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【のどぐろ 干物<熟成>】のどぐろ熟成一汐(ノドグロ、のど黒、アカムツ)…
66,000 円
(19,800 ポイント)
● のどぐろ熟成一汐とは ここ京都丹後でも、脂の乗ったのどぐろが、秋から春にかけて多く水揚げされます。 熟成一汐という製法は、獲れたての脂の乗ったのどぐろを背開きして、地元産天然塩を身にまぶし、じっくりと熟成させた物。 余分な水分は取り除かれ、少し引き締まった身は鮮魚に勝る味わい。 寝かせることで味の角が取れ、程よい塩加減になっていますので、解凍してそのまま焼いてお召し上がりください。 のどぐろから溢れ出す濃厚で上質な脂をお楽しみください。 ★上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫で低温でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00062
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のどぐろ一夜干し(ノドグロ、のど黒、アカムツ)450g級使用 干し上がり後 3…
66,000 円
(19,800 ポイント)
★月桂冠 京女将のこだわりの逸品プレゼントキャンペーン商品に 4年連続選出 和名は「アカムツ」。のどの奥が黒いところから「のどぐろ」と呼ばれます。 ここ京都丹後でも、脂の乗ったのどぐろが、秋から春にかけて多く水揚げされます。 身は柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで、よく乗っています。 「白身魚のトロ」とも言われ、 まさしくその名にふさわしい脂の乗り具合。 獲れたての のどぐろを素早く干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。 そのため、いつでも干し上がりの味を楽しんでいただけます。 のどぐろ一夜干しは、焼き物以外にも、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、ムニエル等、油物との相性も抜群。 また、身をほぐしてお茶漬けや、釜飯、お寿司の具材など、いろいろな調理法でお召し上がりください。 ※上手な解凍方法:真空パッケージのまま冷蔵庫で低温でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00057
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のどぐろ 干物/のどぐろ 一夜干し(ノドグロ、のど黒、アカムツ)300g級使…
30,000 円
(9,000 ポイント)
★月桂冠 京女将のこだわりの逸品プレゼントキャンペーン商品に 4年連続選出 和名は「アカムツ」。 のどの奥が黒いところから「のどぐろ」と呼ばれます。 ここ京都丹後でも、脂の乗ったのどぐろが、秋から春にかけて多く水揚げされます。 身は柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで、よく乗っています。 「白身魚のトロ」とも言われ、 まさしくその名にふさわしい脂の乗り具合。 獲れたての のどぐろを素早く干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。 そのため、いつでも干し上がりの味を楽しんでいただけます。 のどぐろ一夜干しは、焼き物以外にも、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、ムニエル等、油物との相性も抜群。 また、身をほぐしてお茶漬けや、釜飯、お寿司の具材など、いろいろな調理法でお召し上がりください。 ★上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫で低温でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00054
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のどぐろ熟成一汐(ノドグロ、のど黒、アカムツ)350g級使用 仕上がり後 260…
38,000 円
(11,400 ポイント)
● のどぐろ熟成一汐とは ここ京都丹後でも、脂の乗ったのどぐろが、秋から春にかけて多く水揚げされます。 熟成一汐という製法は、獲れたての脂の乗ったのどぐろを背開きして、地元産天然塩を身にまぶし、じっくりと熟成させた物。 余分な水分は取り除かれ、少し引き締まった身は鮮魚に勝る味わい。 寝かせることで味の角が取れ、程よい塩加減になっていますので、解凍してそのまま焼いてお召し上がりください。 のどぐろから溢れ出す濃厚で上質な脂をお楽しみください。 ★上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫で低温でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00060
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のどくろ、笹カレイ入り 一夜干し詰め合わせ ゴールド UO00149
19,000 円
(5,700 ポイント)
