をつけ、卵(1個)を肉によくもみ込む。 ② ①の豚肉に片栗粉をまぶして、約160℃の油でカラッと揚げる。 ③ 熱したフライパンにサラダ油大さじ1杯を入れ、②の豚肉と玉ねぎ(中1/2個)、ピーマン(2個)、にんじん(中1/5本)をカットして入れ炒める。 ④ 火が通ったら酢豚 タレ(250g)を入れ、水とき片栗粉(少々)を加え出来上がりです。
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【管理番号】 ZF315
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【缶詰・レトルト】中華 美食シリーズ 12点セット(エビチリ・酢豚・牛すじ…
46,000 円
中華美食館本場のシェフがつくる本格中華料理。 お店の味をご家庭で簡単に調理できます。 厳選素材を生かした本格オリジナル。本場の中華料理をお召し上がりください。 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌済ですが、商品がお手元に届いたらなるべく早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <缶詰> ・そのままお召し上がりいただくか、中身を別の容器に移し電子レンジで温めるか、鍋に移してから温めてお召し上がりください。 <レトルト> ・電子レンジで温める場合は、電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて500Wで3分を目安に温めてください。 ・湯せんの場合は、袋のまま鍋にフタをせず、沸騰したお湯で温めてください。 <本格エビチリソースの作り方:2~3人前> ① 水気を切ったむきエビ(約10尾・約100g)に片栗粉をまぶす。 ② 熱したフライパンにサラダ油大さじ1杯を入れ、①のエビを中火で炒める。 ③ 火が通ったらエビチリソース タレ(250g)と長ねぎ(お好みの量)、水とき片栗粉(少々)を加え、全体にからむように手早く混ぜ合わせたら出来上がりです。 <本格酢豚の作り方:2~3人前> ① 豚バラ肉約100gをひと口大に切り、塩・コショーで下味をつけ、卵(1個)を肉によくもみ込む。 ② ①の豚肉に片栗粉をまぶして、約160℃の油でカラッと揚げる。 ③ 熱したフライパンにサラダ油大さじ1杯を入れ、②の豚肉と玉ねぎ(中1/2個)、ピーマン(2個)、にんじん(中1/5本)をカットして入れ炒める。 ④ 火が通ったら酢豚 タレ(250g)を入れ、水とき片栗粉(少々)を加え出来上がりです。
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【管理番号】 ZG437
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綾子舞本舗タカハシ 銘菓「綾子舞」8個詰合 扇箱[ZA099]
7,000 円
ユネスコ無形文化遺産に登録された「綾子舞」の銘菓を創業以来作り続けて60年余り。 当時から変わらぬ味と製法で綾子舞タカハシの人気商品です。 2017年にパッケージをめずらしい扇型の箱にリニューアルし、お土産に喜ばれる品です。 【綾子舞(あやこまい)とは】 出雲阿国からはじまり、越後・柏崎女谷に伝えられた民俗芸能「綾子舞」。 女歌舞伎として500年伝承され歌舞伎の源流とも言われていることから、1976年に国の重要無形民俗文化財に選ばれ、2022年に「風流踊」の一つとしてユネスコ無形文化遺産に登録されました。 検索ワード:お菓子 スイーツ 焼き菓子 贈答
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【管理番号】 ZA099
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【レトルト】中華 美食シリーズ 2点セット(エビチリ・酢豚)国内製造[ZA104]
7,000 円
中華美食館本場のシェフがつくる本格中華料理。 お店の味をご家庭で簡単に調理できます。 厳選素材を生かした本格オリジナル。本場の中華料理をお召し上がりください。 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌済ですが、商品がお手元に届いたらなるべく早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <レトルト> ・電子レンジで温める場合は、電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて500Wで3分を目安に温めてください。 ・湯せんの場合は、袋のまま鍋にフタをせず、沸騰したお湯で温めてください。
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【管理番号】 ZA104
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【レトルト】中華 美食シリーズ 3点セット(エビチリ・酢豚・牛すじ)国内製…
11,000 円
中華美食館本場のシェフがつくる本格中華料理。 お店の味をご家庭で簡単に調理できます。 厳選素材を生かした本格オリジナル。本場の中華料理をお召し上がりください。 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌済ですが、商品がお手元に届いたらなるべく早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <レトルト> ・電子レンジで温める場合は、電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて500Wで3分を目安に温めてください。 ・湯せんの場合は、袋のまま鍋にフタをせず、沸騰したお湯で温めてください。
