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さとの平飼い玉子20個&季節の野菜セット
12,000 円
◆のびのび、平飼い◆ とりのさと農園の鶏は、広々とした鶏舎を走り回ったり砂浴びしたり、お日様や風も浴び放題! 「ひと坪あたり7羽」という、余裕のあるゆったりした密度で飼育しています。 それは、その方が鶏たちが健康で、幸せそうだから。玉子にも臭みが全くありません。 優しく滋味深い美味しさの玉子です。 ◆玉子の黄身は自然のレモン色◆ いちばん驚かれるのが、玉子の黄身の色! 着色するための餌を使っていないから、黄身の色は優しいレモン色です。 餌は季節や鶏たちの様子に合わせて自家配合。着色用の飼料だけでなく栄養剤や抗生物質なども一切与えていません。 トウモロコシの配合比をできるだけ減らして、地元のお米などの比率を高め、上質な魚粉を使っています。 農場で栽培する野菜の外葉や季節の野草もたっぷり与えているから、鶏たちは元気そのもの。 緑餌に白菜を与える季節は玉子の黄身の色が白っぽくなり、人参の葉っぱを与える季節は黄身の色はオレンジ色っぽくなります。 「季節の中で育つ」を実感していただける、命豊かな玉子です。 ◆野菜は季節のものだけ◆ とりのさと農園が飼育する鶏たちの鶏糞は、食べ残した野草くずを鶏たちが足でかき混ぜて自然発酵されて、ミネラルたっぷりの上質な肥料になります。 この鶏糞を使用して通年120品目の野菜を栽培しています。(栽培期間中に農薬や化学肥料は一切使用していません。) この循環する恵みの中で、その季節のいちばん美味しい旬のお野菜を、日持ちしやすい根菜を中心に8~10品目、農場お任せでお詰め致します。 ビニールハウスを使わず、露地で元気に育つ季節野菜だけ。 だから夏は暑さに強い野菜、冬は寒さに強い野菜の、その季節を元気に過ごすパワーがぎゅっと詰まっています! 〈季節の野菜の例〉 春: 菜の花いろいろ・水菜、春菊、人参、フキ、玉ネギ、甘夏など 夏: ズッキーニ・枝豆・キュウリ・トマト・じゃがいも・いちじくなど 秋: ナス・ピーマン・オクラ・いんげん・モロヘイヤ・スダチなど 冬: 小松菜・壬生菜・大根・カブ・キャベツ・白菜・みかんなど
【管理番号】 1300901
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074-2 深蒸し茶ティーバッグと自然薯の極旨お手軽セット
15,000 円
※12月5日以降、順次発送となります。 当園は澄んだ空気の富士山の見える牧之原高原でお茶と自然薯を栽培しております。 土造りには特にこだわっており、化成肥料だけでなく草やワラといった有機肥料も取り入れています。 その為、土・環境には優しくその茶園で育った茶葉を使用した深蒸し茶は、濃厚で味わい豊かな一品となっております。 一番茶100%を使用した自慢の深蒸し茶をティーバッグとしてお手軽に楽しむ事が出来ます。 自然薯は化成肥料を使用せず腐葉土等の有機肥料のみで栽培しております。 特に味にはこだわり、収穫出来るまでに当園では、約2年を費やし、追肥等をせずにあえて大きくしないよう 心掛けています。 自然に近い農法で栽培された高級自然薯は粘り香りが強くキメ細やかさが特徴です。 時間を掛けて丁寧な管理で栽培された愛情たっぷりの当園自慢の極上の商品を是非ご堪能下さい。 (ヤマゴ 増田製茶)
【管理番号】 074-2
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「火鉢かふぇ壽庵」の蜜干し芋 (130g×5袋) セットA
15,000 円
(15,000 ポイント)
女将が幼い頃、おばあちゃんと一緒にお庭で干して作った蜜干し芋。 子どものころを思いだして作りました。 そのままお召し上がりいただいても良いですが、 オーブントースター等で少し焦げ目がつくくらい炙り、 バターを絡めいただくと、ほくっとカリッと一層美味しくなります。 そして、お醤油を一滴。 バター醤油での味変も楽しみください 原材料:サツマイモ(国産)・蜂蜜(国産)・粗糖(国産サトウキビ) ご注意:干し芋に蜂蜜が入っています。 一歳未満の乳幼児には与えないでください。 発送:火鉢かふぇ壽庵
【管理番号】 836-001
