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【福岡市】ごま鯖・ごま鯛・ごまカンパチ 各2袋 九州まるごとセット
10,000 円
福岡魚市場としらすクジラ磯貝との夢の共同開発が実現! こだわりを追求した逸品を皆さまの食卓へお届けします。 九州産を中心に、季節に応じて全国から脂の乗った魚を福岡魚市場が選定した鯖、鯛、カンパチの中から、新鮮で脂のった極上の魚を選び、魚のプロフェショナル達による手作業と最新冷凍技術3D凍結による1回の冷凍(ワンフローズン製法)で鮮度、旨味をそのままにしたものを使用。 こだわりのごまタレは福岡県糸島市の百三十年続く叶醤油を使用した純粋な九州醤油仕込み。通常のごまではなく、すりごまを使うことでより風味を引き立て、魚特有の臭みを軽減し食べやすく、そしておいしくいただけます。 ※弊社が福岡魚市場に機械を導入して製造しています。「サバ」にはアニサキスが心配と言われていますが、最新の3D凍結機で冷凍していますのでアニサキスが死んで安全な商品となっています。 【ごま魚】 福岡市を中心に福岡魚市場で水揚げされた魚を仕入れて、 福岡市の福岡魚市場、場内加工場で3枚卸をし、その後スライスしてごまタレにあわせます! その後、80gに小分けし、ハイパックで真空状態にし-40°で24時間以上冷凍し完成です! 【加工工程】 市外工程:無し 事業者 :二代目藤屋鮮魚店 連絡先 :092-260-5436 【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 QM03-NT
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AA182.【博多辛子明太子の島本】銀だら西京漬け3切れ
11,000 円
脂のりのよい銀だらの、ふっくらとろける身は焼いても硬くならず、濃厚な味をお楽しみ頂け味噌の上品な甘みが脂の旨みを引き立たせる味が特徴です。 ※写真はイメージとなります。 ※のし対応承ります! 大切な方へのご贈答用にもご利用いただけます。のし対応ご希望の方は備考欄に詳細をご記入ください。 提供:株式会社 島本食品 【原材料】 銀だら(アメリカ産)、味噌(国内製造)、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キタンサン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)
【管理番号】 AA182
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AA181.【博多辛子明太子の島本】銀だら粕漬け3切れ
11,000 円
脂のりのよい銀だらの、ふっくらとろける身は焼いても硬くならず、濃厚な味をお楽しみ頂け酒粕と調和した奥行きのある優しい味が特徴です。 ※写真はイメージとなります。 ※のし対応承ります! 大切な方へのご贈答用にもご利用いただけます。のし対応ご希望の方は備考欄に詳細をご記入ください。 提供:株式会社 島本食品 【原材料】 銀だら(アメリカ産)、酒粕(国内製造)、砂糖、食塩、魚醤、醸造酢、卵殻粉末、食物繊維、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、セルロース、(一部に小麦・卵・オレンジ・大豆を含む)
【管理番号】 AA181
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【3回定期便】中間市老舗マル五 辻鮮魚店 おいしい味噌漬けセット(さわら・…
31,000 円
【九州産 天然さわら味噌漬 7切セット】 九州玄界灘産の天然サワラを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬け込みました。鰆(サワラ)はタンパク質とビタミンを含む栄養価の高い魚です。 1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。 フライパン、グリル等で弱火でじっくり焼くか、または、お手軽に電子レンジでチンしてお召し上がり頂けます。 【九州産 天然ぶり味噌漬 7切セット】 九州玄界灘産の天然ブリを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬け込みました。 1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。フライパン、グリル等で弱火でじっくり焼くか、または、お手軽に電子レンジでチンしてお召し上がり頂けます。 【九州産 天然ふぐ味噌漬 7切セット】 九州玄界灘産の天然フグを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬けこみました。 1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。 フライパン、グリル等で弱火でじっくり焼くか、または、お手軽に電子レンジでチンしてお召しあがり頂けます。 ■生産者の声 ・食べやすい【お1人様】サイズを1切れずつ真空包装しています。 ※画像はイメージです。 【原材料】 さわら味噌漬け:さわら(玄界灘産)、大豆(国産)、米(国産)、大麦(国産)、砂糖、食塩、酒精、ぶどう糖、醸造調味料(米、米麹、食塩)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2 ぶり味噌漬け:ぶり(玄界灘産)、米みそ、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) ※一部に大豆を含む ふぐ味噌漬け:さばふぐ(玄界灘産)、米味噌、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) ※一部に大豆を含む 【保存方法】 冷凍(-18℃以下) 【原産地・加工地】 原産地:玄界灘 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 001-0212