丹後山陰の四季折々の魚を、地元の海水を濃縮し、天然ミネラル熟成製法の一夜干し。 中でも人気の高い のどくろ、笹カレイが必ず入った 合計五種以上の詰め合わせ。 商品内容は、のどくろ、笹カレイの他は、ハタハタ、アジ、カマス、イサキ、スルメイカ、ノロゲンゲ、エテカレイ、鯛、サバ、ブリ、サワラ、アナゴなど 四季折々の一夜干しの中から詰め合わせております。 (切り身、ハーフカットも含まれる事も御座います) ※ 鮮度を保つ 「ワンフリージング製法」 旬の獲れたての魚をすばやく加工して、干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存します。 このワンフリージング製法で鮮度を保ちます。(イカ類除く) 干し上がり後にすぐに最適な状態を保つ事で いつでも干し上がりの味が楽しんでいただけます。 ※ 海の天然ミネラル成分たっぷり 魚政だけのオリジナル製法! 海の天然ミネラル成分をたっぷり含んだ海水塩は、魚を引き締め、味を付けると共に、体に必要な栄養素(カルシウム、マグネシウム)が豊富な優れものです。 さらに、魚全体に均等に塩分が行き渡り、出来上がりにバラつきがなく、 頭の先から尻尾まで均一で絶妙な塩加減に仕上がります。 ※ 魚の名前が分かるシール付き 一目で魚の名が分かる様に 包装袋に魚の名前を書いたシール付きでお届けします。 到着後はそのまま冷凍庫に保存していただき食べたいときに加熱してお召し上がり下さい。 贈り物にも最適です。 注)グレードにより、内容量 大きさ、入り数が異なります。 季節や水揚げ状況により、魚種や数量は変動いたします ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 【原産地】 魚介類: 日本海山陰西部産(京都府 兵庫県)食塩、清酒 【加工地】 京都府京丹後市 魚政加工場 保存方法:冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。 消費期限:別途商品ラベルに記載
【管理番号】 UO00149
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のどくろ、笹カレイ入り 一夜干し詰め合わせ ブラック UO00151
43,000 円
(12,900 ポイント)
丹後山陰の四季折々の魚を、地元の海水を濃縮し、天然ミネラル熟成製法の一夜干し。 中でも人気の高い のどくろ、笹カレイが必ず入った 合計七種以上の詰め合わせ。 商品内容は、のどくろ、笹カレイの他は、ハタハタ、アジ、カマス、イサキ、スルメイカ、ノロゲンゲ、エテカレイ、鯛、サバ、ブリ、サワラ、アナゴなど 四季折々の一夜干しの中から詰め合わせております。 (切り身、ハーフカットも含まれる事も御座います) ※ 鮮度を保つ 「ワンフリージング製法」 旬の獲れたての魚をすばやく加工して、干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存します。 このワンフリージング製法で鮮度を保ちます。(イカ類除く) 干し上がり後にすぐに最適な状態を保つ事で いつでも干し上がりの味が楽しんでいただけます。 ※ 海の天然ミネラル成分たっぷり 魚政だけのオリジナル製法! 海の天然ミネラル成分をたっぷり含んだ海水塩は、魚を引き締め、味を付けると共に、体に必要な栄養素(カルシウム、マグネシウム)が豊富な優れものです。 さらに、魚全体に均等に塩分が行き渡り、出来上がりにバラつきがなく、 頭の先から尻尾まで均一で絶妙な塩加減に仕上がります。 ※ 魚の名前が分かるシール付き 一目で魚の名が分かる様に 包装袋に魚の名前を書いたシール付きでお届けします。 到着後はそのまま冷凍庫に保存していただき食べたいときに加熱してお召し上がり下さい。 贈り物にも最適です。 注)グレードにより、内容量 大きさ、入り数が異なります。 季節や水揚げ状況により、魚種や数量は変動いたします ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 【原産地】 魚介類: 日本海山陰西部産(京都府 兵庫県)食塩、清酒 【加工地】 京都府京丹後市 魚政加工場 保存方法:冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。 消費期限:別途商品ラベルに記載
【管理番号】 UO00151
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のどくろ、笹カレイ入り 一夜干し詰め合わせ プラチナ UO00150
30,000 円
(9,000 ポイント)
丹後山陰の四季折々の魚を、地元の海水を濃縮し、天然ミネラル熟成製法の一夜干し。 中でも人気の高い のどくろ、笹カレイが必ず入った 合計七種以上の詰め合わせ。 商品内容は、のどくろ、笹カレイの他は、ハタハタ、アジ、カマス、イサキ、スルメイカ、ノロゲンゲ、エテカレイ、鯛、サバ、ブリ、サワラ、アナゴなど 四季折々の一夜干しの中から詰め合わせております。 (切り身、ハーフカットも含まれる事も御座います) ※ 鮮度を保つ 「ワンフリージング製法」 旬の獲れたての魚をすばやく加工して、干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存します。 このワンフリージング製法で鮮度を保ちます。(イカ類除く) 干し上がり後にすぐに最適な状態を保つ事で いつでも干し上がりの味が楽しんでいただけます。 ※ 海の天然ミネラル成分たっぷり 魚政だけのオリジナル製法! 海の天然ミネラル成分をたっぷり含んだ海水塩は、魚を引き締め、味を付けると共に、体に必要な栄養素(カルシウム、マグネシウム)が豊富な優れものです。 さらに、魚全体に均等に塩分が行き渡り、出来上がりにバラつきがなく、 頭の先から尻尾まで均一で絶妙な塩加減に仕上がります。 ※ 魚の名前が分かるシール付き 一目で魚の名が分かる様に 包装袋に魚の名前を書いたシール付きでお届けします。 到着後はそのまま冷凍庫に保存していただき食べたいときに加熱してお召し上がり下さい。 贈り物にも最適です。 注)グレードにより、内容量 大きさ、入り数が異なります。 季節や水揚げ状況により、魚種や数量は変動いたします ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 【原産地】 魚介類: 日本海山陰西部産(京都府 兵庫県)食塩、清酒 【加工地】 京都府京丹後市 魚政加工場 保存方法:冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。 消費期限:別途商品ラベルに記載