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【管理番号】 ZB545
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【レトルト】中華 美食シリーズ 4点セット(エビチリ・酢豚・牛すじ・豚足煮…
15,000 円
中華美食館本場のシェフがつくる本格中華料理。 お店の味をご家庭で簡単に調理できます。 厳選素材を生かした本格オリジナル。本場の中華料理をお召し上がりください。 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌済ですが、商品がお手元に届いたらなるべく早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <レトルト> ・電子レンジで温める場合は、電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて500Wで3分を目安に温めてください。 ・湯せんの場合は、袋のまま鍋にフタをせず、沸騰したお湯で温めてください。
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【管理番号】 ZB546
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【新潟県産コシヒカリ&大豆100%使用】新潟こしひかりの米こうじが活きる三…
13,000 円
柏崎の木桶仕込 クラフトみそ! 創業(1831年)以来100年以上現役の杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 【三階節みそ 糀(こうじ)】熟成期間:3~4ヶ月 関西の白味噌ほどではありませんが、比較的色味の白いお味噌です。 まだ米こうじのほのかな甘味と発酵香が残り、淡白なさっぱりとした味なので、野菜の味わいなど繊細な食材の色味や味わいを活かすのに向いています。 ■おすすめ料理:野菜の味噌汁、ごまみそ、芋煮など <注意事項> ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <クラフトみそとは?> 越後みそ西では原材料や製法にこだわり、大量生産ではできない細やかな職人技のみそを「クラフトみそ」と定義し、地元新潟柏崎の風土が育む味わいを、全国へお届けしております。 検索ワード:国産大豆
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【管理番号】 ZB469
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【新潟県産コシヒカリ&大豆100%使用】熟成の違うみそをバランスよく合わせ…
13,000 円
柏崎の木桶仕込 クラフトみそ! 創業(1831年)以来100年以上現役の杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 【三階節みそ 特選(とくせん)】糀と田舎の合わせみそ 糀と田舎をその時々で配合を調整しながら合わせた味噌です。 どちらの味噌もバランスよく入っているので、一番馴染みがよく、初めて食べる方にもおすすめです。 ■おすすめ料理:和え物、焼きおにぎり、みそたれ、サバのみそ煮など <注意事項> ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <クラフトみそとは?> 越後みそ西では原材料や製法にこだわり、大量生産ではできない細やかな職人技のみそを「クラフトみそ」と定義し、地元新潟柏崎の風土が育む味わいを、全国へお届けしております。 検索ワード:国産大豆
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【管理番号】 ZB470
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菓子道楽【新潟米菓】詰合せ 米菓5種類[ZB532]
13,000 円
海老粉としょうゆだれで仕上げた新野屋の看板商品「網代焼」や、独自の製法でまゆ玉状にした「しその香」をはじめとする米菓5種類を詰め合わせました。 小袋タイプなので持ち運びやすく、ちょっとした息抜きのおやつにぴったりです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【しその香】 もち米をまゆ玉状にふっくらと焼き上げ、白しょう油で深い味わいをもたせています。砂糖の白に手切りした赤しその葉のコントラストが何とも上品な軽いお菓子です。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 検索ワード:米菓セット おやつ
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【管理番号】 ZB532
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和スイーツ「あんころもち あん衣(6個)」&「耐熱ガラスの器(2個)」ギフ…
18,000 円
【手作り和スイーツ&耐熱ガラス製器のギフトセット】 柏崎の老舗あんこ屋「いろはや製餡所」とガラス工房「クラフト・ユー」がコラボ。 心あたたまる贈り物はいかがでしょうか。 <あん衣> 老舗あんこ屋『いろはや製餡所』が作った和スイーツ「あん衣」。白玉に柔らかいあんこを絡めてお召し上がりください。あんこは北海道産小豆を使用。とても滑らかで上品な甘さに仕上げてあります。 一つひとつ丁寧に手作りし、できたてのあんころもちをそのまま缶詰にしていますので、お日保ちいたします。 そのまま手軽に召し上がれますし、バニラや抹茶のアイスクリームを合わせたアレンジも美味しくお召し上がりいただけます。 <耐熱ガラスの器> 耐熱ガラス創作工房『クラフト・ユー』が作ったあん衣オリジナルの耐熱ガラス製器。 あん衣を召し上がる際、缶から移しご使用いただくととても上品になります。 耐熱ガラスなので、電子レンジや食洗機の使用が可能です。
