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884 酒田醗酵 どぶろく・甘酒セット
12,000 円
「どぶろく」とは、「醪(もろみ)に何も足さない、何も引かない、生まれたままの酒」です。 こちらの返礼品は、初めての方にも、どぶろく愛好家の方にもおすすめの酒田醗酵定番商品「どぶシリーズ」の「黒どぶ」、米麹だけで作った「甘酒」のセットです。 黒どぶ 「また飲みたくなる味」とご好評いただく、酒田醗酵リピート率No.1のどぶろくです。 山形県の酒米「出羽の里」を70%まで磨き上げ、長期低温醗酵で醸しました。程よい酸味と果実の香りがほのかに漂い、どぶろくの神髄である甘やかで濃醇な味わいです。 原料米:山形県指定酒造好適米 精米歩合:非公開 酵母:協会10号 アルコール度数:12% 無添加 麹だけの甘酒 米麹100%、砂糖不使用、吟味して作った贅沢米麹甘酒です。 ふんわりと残るとろけた米麹のなめらかな舌触り。米の旨味が溶け込んだスッキリした甘さが口に広がります。後味は意外なほど軽やかで、米麹の甘い香りの余韻があります。このやさしい口当たりと、どこか懐かしい麹の甘さが特徴です。 酒田醗酵自慢の自家製生米麹を100%使用し、鳥海山の伏流水で仕込みました。砂糖不使用とは思えない滑らかな甘さ。アルコールは0%です。麹づくりを始めとした、あらゆる工程にどぶろく造りで得た経験を活かしています。 酒田醗酵の自慢のどぶろくと甘酒を是非お楽しみください。 ※離島への発送はできません。
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【湘南唯一の蔵元】熊澤酒造 天青河童のどぶろく・清酒セット(720ml×各1本…
12,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 湘南唯一の蔵元が、原点回帰の想いからお酒造りの原点にこだわり造り始めたどぶろくは、湘南地区産のお米、純米吟醸は同じく湘南地区産の酒造好適米“五百万石”(酒米)を使用。 仕込水は井戸から汲み上げた丹沢山系の伏流水を用い敷地内にある防空壕で採取した蔵付き酵母で仕込みました。 すべてを地元湘南産にこだわったお酒です。茅ケ崎市の逸話「河童徳利伝説」から名付けました。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島への配送は不可となります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※2024年5月以降より順次配送させていただきます。
【管理番号】 56310883
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