【管理番号】 UO00150
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ハタハタ(大) 干物 一夜干し 450g ×1箱 [№5716-0209]
9,000 円
【配送不可:離島】 脂が良く乗りくせの無い柔らかな身質!人気の干物です。 水揚げされたその日の内に、手作りで昔ながらの懐かしい味に干し上げた自慢のはたはたの干物をぜひお召し上がりください。 はたはた一つ一つのエラを取り除いてあり、京都の料理屋さんではそのまま唐揚げにして季節の八寸※に使っていただいています。 はたはたと天然塩のみで薄味に味付けをしており、保存料、酸化防止剤等は一切使っていません。 ※「八寸」:8寸(約24cm)四方の杉で作った低いふちのある盆に盛りつけた料理のこと。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※冷凍してあるので、2時間くらい冷蔵庫で半解凍してから、ガスコンロやオーブン等で焼いてお召し上がりください。七輪等炭火で焼いていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後は、2日以内にお召し上がりください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:田政水産
【管理番号】 57160209
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【ふるさと納税】海の京都 橋立やまいち 干物セット 贈答用 A 魚貝類 一夜干…
15,000 円
【配送不可:離島】 天日干しで旨みを十分に引き出した一夜干し。 秘伝のたまり醤油でじっくりと漬け込んだ桜干し。 京都の海の幸の旨みを楽しめる干物のセットです。 化粧箱に入れてお届けいたしますので、贈答用としておススメです。 ●のし対応はできません。 ●宮津市役所のふるさと納税お礼品としてお届けしますので、持参される際のお品としておすすめします。 ●お申込み住所と異なる住所へお届けの場合、備考欄に「〇〇様ご依頼分」と記載いたします(ご依頼主は宮津市役所となります)。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、発送日より冷凍1ヶ月です。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社やまいち(橋立やまいち)
【管理番号】 57160373
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ハタハタ(特大) 干物 一夜干し 450g ×1箱 [№5716-0207]
7,000 円
【配送不可:離島】 脂が良く乗りくせの無い柔らかな身質!人気の干物です。 水揚げされたその日の内に、手作りで昔ながらの懐かしい味に干し上げた自慢のはたはたの干物をぜひお召し上がりください。 はたはた一つ一つのエラを取り除いてあり、京都の料理屋さんではそのまま唐揚げにして季節の八寸※に使っていただいています。 はたはたと天然塩のみで薄味に味付けをしており、保存料、酸化防止剤等は一切使っていません。 ※「八寸」:8寸(約24cm)四方の杉で作った低いふちのある盆に盛りつけた料理のこと。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※冷凍してあるので、2時間くらい冷蔵庫で半解凍してから、ガスコンロやオーブン等で焼いてお召し上がりください。七輪等炭火で焼いていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後は、2日以内にお召し上がりください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:田政水産
【管理番号】 57160207
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海の京都 橋立やまいち 旬の魚の一夜干し詰合わせ[ 一夜干し 桜干し ギフト …
19,000 円
【配送不可:離島】 誰もが好きな一夜干・サバの桜干し商品のみのセットです。 季節に応じ、旬の魚を一夜干しにしたお薦めの自信作ばかりをセットにいたしました。 秘伝のたまり醤油に漬け込んだ、桜干しを囲んで、色んなうまみを味わっていただけます。 ボリュ-ムも抜群! 何の魚の一夜干しが届くか、楽しみにお待ちください。 ご自宅用にまた贈答用にいかがでしょうか。 赤い魚もとりいれて、見栄えも、勿論味にも、申し分ないセットです。 化粧箱に入れてお届けいたしますので、贈答用としておススメです。 ●のし対応はできません。 ●宮津市役所のふるさと納税お礼品としてお届けしますので、持参される際のお品としておすすめします。 ●お申込み住所と異なる住所へお届けの場合、送り状備考欄に「〇〇様ご依頼分」と記載いたします(ご依頼主は宮津市役所となります)。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社やまいち(橋立やまいち)
【管理番号】 57160385
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海の京都 橋立やまいち 干物セット 贈答用 E[ 一夜干し ギフト ][№5716-0381]
30,000 円
