「だし」 検索結果一覧
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感想(1)平野製麺所で特に人気のそうめん3種類食べ比べ オリジナルだしの素1本セット
7,000 円
2,100 ptで交換可弊所で特に人気のそうめん3品と無添加だしの素のセット。食物繊維含有で磯香るしこしこ麺「芽かぶそうめん」。ぷりっぷりでもちもちとした食感で甘み・旨味を最大限に引き出した国産原料100%そうめん「うずしおの華」。専用倉庫で1年余り熟成させた弊所一番の細麺「御陵の糸」を詰め合わせました。全商品全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業「小引き」「門干し」を行い作りあげています。発送は簡易梱包になります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（平野製麺所：0799-52-1618）までお願いします
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【管理番号】 CG02SM-C
兵庫県南あわじ市
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感想(1)磯香るしこしこ麺 手延べ「鳴門わかめ 芽かぶそうめん」1.2ｋｇ・「淡路だ…
10,000 円
3,000 ptで交換可弊所オリジナルのそうめんと無添加だしの素のセット。鳴門海峡産芽かぶを地元漁師さんから直接仕入れ、麺に練り込み、全国的に珍しくなった「小引き」「門干し」を昔ながらの職人の手仕事で行い、12工程・約40時間掛けて合成添加物不使用で作っています。翡翠色の麺で、口に含むと磯の香味が広がり、シコシコした食感です。1人前で食物繊維を3ｇ含有。寒い時期には碗だねにするのもお薦めです。発送は簡易梱包になります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（平野製麺所：0799-52-1618）までお願いします
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【管理番号】 CG01SM-C
兵庫県南あわじ市
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旨味ある麺 国産原料100％使用 手延べそうめん「うずしおの華」1.2ｋg・「…
9,000 円
2,700 ptで交換可弊所オリジナルの麺と無添加だしの素のセット。国内産小麦粉、地元鳴門海峡の海水を煮詰めて作った塩、日本で１社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油を麺に塗布し、全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業「小引き」「門干し」を行い、１２工程・約４０時間掛けて作りました。素材が持つ「ぷりっぷりでもちもちとした食感」「甘み・旨味」を最大限に引き出しました。発送は簡易梱包になります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（平野製麺所：0799-52-1618）までお願いします
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【管理番号】 CG03SM-C
兵庫県南あわじ市
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AC040島原郷土伝統麺 美味しさ詰合せ
25,000 円
こだわり素材と安全な衛生環境で製造された、手延べラーメン・手延べ素麺・手延べうどん・手延べ黒ゴマ麺。 黒ゴマの粒状をめり込むことにより、噛めば噛むほどお口いっぱいに広がるコシと旨味、小麦・黒ゴマの風味と、のど越しが特徴です。 手延べうどん中太麺は、噛めば噛むほどお口いっぱいに広がるコシと旨味、小麦の風味と、のど越しが特徴です。 手延べラーメンは1987年に全国で初めて作りあげました。科学物質を含まない(蒙古かんすい)を使用。美しいツヤ・眼力・上品な風味。熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。 食べて美味しく、贈って喜ばれる・・・ ダイニング味遊の独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。 万能つゆ・素麺つゆは厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁寧にだしを取り、独自の醤油で10日程かけてまろやかな返し醤油を作ります。 保存料は一切使用せずに塩分濃度のみで保存できるように仕上げました。 何にでも使用可能な万能つゆ、素麺つゆです。 ＜ダイニング味遊＞
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【管理番号】 AC040
長崎県島原市
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4種そうめん 味比べおすすめセット
8,000 円
2,400 ptで交換可弊所の白そうめん4品と無添加だしの素のセット。ぷりっぷり食感の国産原料100%そうめん「うずしおの華」、弊所一番の細麺で専用倉庫で1年余り熟成させた「御陵の糸（古物）」と今年作った「御陵糸（新物）」、御陵糸の1回り太麺でバランスの良いのど越しと歯応えを楽しめる「淡路糸」を詰め合わせました。全商品昔ながらの職人の丁寧な手作業「小引き」「門干し」を行い作りあげています。発送は簡易梱包になります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（平野製麺所：0799-52-1618）までお願いします
