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- しらす・ちりめん
- 2,000円~5,000円
- 品切れ含む
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しらすの生炊き(佃煮)200g【1107440】
5,000 円
栄養豊富な大阪湾で育まれたシラス。鮮度にこだわった生シラスを風味豊かにやわらかく炊き上げています。甘辛い香りが食をそそり、食卓にはなくてはならない一品です。子供から大人の酒の肴にもおすすめです。 ■生産者の声 漁業者はシラスを漁獲すると、すぐに氷で冷やし鮮度を保ちながら漁港へ運びます。水揚げ後、漁港内の加工場で新鮮なまま炊き上げています。美味しい「しらすの生炊き」をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。 ・賞味期限は40日ですが、お届け後は特に美味しく味わっていただくため、お早めにご賞味ください。 ・休日等が重なった場合、発送までお時間を頂戴する場合がございます。 しらすの水揚げ:岸和田市
【管理番号】 43934
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【ギフト用】瀬戸内産 ちりめん山椒 (贈答用・熨斗つき)
5,000 円
(1,400 ポイント)
食品添加物未使用。瀬戸内海産のちりめんをヤマロク醤油の再仕込み醤油「鶴醤」を使い直火で炊きあげました。 ◆このお礼の品は【ギフト専用】です◆ 「名入れ」「表書き」「外熨斗」「内熨斗」等のご希望は、下記発送元事業者まで直接お問合せください。 ご注文後お問合せがない場合は無地熨斗をお付けして発送とさせていただきます。 ※お問合せのタイミングにより既に発送されている可能性がございますので、ご希望される場合ご注文後お早めにお問合せ下さませ。 【お礼の品提供・発送事業者】 小豆島食品株式会社 0879-82-0627
【管理番号】 AL02-GFT
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新鮮!朝どれ 生しらす 食べきり1パック【凍眠凍結使用】【 惣菜 お刺身 生…
4,000 円
小田原産の朝どれ生しらすを丁寧に下処理 そして最新の冷凍技術【凍眠凍結】で瞬間冷凍しました! 今までの冷凍生しらすは美味しく無いという常識をひっくり返します! 解凍も袋のまま流水解凍するだけの簡単調理 丼に乗せておろし生姜とネギをちらすだけで極上生しらす丼がお家で楽しめます! 最新の技術と小田原の生しらすの美味しさに感動してください!! 【産地・原材料名】 小田原:生しらす 【使用方法】 流水解凍後、お刺身でお召し上がり下さい。 【保存方法】 冷凍保存 【注意事項】 解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 104-1368
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受付終了
大阪岸和田市産 <鮮度にこだわりました!>泉州生しらす 100g×3パック【11…
5,000 円
泉州沖で脂と旨味を蓄えたしらすは、マイナスイオンを発生させる活水器を搭載した漁船で水揚げ後すぐに船上で氷〆されます。港に着き次第、高級品質の生しらすを漁師が選別し、塩分と温度を調整したシャーベット氷で一時保管します。そこから洗浄されたしらすは、真空パックされた後、-30℃以下の液体アルコールで急速冷凍されます。贅沢に丼ぶりにしても良し、お酒の肴にしても良し、醤油漬けや釜揚げにしても楽しめます! ■生産者の声 生産地でしか食せなかった生のしらすを水揚げ時と同等の品質で全国の方にお届けしたいという想いでこれまで様々な工夫を重ねてきました。活水器の搭載、水揚げ後すぐの船上〆、陸揚げ後のシャーベット氷での一時保管、アルコールブライン凍結と徹底的に鮮度保持に力を入れています。大阪の南、泉州沖で穫れるしらすは脂の乗りも良く甘みがあります。是非全国の皆様に食べてほしいです! ■注意事項/その他 〈解凍方法〉 真空パック前に洗浄していますが、生しらすに入っている不純物(えび・かになど)を取り除くため、食前に以下のような処理をしてください。 (1)100g1分程度を目安に、完全に解凍しきらないくらいまでパッケージごと流水解凍します。夏場など、温度の高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。 (2)パッケージからしらすをボールに出したら、冷えた氷水でしらすを洗浄します。氷水が冷え切らない段階で洗浄すると身のしまりが緩くなるので注意してください。 (3)しっかりとザルで水を切ってください。すぐに食するのが基本ですが少しでも時間が空く場合は冷蔵庫で一時保管してください。 ※簡単に食されたい場合は食べる3時間くらい前にパックのまま冷蔵庫に入れて解凍してください。めんつゆを掛けてもおいしくいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44091
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受付終了
「太陽のしらす干し」 訳あり しらす干し 1kg(1,000gx1) 愛知県産
5,000 円
太陽の光あふれる明るく元気な南知多町をイメージした町公式キャラクターのミーナ君。 そんなミーナ君のいる南知多町で獲れたしらすだから”太陽のしらす干し”。 マル伊商店、創業明治41年。 しらすを取り扱うようになって約70年。 愛知県は南知多町で獲れた新鮮なしらすのみを取り扱い続けて参りました。 しらす本来の味を楽しんでいただくために減塩・甘塩に徹底的にこだわっております。 「マル伊さんのしらすは美味しいね」と仰っていただけるように、美味しいものを安全にお届けできるように、これらの理念を忘れずに従業員一同日々の業務に励んでおります。 全国のしらす好きの皆々様のもとへマル伊商店のしらすが届きますことを心より願っております。 ※こちらの製品は1kgの冷凍ブロック状態でお届けします。ご自宅の冷凍庫とご相談の上ご購入をお願いいたします。 冷蔵解凍を推奨しておりますが、小分け・解凍方法の詳しいやり方などは製品と一緒に同封させていただきますので1kgブロックを初めてのご購入の方もご安心ください。 ■注意事項/その他 ※このお礼品はエビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1316879
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品切れ中
愛知県日間賀島産・1kgしらす・こだわりの減塩
5,000 円
創業50年以上の島のみんなに愛され続けているしらす屋です。 漁師さんが獲ってきたしらすを即釜茹でしているので、鮮度は抜群! 減塩や乾燥具合にこだわり丁寧に仕上げている一品です。おいし~いしらすを工場から直送いたします。 ◆しらすの魅力 丸ごと食べれるしらすは、栄養素が豊富です。赤ちゃんの離乳食からご年配の方まで食べやすく、どんな料理にも合います。 冷蔵庫の常備品にして是非毎日食べてください! ◆おすすめの食べ方・レシピ そのままはもちろん、しらす丼、しらす茶漬け、しらすサラダ、しらす大根おろし、しらすパスタ、しらすトーストなど ■生産者の声 三河湾と伊勢湾の恵みを受ける自然の宝庫【日間賀島】でしらす加工を営んでいます。 漁師さんが獲ってきたしらすを厳選し即釜茹。塩加減や乾燥状態にも丁寧にこだわって造りあげているので、 しらすの旨みや鮮度をおとすことなく皆様にお届けできます。工場直送ならではの美味しさもあります。 日々皆様の「笑顔」と「美味しい」の一言を頂けるよう一つ一つ丹精込めてお作りしております。 日々「感謝」の心で全国の皆様に工場直送致します。 ■注意事項/その他 ※獲れる場所や時期により、魚のサイズや色などが画像の魚とは異なる場合もあります。 ※この製品は、エビ・カニ・イカ・その他小魚が混ざる漁法で採取しています。
【管理番号】 1256702
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