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【6回定期便】中間市老舗マル五 辻鮮魚店 おいしい味噌漬けセット(さわら・…
59,000 円
【九州産 天然さわら味噌漬 7切セット】 九州玄界灘産の天然サワラを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬け込みました。鰆(サワラ)はタンパク質とビタミンを含む栄養価の高い魚です。 1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。 フライパン、グリル等で弱火でじっくり焼くか、または、お手軽に電子レンジでチンしてお召し上がり頂けます。 【九州産 天然ぶり味噌漬 7切セット】 九州玄界灘産の天然ブリを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬け込みました。 1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。フライパン、グリル等で弱火でじっくり焼くか、または、お手軽に電子レンジでチンしてお召し上がり頂けます。 【九州産 天然ふぐ味噌漬 7切セット】 九州玄界灘産の天然フグを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬けこみました。 1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。 フライパン、グリル等で弱火でじっくり焼くか、または、お手軽に電子レンジでチンしてお召しあがり頂けます。 ■生産者の声 ・食べやすい【お1人様】サイズを1切れずつ真空包装しています。 ※画像はイメージです。 【原材料】 さわら味噌漬け:さわら(玄界灘産)、大豆(国産)、米(国産)、大麦(国産)、砂糖、食塩、酒精、ぶどう糖、醸造調味料(米、米麹、食塩)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2 ぶり味噌漬け:ぶり(玄界灘産)、米みそ、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) ※一部に大豆を含む ふぐ味噌漬け:さばふぐ(玄界灘産)、米味噌、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) ※一部に大豆を含む 【保存方法】 冷凍(-18℃以下) 【原産地・加工地】 原産地:玄界灘 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 001-0213
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博多あごおとし 銀鱈みりん 4枚入x2袋セット
10,000 円
今では博多定番の味覚として親しまれている銀鱈みりんは、博多まるきたが発祥。たっぷりと脂がのった銀鱈を甘辛いタレに漬け込み、辛すぎず浅すぎず、タレの旨味を纏わせながら銀鱈本来の旨味も損なわないよう仕立てました。柔らかい身がお口の中でほろほろと解ける美味しさは、私どもだけが生み出せる自信作です。 【留意事項】 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・冷凍後の開け閉めにより、製品は劣化しますので保存袋に入れるなどしてお早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ・本製品は贈答用等の梱包や袋の配布はしておりませんので、あらかじめご了承ください。 ・お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けに時間が掛かる場合も御座います。あらかじめご了承ください。(通常お申し込みから3週間以内にはお届け完了予定) ・アレルギー物質などの表示につきましては、本製品に記載しております。 ・写真はイメージになります。 【配送不可地域】 離島および一部地域を除く 事業者 :博多まるきた水産(株) 連絡先 :092-651-3310
【管理番号】 DC01-NT
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鯛将西京味噌漬け3種詰合せ(鮭2切、サバ2切、真鯛4切)【道の駅むなかた】…
12,000 円
道の駅むなかたでも評判の干物を作る白石さん。 福岡県内でも屈指の水揚げを誇る宗像漁協鐘崎本所に所属し、「蛭子丸」でごち網漁を営んでいます。 新鮮な素材と丁寧な加工に加え、地元マルヨシ醤油の西京味噌を使っているのがおいしさの秘密です。 旨味が体にしみる干物に仕上がっています。 ※真鯛は宗像市鐘崎産です。 ※サバ、サケは仕入れた魚を使用しています。 ウロコと内臓を取って、よく水で洗って磨いて開きにします。 その後一晩置いて水切りをするのも大切な工程。 水分を飛ばすことで味噌やこうじの水分が入りやすくなり、味がしっかりついてふくよかな味わいが広がります。 ・冷凍のままじっくり焼く。(前日から自然解凍して頂いた方がよりいっそう美味しく美味しくお召し上がりいただけます) ・グリルで中火の弱でじっくり焼く。(火が強いと焦げやすいので注意してください) ・フライパンにクッキングシート又はアルミホイルをしいて中火ぐらいで焼く。 ・オーブントースターにアルミホイルを敷いて焼く。 ・ホイル焼き。 道の駅むなかた専用のBOXにそれぞれ小分けされたお品を梱包して冷凍でお届け致します。
【管理番号】 HA1321
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