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選べる! 釧路グルメ 海の幸 Bコース(5種類から2品)紅鮭 ほたて 塩水ウニ …
36,000 円
「株式会社大竹卸売センター」が厳選した5つの中から選べる、海鮮セットです! お好みの商品を2種類お選びください。 ※商品の重複は出来ません。 1.天然厚切り紅鮭 北洋天然沖獲り(早期漁獲)した紅鮭を甘塩仕立てにしました! 甘塩なので、脂乗りを実感できる最高級です。 2.ほたて貝柱 貝柱が大小有り、欠けているものなど不揃いですが、新鮮なまま急速冷凍しました。 味は正品と変わりませんのでお刺身はもちろん、バター焼き・カルパッチョ・フライ・鍋物・カレー等あらゆる料理で美味しくいただけます! 北海道のホタテは甘くて最高です。 3.【特選】塩水ウニ ミョウバンを使用していない為、殻付きウニを割った直後に食べた食感や味わいで余計な味がせず、ウニ本来の味をお楽しみいただけます! 4.鮭 いくら 醤油漬け 北海道産の秋サケの新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで漬け込みました。温かいご飯に豪快にのせてお召し上がりください。 5.ボイル毛蟹 剥き身 身が柔らかく繊細な味が特徴の毛蟹のむき身です。 鮮度の良い状態で茹で上げ、手作業で殻をはずし、細胞を壊さないショックフリーザー加工で冷凍加工しました。 子供からお年寄りまで食べやすくなっており、お料理にも使いやすくなっております。 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 ※剥き身の身の大きさにつきましては、蟹の部位により差が生じます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 F4F-2049
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選べる! 釧路グルメ 海の幸 Aコース(5種類から2品)鮭カマ たらこ 明太子 …
24,000 円
「株式会社大竹卸売センター」が厳選した5つの中から選べる、海鮮セットです! お好みの商品を2種類お選びいただき、種類よりお間違いないようお願いいたします。 ※商品の重複は出来ません。 1.【訳あり】天然紅鮭カマ 脂乗りが良いロシア産の天然紅鮭のカマです。 カマの部位や大きさが不揃いなため『訳あり』とさせていただきます。 カマは1尾から2切れしか取れない希少な部位です。 2.業務用甘口たらこ 厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成。 たらこ本来の旨味がたっぷりと凝縮された甘口たらこです。 3.業務用 辛子明太子 厳選された原卵を時間をかけ、秘伝の調味液に丹精込めてじっくりと漬け込み熟成された明太子です。 4.糠さんま 釧路産の新鮮なさんまは脂乗りが最高で糠に漬込むことで、一層さんまの旨みが凝縮されます。 ご飯のおかずやお茶漬け酒の肴に!! 5.塩水ウニ 塩水ウニはミョウバンを使用していない為、殻付きウニを割った直後に食べた食感や味わいで余計な味がせず、ウニ本来の味をお楽しみいただけます!
【管理番号】 F4F-2047
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【 定期便 12か月 】釧路市 を感じる定期便 鮭 保存食 スイーツ 豚丼 牛 ス…
180,000 円
釧路市を感じるような返礼品が勢揃いです! 寄附した翌月分からお届けいたします。 ※月末に寄附いただいた場合は1月分ずれて開始する場合がございます。 1月<釧之助の焼鮭手ほぐし【6個セット】> 着色料は一切使用せず、赤みの強い極上の秋鮭を原料とした大人気の「焼鮭手ほぐし」です。天日塩で、じっくりと焼込み旨味を引き出しました。 2月<チーズテリーヌ> チーズテリーヌ専門店、ラ・グランテリーヌ・ホッカイドウが作るチーズテリーヌです。焼きたてを急速冷凍し6等分にカット。 3月<この豚丼 ごちそう便セット (豚肉) 3人前> 道の駅にて25年以上愛された、肉厚で柔らかくジューシーな阿寒ポークを使用した豚丼です。 4月<たらこ300g、辛子明太子300g (1本物)> 厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成しました。本来の旨味が凝縮されたタラコと、程良い辛さの明太子です。 5月<BIgサイズ一汐紅鮭切り身(厚切り)> 脂乗りが絶妙で天然物だから皮までおいしい紅鮭をご家族皆様で是非ご賞味ください。 6月<鮮度抜群!極上生ウニ> 蝦夷ばふん雲丹は、口の中でとろけるような極上の味わいで高級寿司店や高級料亭でも重宝される最上級品です。 7月<熟成鹿肉ジンギスカン> 北海道立総合研究機構様と共同でマイタケの酵素を活用し、鹿肉の難題である硬さを解消しおいしい鹿肉ジンギスカンとなりました。 8月<カフェラテベース> 厳選したスペシャルティコーヒーを自家焙煎している「舟木コーヒー」のラテベースです。 9月<阿寒モルト牛サーロインステーキ> ビール酵母による醗酵飼料を食べて育てられた赤身が主体のヘルシーな牛肉です。臭みのない牛肉本来の旨味が凝縮されています。 10月<紅さけ焼き切身 レンジでチン> 熟成した塩紅鮭を切身にし、スチームコンベクションでしっとりふっくら焼き上げました。袋のままレンジでチンするだけで、本格的な天然塩紅鮭を味わえます。 11月<小分けいくらとほたてのセット> 味を知り尽くした創業者が、秘伝のタレでこだわり抜いて漬け込んだいくら醤油漬と生食用ホタテ貝柱のセットです。 12月<味付け 数の子 食べ比べセット> 白醤油と黒醤油の2種類の味付けを食べ比べいただけるセットです。
【管理番号】 F4F-4295
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【北海道釧路発】 くしろ”なまら”『ぷりん』ボックス ふるさと納税 菓子 F4F…
11,500 円
釧路のご当地プリンをセットにしました。 【フランダースプディング(カスタード)】 北海道産の牛乳と道東産の卵、北海道産の砂糖で作る道産食材の風味を生かした甘さ控えめの口どけのよいプリンです。北海道の良質な素材とフランスで学んだお菓子作りの製法・テイストを加えたフランダースのオリジナルプリンをお楽しみください。 【北のuFぷりん(カスタード、昔ながら、カフェラテ】 北海道産の新鮮食材で作る甘さ控えめのぷりん。カラメルソースが少なめで、苦味がなく優しい甘さが特徴です。 (カスタード) 甘さ控えめで、後味すっきり。上の生クリームの層とカスタードと一緒に食べると食感の違いが楽しめます。 (昔ながら) なめらかで、牛乳の風味がさっぱりした味わい。卵の味がしっかりしていて濃厚。素材の良さが楽しめる昔ながらの固めのプリンです。 (カフェラテ) ほろ苦く、大人な味わい。カラメルがさらにほろ苦さを増します。とろとろで、クリーミーな食感をお楽しみください。 【horo酔いプリン】 フランスプルターニュ地方のゲランド塩を使ったキャラメルソースと釧路の牛乳、卵、生クリームで作るカスタードに、釧路の地酒福司をぷりんにちょっぴり垂らした大人のスイーツです。 【あっかんべえ~ぷりん】 釧路市阿寒町産の新鮮な生乳とたっぷりの生クリームと卵を使用して作った、甘さ控えめの、なめらかで濃厚なプリンです。 【賞味期限】製造日より7日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-1100
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