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季節を彩る旬の野菜セット (農薬・化学肥料不使用)
15,000 円
(3,750 ポイント)
自然の恵み豊かな箱根西麓三島の中山間地から、農薬や化学肥料を一切使わず育てた 固定種・在来種の様々な野菜を抜群の鮮度でお届けいたします。 めくるめく移りゆく季節の恵みの豊かさ、本物の旬の味覚を、抜群の鮮度でご堪能下さい。 (追熟貯蔵により美味しさを増す芋類などを除いては、当日収穫→即日出荷を 原則としておりますため、天候の影響で収穫ができない日が続く場合には発送が 遅れることがあります。なお、内容物はお届けする時期により変動いたします。) ※事前にメールもしくはお電話にて着日のご希望をお伺いの上、発送いたします。 ※北海道・沖縄県には発送ができませんのであらかじめご了承くださいませ。
【管理番号】 AP101-NTZ
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旬のお野菜便(7品)
8,000 円
知多半島を中心に採れた、 栽培期間中農薬・化学肥料不使用の”トビっきり“美味しい 旬のお野菜7種類を厳選してお届けします。 3~4人のご家族向けのサイズになります。 キャベツやカボチャ、大根など大きいお野菜は カットした状態でお入れする場合がございます。 ※お申し込みいただきました時期に採れるお野菜をお入れさせていただきますので、 お野菜のご指定はお受けできません。 ※梱包野菜例・・・時期により内容はことなります。 例)・小松菜 ・人参 ・玉ねぎ ・かぼちゃ(大きいモノは1/2又は1/4にカットした状態でお入れさせていただきます。) ・ミニトマト ・ズッキーニ ・菌床しいたけ など ■生産者の声 愛知県知多半島で採れた旬のとびっきり美味しいお野菜を中心に、 厳選野菜をお届けさせていただきます。 ※他県のお野菜が入る場合もございます。 栽培期間中農薬・化学肥料不使用のお野菜を中心に旬の美味しいお野菜セットです。 ■注意事項/その他 品質管理には十分注意をしておりますが栽培期間中農薬・化学肥料不使用中心のお野菜の為、 まれに虫が付着している場合がございます。お野菜が到着致しましたら、一度ご確認していただき、サッと水洗い後冷蔵庫、又は冷暗所にて 保存いただきます様お願い申し上げます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1312309
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自然栽培ニンニク農園の「黒ニンニク 」150g
23,000 円
(6,900 ポイント)
氷点下の冬を超え、無肥料で育ち味が濃い!薄皮が紫色の希少な在来種ニンニクです。 希少な薄皮が紫の野生種、在来種ニンニク。生でも甘く、匂いは強くありません。 ●黒にんにくの説明 にんにくは、アメリカのデザイナーズフードという「がん予防食材リスト」におけるトップの食材です。 匂いのもとは、アリシンという成分で、強い抗菌作用や抗酸化作用を持ち、風邪やがんの予防などに効果的であると言われています。 その白にんにくを低温で熟成させ化学反応で黒く変化したのが黒にんにくです。 ポリフェノールやS-アリルシステイン、アルギニンなどのアミノ酸が白にんにくの数倍になり栄養価が高まります。 アルギニンは、成長ホルモンの分泌を高めるアミノ酸で疲労回復や活力アップを助けます。 S-アリルシステインは黒にんにく特有の物質で、現在、見直されている成分です。 また、胃への刺激となる作用や、気になる匂いも弱まります。 沢山の量は必要ありません。毎日ひとかけら、召し上がりください。匂いは、強くありません。 プレーンのような甘みがあります。電子レンジで10秒ほど温めて食べるとホクホクして美味しいです。 皮はお茶としてもお飲みできます。 (私たちは、風邪を引いた時や、疲れた時に、毎日、朝と夜 食べて整えています。) 関連キーワード:ニンニク にんにく 健康食品 栄養満点 保存食 生活習慣改善 山梨県
【管理番号】 EB002
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