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【管理番号】 ZB474
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【新潟県産コシヒカリ&大豆100%使用】じっくり熟成 濃厚なコクと旨味の三…
13,000 円
柏崎の木桶仕込 クラフトみそ! 創業(1831年)以来100年以上現役の杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 【三階節みそ 田舎(いなか)】熟成期間:6ヶ月以上 新潟で「越後みそ」といわれる特徴をもった赤い色の味噌です。 甘味は引き、熟成によって引き出される大豆のコク深い旨味と風味、芳醇な香りを感じていただけます。 豚肉や魚介類、脂身との相性もよいので、煮込み料理などにも向いています。ANA国際線機内食メニュー採用商品です。 ■おすすめ料理:とん汁、田楽みそ、みそ炒めなど <注意事項> ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <クラフトみそとは?> 越後みそ西では原材料や製法にこだわり、大量生産ではできない細やかな職人技のみそを「クラフトみそ」と定義し、地元新潟柏崎の風土が育む味わいを、全国へお届けしております。 検索ワード:国産大豆
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【管理番号】 ZB468
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越の誉 越後の酒蔵造り ノンアルコール「あまさけ」 500g×3本[ZA090]
8,000 円
酒蔵ならではの本格麹仕立てノンアルコール「あまさけ」3本セット 越の誉の「あまさけ」は、新酒鑑評会W金賞受賞蔵「原酒造」が新潟のおいしいお米と米麹だけでつくりました。 砂糖や保存料不使用で、麹がつくる自然の甘味をお楽しみいただけます。 麹のやわらかな香りと後味はすっきりしており、ノンアルコールなのでお酒の苦手な方から、お子様にも安心してお飲みいただけます。 冷やしても温めてもおいしい健康飲料です。 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 検索ワード:あまざけ 甘酒 アルコール0%
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【管理番号】 ZA090
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越の誉 越後の酒蔵造り ノンアルコール「あまさけ」 500g×6本[ZB465]
14,000 円
酒蔵ならではの本格麹仕立てノンアルコール「あまさけ」6本セット 越の誉の「あまさけ」は、新酒鑑評会W金賞受賞蔵「原酒造」が新潟のおいしいお米と米麹だけでつくりました。 砂糖や保存料不使用で、麹がつくる自然の甘味をお楽しみいただけます。 麹のやわらかな香りと後味はすっきりしており、ノンアルコールなのでお酒の苦手な方から、お子様にも安心してお飲みいただけます。 冷やしても温めてもおいしい健康飲料です。 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 検索ワード:あまざけ 甘酒 アルコール0%
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【管理番号】 ZB465
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越の誉 越後の酒蔵造り ノンアルコール「あまさけ」 500g×12本[ZF288]
28,000 円
酒蔵ならではの本格麹仕立てノンアルコール「あまさけ」12本セット 越の誉の「あまさけ」は、新酒鑑評会W金賞受賞蔵「原酒造」が新潟のおいしいお米と米麹だけでつくりました。 砂糖や保存料不使用で、麹がつくる自然の甘味をお楽しみいただけます。 麹のやわらかな香りと後味はすっきりしており、ノンアルコールなのでお酒の苦手な方から、お子様にも安心してお飲みいただけます。 冷やしても温めてもおいしい健康飲料です。 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 検索ワード:あまざけ 甘酒 アルコール0%
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【管理番号】 ZF288
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【3ヶ月に1回お届け】年4回定期便 季節のドライフラワー Mサイズ スワッグ 2…
72,000 円
【定期便】ドライフラワーを4回お届け 柏崎市にあるフラワー専門店『りとるがぁでん萌flower&cafe』がつくる、ドライフラワーアレンジメント。 季節にあったドライフラワーをスワッグにして年4回お届けします。 なるべくドライしたての新鮮なドライフラワーを使用して制作します。 ご自宅のインテリアをはじめ、ギフトとしてもオススメです。 【注意事項】 ・鑑賞期限:3~4ヶ月 ・直射日光、高温多湿をさけてご使用ください。 ・使用花材によって色合いや大きさはその都度異なります。
- 別送
【管理番号】 ZH635
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