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【管理番号】 CG14SM-C
兵庫県南あわじ市
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うどん 乾麺 25把 【福徳うどん】中麺 冷麦 そうめん 群馬県 千代田町 麺 セ…
18,000 円
製法にこだわった、コシのある麺をお届け
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【管理番号】 ch005-001rr
群馬県千代田町
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AC017島原伝統手延べ健康黒ゴマにゅう麺詰合せ
10,000 円
こだわり素材と安全な衛生環境で製造された手延べ黒ゴマ麺 黒ゴマの粒状をめり込むことにより、噛めば噛むほどお口いっぱいに広がるコシと旨味 小麦・黒ゴマの風味と、のど越しが特徴です。手延べうどん 中太麺は噛めば噛むほどお口いっぱいに広がるコシと旨味 小麦の風味と、のど越しが特徴です。 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。 食べて美味しく、贈って喜ばれる・・・ ダイニング味遊の独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。 厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁寧にだしを取り、独自の醤油で10日程かけてまろやかな返し醤油を作ります。 保存料は一切使用せずに塩分濃度のみで保存できるように仕上げました。 何にでも使用可能な万能つゆです。 ＜ダイニング味遊＞
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【管理番号】 AC017
長崎県島原市
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淡路島手延素麺 淡じ糸〈9kg木箱〉
24,000 円
7,200 ptで交換可明治45年に発売された淡路島手延べそうめんの銘柄
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【管理番号】 BE07SM-C
兵庫県南あわじ市
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マグカップにゅうめん(3種セット)3袋(天理市・東吉野村共通返礼品)【1070150…
11,000 円
国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが熱湯3分で本格的なにゅうめんとして召し上がっていただける即席めん。マグカップで食べていただける量になっています。フリーズドライした素麺は3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感です。 昆布、かつおをベースにあご粉末を加えた和風だしは上品であっさり。ねぎとわかめのかやくがついています。 辛味よりもゴマのコクを活かした担々麺スープはチンゲン菜のかやくがついています。 玉子スープは卵、ほうれんそう、ねぎ、人参などの具材が入っています。 ■生産者の声 国産小麦で作ったにゅうめん、葛入りのそうめん、うどんなど、原材料を吟味し、自信を持ってご紹介します。製品をお届けすることによって、奈良・吉野の地域や文化を発信し、人々のいきいきとした働く場所を作りつつ、日本の農業の発展と吉野の山々の再生によって、山と水を守ることに貢献できるよう努めてまいります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け常温で保存してください。 ※本お礼品は奈良県東吉野村との共通返礼品となります。 天理市で行っている製造加工工程:市内の工場において、原材料の仕入れから、加工、梱包など主要な工程を行っています。
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【管理番号】 43536
奈良県天理市
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手延べそうめん - 素麺 そうめん 麺 冷麺 温麺 赤穂塩 手延 手延べ 熊本県 …
16,000 円
手延べそうめんで、たっぷり約56食入りです。 個包装ではなく、バラ麺の簡易梱包です。 冷麺はもちろん、温麺でも、年中美味しくお召し上がり頂けます。 【お召し上がり方】沸騰したたっぷりのお湯で2分茹で、冷麺の場合は冷水でしめ、お好みのつゆと薬味でお召し上がりください。 温麺の場合は、茹でた後にお好みのつゆを足してください。麺から赤穂塩が溶け出し、良いダシになります。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 有限会社 肥後そう川（TEL：096-234-0015） 素麺 そうめん 麺 冷麺 温麺 赤穂塩 手延 手延べ 熊本県 甲佐町
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【管理番号】 J015
熊本県甲佐町
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