【配送不可:離島】 ふっくら加減に脂のリ・塩加減と、うまさが自慢の手づくり塩サバ。 天日干しで旨みを十分に引き出した一夜干し。 京都の海の幸の旨みを楽しめる干物のセットです。 化粧箱に入れてお届けいたしますので、贈答用としておススメです。 ●のし対応はできません。 ●宮津市役所のふるさと納税お礼品としてお届けしますので、持参される際のお品としておすすめします。 ●お申込み住所と異なる住所へお届けの場合、備考欄に「〇〇様ご依頼分」と記載いたします(ご依頼主は宮津市役所となります)。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、発送日より冷凍1ヶ月です。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社やまいち(橋立やまいち)
【管理番号】 57160381
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海の京都 橋立やまいち 干物セット 贈答用 C[ 一夜干し 桜干し ギフト ][№57…
19,000 円
【配送不可:離島】 ふっくら加減に脂のリ・塩加減と、うまさが自慢の手づくり塩サバ。 天日干しで旨みを十分に引き出した一夜干し。 秘伝のたまり醤油でじっくりと漬け込んだ桜干し。 京都の海の幸の旨みを楽しめる干物のセットです。 化粧箱に入れてお届けいたしますので、贈答用としておススメです。 ●のし対応はできません。 ●宮津市役所のふるさと納税お礼品としてお届けしますので、持参される際のお品としておすすめします。 ●お申込み住所と異なる住所へお届けの場合、備考欄に「〇〇様ご依頼分」と記載いたします(ご依頼主は宮津市役所となります)。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、発送日より冷凍1ヶ月です。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社やまいち(橋立やまいち)
【管理番号】 57160374
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海の京都 橋立やまいち 干物セット 贈答用 D[ 一夜干し 桜干し ギフト ][№57…
29,000 円
【配送不可:離島】 ふっくら加減に脂のリ・塩加減と、うまさが自慢の手づくり塩サバ。 天日干しで旨みを十分に引き出した一夜干し。 秘伝のたまり醤油でじっくりと漬け込んだ桜干し。 京都の海の幸の旨みを楽しめる干物のセットです。 化粧箱に入れてお届けいたしますので、贈答用としておススメです。 ●のし対応はできません。 ●宮津市役所のふるさと納税お礼品としてお届けしますので、持参される際のお品としておすすめします。 ●お申込み住所と異なる住所へお届けの場合、備考欄に「〇〇様ご依頼分」と記載いたします(ご依頼主は宮津市役所となります)。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、発送日より冷凍1ヶ月です。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社やまいち(橋立やまいち)
【管理番号】 57160380
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【ふるさと納税】旨みたっぷりエテカレイ (大 4匹) 魚貝類 魚 一夜干し エ…
10,000 円
【配送不可:離島】 脂のりが最高でたまらない旨さと皆様お馴染みのエテカレイの新物は、さらに価値があると言う程美味しいです。 そんなエテカレイを一匹ずつ手作業で丁寧に料理し、天日一夜干しとなりました。 身の柔らかさも際だっており、十分旨みが閉じ込められた当店のエテカレイ。是非一度食べてみて下さいませ。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社やまいち
【管理番号】 57160161
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~丹後の魚屋お薦め~高級のどぐろの一夜干し [№5716-0145]
30,000 円
【配送不可:離島】 『白身魚の王様』と言われる程、年中を通して旨い事で有名な高級魚として名高いのどぐろは、ブランド魚としての地位を持つとも言われています。そんな魚により一層の手間暇・愛情をかけ、旨みを引き出した当店自慢の一夜干しは、濃厚な脂のりに加えて身は柔らかく、皮にもにじみ出るほどの旨味を皆様の元へお届けします。熱しても固くしまらないノドグロの身は、1年を通して愛食者が増えています。もっと身近な魚として旨さを味わってほしい、そんな思いから橋立やまいちでは総力を上げて、皆様へ枚数増量セットをご紹介致します。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社やまいち(橋立やまいち)
【管理番号】 57160145
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海の京都 橋立やまいち 干物セット 贈答用 B[ 一夜干し 桜干し ギフト ][№57…
16,000 円
【配送不可:離島】 ふっくら加減に脂のリ・塩加減と、うまさが自慢の手づくり塩サバ。 天日干しで旨みを十分に引き出した一夜干し。 秘伝のたまり醤油でじっくりと漬け込んだ桜干し。 京都の海の幸の旨みを楽しめる干物のセットです。 化粧箱に入れてお届けいたしますので、贈答用としておススメです。 ●のし対応はできません。 ●宮津市役所のふるさと納税お礼品としてお届けしますので、持参される際のお品としておすすめします。 ●お申込み住所と異なる住所へお届けの場合、備考欄に「〇〇様ご依頼分」と記載いたします(ご依頼主は宮津市役所となります)。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、発送日より冷凍1ヶ月です。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社やまいち(橋立やまいち)
【管理番号】 57160379
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